من المزات اللبنانية، اللذيذة ذات قيمة غذائية عالية لاحتوائها على الحديد ولكن حذارِ فالكبدة تحتوي على الكوليسترول بنسبة عالية. يتطلب تحضير الكبدة مهارة خاصة لتحاشي طهيها أكثر من اللازم مما يتسبب في جفاف الكبدة. مقبلات رمضانية: كبدة الدجاج بدبس الرمان
المقادير:
450 جم كبدة دجاج أو كبدة غنم طازجة
2/1 3 ملاعق اكل زيت نباتي أو زيت زيتون
فص ثوم كبير مفروم
بصلة كبيرة مفرومة ناعماً
ملعقة صغيرة مسحوق فلفل أسود
2/1 ملعقة صغيرة مسحوق كمون
2/1 ملعقة صغيرة ملح أو حسب الذوق
2/1 3 ملعقة اكل دبس رمان
للتزيين:
2 ملعقة اكل بقدونس مفروم
ملعقة اكل حبوب رمان
طريقة التحضير:
تدعك الكبدة بخليط الطحين والملح (2/1 ملعقة صغيرة ملح + 2/1 كوب طحين) ثم تشطف بالماء البارد. ثم تفصل فصوصها. يحمى الزيت في مقلاة مسطحة يقلب فيه البصل والثوم حتى يحمر البصل. تضاف الكبدة وترش بالبهارات وتقلب برفق حتى تنضج من الخارج فقط. يضاف الملح وتقلب برفق ويرش السطح بدبس الرمان وتقلب الكبدة بنصف البقدونس. كبدة دجاج اليوم مبرد 500 جم - متجر متخصص في بيع منتجات الدواجن الطازجة وبيض المائدة. وتغطى المقلاة وتخفف النار وتغطى وتطهى وبمجرد ان تنضج الكبدة، ترفع عن النار. تقدم فورا مزينة بالبقدونس والرمان وتقدم مع الخبز العربي وبالهنا والشفا.
كبدة دجاج اليوم هجري
بعد التأكد من نضج كبد الدجاج تمامًا ، وجفاف الماء جيدًا ، ارفع وعاء الكبد بعيدًا عن النار ، واتركه جانبًا حتى ينتهي الأرز من الطهي والتحضير. حضري وعاء عميق متوسط الحجم مناسب لطهي الأرز الأبيض. نحضر مصفاة متوسطة الحجم ، ونضع فيها الأرز الأبيض ، ونقي الأرز الأبيض جيداً للتخلص من أي أوساخ قد تكون موجودة فيه ، ثم اغسل الأرز بكمية مناسبة من الماء. ينقع الأرز الأبيض بعد غسله بالماء في وعاء مناسب بكمية مناسبة من الماء الدافئ. اترك الأرز الأبيض منقوعًا في الماء الدافئ لمدة ثلاثين دقيقة على الأقل ، حتى تتم إزالة النشا الموجود فيه ، ثم ضعه في المصفاة مرة أخرى لتصفية الماء جيدًا. أضيفي إلى القدر زيت الذرة أو السمن ، وضعي القدر على نار عالية ، وانتظري حتى يسخن الزيت أو السمن جيدًا ، ثم أضيفي إلى القدر الأرز الأبيض الذي تم غسله ونقعه في الماء الدافئ وتصفيته جيدًا. يُقلب الأرز الأبيض مع السمن جيدًا باستخدام ملعقة خشبية ، لمدة كافية تتراوح من ثلاث دقائق إلى حوالي خمس دقائق ، أو حتى يمتزج الأرز جيدًا بالسمن. كبدة دجاج اليوم بث مباشر. ثم أضف كمية مناسبة من الماء إلى وعاء الأرز ، مع مراعاة أن كمية الماء هي نفسها كمية الأرز ، ثم أضف كمية مناسبة من ملح الطعام ، مع رشها بالفلفل الأسود الناعم.
كان بكام سوبرماركت هو مراقب عروض و يقدم خدمة قائمة التسوق لمنتجات السوبرماركت و التي تتيح للمستخدم مشاهدة و تجميع كل العروض من مختلف محلات و متاجر السوبرماركت مثل كارفور، التميمى، العثيم، بانده، لولو في مكان واحد و تجعل مقارنة العروض بين مختلف متاجر السوبرماركت أسهل و أسرع. خدمة قائمة التسوق تتيح للمستخدمين اختيار العروض التي يرغبون بشرائها و إضافتها لقائمة التسوق و الاحتفاظ بها علي الجوال أو مشاركتها مع السوبرماركت لتجهيز المنتجات والأغراض (إذا أمكن). راقب الأسعار:
تقوم مواقع التسوق الإلكترونية بتغيير أسعار المنتجات بصفة مستمرة، في بعض الأحيان كل ساعة. لضمان حصولك علي سعر جيد للمنتج، يقوم كان بكام بمراقبة أسعار هذه المنتجات، و تخزينها ثم رسمها لك حتي تتمكن من معرفة ما إذا كان السعر الحالي جيد أم لا مقارنة بسعره التاريخي. إعرف التخفيضات و العروض:
التخفيضات و العروض الحقيقية قد لا تكون مثل ما يتم الترويج له. فوائد كبدة الدجاج... لن تترددوا بتناولها بعد اليوم! | النهار. العرض أو التخفيض الحقيقي يكون عندما تقارن السعر الحالي بالسعر السابق. بعض البائعين علي الانترنت لا يقومون بهذا في بعض الأحيان، و ذلك لإظهار نسبة التخفيض بشكل أكبر في سعر المنتج أمام المستخدمين في العرض أو التخفيض.
هاي كورة – كشف مانشستر يونايتد عن خطته الاستعدادية للموسم المقبل حيث سيخوض ثلاث مباريات ودية في آسيا ، لتكون المواجهة الأولى أمام ليفربول في الثاني عشر من شهر يوليو المقبل. هذا وستكون المباراة الثانية أمام ميلبورن في الخامس عشر من ذات الشهر بينما ستكون الثالثة أمام كريستال بالاس في التاسع عشر من الشهر ذاته.
مباريات الهلال الودية للخلافات العمالية
الهلال السعودي
تابعونا على واتس كورة
أعلن نادي هيرتا برلين الألماني، عن تأجيل مباراته الودية ضد الهلال السعودي لأجل غير مسمى بسبب ظرف طارئ. وأوضح نادي هيرتا برلين عبر حسابه الرسمي بموقع التواصل الاجتماعي "تويتر"، أن تم تأجيل ودية الهلال إلى أجل غير مسمى بعد تأخر وصول بعثة الهلال وذلك بسبب إغلاق الطريق المؤدي للملعب. وكان من المقرر إقامة مباراة الهلال وهيرتا برلين مساء اليوم الجمعة، في تمام الساعة السابعة بتوقيت مدينة مكة المكرمة، وسيقوم المركز الإعلامي للنادي السعودي بنقل المواجهة. ويقيم الهلال السعودي معسكره الإعدادي في النمسا للتحضير للموسم الرياضي المقبل والذي ستنطلق منافساته في منتصف شهر أغسطس. من ناحية أخرى، كشفت تقارير صحفية، أن عبدالله الحمدان مهاجم نادي الهلال السعودي مطلوب بقوة في الدوري البرتغالي. الهلال يخوض 5 مباريات ودية أحدها مفاجئة .. تعرف على المواعيد. ويعد الحمدان هو المهاجم الأول في منتخب السعودية ، بينما يشارك كبديل مع الهلال منذ انضمامه في انتقالات يناير الماضي. وأشارت صحيفة "البلاد" السعودية، إلى أن البرتغالي إيفو فييرا مدرب الوحدة السابق، وفريق فاماليكاو البرتغالي حالياً قد طلب التعاقد مع عبدالله الحمدان لاعب الهلال السعودي.
على الجانب الأخر، تأهل فريق برسبوليس الإيراني إلى دور ربع النهائي بعد فوزه على استقلال الطاجيكي بهدف دون رد، في المباراة التي أقيمت ضمن منافسات دور الـ16. ومن المقرر أن تقام مباريات ربع نهائي دوري أبطال أسيا لمنطقة الغرب يوم الجمعة 16 أكتوبر المقبل، فيما تقام مباريات ربع النهائي لمنطقة الشرق يوم السبت 17 أكتوبر. :: مباراة الودية :: الهلال و الفيحاء [ الأهداف ] فيديو ، جوال ، صور متحركة - نادي الهلال السعودي - شبكة الزعيم - الموقع الرسمي. صحفي في موقع واتس كورة.. متخصص في تغطية أخبار كرة القدم السعودية. و متابعة نشر آخر أخبار انتقالات اللاعبين بين الأندية والمتابعة اللحظية للمباريات وتصريحات المدربين في كبرى مواجهات الأندية السعودية.