قدم الشيف يسري ضمن حلقات برنامج "مطبخ نجوم إف إم"، على إذاعة "نجوم إف إم"، طريقة عمل سفرة رمضانية ومشروب مفيد. شوربة دجاج بالمشروم والكريمة
المقادير:
2 ملعقة زبدة و2 ملعقة دقيق، وربع كيلو مشروم مقطع مكعبات، صدر دجاج مسلوق "قطع صغيرة"، 4 كوب مرق، كوب من الكريمة. الطريقة
نحضر صينية على النار ثم نضع الدقيق والزبدة ونذيبهما سويا ثم وضع المرق وتقليبهم بالمضرب جيدا ويشبه البشاميل قليلا ثم ملعقة صغيرة زبدة يشوح فيها المشروم ثم وضع على الشوربة ووضع الدجاج وتركهم للغليان، ثم وضع كوب الكريمة وتقليبهم جيدا بملعقة خشب. مكرونة بولونيز
مقادير البولونيز:
نصف كيلو لحم مفروم، 2 بصلة مفروم، 2 جزر مفروم، 2 ملعقة كرفس قطع صغيرة، ملعقة زعتر، نصف ملعقة بهارات، 2 كوب عصير طماطم، 2 صلصة طماطم، 3 معالق من الجبن الرومي. – مكرونة اسباجيتي مسلوقة
الطريقة:
سلق المكرونة في مياه بها زيت وملح لمدة 9 دقائق، ثم تصفيتها وتركها ووضع قليل من الزيت. صوص البولونيز: 2 ملعقة زيت مع بصل مبشور وجزر مبشور على النار ثم الكرفس وتشويحهم حتى الدبلان، ثم زعتر ثم اللحم المفروم، ثم البهارات والملح والفلفل وعصير الطماطم ثم صلصة الطماطم حتى الغليان، ونضع المكونات معًا.
طريقة عمل شاورما لحم غزال
طريقة عمل الشاورما أحلى من المطاعم
كتبت دينا بدر
شاورما إذا كنت ترغبين فى معرفة سر مذاق شاورما اللحم التى تقدمها المطاعم ومحلات الوجبات السريعة فقط، فيمكنك التعرف على طريقة تحضيرها فى المنزل بوصفة شهية ولذيذة يحبونها أطفالك وأفراد عائلتك. مقادير عمل شاورما اللحم:
١ ملعقة صغيرة بهارات شاورما
1 كيلو لحم مقطع شرائح
٤/١ كوب زيت
٢/١ كوب ماء
1 حبة بصلة مقطعة شرائح
١ ثمرة طماطم مقطعة
٢ ملعقة كبيرة خل
ملعقة صغيرة سماق
٢ ليمونة
بقدونس مقطع
ملح، فلفل
بودرة بصل
بودرة ثوم خطوات عمل شاورما اللحم:
١- لعمل الشاورما، امزجى البهارات والملح والفلفل وبودرة الثوم وبودرة البصل والخل وعصير الليمون فى إناء كبير ثم اضيفى شرائح اللحم للخليط واتركيها فى التتبيلة لمدة لا تقل عن ساعتين. 2-فى مقلاة على النار، ضعى مقدار من الزيت ثم ضعى شرائح اللحم واتركيها على النار لمدة ١٠- 15 دقيقة حتى تنضج. 3-اضيفى مقدار مناسب من الماء إلى الخليط ثم غطى المقلاة واتركى الشاورما على نار متوسطة حتى تنضج. 4- وأخيراً، اضيفى البصل والطماطم والبقدونس والسماق ثم قلبى المكونات مع بعضها البعض واتركيها 2-3 دقائق ثم ارفعيها عن النار. 5-إذا كنت ترغبين فى تقديم الشاورما على هيئة ساندوتش، يمكنك وضع مقدار مناسب من الخليط فى الخبز اللبنانى أو خبز التورتيلا مع القليل من سلطة الطحينة وشرائح الخيار.
طريقة عمل شاورما لحم الابل
٥- أضيفي الماء الساخن ثم غطي المقلاة واتركي المكونات تنضج لمدة ٣٠ دقيقة. ٦- ضعي في المقلاة شرائح البصل وقطع الطماطم وشرائح البقدونس وقليل من السماق وقلبي المكونات جيدا ثم اطفئي النار. للحصول على الشكل التقليدي المعروف لساندوتش الشاورما، قدميها فى الخبز اللبناني أو خبز التورتيلا. افردي على الخبز القليل من صوص الطحينة (٢/١ كوب طحينة، ٤/١ كوب خل، ٢/١ كوب ماء، عصير ليمونتين، ملح، كمون) ثم ضعي علي الصوص شرائح اللحم المطهية وقليل من الخيار المخلل ثم لفي الخبز وقدمي. طريقة عمل شاورما لحم منال العالم
مصدر الصورة: انستجرام @ lusciousgrubs
المقادير
١ كيلو لحم مقطع
٤ فصوص ثوم مهرووسة
٤/١ كوب زيت زيتون
٣/١ كوب خل
٢/١ حبة فلفل أخضر مقطعة شرائح
٢/١ ملعقة صغيرة كركم
٤/١ ملقة صغيرة فلفل أسود
١ ملعقة كبيرة بهارات لحم
١ ملعقة كبيرة كزبرة جافة ومطحونة
١ حبة طماطم مفرومة
١ ملعقة صغيرة قرفة
للطحينة
١ كوب طحينة
٢ ملعقة كبيرة خل
٤/٣ كوب ماء
٤/١ كوب عصير ليمون
٢/١ ملعقة صغيرة كمون
للتقديم
١ حبة بصل كبيرة
١ كوب بقدونس مفروم
٣ ملاعق كبيرة سماق
٢/١ كوب خل
١- قطعي اللحم إلى شرائح رفعية طويلة. ٢- في وعاء كبير اخلطي الثوم والزيت والخل والبهارات والكزبرة والفلفل الأسود الكركم والقرفة والملح وقلبيهم جيدًا.
يوجد بالشاورما دهون مشبعة وكميات كبيرة من أنواع أخرى من الدهون. تحتوي الشاورما على كمية لا بأس بها من الكربوهيدرات. يمثل اللحم أو الفراخ البروتين الموجود بالشاورما. يوجد بالشاورما بعض المغذيات مثل المغنيزيوم والحديد والبوتاسيوم. يتوفر الشاورما بهارات عديدة تمد جسم الإنسان بالمعادن والفيتامينات المهمة له، ومن مثل تلك البهارات الملح والفلفل الأسود والكمون.
تبعه في وقت لاحق أنمي تلفزي آخر من نفس الإستديو مقتبس الجزء الثالث للمانجا وعرض في سنتي 2014 و2015. وفي سنة 2016 بدأ عرض أنمي تلفيزيوني مقتبس من الجزء الرابع. مانجا مغامرات جوجو العجيبة باعت فوق 80 مليون طبعة في اليابان فقط، وتعتبر اعتمادا على هذه المبيعات أحد أفضل سلاسل المانجا مبيعا في التاريخ.
جوجو دراغون بول بالعربي تويتر
جوجو جوجو _ دراغون بول _ احلى صور كرتون - YouTube
جوجو دراغون بول زد
مغامرات جوجو العجيبة (ジョジョの奇妙な冒険 (JoJo no Kimyō na Bōken صنف أكشن ، مغامرة ، إثارة ، فوق طبيعي
مانغا كاتب هيروهيكو أراكي ناشر شويشا ديموغرافيا شونين ، سينين مجلة مجلة شونين جمب الأسبوعية (1986–2004)
مجلة ألترا جمب (2004-حتى الآن) مجلدات 118
أجزاء
Phantom Blood
Battle Tendency
Stardust Crusaders
Diamond Is Unbreakable
Golden Wind
Stone Ocean
Steel Ball Run
جوجوليون
تعديل مصدري - تعديل
مغامرات جوجو العجيبة ( باليابانية: ジョジョの奇妙な冒険) هي سلسلة مانجا يابانية، من كتابة ورسم هيروهيكو أراكي. [1] [2] [3] نشرت السلسلة بالأصل في مجلة شونين جمب من سنة 1986 حتى 2004، بعدها في سنة 2005 نقلت إلى مجلة سينين شهرية تدعى ألترا جمب. مانجا مغامرات جوجو العجيبة تعتبر في الوقت الحالي ثاني أكبر سلسلة مانجا في شويشا بمجموع مجلدات يصل إلى 118 مجلد
ست حلقات أوفا نشرت مُقتبِسة الجزء الثالث من المانجا من إستديو A. P. نشرت في سنة 1993 إلى 1994، وتبعها اقتباس من نفس الإستديو للجزء الأول والثاني للمانجا في سنة 2000 حتى 2002 ، كذلك الإستديو المنتج أنتج فلم سينمائي يحكي قصة الجزء الأول في عام 2007. كرتون جوجو دراغون بول z. وفي سنة 2012، أعلن عن أنمي تلفزي من إنتاج ديفيد برودكشن بدأ عرضه على شاشات قناة طوكيو إم إكس مقتبس الجزء الأول والثاني من المانجا.
7191 views 615 Likes, 72 Comments. TikTok video from EGY_otaku11 | اوتاكو مصري (@egy_otaku11): "وداعا كريس ايرس 😢😢💔 #فريزا #فريزر #دراجون_بول #دراجون_بول_سوبر #انمي #frieza #dragonball #anime". وفاه مؤدي صوت
فريزا الاجنبي 💔. الصوت الأصلي. mr. 8t ∮𝖒𝖔𝖍𝖆𝖒𝖒𝖊𝖉∮🇮🇶 77. 6K views 3K Likes, 55 Comments. ملابس دراغون بول جوجو بأفضل قيمة – صفقات رائعة على ملابس دراغون بول جوجو من ملابس دراغون بول جوجو بائع عالمي على AliExpress للجوال. TikTok video from ∮𝖒𝖔𝖍𝖆𝖒𝖒𝖊𝖉∮🇮🇶 (@mr. 8t): "#تحشيش #غوكو_ملك_الفخامة🔥👑 #غوكو #viral #العراق #فريزر". تحشيش دراغون بول😹 | لايك واكسبلور | الجزء الاول والاخير. 1thedestroyers التصميم 7846 views 373 Likes, 28 Comments. TikTok video from التصميم (@1thedestroyers): "غوغو قد رحل تصميم#غوغو #غوغو #دراغون_بول #اغنية_جديدة#تركتموني_وحدي🔪💔😭🥀 #غوهان #فريزر #بيكولا #جيرين #هجوم_العمالقه #ناروتو #كيلوا". غوغو او فجيتا | من الاقوة برايك. goku_97_ Kakaroto97 7293 views TikTok video from Kakaroto97 (@goku_97_): "هيا يا فريزر قاتل بكل قوتك هذا من كنت تخشاه انه البطل الاسطوري المذهل من شعب الساينز #CapCut #CapCut #dragonballsuper #2022 #دراغون_بول #راغون_بول". asta_offeciel 🔥🍀ASTA🍀🔥 6577 views 623 Likes, 92 Comments.