ملخص كتاب ( شفرة داء السكر) للكاتب جاسن فونك. خطة عملية لمواجهة داء السكر النوع الثاني
يعتبر داء السكر وباء في العالم الجديد، حيث يوجد بما يقارب ٤٠٠ مليون مصاب في العالم و٢٨ مليون مصاب في أمريكا وحدها. والنسبة في تزايد مستمر. وحسب الأبحاث تتراوح نسبة انتشار داء السكر للأعمار بين ٢٠-٧٩ سنة في الدول كألاتي:
التسلسل الدولة النسبة ١- السودان ٢٢. ١٪ ٢- موريتانيا ٢٢٪ ٣- كاليدونيا ٢١. ٨٪ ٤- باكستان ١٩. ٩٪ ٥- بولينيسيا الفرنسية ١٩. ٥٪ ٦- غوام ١٨. ٧٪ ٧- بابو غينيا الجديدة ١٧. ٩٪ ٨- مصر ١٧. الأنسولين علاج لداء - العربي نت. ٢٪ ٩- ماليزيا ١٦. ٧٪ ١٠- الامارات العربية المتحدة ١٦. ٣٪
المصدر:
السبب الرئيسي هو تناول كميات كبيرة من السكريات ونمط الحياة الخالية من الرياضة والحركة المستمرة، والتي تؤدي الى زيادة مقاومة الانسولين وتترتب عليها الكثير من الحالات المرضية تباعا. أن طريقة علاج داء السكر من النوع الأول تختلف عن النوع الثاني وتشير الدراسات ان الزيادة المفرطة في استخدام الانسولين كعلاج لداء السكر ممكن ان تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين الجلطات الدماغية والقلبية. يمكن الحل حسب رؤية الكاتب في اتباع نظام الصيام المتقطع وتغيير التغذية يمكن من خلاله السيطرة على داء السكر وتجنب المضاعفات ممكن حدوثها و التكلفة العالية للعلاج والعمليات الجراحية.
الأنسولين علاج لداء - العربي نت
تحدث إلى الطبيب بشأن الأنشطة والتمارين الرياضية المناسبة لحالتك. اسأل الطبيب عن الأدوية الأخرى لداء السكري. يمكن لبعض أدوية داء السكري التي تساعد على تنظيم مستويات الجلوكوز في الدم - منها ميتفورمين (فورتاميت، جلوكوفيج، وأدوية أخرى)، وإيكسيناتايد (بييتا)، وليراجلوتايد (فيكتوزا) وبراملينتيد (سيملن) - أن تعزز إنقاص الوزن وتُمكنَّك من تقليل جرعة الأنسولين. اسأل طبيبك عما إذا كانت تلك الأدوية أو الأدوية الأخرى سوف تكون مناسبة كجزء من خطة علاج داء السكري أم لا. تناول الأنسولين وفقًا للتعليمات فقط: لا تتخطى أو تقلل جرعات الأنسولين لتجنب زيادة الوزن. على الرغم من أنك قد تفقد وزنك إذا تناولت جرعات أنسولين أقل من الموصوفة، إلا أن المخاطر لا تزال خطيرة. فبدون الحصول على كمية كافية من الأنسولين، سوف يرتفع مستوى السكر في دمك - وستزداد كذلك مخاطر إصابتك بمضاعفات داء السكري. آخر تعديل -
الأحد 17 كانون الثاني 2021
التاريخ المَرَضي من ارتفاع ضغط الدم. الإصابة بسكري الحمل. ولادة طفل يبلغ وزنه أكثر من 9 أرطال. التاريخ المرضي من متلازمة المبيض المتعدد الكيسات. الانحدار من أصل أفريقي، أو أمريكي أصلي، أو أمريكي لاتيني، أو من أصل آسيوي من منطقة المحيط الهادئ. العمر أكبر من 45 سنةً. نمط الحياة الخامل. المراجع
↑ "Diabetes", WHO, Retrieved 22-11-2018. Edited. ↑ Rachel Nall RN MSN, Suzanne Falck, MD, FACP (8-11-2018)، "An overview of diabetes types and treatments" ، medicalnewstoday, Retrieved 14-11-2018. ↑ "Understanding Diabetes -- Diagnosis and Treatment", webmd, Retrieved 10-11-2018. ↑ "Diabetes Mellitus: An Overview: Management and Treatment ", clevelandclinic, 11-5-1028، Retrieved 12-11-2018. ↑ Kristeen Cherney, "A Complete List of Diabetes Medications" ، healthline, Retrieved 2019-11-17. Edited. ^ أ ب ت ث ج ح خ "What Are My Options? ", diabetes, Retrieved 2019-11-17. Edited. ↑ "Acarbose", webmd, Retrieved 2019-11-17. Edited. ↑ "Miglitol Dosage", drugs, Retrieved 2019-11-17. Edited. ↑ "Metformin Dosage", drugs, Retrieved 2019-11-17.
رشة من جنزبيل. نقوم بتقليب جميع المكونات مع بعضها البعض. ثم نقوم بعد ذلك بعد خلطهم جيدا بضربهم في الخلاط أو بالهاند بلندر. ثم يكون بعد ذلك جاهز للإستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص الجبنة الرومي
المكونات:
١٥٠ جرام من الجبنة الرومي المبشورة. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة كبيرة من الدقيق. كوب من الحليب. رشة من الملح. نقوم بوضع ملعقة الزبدة في إناء على نار هادئة جدا مع ملعقة الدقيق. وبعدما يمتزج الدقيق مع الزبدة وقبل أن يتغير لونه علي النار نقوم بإضافة كوب الحليب تدريجيا علي ثلاث مراحل. ثم بعد ذلك نقوم بإضافة الملح. ثم نقوم بإضافة الجبنة الرومي المبشورة ونستمر في التقليب جيدا حتى تذوب وتجانس جميع المكونات ونغلق النار بعد ذلك. ويكون بعد ذلك الصوص جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل المايونيز
يمكن تناوله مع طبق اللحم بصوص الفلفل ومكوناته كالتالي:
بيضة كاملة. ربع ملعقة ملح. نصف ملعقة مستردة بودرة (يمكن الاستغناء عنها). كوب إلا ربع من الزيت. طريقة عمل لازانيا باللحم المفروم | النهار. ملعقة صغيرة من الخل وملعقة صغيرة من عصير الليمون. طريقة تحضير المايونيز تتم باستخدام الهاند بلندر وطريقته كالتالي:
نقوم بوضع جميع المكونات في إناء صغير أو برطمان.
طريقة عمل اللازانيا الإيطالية باللحمة المفرومة طعم رائع جدا فقط في 10 دقائق .. منوعات
4- توضع اللازانيا في ماء مالح وتسلق لمدة 5 دقائق، ثم تصفى وتوضع جانبًا، -ويجب استخدام نودلز اللازانيا العادية-، وليس النوع الذي لا يسلق. 5- يخلط البيض المخفوق وجبن الريكوتا وجبن البارميزان والبقدونس المجفف والملح معًا، ويجب استخدام البيض فهو يساعد على تماسك خليط جبن الريكوتا معًا حتى لا يكون سائلا. 6- توضع طبقة من اللازانيا المسلوقة في طبق الفرن، ثم يوزع فوقها نصف كمية خليط جبن الريكوتا ونصف كمية جبن الموزريلا المبشور وثلث كمية صوص الطماطم مع اللحمة المفرومة، ثم يوزع فوقها رشة جبن بارميزان. 7- توضع طبقة أخرى من اللازانيا، ثم خليط الجبن الريكوتا وباقي كمية جبن الموزريلا وصوص الطماطم مع اللحمة وباقي كمية الجبن البارميزان المبشور. 8- يوضع الطبق في الفرن لمدّة 30 دقيقة، ثم يتم إخراجه منه ويترك لمدة 10 دقائق، ثم يقطّع ويقدم ساخنا، ومن الجدير بالذكر أنه يمكن إضافة البشاميل إلى الوصفة لعمل طبق لازانيا بالشاميل واللحم المفروم. طريقة عمل اللازانيا الإيطالية باللحمة المفرومة طعم رائع جدا فقط في 10 دقائق .. منوعات. اللازنيا باللحمة المفرومة
طريقة عمل لازانيا باللحم المفروم | النهار
ملعقتين من العسل الأسود. ملعقتين من الخل. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة بابريكا..
ملح. ملعقة ثوم بودرة. شطة حسب الرغبة. تتم طريقة التحضير باستخدام الخلاط وطريقة تحضيره كالتالي:
نقوم بوضع جميع المكونات في إناء. ثم نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضهم البعض حتي تتجانس جميع المكونات جيدا وتصبح مزيجا واحدا. ثم يكون صوص الباربكيو بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل المستردة
المستردة كثير من الناس يفضل أكلها مع العديد من الأطعمة ومكوناتها كالتالي:
كوب إلا ربع من الخردل المطحون (ويجب أن تكون حبوب الخردل صغيرة وليست ذات مذاق مر). ربع كوب من الخل. وربع كوب من الماء. طريقة عمل اللازانيا - علوم. نصف ملعقة صغيرة من بودرة البصل. ملعقة صغيرة من الكركم. كذلك ربع ملعقة صغيرة من الملح. وأيضا ربع ملعقة صغيرة من السكر. رشة من جنزبيل. نقوم بتقليب جميع المكونات مع بعضها البعض. ثم نقوم بعد ذلك بعد خلطهم جيدا بضربهم في الخلاط أو بالهاند بلندر. ثم يكون بعد ذلك جاهز للإستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل المايونيز
يمكن تناوله مع طبق اللحم بصوص الفلفل ومكوناته كالتالي:
بيضة كاملة. ربع ملعقة ملح. نصف ملعقة مستردة بودرة (يمكن الاستغناء عنها).
طريقة عمل اللازانيا - علوم
طريقة عمل اللازانيا باللحم المفروم والبشاميل، هناك العديد من الوجبات والطبخات التي يتم تحضيرها ، فهناك الوجبات التي يتم طبخها في الفرن ، وهناك انواع من الوجبات يتم سلقها ، وهناك وجبات يتم تحضيرها سريعا ، ولكل نوع من انواع الطعام وصفة محددة لها وطريقة معينة لطبخها وتحضيرها ، وتتكون الوجبات من تحضير العديد من انواع الاطعمة المختلفة وطهيها معا لتكوين وجبة طعام لذيذة. أسهل طريقة عمل لازانيا باللحم المفروم
اللازانيا هي احد انواع المعكرونة ويكون شكل المعكرونة مسطح وعريض ، ويعد هذا النوع من اقدم انواع المعكرونة ، ولتحضير طبق اللازانيا يلزم العديد من المكونات مثل المعكمرونة والدجاج والجبنة واللحم ، وتعود اكلة اللازانيا الى انجلترا ، وهناك العديد من انواع اللازانيا المختلفة ، فيوجد اللازانيا النباتية ، ولازانيا الماكولات البحرية ، ولازانيا الدجاج ، ولازانيا الخضار ، لازانيا السبانخ ، لازانيا اللحم ، لازانيا الباذنجان. طريقة عمل اللازانيا الايطالية
المقادير التي تتكون منها وصفة اللازانيا ، اللحم او الدجاج ، المعكرونة ، الماء ، الصلصة ، البهارات ، خضراوات حسب الرغبة ،الفلفل ، الطحين ، زيت الزيتون ، الحليب ، كريمة طبخ سائلة ، الملح ، الثوم ، جوزة الطيب ، وتعتبر اللازانيا اكلة من الاكلات الحديثة ، ونشات اللازانيا في المطبخ الايطالي ، وتحتوي على قيمة غذائية عالية ، وتعتبر من الوجبات السريعة واللذيذة التي يطلبها الكثير من الناس.
ثلاث ملاعق كبار من الزيت. أربع ملاعق من الدقيق. لتر من الحليب. ملعقة صغيرة من المرقة البودرة. رشة من جوزة الطيب. ملح حسب الرغبة. رشة فلفل أسود. المكونات
عبوة من اللازانيا. مقدار مناسب من الجبنة الموزاريلا. طريقة التحضير
سنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل اللازانيا الإيطالية وطريقة تحضيرها كالتالي:
نقوم بجلب إناء ونضع فيه الزيت والبصل المفروم ونضعه على النار حتى يتغير لون البصل ويذبل قليلا. ثم نقوم بإضافة اللحم المفروم للبصل ونقلبهم على النار حتى يتغير لون اللحم. وبعدما يتغير لون اللحم نضيف إليه جميع البهارات ونقلبهم جيدا مع اللحم لمدة دقيقتين. ثم بعد ذلك نضيف إليه الطماطم المفروم ونقلب جميع المكونات جيدا مع بعضها البعض. بعد ذلك نضيف ملعقتين الصلصة ونقلب جيدا جميع المكونات. ثم بعد ذلك نقوم بإضافة نصف كوب من الماء ونقوم بتغطية الإناء ونتركه على النار لمدة عشر دقائق حتي تتم تسوية خليط اللحم جيدا. وبعدما تتم تسوية الخليط نتركه جانبا. ثم نقوم بإعداد البشاميل، فنقوم بوضع الزبدة في إناء على النار ونضيف إليها الزيت ونتركها حتى تذوب. بعد ذلك بإضافة الدقيق ونقلبه على النار لمدة أربع دقائق.