طريقة صوص الستيك
تختلف أنواع الصوص التي يمكن استخدامها للطبق نفسه، إذ إن الصوص يضفي طعمًا مميزًا، ويمكن صنع الستيك بالكثير من أنواع الصوص التي تجعله لذيذًا وجذابًا ومناسبًا لمختلف الأذواق، ومن أشهر أنواع الصوص صوص الفطر، والصوص البني وصوص البابريكا وغيرها، بالإضافة إلى أن الصوص يجب أن يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تجعله مفيدًا إضافة لكونه لذيذًا، مثل الفيتامينات والكربوهيدرات والبروتينات وغيرها. ستيك اللحم مع صوص المشروم
وقت التحضير 30 دقيقة. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. المقادير
ست قطع متوسطة الحجم من ستيك لحم البقر. نصف كوب من مرق اللحم. كوبان من الفطر الطازج المقطع. ربع كوب من الزيت النباتي. 100 غرام من الزبدة. ثلاثة فصوص مفرومة من الثوم. ملعقة كبيرة من الدقيق. كوب من كريمة الطبخ السائلة. ملح حسب الرغبة. صوص الستيك البني - أنوثة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير
تحضير صلصة الفطر
تذويب الزبدة في قدر على نار هادئة، ثم إضافة الفطر والثوم وتقليبهم جيدًا حتى يذبلا. إضافة الدقيق وتقليبه جيدًا حتى يصبح لونه ذهبيًا. إضافة مرق اللحم تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى يذوب الدقيق، ثم إضافة كريمة الطبخ وتقليبها جيدًا.
- طريقة صوص الستيك - صحة وهنا
- صوص الستيك البني - أنوثة
- طريقة عمل ستيك اللحم بالصوص البني | أطيب طبخة
- طريقة عمل صوص الستيك - سطور
- افضل سعر تامين سيارات
- افضل شركة تامين سيارات
- افضل موقع تامين سيارات
طريقة صوص الستيك - صحة وهنا
طرق قطع اللحم باستعمال أداة ترقيق اللحم ليتشرب بالبهارات. وضع قطع الستيك في كيس نايلون سميك ثمّ إضافة الخل، ووضع الستيك في البراد لعدة ساعات. وضع الزبدة وكمية قليلة من زيت الزيتون في مقلاة واسعة سميكة القاعدة، ووضع المقلاة على درجة حرارة قوية إلى أن يتم ذوبان الزبدة. إضافة قطعتين من الستيك في المقلاة، والانتظار لمدة من دقيقتين إلى ثلاث دقائق. تقليب الستيك باستعمال ملقط المبطخ على الجهة الثانية، وترك الستيك على درجة حرارة قوية لمدة أربع دقائق إلى أن يتم نضجه. إخراج الستيك من المقلاة، ووضعه في طبق جانبي والاحتفاظ به ساخناً. إكمال طهي الكمية المتبقية من قطع الستيك بنفس الطريقة. إضافة البصل إلى نفس المقلاة، وتقليبه باستعمال ملعقة خشبية على درجة حرارة قوية إلى أن يصبح مائل إلى اللون الذهبي الفاتح. إضافة الدقيق وتقليبه ليختلط مع البصل جيداً. طريقة عمل صوص الستيك - سطور. إضافة الماء وتقليبه إلى أن يتم تكوين صلصة متجانسة. إضافة الكريمة والمشروم ومعجون الطماطم ومعجون الخردل. تقليب صلصة المشروم إلى أن تغلي لمدة من دقيقة إلى دقيقتين فقط. وضع قطع الستيك في طبق تقديم واسع، وتوزيع صلصة المشروم ثمّ تقديمه مباشرة مع الخضروات السوتيه.
صوص الستيك البني - أنوثة
نقلب الزبد مع الدقيق بمضرب سلك يدوي حتى نحصل على خليط له قوام كريمي ونشم رائحة كرائحة المخبوزات عندها نعلم أن الصوص قد نضج. نسكب شوربة الدجاج ونقلب حتى يتجانس ثم نضيف كوب ثاني ونستمر في التقليب حتى يتجانس ونستمر هكذا في الكوب الثالث والرابع في النهاية سنحصل على صوص خفيف كالشوربة. نترك الصوص 10 دقائق على نار هادئة مع التقليب حتى لا يحترق وعلامة النضج خروج الملعقة مغطاه بالصوص عند تغميسها فيه. نضيف الكريمة اللباني ونستمر في التقليب لمدة دقيقتين إلى أن نحصل على صوص له قوام مناسب متجانس وسميك. نقوم بتتبيل الصوص برش الملح والفلفل الأسود ثم يقدم مع ستيك اللحم المشوي. طريقة عمل ستيك اللحم بالصوص البني
المكونات
500 جرام لحم ستيك 1 كوب مرقة لحم 1 بصل مفروم ¼ كوب بقسماط 1 بيض 1 معلقة كبيرة دقيق 1 معلقة صغيرة زيت 1 معلقة كبيرة صلصة صويا ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود ½ معلقة صغيرة ملح ¼ معلقة صغيرة فلفل ابيض ¼ معلقة صغيرة بهارات مشكلة
طريقة التحضير
أخلطي في وعاء كل من البقسماط والبيض والملح والفلفل الأسود. إدهني قطع اللحم بالخليط وسخني الزيت في مقلاة على النار ثم ضعي قطع اللحم. طريقة صوص الستيك - صحة وهنا. أتركي اللحم على النار حتى ينضج من الجهتين مع التقليب ليتحمر بعدها.
طريقة عمل ستيك اللحم بالصوص البني | أطيب طبخة
نسكب صوص الشيدر بجانب ستيك اللحم، ويقدم بجانبه طبق من الأرز الأبيض ، يمكن تقديم صوص الشيدر أيضًا بجانب وصفات الدجاج، حيث يمنحها مذاق لذيذ ومشهي. صوص الفلفل الأسود
إذا كنت تبحث عن صلصة كلاسيكية، فلا يوجد أفضل من صوص الفلفل الأسود، إليك طريقة تحضيرها:
4 ملاعق كبيرة من حبات الفلفل الأسود. بصلة مفرومة ناعمًا. نصف كوب من الكريمة السائلة. كوبان من مرق اللحم. ملعقة صغيرة من الملح. نطحن حبات الفلفل الأسود جيدًا باستخدام آلة الطحن أو الشوبك، حتى يصبح على شكل بودرة ناعمة. نضع الزيدة في وعاء على النار، حتى تذوب، ثم نضيف إليها البصل المفروم ونقلبه حتى يذبل. نضيف الفلفل الأسود المطحون ومرق اللحم، إلى المكونات السابقة ونتركها حتى تغلي، لمدة 5 دقائق. ثم نضيف كريمة الطبخ السائلة ونستمر بالتحريك لمدة دقيقتان، حتى نحصل على صوص ذو قوام كثيف. نسكب صوص الفلفل الأسود في طبق التقديم إلى جانب الستيك. صوص العسل والخردل
3 ملاعق كبيرة من الخردل. 3 ملاعق كبيرة من العسل الأبيض الطبيعي. 5 ملاعق كبيرة من المايونيز. نصف ملعقة صغيرة من بودرة البصل. ملعقة صغيرة من البابريكا. 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من خل التفاح.
طريقة عمل صوص الستيك - سطور
نضيف الملح والفلفل الأسود إلى الصوص، ونحركه جيدًا. يُسكب الصوص في طبق مناسب ويقدم بجانب ستيك اللحم، مع الخضار المطبوخة على البخار، أو البطاطا المقلية. صوص المشروم
المقادير:
100 مليغرام من الحليب السائل خالي الدسم. 200 غرام من الفطر الطازج. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة صغيرة من الزيت النباتي. فص ثوم مهروس. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من النشا. نضع الزبدة في وعاء على النار، وننتظرها حتى تذوب، ثم نضيف إليها الزيت النباتي، والثوم، ونستمر بالتحريك حتى يذبل الثوم. نضيف الفطر الطازج حتى يذبل. نضيف نصف كمية الحليب السائل، ونستمر في التحريك حتى تتجانس جميع المكونات السابقة. نذيب النشا في ما تبقى من الحليب، ثم نضيف المكونات إلى الخليط السابق، مع التحريك المستمر حتى تمتزج جميع المكونات. نضيف الملح والفلفل الأسود ونستمر بالتحريك، حتى نحصل على صوص سميك ومتماسك. نسكب الصوص في طبق مناسب، ويقدم بجانب ستيك اللحم. صوص الباربكيو
3 ملاعق من معجون الطماطم. 4 حبات من الطماطم مفرومة ناعمًا. بصلتان مقطعتان شرائح. ربع كوب من خل التفاح. ربع كوب من السكر البني الناعم. ملعقتان كبيرتان من الخردل. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
فصان من الثوم المفروم. تحضير اللحم:
رش كمية كبيرة من الملح والفلفل على اللحم. وضع الزيت في مقلاة، وتسخين المقلاة ثمّ إضافة الستيك، وتركه يطهى إلى أن يتم تحميره من جميع الجهات لمدة من ثلاث إلى أربع دقائق. رفع الستيك من المقلاة ثمّ وضعه في الفرن من أجل الاستمرار في عملية الطهي لمدة ثلاث دقائق إضافية على درجة حرارة مئتين درجة مئوية. تحضير الفطر:
تسخين الزيت ثمّ إضافة الفطر ، وتركه من أجل طهيه دون تحريكه إلى أن يتم تحميره جيداً من جهة واحدة. تقليب الفطر مع الاستمرار في الطهي إلى أن يصبح ليناً ومائل إلى اللون البني. إضافة الخل والثوم والزعتر مع الاستمرار في التحريك، وطهي الخليط لمدة دقيقة حتى تفوح الرائحة ثمّ تقديم الستيك مع الفطر. ستيك البقر مع صلصة المشروم
أربعة أشخاص
زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من كلٍ من:
معجون الخردل. معجون الطماطم. ملعقة كبيرة من كلٍ من:
خل بالسميك. الدقيق. بصلة صغيرة مفرومة. نصف كوب من كلٍ من:
الكريمة. الماء. كوبان من المشروم الشرائح. رشة من الفلفل. نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من:
الريحان. الأوريجانو. أربع قطع من الستيك السميكة. للتقديم:
الخضروات السوتيه. وضع الستيك في صينية واسعة ثمّ رش الفلفل والزيت والأوريجانو والريحان.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
افضل سعر تامين سيارات
مميزات التمويل التأجيري للسيارات
تمويل متوافق مع أحكام الشريعة الإسلامية. تمويل يصل إلى مليون ريال سعودي. راتب العميل يبدأ من 1900 ريال. نسبة استقطاع تصل إلى 75 بالمائة. الحصول على تأمين شامل طوال فترة التأمين. التمويل متاح للمقيمين والمواطنين السعوديين. تمويل يصل إلى 5 سنوات. تمويل بدون تحويل راتب. موافقة فورية على التمويل. خدمات ما بعد البيع. تأمين سيارات. كذلك وفرت شركة إمكان مجموعة من خدمات ما بعد البيع، قرض سيارات مستعملة بدون مقدم ، وهذه أحد مميزات التي وفرتها الشركة لعملاءها الحاليين أو الجدد، حيث نوهت من خلال موقعها الرسمي أنه يمكن تفويض قيادة داخلي أو خارجي، ويمكن للعميل إضافة سائق، كما أن العميل يستطيع السداد المبكر، ويمكنه نقل ملكية المركبة، والحصول على وثيقة تأمين، وتجديد رخصة السيارة، وتغيير شكل اللوحة، والحصول على بدل فاقد للاستمارة، والحصول على بدل فاقد للوحات، والكثير من الخدمات المميزة أيضاً. متطلبات الحصول على تمويل السيارة
الهوية الوطنية للمواطنين ورخصة قيادة سارية المفعول. هوية مقيم للمقيمين ورخصة قيادة سارية المفعول. خطاب تعريف بالراتب من جهة العمل. العنوان الوطني. كشف حساب بنكي لأخر ثلاثة أشهر.
افضل شركة تامين سيارات
تأمين السيارات عن طريق الانترنت | السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وأهلاً وسهلاً ومرحبا بكم اخواني متابعي موقعكم تأمين السعودية
في الوقت الذي نعاني به من أزمة في توفر الوقت بسبب ضغوطات العمل والحياة ومع وجود رغبة في الحصول على تأمين السيارات، فإنك تتمنى أن تكون الوثيقة سريعة، ومريحة وسهلة الإجراءات
ومع تفهمنا بأن الوقت ثمين بالنسبة لك، فالآن أنت على بعد خطواتٍ من حصولك على تأمين لمركبتك تحميك وتحمي من تحب بدون عناء الذهاب لأي مكان. وهذا ما جعلنا نقدم لك مجموعة من مواقع شركات تأمين السيارات التي تعمل على تأمين السيارات عن طريق الانترنت شركات تأمين مركبات أونلاين
تأمين السيارات عن طريق الانترنت
كيفية تأمين السيارة اون لاين – تأمين السيارات عن طريق الانترنت
1- ادخل إلى موقع الشركة ويمكنك الدخول إلى المواقع الموجودة في الأسفل للبحث عن افضل وارخص سعر. 2- ضع بيانات السيارة ويجب عليك احضار الرقم التسلسلي لإستمارة السيارة وهوية قائد المركبة. أفضل 12 شركة لـ تأمين السيارات عن طريق الانترنت شركات تأمين مركبات أونلاين في السعودية - تأمين السعودية. 3- ضع الرقم التسلسلي في خانة التعبئة وضع بياناتك ثم التالي حتى تحصل على السعر. 4- دفع قيمة تأمين السيارة الذي ظهر لك عن طريق بطاقتك عبر الانترنت. شركات تأمين السيارات عن طريق الانترنت – شركات تأمين مركبات أونلاين
شركة سلامة للتأمين التعاوني
تأمين السيارات عن طريق الانترنت شركة سلامة
شــركة ســلامة للتأميــن التعاونــي والمعروفــة ســابقاً باســم إيــاك (IAIC) الشركة الإسلامية العربية للتأميــن التعاونــي – هــي جــزء مــن مجموعــة ســلامة الدوليــة، التـي تعتبـر أحـد المجموعـات الرائـدة فـي منطقـة الشـرق الأوسـط وشـمال أفريقيـا فـي مجـال التأميـن، حيـث يُقـدر رأس مـال المجموعـة بحوالـي 2مليـار ريـال سـعودي.
افضل موقع تامين سيارات
أليانز السعودي الفرنسي
تأسست أليانز السعودي الفرنسي عام ٢٠٠٧ نتيجة شراكة بين مجموعة أليانز العالمية والبنك السعودي الفرنسي لتوفر لعملائها حلول تأمينية فعالة بالإضافة إلى خبرة غير مسبوقة في تحديد وإدارة المخاطر. وتسعى أليانز السعودي الفرنسي للتأمين التعاوني لتوفير حلول مرنة وشاملة لعملائها من أفراد وشركات وذلك بالإستفادة من خبرة مجموعة أليانز العالمية ومعرفة البنك السعودي الفرنسي بالسوق المحلي. التعاونية للتأمين
شركة التعاونية للتأمين هي شركة مساهمة سعودية، ويتركز نشاط الشركة في مزوالة أعمال التأمين التعاوني وكل ما يتعلق بهذه الأعمال من توكيلات وإعادة التأمين، ويتمثل النشاط الرئيس للشركة في تقديم خدمات تأمين السيارات، التأمين البحري، تأمين الحريق، التأمين الطبي، التأمين الهندسي، تأمين الطيران، وتأمين التكافل والحوادث المتنوعة. قرض مليون ريال بأقل راتب 1900 للحصول على سيارات جديدة للمواطن والمقيم - ثقفني. تكافل الراجحي للتأمين
تعمل شركة تكافل الراجحي على ادارة احتياجاتك التأمينية من قبل فريق عمل ملتزم ومحترف ويتمتع بخبرة في مجال التأمين، وملتزم بوضع كل خبراته لنجاح هذا النموذج التأميني وتتعهد تاشركة بتوصيل مختلف الحلول الميسرة التي تحقق أفضل احتياجات التأمين لعملائها.
مما لا شك فيه ان من اول ما يتبادر الى ذهن اي شخص يريد شراء سيارة جديدة هي قدرة السيارة الاقتصادية في استهلاك الوقود..!