تعد حلوى راحة الحجاج من الحلويات الجميلة، والتى ارتبط تقديمها للحجاج بعد عودتهم من موسم الحج أو العمرة، وأيضا تقدم كحلوى لذيذة فى شهر رمضان وهى من الحلويات التى تقدم فى المملكة العربية السعودية وبعد ذلك انتشرت فى الوطن العربي كله، وتعد من الحلويات التى تحتوي على سعرات حرارية عالية لما تحتوى عليه من السكر، وسوف نتعرف معا من خلال موقع ثقفني على مكونات وطريقة تحضير حلوى راحة الحجاج بالفستق الحلبي بالتفصيل. مكونات حلوى راحة الحجاج بالفستق الحلبي
تتكون حلوى راحة الحجاج بالفستق الحلبي من مكونات بسيطة جداً ومعظمها موجود بالمنزل وهى كالتالي:
٢ كوب من النشا. ملعقة صغيرة من المستكة. ٣ كوب من السكر. ٢ ملعقة كبيرة من ماء الزهر. ٢١/٢ كوب من الماء. ٢ ملعقة كبيرة من السمنة. طريقه عمل حلوي الهريسه الحلوه. ١١/٢ كوب من الفستق الحلبي. رشة من ملح الليمون. مكونات حلوى راحة الحجاج
طريقة الاعداد والتحضير
طريقة عمل حلوى راحة الحجاج بالفستق الحلبي بسيطة ويمكنك تنفيذها بكل سهولة فى المنزل وهى كمايلي:
نقوم بإحضار طاسة ونضعها على النار ونضع بها السمنة ونضيف عليها الفستق حتى يتحمص ثم نرفعه من على النار ونتركه جانباً. بعد ذلك نقوم بإحضار حلة مناسبة ونضع بها السكر ثم نضيف عليه الماء ورشة من ملح الليمون ونتركهم حتى يغلوا مع بعض شوية.
طريقه عمل حلوي المشبك السوري
وبعدما يتماسك الكراميل نقوم بتقطيع البسكويت على شكل أصابع. ثم نقوم بإذابة كمية مناسبة من الشوكولاتة الخام في حمام ماء. ونغمس أصابع المندولين في الشوكولاتة المذابة جيدا. ثم نقوم برفع أصابع بسكويت من الشوكولاتة المذابة بواسطة الشوكة، ثم ندخلها في الثلاجة حتى تبرد ويقسو قوامها. ثم تكون حلوى شوكولاتة تويكس بعد ذلك جاهزة للأكل وبالهناء والشفاء. كما يمكن تزينها بالعديد من أنواع الصوصات الحلوة مثل صوص الشوكولاتة البيضاء وصوص والكراميل. طريقة عمل صوص الشوكولاتة الداكنة
يمكن أكل العديد من الأطعمة مع صوص الشوكولاتة الداكنة ومكوناته كالتالي:
مقدار نصف كوب من الكاكاو الخام
نصف كوب من السكر. طريقه.عمل حلوي سريعه و. ونصف كوب من الحليب. وأيضا نصف كوب من الزيت. سوف نقوم باستعمال الخلاط في إعداد الشوكولاتة الداكنة وطريقتها كالتالي:
نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضهم البعض في الخلاط حتى تتجانس جميع المكونات. ثم يكون صوص الشوكولاتة بعد ذلك جاهزة للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص الشوكولاتة البيضاء
يمكن أكل العديد من الأطعمة مع صوص الشوكولاتة البيضاء ومكوناته كالتالي:
مقدار نصف كوب من الحليب البودرة. معلقة صغيرة من الفانيليا.
طريقه عمل حلوي الهريسه الحلوه
طريقة عمل كيكة الشربات.
ذات صلة طريقة عمل حلوى جوز الهند حلوى جوز الهند بالفرن
حلوى النارجيل
تعتبر حلوى النارجيل أو جوز الهند من الحلويات الشعبية العربية التقليدية التي تشتهر بها سلطنة عُمان، حيث تعتبر من الحلويات التقليدية في الأعياد والمناسبات الخاصة، مثل: الاحتفال بالمولود الجديد لدى جميع العائلات، ولا يمكن أن تكتمل فرحة العيد مع العائلة من دون هذا الطبق المميز، غير أنّه يتميز بفائدته العظيمة والكبيرة، وهذه الحلوى تحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من السكريات، لذا يفضل الاعتدال بتناولها لتجنب زيادة الوزن، وفيما يأتي نقدم لكم طريقة تحضير حلوى النارجيل في المنزل. إعداد حلوى النارجيل
المكوّنات
كوب من السكر. كوب من الحليب المركز أو كوب من الحليب البودرة. مئة جرامٍ من الزبدة. طريقه عمل حلويات سريعه. ثلاثة أكواب من جوز الهند. ملعقة ماء زهر. مكونات التزيين:
فستق حلبي أو كاجو. جوز هند. طريقة التحضير
نضع السكر في مقلاة غير لاصقة أو على النار، ثمّ نضيف رشات من الماء ونقلّبه حتّى يتحول السكر إلى كراميل أي يصبح لونه بنيّاً أو ذهبيّاً. نضيف الحليب إلى السكر ونحرّك حتى تتجانس المكونات، بحال تم استخدام حليب سائل يضاف بشكلٍ مباشرٍ، أما الحليب البودرة فيوضع في كوب من الماء ثم يضاف على السكر الكراميل.
اذكر اعظم سوره بالقران الكريم
الاجابة هي
تبُتَ أن أعظم سورة في القرآن الكريم هي سورة الفاتحة, وهي بادئة القرآن الكريم
حيثُ ورد عن أبي سعيد بن المعلا رضي الله عنه، قال: قال لي رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم: (لأُعلمنك أعظم سورة في القرآن قبل أن تخرج من المسجد)، قال: فأخذ بيدي، فلما أراد أن يخرج من المسجد، قلت: يا رسول الله، إنك قلت: لأُعلمنك أعظم سورة في القرآن قال: (نعم، الحمد لله رب العالمين هي السبع المثاني، والقرآن العظيم الذي أُوتيته)، قال الحافظ ابن كثير رحمه الله: "وصح تسميتها بالسبع المثاني؛ لأنها تُثنَّى في الصلاة، فتقرأ في كل ركعة". سورة الفاتحة
سورة الفاتحة والتي تُسمى أم الكتاب وهي أكبر سورة في القرآن الكريم, حيثُ قال النبي -صلَّ الله عليه وسلَّم-: «الحمد لله رب العالمين هي السبع المثاني، والقرآن العظيم الذي أوتيته» لأنها أول سورة في القرآن الكريم وهي بادئة القرآن الكريم.
اعظم سورة بالقران للامام
فضائل السور والآيات
عن أبي سعيد رافع بن المعلى -رضي الله عنه- قال: قال لي رسول الله -صلى الله عليه وسلم-: «أَلاَ أُعَلِّمُكَ أَعْظَمَ سُورَةٍ في القُرْآن قَبْلَ أنْ تَخْرُجَ مِنَ الْمَسْجِد؟» فَأخَذَ بِيَدِي، فَلَمَّا أرَدْنَا أنْ نَخْرُجَ، قُلْتُ: يَا رَسُولَ اللهِ، إنَّكَ قُلْتَ: لأُعَلِّمَنَّكَ أعْظَمَ سُورَةٍ في القُرْآنِ؟ قالَ: «الحَمْدُ للهِ رَبِّ العَالَمِينَ، هِيَ السَّبْعُ المَثَانِي وَالقُرْآنُ العَظِيمُ الَّذِي أُوتِيتُهُ». شرح الحديث:
عن أبي سعيد رافع بن المعلى -رضي الله عنه- قال: قال لي رسول اللّه -صلى الله عليه وسلم-: "ألا" أتى بها لتنبيه المخاطب لما يلقى إليه بعدها، قوله: "أعلمك أعظم سورة في القرآن قبل أن تخرج من المسجد"، وإنما قال له ذلك، ولم يعلمه بها ابتداء؛ ليكون أدعى إلى تفريغ ذهنه لتلقيها وإقباله عليها بكليته، قوله: "فأخذ بيدي"، أي: بعد أن قال ذلك ومشينا، قوله: "فلما أردنا أن نخرج قلت: يا رسول اللّه إنك قلت: لأعلمنك أعظم سورة في القرآن"، قوله: "قال: الحمد للّه ربّ العالمين"، أي: سورة الفاتحة، وإنما كانت أعظم سورة لأنها جمعت جميع مقاصد القرآن، ولذا سميت بأم القرآن.
ونأخذ من هذا أهمية القرآن في حياتنا، لا لأنه معجزة فقط، بل لأنه قوام حياتنا ودستورنا ومنهج حياتنا، ويكفي أنه كلام الله تعالى، وهو النور والروح والهدى والبركة والفرقان والشفاء والذكر والرحمة، وحق على المسلمين أن يكون للقرآن شأن مهم في حياتهم. وتأتي صيغة الاستفهام الدالة على تعظيم الليلة "وَمَا أَدْرَاكَ مَا لَيْلَةُ الْقَدْرِ". ويأتي الجواب بأنها خير من ألف شهر. وهذه منة من الله تعالى، أعطاها لعباده المؤمنين؛ فالعبادة فيها تعدل أو تربو على ألف شهر، مضاعفة للحسنات والبركات. فيها تتنزل الرحمات، إذ تنزل الملائكة يتقدمهم جبريل عليه السلام، ويخبرنا تعالى أنها سلام حتى مطلع الفجر. وهي فرصة لكل مسلم أن ينال شرفها وفضلها، فهي ليلة كاملة من الغروب إلى الفجر، لا ساعة ما مخفية، بل ليلة متواصلة كلها بركة وفضل ورحمة. وللعلماء آراء في سبب تسميتها بالقدر. فمن قائل بأنها ذات قدر وقيمة وعظمة، أو أن محييها ذو قدر. وقيل إن الأرض تضيق من كثرة ما ينزل من الملائكة، وقيل بأن الله يقدر الأمور في هذه الليلة لما يكون في العام كله… وغير ذلك. اعظم سورة بالقران هو صورة النصيحة. أما في سورة الدخان، فدلالات الكلمات واضحة أيضا، فيخبرنا تعالى أنه أنزل القرآن في ليلة مباركة.