كايرو لايت
طريقة عمل البيتي فور في المنزل بجميع انواعه
الأربعاء 20/أبريل/2022 - 02:39 م
مع اقتراب عيد الفطر 2022، قد تبحث بعض السيدات عن طريقة عمل البيتي فور في المنزل بجميع أنواعه، فهو يعد ضمن طبق الحلويات الذي يتم تناوله أول أيام عيد الفطر المبارك، كما أنه من مُكونات طبق الكعك الذي يعشقها الأطفال، نظرًا لاحتوائه على الألوان المبهجة وأيضًا نسبة السكريات فيه تكون معقولة، بالإضافة إلى أن طعم البيتي فور؛ يعد الأفضل لدى الأطفال من طعم الكعك.
طريقة عمل البيض التركي تم السماح لنا
طريقة عمل بسكويت العيد دون نشادر طريقة عمل بسكويت العيد دون ماكينة وحول طريقة عمل بسكويت العيد دون ماكينة، فسوف نعرض بسكويت بالقرفة، فلن يستخدم في هذه الطريقة ماكينة، ولكن سيكون يدويا، بواسطة مضرب يدوي وليس كهربائي أو ماكينة تشكيل البسكويت. مكونات بسكويت بالقرفة 1 كوب دقيق أبيض ملعقة من الخميرة الفورية ½ كوب سكر ⅛ كيلو زبدة صفراء كيس فانيليا نصف ملعقة من القرفة 2 صفار بيض أحمر طريقة تحضير بسكويت بالقرفة يتم وضع السكر والفانيليا وأيضا القرفة والزبدة في الخلاط الكهربائي ويتم الضرب بشكل تدريجي ثم يتم وضع صفار البيض مع الخلط الجيد يتم إفراغ محتويات الخليط في وعاء ويضاف عليهم الدقيق مع العجن بشكل مستمر نقوم بعد ذلك بفرد العجين على سطح مدهون بالدقيق يتم تقسيم العجين إلى الحجم المناسب ثم يتم وضع قطع البسكويت في الصينية ويدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة وبعد ما ينضج ويصل إلى مرحلة الأحمرار يتم إخراجه من الفرن وتركه ليبرد.
طريقة عمل البيض التركي يطارد الجميع اتهام
مكونات الحشو: كوب من التمر المنزوع منها البذور، و2 معلقة من زيت الذرة حسب الرغبة، ومعلقة كبيرة من الحبهان المطحون. طريقة التحضير العجينة: نضع الدقيق فى وعاء كبير ثم نضيف إليه الملح والحبهان والسمن أو الزبدة ونخلطهم جيدا، ومنظف السمسم ونغسله جيدا بالمياه ونحمر فى طاسة صغيرة مع الزيت على نار هادئة ونتركه حتى يبرد. بكوب واحد من السميد حضري حلوي كرات السميد التركية في المنزل بخطوات بسيطة. ونضع الخميرة فى المياه ونتركه لدقائق، ثم نضعها على العجين واللبن، ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة، ونغطيها ونتركها لتخمر لمدة 20 دقيقة. طريقة تحضير الحشوة: نقلي التمر مع الزيت على نار متوسطة ونقليها حتى تصبح مثل العجينة، ونضيف الحبهان، ونتركها حتى تبرد. نقسم العجينة إلى كرات متوسطة الحجم ونحفر الكرة ثم نضع العجوة بدخلها، ونضعها فى صينية مدهونة بالقليل من الزيت أو الزبدة، ونضعها فى الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تتحمر ويتغير لونها إلى اللون الذهبي، ويمكن أن تقدم ساخنه أو بارده وبالهنا والشفا.
ثم يتم وضع البيض بشكل تدريجي على خليط السكر والسمن مع الخفق المستمر حتى يصبح مثل الكريمة.. ومع وصول الخليط إلى مرحلة الكريمة يتم وضع اللبن ثم يوضع خليط الدقيق بالتدريج مع استمرار الخفق. والأن يتم وضع الخليط في ماكينة البسكويت وفي حالة عدم توافر الماكينة يمكن وضعها في أكياس الحلواني. ويتم رص البسكويت في صاج مدهون زيت على أن يتم وضعه في الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
استعلام مخالفات وزارة التجارة
العقوبة الخامسة:
في حال زاد المتجر سعر المنتجات عن الأسعار المحددة التي تقررها الجهات المختصة، أو وزير التجارة فيعاقب المتجر بغرامة عن كل صنف زاد سعره فيه، والتي تعادل الفرق بين السعر المحدد وسعر البيع الذي باعه المتجر للمستفيدين، على أنه لن تتجاوز الغرامة 100 ألف ريال، ولن تقل عن 5000 ريال، بالإضافة إلى مضاعفة الغرامة وإغلاق المحل لمدة أسبوع في حال تكرار المخالفة. ضوابط فرض عقوبات مخالفات نظام البيع
وجاء في بيان وزارة التجارة أن الغرامات الواردة في جدول المخالفات والجزاءات البلدية ستُفرض وفق عدة ضوابط منها:
توقيع الغرامات على المخالفات التي لا تتجاوز الغرامة المالية 25 ألف ريالا فيها، وفقاً للفقرة الأولى من المادة الخامسة من لائحة جزاءات المخالفات البلدية، بالإضافة إلى إخطار المخالف بالمخالفة وفقاً للبيانات المقيدة في سجله التجاري. الاستعلام عن مخالفات وزارة التجارة وطريقة سداد المخالفات إلكترونيًا 2022. توقيع الغرامات على المخالفات التي تزيد الغرامة المالية عن 25 ألف ريال، بعد رفع المخالفة إلى مدير عام الوزارة في المنطقة التي ينتمي إليها المخالف، لإحالة المخالفة إلى اللجنة المنصوص عليها في الفقرة (2) من المادة 5 من اللائحة. يتم تطبيق الحد الأدنى للعقوبة إذا ارتكب المخالف نفس المخالفة بعد 6 أشهر من آخر مرة ارتكب فيها المخالفة، حيث لا يعتبر ذلك تكرارًا للمخالفة، بل يعد مخالفة جديدة.
جدول مخالفات وزارة التجارة
وأوضحت وزارة التجارة أنها ضبطت خلال جولاتها الرقابية معملًا غير مرخص يعبئ المعقمات بطرق بدائية، ويتم تعبئتها في عبوات «منظف بلاط» لتضليل الجهات الرقابية، غير أن الوزارة أغلقت الموقع المخالف وصادرت 24 ألف عبوة، واستدعت المخلفين لإكمال الإجراءات النظامية بحقهم. غرامات رفع أسعار الكمامات والمعقمات استغلالًا لأزمة كورونا في سياق متصل، قالت النيابة العامة -عبر حسابها الرسمي على موقع «تويتر»- إنه يُحظر على المُنشآت التي تُمارس أعمالاً تجارية أو زراعية أو صناعية أو خدمية، استغلال تداعيات وقتية أو أحداث عالمية أو مُعطيات استثنائية لأجل القيام بمُمارسات مفتعلة توجد انطباعًا غير صحيح ومضللاً، وتوحي بعجز غير حقيقي بشأن السلع أو الخدمات لأجل التحكم في الأسعار. ومن هذه المخالفات: بيع السلع بسعر أقل من سعر التكلف الإجمالية لإخراج منشآت من السوق أو تعريضها لخسائر جسيمة أو إعاقة دخول منشآت محتملة، وبيع السلع بسعر أقل من سعر التكلف الإجمالية لإخراج منشآت من السوق أو تعريضها لخسائر جسيمة أو إعاقة دخول منشآت محتملة، وتحديد أسعار أو شروط إعادة بيع السلع أو الخدمات أو فرضها، وتقليل الكميات المتاحة من المنتجات أو زيادتها لأجل التحكم بالأسعار وافتعال وفرة أو عجز غير حقيقي.
الاستعلام عن مخالفات وزارة التجارة
وإذا كان المنتج المغشوش أو المواد المستعملة في غشه مضرة بصحة الإنسان أو الحيوان، يُعاقب بغرامة تصل إلى مليون ريال أو بالسجن مدة تصل ثلاث سنوات أو بهما معًا، وفقًا للمادة 18 من نظام مكافحة الغش التجاري. كيفية تبليغ السلطات عند رفع أسعار الكمامات والمعقمات أو في حالة غشها أو نفادها ويمكن للمواطنين تبليغ السلطات عن رفع أسعار الكمامات والمعقمات أ و نفادها أو غشها، من خلال مركز بلاغات المستهلك 1900، أو تقديم بلاغ من خلال تطبيق « بلاغ تجاري » عبر إرفاق صور المخالفة وتفاصيل الشكوى، وتحديد الموقع بشكل مباشر، وفقًا لوزارة التجارة في ردها على استفسارات المواطنين. وكانت وزارة الصحة قد أعلنت ارتفاع العدد الإجمالي للحالات المصابة بفيروس كورونا الجديد في المملكة إلى (344) حالة، تعافى منها 8 حالات، والبقية تخضع جميعها للرعاية الصحية وفقًا للإجراءات المعتمدة في العزل الصحي، منها حالتان اثنتان بوضع حرج.
مخالفات وزارة التجارة
الامتناع عن البيع. رفض اعطاء العميل الفاتورة. عدم توفير الأفران الأوتوماتيكية وشبه الأوتوماتيكية الخبز المفرود والخبز الصامولي (أحد أشهر أنواع الخبز). امتناع المتاجرعن توفير وسائل الدفع الإلكتروني. الاستعلام عن مخالفات وزارة التجارة. أي مخالفة أخرى لأنظمة البيع لم يتم تحديد جزاءها بعد. العقوبة الثالثة:
يعاقب المحلات بغرامة قدرها 5000 ريال بالإضافة إلى إغلاق المحل لمدة أسبوع في حالة المخالفات التالية:
الإسراف والتبذير باستخدام الدقيق أو العجين أو الخبز بنسبة تزيد عن 5% من الكمية المخصصة للمنشأة أسبوعياً، على أنه يجب على مسؤولي الضبط للمخالفين قبل تطبيق الغرامات عليهم تنبيههم، ومنحهم مهلة يوم واحد لتصحيح المخالفة، وثم تُطبق العقوبة في حالة عدم امتثال المخالفين خلال المهلة المحددة أو إذا كرروا المخالفة مرة أخرى. حيازة وعرض منتجات مجهولة المصدر أو إذا كانت تحتوي على معلومات مضللة، بالإضافة إلى حجز المنتجات وتحرير محضرًا رسميًا يتضمن بيانًا بالمضبوطات ووضعها، بالإضافة إلى إحالتها إلى مدير عام الوزارة بالمنطقة لاستكمال الإجراءات المناسبة بشأنها. العقوبة الرابعة:
الغرامة 10 آلاف ريال لمخالفةإعادة تعبئة الدقيق أو استخدامه في أشياء لا علاقة لها بما خصص له من قبل المنشأة التي تعتمد في إنتاجها على الدقيق المدعوم من الدولة، وتُضاعف الغرامة والإغلاق لمدة أسبوع في حال تكرار المخالفة، وقبل توقيع العقوبة يتم تنبيه المخالف ومنحه مهلة يوم واحد لتصحيح المخالفة، وثم تُطبق العقوبة إذا لم يلتزم المخالف خلال المدة المحددة للتصحيح أو إذا كررها مرة أخرى.
مخالفات وزارة التجاره
غرامة رفض إصدار الفاتورة تفرض على المنشآت غير الملزمة بتقديم الفواتير، وذلك وفقا لاشتراطات الجهات المختصة. يجوز إلزام المخالف بإزالة المخالفة وتصحيحها على نفقته الخاصة إذا اقتضى الأمر ذلك، وفي حالة عدم التزامه يتم توجيه مخالفة جديدة ضده. لا يجوز توقيع الغرامة على ذات المخالفة أكثر من مرة إلا في حالة التكرار أو عدم الالتزام بتصحيح المخالفة. يراعى في مخازن المنتجات القابلة للتلف، منح المخالف مدة لا تزيد عن 3 أيام للتخلص من المواد. في حال تعدد المخالفات في الموقع التي تم ضبطها فيه، يتم معاقبة المخالفين حسب نوع المخالفة. جدول مخالفات وزارة التجارة. كيفية التظلم على عقوبات مخالفات نظام البيع
وقد أتاحت وزارة التجارة التظلم أمام الوزير أو من ينيبه على العقوبة خلال 60 يومًا من تاريخ إبلاغ المخالف بتوقيع العقوبة عليه، كما يمكن للمخالف التظلم أمام المحكمة المختصة من القرار الصادر من الوزير أو من ينيبه، خلال 60 يومًا من تاريخ إخطاره بالقرار. وأوضحت الوزارة أن العقوبات لا يتم تنفيذها إلا بعد تحصين القرار، أي عدم قبول أي وجه من وجوه المراجعة أو التظلم، وسيكون ذلك بانقضاء المدة المحددة للتظلم قانونًا، أو إذا كان الحكم الصادر في شأن المخالفة والعقوبة حكما باتًا.
بينما ارتفع إجمال الحالات المؤكدة المصابة بفيروس كورونا إلى 344 حالة، ضبطت وزارة التجارة 400 مخالفة مغالاة في أسعار الكمامات والمعقمات خلال 48 ساعة، بالإضافة إلى الغش التجاري رغم تشديد العقوبات وفقًا لمواد نظام المنافسة. وقبل أيام قليلة، ضبطت وزارة 400 مخالفة مغالاة في أسعار الكمامات والمعقمات خلال 48 ساعة، محذرةً من استغلال الظرف برفع أسعار السلع، وأنها ستوقع أشد العقوبات، وفقًا لحسابها الرسمي عبر موقع التواصل الاجتماعي «تويتر». النظر في مخالفات متجرين إلكترونيين لبيع الأجهزة والعبايات - جريدة الوطن السعودية. وزارة التجارة تضبط 140 ألف كمامة قبل بيعها في السوق السوداء قالت وزارة التجارة -عبر حسبها الرسمي، في إطار جهودها للحد من رفع أسعار الكمامات والمعقمات - إنها تمكنت من ضبط عمالة وافدة بحوزتها 140 ألف كمامة لبيعها بأسعار مرتفعة في السوق السوداء، عن طريق أحد المواقع الإلكترونية. وأوضحت وزارة التجارة أنها صادرت الكميات التي ضبطتها بحوزة العمالة الوافدة لتوزيعها، وإيقاع العقوبات اللازمة بحق المنشأة وإحالتهم للجهات المختصة. وزارة التجارة تضبط معقمات مغشوشة بالإضافة إلى رفع أسعار الكمامات والمعقمات ، قالت وزارة التجارة -عبر حسابها الرسمي- إنها ضبطت معقمات مصنعة في الأحساء باستخدام «مصاصات العصير» كأنبوب داخلي للعلبة، لذلك تم حجز المنتجات واستدعاء القائمين عليها لاستكمال الإجراءات النظامية بحقهم.