التاريخ: فبراير 05, 2018 المقادير: 1 كيلو روبيان ملح فلفل أسود 1 كوب دقيق أبيض كوب زيت للقلي لعمل صلصة سويت أند ساور: 1 كوب عصير طماطم 1 ملعقة كبيرة خل أبيض 2 ملعقة كبيرة كاتشاب 2 ملعقة كبيرة صلصة صويا 1 حبة فلفل أخضر مقطع شرائح 1 حبة فلفل أصفر مقطع شرائح 1 حبة فلفل أحمر مقطع شرائح 1 حبة جزر 1 حبة بصل مقطعة شرائح رشة ملح فلفل أسود 1 ملعقة كبيرة سكر طريقة التحضير: 1- أغسلي الروبيان، ثم قومي بتتبيله بالملح والفلفل الأسود، واغمسيه بالدقيق حتى يتغطى كاملاً، ثم اقلي الروبيان في الزيت، ومن ثم أخرجيه على ورق الزيت حتى يمتص الزيت منه. صلصه سويت اند ساور فاطمه. 2- لعمل صلصة سويت أند ساور، قلبي ملعقة كبيرة من السكر في مقلاة صغيرة واجعليها على نار هادئة، وذلك حتى يصبح لون السكر ذهبياً شفافاً، ومن ثم أضيفي عصير البندورة والخل والكاتشاب وصلصة الصويا، وحركي المقدار باستمرار حتى يتجانس الخليط، أضيفي شرائح الفلفل الملونة والبصل والجزر إلى المقلاة، وقلبي المكونات لمدة 5 دقائق، ومن ثم رشي الملح والفلفل الأسود. 3- صبي الصلصة الحلوة على الروبيان المقلي، وحلي الخليط قليلاً، وقدمي هذا الصحن ساخناً. شاهد: فيديو مقترح من يوتيوب يوضح طريقة عمل جمبري سويت أند ساور نبذة عن الكاتب يمنى ماهر شعلان محررة مقالات مقالات ذات صله
- صلصه سويت اند ساور فراخ
- صلصه سويت اند ساور تشيكن
- صلصه سويت اند ساور مع الارز
- صلصه سويت اند ساور فاطمه
- غسالة صغيرة متنقلة Turbine Wash - دكانك دوت كوم
- غسالة صغيرة ممتازة وسريعة وسهلة الاستخدام - (155737507) | السوق المفتوح
صلصه سويت اند ساور فراخ
سويت آند ساور
حظيتْ العديدُ من الأطباق الصينيّة الّلذيذة بشهرةٍ كبيرة؛ بسبب الانتشارِ الواسع لمطاعمِ الأكل الصينيّ في البلدان العربيّة، ويمتازُ الأكلُ الصينيّ بأنّه ذو طعم حامض وحلو في الوقتِ نفسه، وسويت آند ساور هي عبارة عن صلصة تُستخدم في العديد من الأطباق الرئيسيّة، وحتى السلطات، وتشتهرُ تايلاند والهند باستخدام هذه الصلصة، وسنخصّ بالذكر في هذا المقال طريقةَ عمل الدجاج بصلصة سويت آند ساور، ويُمكن تقديم هذا الطبق إلى جانب طبق من الأرزّ الابيض. عمل فراخ سويت اند ساور
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
المقادير
ملعقة كبيرة من السكر البني. ملعقتان كبيرتان من العسل. ربع كوب من صوص الصويا. ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل الطازج والمفروم. ملعقتان كبيرتان من الثوم المفروم الناعم. ملعقتان كبيرتان من صوص التشيلي الحلوة. أربعة صدور من الدجاج الفيليه المُقطّع لمربعات صغيرة. صلصه سويت اند ساور تشيكن. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. طريقة التحضير
يُخلط السكر البني في طبق مع العسل وصوص الصويا والزنجبيل وصوص تشيلي الحلوة والثوم. يُضاف الفلفل الأسود ويُقلب المزيج. يُسخن الزيت على نار معتدلة في مقلاة كبيرة.
صلصه سويت اند ساور تشيكن
طريقة عمل صلصة السويت آند ساور تعتبر الصلصة إحدى الإضافات الغذائيّة المهمّة والمميّزة على الأطعمة؛ حيث تُضيف إليها طعماً مميّزاً، ومذاقاً شهيّاً ممّا يجعلها مرغوبةً للكثيرين، والذي يُشجع ربّات البيوت على إضافة الصلصة للطعام هو إمكانية عملها بأكثر من طريقةٍ، وباستخدام مكوّنات مختلفة كليّاً؛ فتعدّ منها أصنافاً وأشكالاً عديدة، أهمّها صلصة السويت آند ساور اللذيذة، والتي سنتناول فيما يلي طريقة عملها، إضافةً لبعض الوصفات التي تُوضع الصلصة إلى جانبها كالدجاج المُغلّف، والأرز البسمتي. المكوّنات حبة متوسّطة الحجم من البصل، والمقطّعة لمكعّبات. كوب من الفلفل الأحمر المقطّع. كوب من الفلفل الأخضر المقطّع. كوب من الفلفل الأصفر المقطّع. أربعة فصوص من الثوم المهروسة. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور. علبة أناناس. كوب من عصير الأناناس. ربع كوب من صويا الصوص. ربع كوب كاتشب. ملعقتان كبيرتان من الخلّ الأبيض. ملعقتان كبيرتان من السكّر البني. ملعقتان كبيرتان من النشا. مكعب من مرقة الدجاج. كوب من المياه الدافئة. طريقة عمل فراخ سويت اند ساور - حياتكِ. رشّة من الفلفل الأسود. القليل من الملح. طريقة التحضير خلط الكاتشب، والصويا، والسكّر البني، والنشا، والخلّ الأبيض، وعصير الأناناس معاً جيداً.
صلصه سويت اند ساور مع الارز
يُقطّع الدجاج لمكعبات ويُرش الزنجبيل والثوم يُتبّل ويوضع على جنب مدة ساعتان. تُخلط مكونات العجينة بشكل جيد. تُخلط مكونات الصوص بشكل جيد. يُغلى الماء ويُضاف الملح والسكر والزيت، ثمّ يُضاف الأرز ويُقلب، ثمّ يُغطّى ويُترك على نار معتدلة ويكون مستوى الماء مع مستوى الأرز، ثمّ يُقلب بشوكة، وتُخفض درجة الحرارة، ثمّ يُترك حتى النضوج مدة ربع ساعة. طبخ الدجاج
يُغمّس الدجاج في العجينة بالكامل، ثمّ يُرفع ويُقلى في الزيت حتى الحصول على اللون الذهبي ويُصبح ناضجًا. تحضير الخضار
يُقطع البصل لمكعبات حجمها كبير، ثمّ يُدق الثوم. يُقطع الجزر والفلفل والأناناس لمكعبات متوسطة، ثمّ يُبرش الزنجبيل. يُسخن ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة واسعة، ثمّ يوضع الزنجبيل والبصل والثوم وتُقلب على نار مرتفعة مدة دقيقة. يوضع الجزر ويُقلب مدة دقيقة، ثمّ يوضع الفلفل والأناناس ويُقلب دقيقة. تُقلب بشكل سريع، ثمّ تُوضع على الخضار وتُترك حتى الغليان، ثمّ يوضع الدجاج ويُقلب. طريقة عمل فراخ سويت اند ساور - مقال. يوضع مقدار ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة واسعة، ثمّ يوضع الزنجبيل مع البصل والثوم ويُقلب على نار مرتفعة مدة دقيقة، بعد ذلك يوضع الجزر ويُقلب مدة دقيقة. يوضع الفلفل والأناناس ويُقلب مدة دقيقة.
صلصه سويت اند ساور فاطمه
إضافة السكر وتقليبه ليصبح ذهبيّ اللون، ثمّ الزبيب وتقليبه لتنتفخ حبيباته. إضافة الجزر وتقليبه مع بقيّة المكوّنات ليذبل قليلاً. تصفيّة الأرز وإضافته إلى المكوّنات الأخرى، ثمّ إضافة الملح وتقليب الأرز بشكلٍ هادئٍ. سكب الماء، والتقليب بالهدوء وترك القدر على حرارة عالية حتى يغلي الماء، وتتشرب حبات الأرز معظم كميته. إضافة الزعفران، وعصير الليمون مع مراعاة عدم تقليب الأرز، وتخفيف النار، وترك القدر يغلي لمدّة عشرين دقيقة لينضج الأرز جيّداً. جددي فطارك.. «تشيكن سويت آند ساور» الشهية . المصدر:
ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور. عدد 3 ملعقة كبيرة صويا. ملح. فلفل. زيت للقلي. نشاء لتغطية الدجاج. التقديم:
أرز ابيض. لا يفوتك أيضاً: طريقة عمل كباب حلة الدجاج بأكثر من طريقة بكل سهوله
ضعي زيت للقلي في طاسه علي النار ، و اتركيه ليسخن. ثم في بوله كبيره قومي بوضع مكعبات الدجاج. قومي بوضع بيضه ، و 2 ملعقة كبيرة من النشاء. أضيفي ملح ، و فلفل ، و قليل من الماء ثم قومي بالتقليب جيداً. صلصه سويت اند ساور فراخ. ثم في طبق أخر قومي بوضع نشاء ، ثم قومي بوضع قطع الدجاج في النشاء علي التوالي و قومي بتغطيته جيداً. ثم بعد أن يسخن الزيت ، قومي بوضع قطع الدجاج المغطاة بالنشاء و حمريها جيداً. بعد نُضج الدجاج قومي برفعه عن النار ، و وضعه جانباً. تحضير الصلصة:
في طاسه علي النار قومي بوضع عدد 2 ملعقة كبيرة من الزيت. ضعي قطع الفلفل الأخضر في الزيت ، ثم ضعي زنجبيل ، و ثوم مفروم مع التقليب قليلاً. ارفعي الطاسة عن النار ، و قومي بوضع الكاتشب ، و السكر ، و صلصة ، و خل ، و صويا صوص. قلبي جميع المكونات جيداً ، مع إضافة القليل من الماء المخلوط بالنشاء ، و الماء العادي. ضعي الطاسة علي النار و اتركيها علي النار حتي تغلي اكثر من مرة. بعد أن تغلي مكونات الصلصة قومي بوضع قطع الدجاج المقلية بها مع التقليب قليلاً.
✔ وظيفة الأوزان، والتطهير والتعقيم. ✔ غسالة الأوتوماتيكي القابلة للطي رخيصة ومتعددة الاستخدامات. مناسبة لغسل الملابس الصغيرة أو الملابس الداخلية أو ملابس الأطفال ، كما أن لها وظيفة التعقيم
Neuf jamais utilisé,
ORAN,
8800 DA
غسالة محمولة قابلة للطي mini machine à laver 😍
قابلة للطي لتوفير المساحة.
غسالة صغيرة متنقلة Turbine Wash - دكانك دوت كوم
التوصيل مجاني لحد البيت و الدفع عند الاستلام، اسرع واطلب الآن 🔥🔥
التوصيل مجاني والدفع عند الاستلام، اسرع واطلب الآن
عروض رمضان 2022
مستلزمات المنزل
مستلزمات الأطفال
العناية الشخصية
الكترونيات
السيارات
عروض رمضان 2022
غسالة صغيرة ممتازة وسريعة وسهلة الاستخدام - (155737507) | السوق المفتوح
• وهي تعمل كآلة لتنظيف الخضروات والفواكه كذلك. • صغيرة الحجم ، يمكن وضع الجهاز في جيوب أو حمل الحقائب. • بفضل الاهتزاز المتقدم العالي التردد والتنظيف العكسي للأمام مع التوربينات ، تعمل الغسالة الصغيرة على تنشيط الكلور في الصنبور وتشتيته واستحلابه وتقشيره بسرعة لتنظيفه بعمق. •
عرض اليوم: توصيل مجاني لجميع المحافظات 🤍
الصفحة الرئيسية
إتصل بنا