طريقة عمل الجوزية سهلة وبسيطة ، يمكنك تحضير حلوى الجوزية بكل سهولة من مطبخك ، الجوزية من أشهى الحلويات التي يعشقها الكبار والصغار ، ولا تأخذ الكثير من الوقت ، ومكوناتها سهلة ومتوفرة في متناول يدك ، وأصل حلوى الجوزية يرجع إلى مدينة قسنطينة في الجزائر ، حيث تعتبر من أشهى الحلويات المشهورة في الجزائر ، نستعرض معكم طريقة عمل الجوزية. طريقة عمل الجوزية يمكنك تطبيق الجوزية بالكثير من الأنواع ، منها الجوزية بجوز الهند ، والجوزية بالنوتيلا ، والمربى بجميع أنواعها ، كما يمكن إضافة الحليب المكثف ، وغيرها من الطرق التي نقدمها لك في السطور القادمة. مكونات الجوزية 250 جرام من الزبدة. 2 كوب من الدقيق. كوب سكر بودرة. كوب نشاء. 2 عدد بيضة. رشة من الفانيليا. رشة من البيكنج باودر. الوان صناعية. حشو الجوزية مربى العناب. طريقة عمل عين الجمل الهشة - موضوع. زبدة اللوتس. شيكولاتة نوتيلا. حليب مكثف. طريقة تحضير الجوزية نقوم بخلط الزبدة والسكر والبيض والنشاء والدقيق ، وباقي المكونات ، عدا اللون ، ونقوم بالعجن حتى نحصل على العجين المتماسك. نقوم بتقسيم العجين ، ووضع عليها كمية ضئيلة من الألوان الصناعية. ونقوم بتشكيلها على هيئة كرات صغيرة. نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة عالية ، ثم نقوم بوضع الصينية ، لمدة 10 دقائق ، حتى تنضج تماماً ، وحتى نتأكد من نضجها نضع السكين في طرف الجوزية.
طريقة عمل عين الجمل الهشة - موضوع
٢ كاس ونصف دقيق
كاس نشا
ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
٢ بيض
كاس سكر مطحون
ملعقةصغيرة فانيليا
٣/٤ كاس زبدة بدرجة حرارة الغرفة
في وعاء على حدة ينخل الدقيق مع النشا والبيكنغ باودر و الملح. في وعاء العجانة نضع جميع باقي المكونات وتخلط سويا حتى تتجانس. يضاف خليط الدقيق بالتدريج والعجانة تدور وتعجن لعدة دقايق حتى تتجانس. نقوم بتغطيتها و تترك لترتاح مدة ساعة او اكثر. يحمى الفرن على درجة حرارة متوسطة. طريقة عمل الجوزية الهشة - قلم الطهي - موقع أقلام - أقلام لكل فن قلم. تبطن صينية الخبز بورق الزبدة. تشكل الجوزية بالألة المخصصة وتحشو بالحشوة المرغوبة و تخبز. ترفع من الفرن عندما تكتسب اللون الذهبي. توضع في حافظة بعد ان تبرد كي تحتفظ بطراوتها وتقدم مع الشاي و القهوة وبصحة وعافية. طريقة عمل الجوزية الهشة
طريقة عمل الجوزية الهشة - قلم الطهي - موقع أقلام - أقلام لكل فن قلم
وضع الجبنة الكريمية في وعاء عميق، وخفقها بالمضرب اليدوي، أو الكهربائي، ثم إضافة السكر، والكريمة المخفوقة، والاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات جيداً. وضع خليط الكريمة في كيس الكريمة، ثم وضع بودينغ الشوكولاتة في كيس آخر. وضع طبقة البسكويت في أكواب مناسبة للتقديم، ثم توزيع الكريمة فوقه بشكل جيد، ثم توزيع البودينغ، ثم إضافة طبقة أخرى من الكريمة. تزيين الأكواب بالبسكويت المطحون، وبذلك يصبح بودينغ الشوكولاتة جاهزاً للتقديم. طريقة عمل تارت الفواكه
مكونات العجين
1/2 كوب زبدة. 1/4 كوب سكر بودرة. 1 حبة بيض. 1 حبة صفار البيض. 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. 1/2 1 كوب طحين. 1/2 ملعقة صغيرة ملح. مكونات الكريم باتسيير(الحشوة)
4 حبة صفار البيض. 1/3 كوب نشا الذرة. 1 كوب حليب سائل. طريقة عمل الجوزية الهشة - أكلات لجميع الأذواق. 1 عود فانيليا. 1/4 كوب سكر. 1 ملعقة كبيرة زبدة. توت (للتقديم). فراولة (للتقديم). تحضير الحشوة، وضع الحليب في قدر عميق على النار، ثم إضافة عود الفانيليا، والسكر، ويترك حتى يسخن الحليب قليلاً دون أن يغلي. وضع صفار البيض في طبق مناسب، ثم إضافة النشا، والتقليب حتى يذوب النشا، ثم إضافة الحليب الساخن فوق البيض مع الاستمرار بالتقليب.
طريقة عمل الجوزية الهشة - أكلات لجميع الأذواق
نضيف الفانيلا ونتابع الخلط إلى نحصل على مزيج كريمي ناعم. ننخل الطحين الأبيض والنشا والباكينج باودر ورشة الملح والسكر في وعاء جانباً ثم نقلبهم باستعمال ملعقة. نضيف المكونات الجافة السابقة على ثلاث دفعات إلى مزيج البيض بالتدريج ونعجن بواسطة اليد حتى تتكون لدينا عجينة ناعمة يمكن تشكليها. نكور العجينة إلى كرات صغيرة الحجم حتى تنتهي كمية العجين كلها، ثم نضعها بالقالب المخصص لعين الجمل. نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة، ثم ندخل حلوى عين الجمل إلى الفرن حتى تبدأ أطرافها بالتحمير. نخرجها من الفرن ونتركها جانباً حتى تبرد قليلاً، ثم نحاول إخراجها من القالب بهدوء ولطف باستعمال شوكة. لتجهيز حشوة التوفي نضع السكر في وعاء على النار ونقلبه إلى أن يصبح لونه بنياً. نضيف السكر المطحون ونقلب قليلاً، ثم نضيف الزبدة ونتابع التقليب حتى تمتزج المكونات معاً. نضيف القشطة بحذر ونقلب ولكن هنا يجب الابتعاد قليلاً عن الغاز. نضيف الحليب المكثف المحلى ونقلب حتى نحصل على توفي شهي يشبه لون الكابتشينو. نزفع التوفي عن النار، ثم نبدأ بوضع كمية مناسبة من التوفي في وسط كل حبة من حبات عين الجمل، ويمكن أيضاً أن نلصق كل حبيتين من عين الجمل مع بعض.
طريقة تحضير الجوزية الهشة - يمي ليالينا
الجوزية الهشة هي نوع من انواع البيتفورتشبه في شكلها حبة الجوز و ربما يكون هو السبب في اسمها ، ويكثر الاقبال عليها في الاعياد والمناسبات الخاصة. مدة التحضير:
مدة الطبخ: 7 دقائق
الوقت الاجمالي: 7 دقائق
المقادير
٢ كاس ونصف دقيق
كاس نشا
ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
٢ بيض
كاس سكر مطحون
ملعقةصغيرة فانيليا
٣/٤ كاس زبدة بدرجة حرارة الغرفة
طريقة التحضير
في وعاء على حدة ينخل الدقيق مع النشا والبيكنغ باودر و الملح. في وعاء العجانة نضع جميع باقي المكونات وتخلط سويا حتى تتجانس. يضاف خليط الدقيق بالتدريج والعجانة تدور وتعجن لعدة دقايق حتى تتجانس. نقوم بتغطيتها و تترك لترتاح مدة ساعة او اكثر. يحمى الفرن على درجة حرارة متوسطة. تبطن صينية الخبز بورق الزبدة. تشكل الجوزية بالألة المخصصة وتحشو بالحشوة المرغوبة و تخبز. ترفع من الفرن عندما تكتسب اللون الذهبي. توضع في حافظة بعد ان تبرد كي تحتفظ بطراوتها وتقدم مع الشاي و القهوة وبصحة وعافية. Source:
Powered by SaphpLesson 4. 0
© 2005 - 2021 موسوعة الطبخ احدى مواقع شبكة قصيمي نت للنشر الالكتروني
موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها
من هنا
sitemap
Privacy Policy
"مهارات القراءة السريع...
Error rating book. Refresh and try again. Rate this book
Clear rating
Be the first to ask a question about "مهارات القراءة السريعة الفعالة "القراءة في عصر الانفجار المعلوماتي
Average rating
3. 50
·
12
ratings
2
reviews
|
Start your review of "مهارات القراءة السريعة الفعالة "القراءة في عصر الانفجار المعلوماتي
الكتاب جيد ومجهود يثنى عليه للاقدام على كتابته لكن كنت ارى ان الكاتب تسرع في نشره - ربما كان يحتاج من وجهة نظري لبعض الاضافات التي كانت ستزيده قيمة وقوة
الكتاب الثاني الذي أنصح بقراءته في مجال تسريع القراءة، ولكن كتاب الرفاعي والسالم أفضلأنقرأت هذا قبل ذاك وانتفعت من الاثنين ـ فتوجد أسليب هنا لا توجد هناك ، والعكس صحيح. المميز في الكتاب الآخر أن فيه اختبارات فهي تعطي عنصر عملي بشكل أكبر. "مهارات القراءة السريعة الفعالة "القراءة في عصر الانفجار المعلوماتي by محمد عبد الغني حسن هلال. There are readers who like to discover obscure titles and then there are readers who want to read the books that have everyone abuzz with... 29 likes · 13 comments
تعلم مهارة القراءة السريعة
لمن القراءة السريعة؟ القراءة السريعة ليست حكراً على فئة معينة، ولكنها تصلح للعديد من الشرائح: 1. الطلاب: إذ تساعدهم في قراءة المناهج التعليمية بسرعة أكبر. 2. القراء والمثقفون: سيكون بمقدورهم قراءة كمية أكبر من الكتب. 3. العاملون والموظفون والإداريون: لا شك أن الاطلاع على المراسلات والبريد الإلكتروني والمستندات اليومية هي عبء كبير يواجه الكثيرين، وبعد اكتساب هذه المهارة سيكون بمقدور هؤلاء إنجاز أعمالهم بسرعة أكبر. 4. محبي مواقع التواصل الاجتماعي ومتابعة الأخبار: سيكون بمقدورك قراءة منشورات أكثر، والاطلاع بشكل أوسع على أخبار الأصدقاء وآخر الأحداث من حولك. الرئيسية - القراءة السريعة بالعربي. فوائد القراءة السريعة: توفر القراءة السريعة العديد من الفوائد لمن يتقنها، من أهمها: 1. توفير الوقت. تحصيل علمي أكبر. تحصيل ثقافي أكبر. إنجاز الأعمال بصورة أسرع. مزايا التطبيق: • دورة منهجية متكاملة من 30 يوماً. • تمارين وتدريبات منفصلة يختار منها المتدرب حسب حاجته. • تمارين متنوعة تغطي عدة جوانب، منها حركة العين، والذاكرة، والاستيعاب. • يساعد على التخلص من العادات السيئة التي تبطئ القراءة والاستيعاب. • متابعة لتطوير المهارات المكتسبة بعد انتهاء الدورة التدريبية • مراعاة مهارة المستخدم عبر اختبار خاص يحدد مستواه الحالي.
&Quot;مهارات القراءة السريعة الفعالة &Quot;القراءة في عصر الانفجار المعلوماتي By محمد عبد الغني حسن هلال
عدم نشر البحث في أكثر من جهة 7. السمات الأخلاقية 7. الرغبة 7. القدرة 7. التواضع 7. التركيز 7. الانجاز 7. التنظيم 7. الموضوعية 7. الامانة 7. فنيات الكتابة العلمية 7. استخدام الرموز 7. تشكيل الكلمات 7. استخدام كلمات معاصرة 7. الكتابه على شكل فقرات 7. ترقيم الصفحات بوضوح 7. الحذر من عدم إكمال الجمل 7. البساطة والوضوح 7. الجمل القصيرة الواضحة 7. إبراز الباحث لشخصيته 7. تجنب المبالغة 7. سلامة اللغة 7. المراجع وتوثيق الاقتباس 7. الاقتباس المباشر 7. في بداية الفقرة 7. في نهاية الفقرة 7. الاقتباس غير المباشر 7. توثيق المراجع وفق نظام APA 7. توثيق الكتب 7. توثيق الدوريات والرسائل الجامعية 7. توثيق المصادر الإلكترونية
8. تصميم البحث العلمي 8. أنواع البحث العلمي 8. العلمي النظري 8. العلمي التطبيقي 8. العلمي الأكاديمي 8. التقرير 8. المقالة 8. أركان البحث العلمي 8. الشكل 8. المنهجية 8. الموضوع 8. عوامل إدارة البحث العلمي 8. القدرة 8. توفر الإمكانات 8. تعاون الجهات المعنية 8. كفايات بيانات البحث 8. عناصر البحث العلمي 8. الغلاف 8. المقدمة 8. المشكلة 8. الفروض 8. الفرض المباشر 8. تعلم مهارة القراءة السريعة. الفرض الصفري 8. أسئلة البحث 8.
الرئيسية - القراءة السريعة بالعربي
المكتبة المركزية 6. مكتبات الكليات 6. مكتبات الأقسام 6. مصادر المعلومات الاليكترونية 6. أسباب ظهور خدمات المعلومات الاليكترونية 6. الزيادة الهائلة في الانتاج العلمي 6. تعدد أشكال النشر 6. تعدد لغات الانتاج العلمي 6. تغير طبيعة الحاجة للمعلومات 6. تعدد احتياجات الباحثين 6. تأخر وصول الكشافات والمستلخصات 6. نقص الوسائل في الحفظ الإسترجاع 6. 10. قواعد المعلومات العربية والأجنبية 6. العربية 6. المنهل 6. الجامع 6. المنظومة 6. إيبسكو المعربة 6. اصك زاد 6. وحدة الترجمة 6. الأجنبية 6. Access Engineering 6. Pro Quest 6. Nano 6. Clinical Skills 6. EBSCO 6. ACM 6. 11. تصنيف المصادر الإلكترونية 6. وفق نوعية الأوعية 6. الكنب الإلكترونية 6. المراجع 6. الرسائل الاكاديمية 6. وفق الإستخدام 6. البيليوغرافيا 6. ملفات النص الكامل 6. برامج إعداد النماذج والارشادات 6. برامج التطبيقات
7. فنيات كتابة البحث العلمي وأخلاقياته 7. مفهوم أخلاقيات البحث العلمي 7. الاعتبارات الاخلاقية للبحث العلمي 7. النزاهة العلمية 7. أن لايكون الاقتباس مطولا 7. عد الإفراط في اللجوء للإنترنت 7. احترام الملكية الفكرية 7. تجنب السرقات العلمية 7.
10 نصائح تساعدك على تعلّم مهارة القراءة السريعة
القراءة السريعة هو تطبيق فريد يساعد القارئ العربي على تعلم مهارات القراءة السريعة عبر تحسين سرعة القراءة مع المحافظة على الاستيعاب. يضم التطبيق عدداً من التمارين والتدريبات المبنية وفق منهجية علمية متخصصة، بعيداً عن المفاهيم الخاطئة والمبالغات حول هذه التقنية. كما يحوي التطبيق دورة منهجية تمكّن القارئ من زيادة سرعة قراءته في 30 يوماً، عبر المتابعة اليومية لمجموعة من التدريبات والتمارين. كما يوفر التطبيق مجموعة من المقالات العلمية التخصصية في هذا المجال. ما هي القراءة السريعة؟ معظمنا يقرأ بسرعة ما بين 150 إلى 250 كلمة في الدقيقة، بينما تتيح القراءة السريعة إمكانية الوصول إلى 1000 وحتى 1700 كلمة في الدقيقة. إذ إن المنهجيات الحديثة في القراءة لا تعتمد فقط على قدرات العين، بل تدمج العين بالعقل، وعن طريق دمج العين بالعقل تستطيع أن تقرأ أكثر من كلمة في النظرة الواحدة وصولاً إلى أربع كلمات. لماذا القراءة السريعة؟ في عصر المعلومات الحالي، أنت بحاجة إلى أن تظل على دراية بأحدث الأخبار والمعلومات والاتجاهات، وهو أمر يتحتم معه الاطلاع على العديد من المعلومات، وأصبح الأمر يفوق قدرة المرء على المتابعة، ومع استراتيجيات القراءة السريعة ستتمكن من مضاعفة سرعة قراءتك، ما يعني اطلاعك وتحصيلك لقدر أكبر من المعلومات.
وأوضح المشرف على حلقة المعرفة المسرحية الكاتب عبدالعزيز السماعيل، أن ورشة مهارات القراءة السريعة باكورة نشاط الحلقة، كانت مثرية ومفيدة للجميع مع اختلاف اهتمامات الحضور بالنسبة للقراءة، وكان لها دور كبير في الكشف عن أهمية السرعة وأهمية القراءة المنظمة والتواصل مع الكتاب بشكل جاد، بالإضافة إلى أهمية طرق القراءة بأشكالها الحديثة. عوامل تؤثر في القراءة
تسرعها أو تبطئها وتعرقلها
نقرأ في كيفية القراءة
نبحث عن الشغف الذي يدفعنا للقراءة
الإحاطة بالتقنيات والأدوات التي تسرع وتيرة القراءة
آخر تحديث
05:43
الجمعة 22 أبريل 2022
- 21 رمضان 1443 هـ
2. انظر إلى الصورة كاملة بدلاً من أن تستبعد المفردات، ومع التكرار سوف تنمي المجال البصري لديك، ويقل تثبيت العين. 3. بعد مدة زمنية استخدم طريقة الركض في القراءة. 4. ادفع نفسك للتعلم بشكل يومي. 5. لا تتلفظ بالكلمات التي تقرؤها. 6. لا تركز على الكلمات، ولكن ركز على الصفحة بكاملها. 7. اعمل على زيادة قدرتك على الفهم من خلال التركيز العميق
تذكّر: (أن الشخص الذي لا يقرأ ليس أفضل حالاً من الشخص الذي لا يعرف كيف يقرأ)