صوص الكراميل من الحاجات اللي بتطري على القلب في الحياة دي، يتحط بقى على كيك ، يتزين بيه سينابون ، يدخل في مشروبات، فهو لذيذ في كل الوصفات ، فلو انتي من الناس اللي بتستخدميه كتير، هنقولك على طريقة عمل صوص الكراميل بمكونات من البيت أنضف وأرخص من الجاهز
مقادير صوص الكراميل
2 كوب سكر أبيض
1 معلقة صغيرة زبدة
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
4 كوب حليب سائل ساخن
طريقة عمل صوص الكراميل
في إناء غويط ينفع تحطيه على النار، نحط السكر والقرفة، ونرفعه على نار هادية جدًا لحد ما نلاقيه اتحول لقوام الكراميل المطلوب ولونه دهبي متوسط. نضيف ثلاثة أكواب من الحليب الساخن، ونقلب بهدوء باستخدام ملعقة خشب أو مضرب سيلكون لحد ما يتقل القوام أكتر. نضيف كوب الحليب المتبقي وملعقة الزبدة، ونقلب تاني لحد ما يتجانس. نشيل صوص الكراميل من على النار، ونسيبه على جن لحد ما يبرد. نصب صوص الكراميل في برطمان نظيف وجاف، ونحفظه في الثلاجة لوقت التقديم التقديم. نقدم صوص الكراميل مع البان كيك أو الوافل أو السينابون، أو أي مشروبات تحبيها. نصائح لنجاح صوص الكراميل
إضافة ملعقة الزبدة في الآخر، بتدي الصوص لمعة حلوة. طريقه عمل صوص الكراميل. دوبي السكر كويس جدًا قبل ما تضيفي الحليب.
موقع خبرني : لعشاق الحلويات.. طريقة عمل صوص الكراميل
تقدّم ل… 7 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 5 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 25 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في قدر على النار ضعي الماء مع السكر. 2 أتركي الخليط ليصبح مُكرملاً دون تحريك. 3 عندما يبدأ المزيج بالغليان ويذوب السكر، أخلطي بواسطة ملعقة خشبية بروية وخفة لحوالى دقيقة. 4 عندها سيبدأ الخليط بالغليان ويتكرمل، حرّكيه من وقت لآخر. 5 أطفئي النار ضعي الزبدة الباردة جداً واخطي بروية حتى تذوب. 6 أسكبي الكريمة وأعيدي القدر إلى النار. 7 أخلطي من جديد بواسطة ملعقة خشبية حتى تتجانس المكونات ويكثف المزيج ويغلي. 8 أتركي الخليط يبرد ثمّ اسكبيه في وعاء. نصائح وصفات ذات صلة صوص التشيز كيك بالفراوله الطعم ولا اروع! 10 دقيقة صوص الزبادي للبرياني ضروري تجربيها! 10 دقيقة البشاميل بدون دقيق ولا الذ! 5 دقيقة صلصة الناتشوز الحمراء سريعة ولذيذة! موقع خبرني : لعشاق الحلويات.. طريقة عمل صوص الكراميل. 10 دقيقة ألذ صوص سلطة المكرونة ولا الذ! 10 دقيقة خلطة البشاميل بالجبن السائل استخدميها في أي طبق! 5 دقيقة صوص سينابون ثقيل الذ من المطاعم! 10 دقيقة صلصة كوكتيل البيك المقادير دقيقة! 10 دقيقة صوص البيتزا المنزلي الذ من الجاهز! 10 دقيقة
استعدى لاستقبال ضيوفك فى العيد ووفرى فلوسك طريقة عمل كيكة القرفة والوافل - اليوم السابع - منوعات
صوص الكراميل المالح صوص الكراميل المالح وصفة سهلة وشهية من صوص الكراميل المكون من السكر، الزبدة، الكريمة، ورشة من الملح، يناسب استخدامه مع الآيس كريمات، الكاسترد والكيك، ومختلف الحلويات. مدة التحضير: مدة الطبخ: 10 دقائق الوقت الاجمالي: 10 دقائق المقادير 1 كوب من السكر الناعم 3 ملعقة كبيرة من الزبدة ½ كوب من الكريمة رشة من الملح طريقة التحضير في مقلاة ذات قاعدة ثقيلة، ضعي كوب من السكر وابدأي بتحريكه بمخفقة، على نار متوسطة، استمري بالتحريك لــ 7 -10 دقائق أو حتى يتغير السكر بالكامل الى قطر ثخين، ولونه من الذهبي الفاتح إلى لون العسل الداكن. الآن، أطفئي النار، وأضيفي الزبدة، حركيها باستمرار حتى تذوب الزبدة تماماً. استعدى لاستقبال ضيوفك فى العيد ووفرى فلوسك طريقة عمل كيكة القرفة والوافل - اليوم السابع - منوعات. أضيفي الكريمة، واستمري بالتحريك حتى يختلطوا بلطف ويثخن المزيج. أضيفي رشتين من الملح العادي، امزجيهم جيداً، وبردي الصوص لــ 2 -3 دقيقة اسكبي الصوص في وعاء محكم الاغلاق وخزنيه، ويمكن استخدامه مع الآيس كريم، الكاسترد، الكيك وغيرها.
وبعدما يتماسك الكراميل نقوم بتقطيع البسكويت على شكل أصابع. ثم نقوم بإذابة كمية مناسبة من الشوكولاتة الخام في حمام ماء. ونغمس أصابع المندولين في الشوكولاتة المذابة جيدا. ثم نقوم برفع أصابع بسكويت من الشوكولاتة المذابة بواسطة الشوكة، ثم ندخلها في الثلاجة حتى تبرد ويقسو قوامها. ثم تكون حلوى شوكولاتة تويكس بعد ذلك جاهزة للأكل وبالهناء والشفاء. كما يمكن تزينها بالعديد من أنواع الصوصات الحلوة مثل صوص الشوكولاتة البيضاء وصوص والكراميل. طريقة عمل صوص الشوكولاتة الداكنة
يمكن أكل العديد من الأطعمة مع صوص الشوكولاتة الداكنة ومكوناته كالتالي:
مقدار نصف كوب من الكاكاو الخام
نصف كوب من السكر. ونصف كوب من الحليب. وأيضا نصف كوب من الزيت. سوف نقوم باستعمال الخلاط في إعداد الشوكولاتة الداكنة وطريقتها كالتالي:
نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضهم البعض في الخلاط حتى تتجانس جميع المكونات. ثم يكون صوص الشوكولاتة بعد ذلك جاهزة للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص الشوكولاتة البيضاء
يمكن أكل العديد من الأطعمة مع صوص الشوكولاتة البيضاء ومكوناته كالتالي:
مقدار نصف كوب من الحليب البودرة. معلقة صغيرة من الفانيليا.
هل سماع الأغاني من الكبائر
هل سماع الغناء من الكبائر؟ لمعالي الشيخ صالح الفوزان - Youtube
تاريخ النشر: السبت 13 شعبان 1423 هـ - 19-10-2002 م
التقييم:
رقم الفتوى: 23996
22044
0
307
السؤال
حكم الأغاني وهل تعتبر من الكبائر ؟
الإجابــة
الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أما بعد: فقد عد بعض العلماء استماع الغناء من الكبائر، سواء كان يستمع لغناء نفسه أو غيره، ومنهم صاحب مجمع الأنهر من الحنفية، حيث قال: الغناء كبيرة، وإن لم يكن للناس، بل لإسماع نفسه للوحشة. هل الإسبال وحلق اللحى، وسماع الأغاني من الكبائر - الموقع الرسمي للشيخ عبد القادر شيبة الحمد. ا. هـ والغناء المقصود هنا هو الغناء المحرم، أما ما يباح من الغناء فلا شيء فيه. وقد مضى بيان ذلك بالتفصيل في الفتاوى التالية: 987 19463 9861. والله أعلم.
هل سماع الأغاني من الكبائر ؟ العلامة صالح الفوزان حفظه الله - Youtube
3 إجابة
0 تصويت
نعم لان من سمع الاغاني صب في اذنه حميم من جهنم
تم الرد عليه
فبراير 21، 2019
بواسطة
Mona hamza
✭✭✭
( 51. 8ألف نقاط)
ساعد الاخرين بالاجابة على اسئلتهم قائمة الاسئلة غير المجابة
أغسطس 24، 2019
report this ad
هل يعتبر سماع الاغاني من الكبائر - إسألنا
هل سماع الأغاني من الصغائر أم الكبائر ؟
هل الإسبال وحلق اللحى، وسماع الأغاني من الكبائر - الموقع الرسمي للشيخ عبد القادر شيبة الحمد
هل سماع الاغاني من الكبائر - YouTube
وكان ثوب أبو بكر يتدلى ثوبه أحيانًا، فقال للنبي أن ثوبي يتدلى مني فقال يا أبا بكر طبعًا ما كانوا مثلنا فكانوا مخيط في مخيط فكان أحينًا رداء وإزار فكان الرداء يتدلى نصفه عن الواحد فإذا لفيت الإزار ويسموها الفوطة وقمت بلفه على وسطك ممكن يرتخي منك وينزل فقال: «يا أبا بكر أنت لست من ما يأخذه الخيلاء». فهذا إثبات. أما حلق اللحى فكانوا ما أعرف أن رجلًا من أهل الإسلام قبل مائة سنة كان يحلق لحيته، يعني سنة ألف وتسعمائة بالتاريخ النصراني ما كان رجل في أقطار المسلمين يحلق لحيته، لكن لما غزى اليهود، والنصارى، وغيرهم من الإنجليز بلاد المسلمين وهم يحلقون صاروا على دين حكماهم من اليهود، والنصارى، واللذين 12:18 وصاروا يقلدون. وطبعًا الرجل زُين باللحية والمرأة زينت بأن لا تخرج لها لحية، ولو طلع لها شعر في ذقنها صارت مُثله فهذا المعروف في دين الإسلام والنبي يقول: «أَرْخوا اللِّحى، وأحفوا الشَّوارِبَ». هل يعتبر سماع الاغاني من الكبائر - إسألنا. «أرخوا اللِّحى وقصوا الشارب». أو «أعفوا اللحى». كلها جاءت عن رسول الله ، لكن كلمة (أحفوا الشارب) جماعة نسبوا لمالك أنه قال من يحلق شاربه مُثله، فما الداعي أن يقول الإمام مالك لهذا؟ كلمة أخفى تأتي استأصل في اللغة العربية أحفى الشيء بمعنى استأصله ما ترك منه شيء، أحفى استأصل قال –تعالى-: ﴿وَلا يَسْأَلْكُمْ أَمْوَالَكُمْ إِنْ يَسْأَلْكُمُوهَا فَيُحْفِكُمْ تَبْخَلُوا وَيُخْرِجْ أَضْغَانَكُمْ﴾[محمد: 36- 37].