الجمعة 23 ذي الحجة 1435 هـ -17 اكتوبر 2014م - العدد 16916
نص الوثيقة من أرشيف المؤرخ «إبراهيم بن حمد آل الشيخ»
نتذكر قبل عقود وثيقة كتبها الملك عبدالله إلى (محمد بن صالح بن شلهوب)، وهو أحد أهم رجالات الملك عبدالعزيز -طيب الله ثراه-، وكان يناديه (يا عصابة راسي)؛ تقديراً لأهميته، ومستوى حضوره، حيث كتب في الوثيقه ما نصه:
بسم الله الرحمن الرحيم
(من عبدالله بن عبدالعزيز بن عبدالرحمن آل فيصل إلى الأخ المكرم أبو صالح شلهوب سلمه الله تعالى، وبعد:
حنا نبي نظهر بعد الظهر طلبنا منكم قهوة ولا ظهر شاهي ولا هيل وحنا خالين من الهيل والشاهي. وباقي لي عندكم ثلاثة أصوع هيل وثلاثة شاهي من قبل أن يذهب الشيوخ ولا هو بواجب منك يا أبا صالح. وحنا نسأل ابن مسلم يقول مافيض عليّ شيء. واليوم حنا معتازين ولا لكم عذر في شيء عندكم، وحنا لو نبي منك دون مأمورية، وعسى الله يطول عمر عبدالعزيز ويسلمه). كلمات بسيطة في تقدير طلبها، وشدة احتياجها، لكنها تكشف في عمق دلالاتها خط الفقر الذي كان في أسفل حضوره في البلاد عند بداية التأسيس، وكيف أن المعاناة مناصفة بين المواطن البسيط الذي يقتات على ألمه، وبين ابن الملك الخالي من الهيل والقهوة، ويصرح بمعاناته (حنا معتازين)، بل وأكثر من ذلك (باقي لي عندكم) وكأن الأمر لا يتحقق إلاّ بالتوازي، و»سلف ودين».. هذا المقطع من الوثيقة رسالة يحملها «عبدالله بن عبدالعزيز» إلى أبناء الجيل الحالي من أن الفقر لم يمنع الرجال الأوفياء والصادقين من بناء حلم الدولة.
ابن الملك عبدالله بن عبدالعزيز العالمية
غادر الأديب الشاعر عبدالله بن إدريس العناية الطبية المركزة قبل يومين، طالبا من أبنائه مناولته "القرآن" رفيق صحته ومرضه، لتكون حروف المصحف أول ما تشهده عيناه بعد عارض صحي ألمّ بـ "ثروة وطنية"، كما وصفه الملك الراحل عبدالله بن عبدالعزيز، عند تكريمه ابن إدريس، في محفل جماهيري سابق، موصيا أبناءه ومرافقيه بالحفاظ عليه والاهتمام به. ابن إدريس المولود قبل أكثر من 90 عاما في حَرْمة سدير شمالي الرياض، حظي بالسلام على الملك عبدالعزيز، ودعائه له بالتوفيق والبركة، في طريقه إلى درسه اليومي على يد الشيخ محمد بن إبراهيم في جامع الإمام تركي في الصفاة، كما رافق الملكين سعود وفيصل شابا، إلى أن زامل الملك فهد في وزارة المعارف موظفا ورجل دولة. وصولا إلى إشادات متكررة ومتواصلة بشعره وأدبه من رجل الثقافة والتاريخ الملك سلمان بن عبدالعزيز، الذي حضر - على طريقته الخاصة والمحببة - احتفالا عائليا تكريميا، ليتوج الملك الأديب بنفسه، عبر كلمة قال عنها وعن تشريف الملك حينها الشاعر ابن إدريس "هي بمنزلة جائزة الدولة التقديرية". وعبدالله بن إدريس ثروة، لأنه من جيل وطني، جمع الشريعة والأدب والشعر وكافة العلوم دون تعارض في ثوب واحد، ليقدم لنا هذا الجيل رجال دولة مخلصين كفوئين على مستوى الإدارة وغزيرين على مستوى الفكر والثقافة.
ابن الملك عبدالله بن عبدالعزيز صور
الاربعاء 27 ابريل 2022 وهيب - الوهيبي الرياض: وقّعت دارة الملك عبدالعزيز اتفاقية تعاون مع الهيئة العامة للأوقاف في عددٍ من المجالات التي تخدم وتعزز جوانب عمل الجهتين ووقع الاتفاقية ممثلًا لدارة الملك عبدالعزيز أمين عام دارة الملك عبدالعزيز المكلف الدكتور فهد بن عبدالله السماري، فيما وقع عن الهيئة محافظ الهيئة العامة للأوقاف عماد بن صالح الخراشي، وذلك في مقر دارة الملك عبدالعزيز بمركز الملك عبدالعزيز التاريخي بالرياض. وتهدف المذكرة للتعاون المشترك في دراسة عدد من المشاريع ذات العلاقة بالمحتوى الثقافي والفني والتاريخي والحضاري المرتبط بالأوقاف، للعناية بها وتطويرها، فيما يشتمل نطاق التعاون على دراسة مشروع «العناية بالمواد التاريخية»، ومشروع «مكتبة جامع ابن عباس»، ومشروع «المكتبات الأهلية الوقفية بالمدينة المنورة»، ومشروع «موسوعة أوقاف المملكة العربية السعودية، وأوقاف الحرمين في العالم»، ومشروع «المكتبات الوقفية بمكة المكرمة».
ابن الملك عبدالله بن عبدالعزيز ال سعود
لقد ألجم هذا القرار الحكيم والمصيري والتاريخي أعداء هذه البلاد والمتربصين والحاقدين وجعلهم في حيرة حيث أخرس ألسنتهم وشل أيديهم لسرعته حيث جعلهم بتخبطون ولا يكاد أكثر الحاقدين والمتربصين يتوقع هذا القرار الحكيم الذي أزاح وأخرس كل الأعداء ممن تسول له نفسه أن يمس أمننا وتمسكنا ووحدتنا مما رد كيدهم في نحورهم وأخزاهم الله سبحانه وتعالى.
ونتيجةً لذلك، كان للانضباط الدينيّ، والنفسيّ، والأخلاقيّ دوره في تكوين شخصيته؛ حضوراً، وتأثيراً، وتفاعلاً. وقد كوّن في مجموعه رؤيته الثاقبة التي تفرض قناعاتها بالمنطق والعقل؛ سلوكاً وتعاملاً، قولاً وفعلاً وما زالت تشكّل ملامحه الشخصيّة إلى اليوم.
نقوم برفع الخليط ويتم وضعه في بوله ويغطى حتى لا يتكون على وجهه قشرة. يترك حتى يبرد تمامًا ونقوم بحشو التارت ويقدم التارت بارد. تارت البلح نرمين هنو
ثلاثة أرباع كوب من الدقيق. عدد 2 صفار بيضة. رشة ملح. عدد 3 بيضات. كوب واحد من دبس التمر. 600جرام من البلح المنزوع النوى. زبدة. نصف ملعقة من القرنفل المطحون. فانيليا. كوب من السكر البني. طريقة تحضير العجين
يتم خلط جميع مكونات العجين مع بعضها البعض حتى تتشكل العجينة. تترك العجينة في الثلاجة لمدة لا تقل عن 45 دقيقة. يتم فرد العجينة بواسطة النشابة ويوضع العجين في صينية التارت. بعدها نقوم بتخريم العجين باستخدام الشوكة وتترك حتى ترتاح لمدة 15 دقيقة. طريقة الحشوة
نقوم بتذويب الزبدة ويضاف إليها البيض، والسكر ودبس التمر والقرنفل والفانيليا ويتم خلطهم مع بعضهم البعض. يضاف البلح إلى الخليط ويتم صبه على العجين. يخبز التارت في الفرن على حرارة 170درجة ويترك ليبرد. عمل التارت بالبسكويت - موضوع. طريقة عمل تارت التمر بالبسكويت
2 كوب بسكويت دايجيستف مطحون. 3 ملعقة من الزبدة. كوب من التمر المخلي. نصف كوب من الحليب المكثف. قشطة. ملعقة ماء زهر. ملعقة من القرفة. نقوم بخلط البسكويت مع الزبدة جيدًا ويوضع في قالب التارت ويرص جيدًا ويدخل الثلاجة لمدة 10دقائق.
عمل التارت بالبسكويت - موضوع
تارت التمر السريع بالبسكويت ويستحق التجربه - YouTube
طريقة عمل فطيرة التمر - موضوع
تارت التمر بالبسكوت 😋 - YouTube
طريقة حلى التمر بالبسكويت والنستلة الفاخر | بيتى مملكتى
المكوّنات كوب وربع طحين قالب زبدة 100غ بيضة 0.
اخلطي التمر مع الزبدة، والقرفة، والجوز. افركي الزبدة مع الطحين، ثمَّ أضيفي الماء البارد، والملح، وافركي المكوّنات بواسطة اليد دونِ عجنها، ثمَّ غطّيها واتركيها جانباً. رُقّي العجينة حتَّى تُصبحَ بسماكة سنتمترٍ واحدٍ، ثمَّ ضعي ثُلثي كميّة العجين في قاعدةِ صينية الخبز، وارفعيها إلى الحواف. ضعي الحشوة فوقَ العجينة، ووزعيها بشكلٍ متساوٍ. قطّعي العجينة المُتبقية إلى شرائطَ عريضةٍ، ثمَّ زيّني بها وجه الفطيرة. اخبزي الفطيرة في فرنٍ ساخنٍ على حرارةِ مئةٍ وثمانينَ درجةٍ مئويةٍ حتّى تنضج ويُصبحَ لونها ذهبياً. فطيرة التمر بالبسكويت
كوبان من البسكويت المطحون. كوبٌ من التمر منزوع النوى. علبةٌ من القشطة. كوبٌ من اللبن. اثنتا عشرةَ قطعةً من مربعاتِ الجبنة الكريمية. ملعقةٌ كبيرةٌ من الكاكاو. ملعقةٌ صغيرةٌ من النسكافيه. طريقة التحضير:
اخلطي البسكويت مع الزبدة، ثمَ رُصّي الخليط في قاعِ صينيةٍ قابلةٍ للفتح. طريقة حلى التمر بالبسكويت والنستلة الفاخر | بيتى مملكتى. اخلطي الجبنةَ مع القشطة في الخلَّاط، ثمَّ وزّعي المزيجَ فوقَ البسكويت. اخلطي التمر، والكاكاو، والنسكافيه في مُحضرة الطعام، ثمّ أضيفيهِ فوقَ طبقة الجبنة والقشطة. اخبزي الفطيرة في فرنٍ ساخنٍ حتّى يُصبحَ قوامهُا مُتماسكاً.
تارت بحشوة التمر
كوب من الطحين. نصفُ كوبٍ من الزبدة الليّنة. رشَةٌ من الملح. صفارُ بيضةٍ. ربعُ كوبٍ من الماء الدَّافئ للعجن. مكوّنات الحشوة:
كوبان من التمر منزوع النوى. نصفُ كوبٍ من الحليب. بيضة. طريقة التحضير:
انخلي الطحين وأضيفي إليه الملح، والزبدة، وافركي المكوّنات بواسطةِ أطرافِ الأصابعِ حتّى تحصلي على خليطٍ يُشبه الفتات. اخفقي البيضةَ مع الماء الدافئ، ثمّ أضيفيه إلى الطحين، وحركّي المكوّنات بواسطةِ ملعقةٍ خشبيّة حتّى تتماسك. غطّي العجينة، وضعيها في الثلاجةِ مدّةِ نصفِ ساعة. رُقي العجينة، ثمّ افرديها في قالب التارت وأحدثي فيها ثقوباً بواسطة الشوكةِ، واخبزيها في فرنٍ ساخنٍ مدّة عشرِ دقائق. اخلطي مكوّنات الحشوة في الخلاط حتّى تتجانس، ثمّ وزّعي الحشوة فوقَ التارت المخبوز. طريقة عمل فطيرة التمر - موضوع. أرجعي القالب إلى الفرن، واخبزي التارت حتّى ينضجَ تماماً ويتحمّر. فيديو طريقة عمل فطيرة التمر
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل فطيرة التمر شاهد الفيديو.