ديناميت تشيكن
ديناميت تشيكن مؤخرا أصبحت سيدات المنزل تتفن في تقديم البوفيهات المفتوحة والطعام بحيث انها أصبحت تعتبر العزيمة هي ساحة لها لكي تبرز مهارتها ليس فقط في الطبخ ولكن ايضا في طريقة تقديم الاكل لضيوفها. تشيكن داينامايت او ديناميت الدجاج هو عبارة عن قطع من الدجاج مغلفة بطبقة مقرمشة ثم مغمسة بصوص كريمي ومقدم في أكواب ومزينة بالبصل الاخضر المفروم ناعم ، وهذه الوصفة من الوصفات التي يعشقها الجيل الجديد. طريقة ديناميت دجاج ساديا. تتبيلة الدجاج:
١/٢ كيلو صدور الدجاج المقطعة الى مكعبات متوسطة
ربع كاس ليمون
٣ ملاعق كبيرة خل ابيض
ملح / فلفل حسب الرغبة
١/٤ ملعقة صغيرة ثوم بودرة
زيت للقلي
للطبقة المقرمشة:
٣/٤ كاس دقيق
٣/٤ كاس نشا
٣ بيضة مخفوقة
٢ ملعقة كبيرة حليب
١/٢ ملعقة صغيرة ثوم بودرة
للتغميس:
٣ ملاعق كبيرة صلصة حلو سبايسي
ملعقة كبيرة تشيلي حار
ملعقة صغيرة بودرة القوم
ملعقة كبيرة عسل
٥ ملاعق كبيرة كاتشاب
١/٢ كاس مايونيز
ملعقة صغيرة شطة بودرة
ملعقة صغيرة خل
طريقة ديناميت تشيكن:
١-تخلط مكونات تتبيلة الدجاج سويا في وعاء ويوضع به الدجاج ويخلط جيدا ثم يترك لمدة ساعة حتى يتشرب التتبيلة. ٢-في هذه الاثناء تخلط مكونات التغميسة كلها سويا وتوضع في الثلاجة.
- طريقة ديناميت دجاج فارسي
- طريقة ديناميت دجاج ساديا
- طريقة ديناميت دجاج اليوم
- طريقة ديناميت دجاج مشوي
- طريقة ديناميت دجاج منتهي الصلاحية قبل
- متى يتوقف الدم البني بعد تركيب اللولب النحاسي؟ - موضوع سؤال وجواب
طريقة ديناميت دجاج فارسي
مكونات ديناميت دجاج
يتكون ديناميت دجاج من مكونات بسيطة تكسبه مذاقه اللذيذ والشهي والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي:
كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات وسط. زيت للقلي. خس مقطع صغير. مقادير التتبيلة
نصف كوب زبادي. عصير ليمونة. 2 ملعقة كبيرة خل. ملعقة كبيرة ببريكا. ملعقة كبيرة ثوم بودر. نصف ملعقة كبيرة كركم. ملعقة كبيرة كزبرة يابسة. ملعقة صغيرة كمون. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة ملح. مقادير خليط التغطية
2 كوب دقيق. نصف كوب نشا. مقادير الصوص
نصف كوب كاتشب. 3 ملعقة كبيرة مايونيز. 2 ملعقة كبيرة صوص شطة حار. 2 ملعقة كبيرة صويا صوص. كتب طريقة ديناميت الدجاج - مكتبة نور. ملعقة كبيرة عسل أو سكر. طريقة تحضير ديناميت دجاج
طريقة التحضير
قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على ديناميت دجاج بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير، وهي كالآتي:
تحضير التتبيلة
نحضر وعاء عميق، ثم نضيف إليه الزبادي والخل وعصير الليمون والببريكا والثوم البودر والكركم والكزبرة والكمون والفلفل الأسود والملح، ثم نخلطهم جيداً. ثم نضيف إلى التتبيلة قطع الدجاج، ثم نخلطهم جيداً بالتتبيلة، ثم نغطي الوعاء بكيس بلاستيك ونضعه في الثلاجة لمدة ساعة.
طريقة ديناميت دجاج ساديا
نضع مقلاة على النار ونضع فيها كمية وفيرة من الزيت النباتي ونتركه ليسخن. نُحضر وعاء ونقوم فيه بخفق البيض ونضعه جانباً ونُحضر وعاء أخر ونضع فيه كلاً من الدقيق والثوم الباودر والبصل الباودر و البابريكا ونُقلبهم معاً ونتركهم جانباً. عندما يسخن الزيت نقوم بغمس قِطع الدجاج في البيض المخفوق ثم في الدقيق ونتأكد من أن الدقيق غطى قِطع الدجاج من كل الجهات ثم نضعه في الزيت ونتركه حتى يتحول لونه للون الذهبي. نُعيد الكرّة مع كمية الدجاج كلها ونضعها في وعاء جانباً حتى نُحضر الصوص. نُحضر وعاء متوسط ونضعه على النار ونضع فيه كلاً من الماء وخل التفاح ودقيق الذرة ونُقلبهم معاً جيداً. وصفة ديناميت دجاج - يمي ليالينا. نُضيف إليهم المايونيز والسكر والملح ونستمر في التقليب ثم نقوم بإضافة العسل والفلفل الأحمر الحار المطحون والصويا صوص ونستمر في التقليب. بعد ذلك نقوم بإضافة الصلصة الحارة ونُقلبها مع باقي المكونات ونُنزل الصوص من النار عندما يُصبح ذو ملمس كثيف. نُحضر قِطع الدجاج ونقوم برصها في وعاء التقديم ونوزع عليها كمية الصوص ونقوم بتقديمها ساخنة. اقرأ أيضاً: طريقة عمل كروكيت الدجاج بوصفات جديدة غير مكلفة وسريعة
إلى هنا نكون قد وصلنا لنهاية مقالنا طريقة عمل ديناميت الدجاج والذي قمنا فيه بتوضيح طريقة تحضيره بسهولة وطريقة تحضير الصوص الخاص به ونرجو أن نكون قد أفدناكم.
طريقة ديناميت دجاج اليوم
توضع قطع الدجاج في طبق التغميسة وتُغمّس كل القطع فيها. يوضع كمية من قدع الدجاج في أكواب التقديم، ثمّ يُزين بالبصل المفروم والناعم. تُقدم وهي دافئة في طبق التقديم. عمل ديناميت شرمب
وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
نقع الروبيان
نصف كيلو من الروبيان المنظف. ملح وفلفل أسود. ملعقة من الخل. ملعقة من زيت السمسم. بودرة الفلفل الحار. صوص الديناميت
كوب من المايونيز بمذاق الشطة. صوص تتبيلة أجنحة الدجاج. ملعقتان كبيرتان من الصوص الفرنسية. ملعقة من السويت اند ساور. التغليفة
كوب ونصف من الدقيق. كوب من النشا. نصف ملعقة من الملح. نصف ملعقة من الفلفل. طريقة ديناميت دجاج فارسي. نصف ملعقة من الفلفل الحار. بيضة. مقدار من الماء حسب الحاجة. يُتبل الروبيان بالملح والفلفل وزيت السمسم والخل وبودرة الفلفل الحار، ويُترك منقوع فيه مدة ساعة. يُخلط صوص الديناميت مع الصوص الفرنسية والسويت آند ساور وصوص تتبيلة أجنحة الدجاج معاً في طبق، ثمّ يوضع الماءتدريجيًا حتى الحصول على عجينة طرية. تُخلط مكونات التغليفة في طبق آخر. يوضع الروبيان في المزيج، ثمّ يُقلى في الزيت الساخن كثيراً حتى يتحمّر، ثمّ يوضع في الصوص المُحضّرة.
طريقة ديناميت دجاج مشوي
ملعقتان كبيرتان من بهارات الكاجون. ثلاث بيضات مخفوقة. كأسان من البقسماط. مكونات صلصة الرانش
نصف كأس من اللبن. ملعقة صغيرة من الخل الأبيض. ملعقة صغيرة من البقدونس المجفف. عصير نصف ليمونة. ملعقة صغيرة من بودرة البصل. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. مكونات صلصة ثاوزند ايلاند
ملعقتان كبيرتان من المايونيز. ملعقتان كبيرتان من الكاتشب. طريقة ديناميت دجاج مشوي. ملعقة كبيرة من ماسترد الخردل. تقشر البطاطا وتغسل جيدًا لعدة مرات حتى يتم التخلص من النشا. يوضع الزيت في قدر على نار متوسطة حتى يسخن ومن ثم تقلى البطاطا فيه حتى تتحمر. توضع قطع صدور الدجاج في طبق وتضاف لها بهارات الكاجون والملح والفلفل أسود والبابريكا وتخلط جيدًا مكونة البوب كورن الدجاج. توضع قطع الدجاج في البيض المخفوق ثم ترفع وتوضع في البقسماط ثم توضع في الزيت المحمى على نار متوسطة ويقلى جيدًا. يوضع الملفوف الأبيض والملفوف الأحمر والخس والذره في طبق التقديم ثم يضاف لها بوب كورن الدجاج. يضاف على طبق التقديم الصلصة ثم البطاطا المقلية المقرمشة المبروشة أو تقدم بجانبها لتغميس وتكون جاهزة لتقديم. المراجع
طريقة ديناميت دجاج منتهي الصلاحية قبل
في صحن نقوم بخفق البيضتين ووضع الطحين الخاص بالدجاج في صحن مسطح، ثم نقوم بوضع البصل المطحون والثوم المطحون فوق الدجاج ونقلبهم جيداً جداً. نقوم بوضع كمية من الزيت في مقلاة عميقة بحيث يغمر الزيت الدجاج ونتركه على درجة حرارة متوسطة، ثم نقوم بتغطيس الدجاج بالبيض ثم بالطحين، مع مراعاة أن يغطيه الطحين تماماً، ثم نقوم بوضعه بالزيت الغزير الساخن، ونقليها إلى أن تصبح ذهبية اللون. نقوم برفعها من الزيت ووضعها على محارم المطبخ كي لا تتشرب الزيت. طريقة تحضير الصلصة الخاصة بالديناميت:
في فنجان صغير نقوم بوضع ملعقتي الخل مع ملعقتي الماء وملعقة دقيق الذرة ونحركهم جيداً إلى أن يذوب الدقيق جيداً. في إناء مناسب نقوم بوضعه على النار الهادئة، نضيف له خليط الخل والدقيق، ثم نقوم بإضافة المايونيز ورشة الملح ونقلب جيداً. نقوم برش السكر والشطة على الخليط، ونقوم بالتقليب المستمر كي لا تحترق الصلصة معنا وتعطي طعماً لاذعاً غير مرغوب. نقوم بإضافة العسل والصويا صوص للخليط ونستمر بالتقليب، ثم نقوم بإضافة الصلصة الحارة ونقلب دون توقف، حتى نحصل على مزيج كثيف القوام ومتجانس. طريقة عمل ديناميت دجاج - حياتكِ. نقوم بوضع قطع الدجاج التي قمنا بقليها في إناء التقديم، ومن ثم نقوم بسكب الصلصة فوقها، ومن الممكن أن نقوم بسكب الصلصة فوق قطع الدجاج، ومن ثم رفعها ووضعها في إناء التقديم.
ربع ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. زيت للقلي. الطبقة المقرمشة
ثلاثة أرباع كوب من الطحين. ثلاثة أرباع كوب من النشا. ثلاث بيضات مخفوقات. ملعقتان كبيرتان من الحليب. نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. للتغميس
ثلاث ملاعق كبيرة من الصوص الحلو سبايسي. ملعقة كبيرة من تشيلي الحار. ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. ملعقة كبيرة من العسل. خمس ملاعق كبيرة من الكاتشاب. نصف كوب من المايونيز. ملعقة صغيرة من بودرة الشطة. ملعقة صغيرة من الخل. تُمزج مقادير تتبيلة الدجاج معاً في طبق، ثمّ يوضع الدجاج فيه ويُخلط بشكل جيد، ثمّ يُترك مدة ساعة كي يتشرب التتبيلة. تُمزج موادّ التغميسة في هذه الأثناء معاً، ثمّ توضع في الثلاجة. يُحضّر طبق عميق ويُخلط الطحين مع النشا والثوم والملح والفلفل معاً. يوضع طبق ثاني ويُخفق البيض مع الحليب بشكل جيد. تُحضّر قطع الدجاج وتُغمس في مزيج الطحين، ثمّ توضع في مزيج البيض، ثمّ تُعاد لمزيج الطحين من جديد وتُغمس فيه لنحصل على طبقة سميكة ومقرمشة. يوضع الزيت في قدر عميق على نار معتدلة، ثمّ يُسخن كثيراً وبعد ذلك توضع قطع الدجاج في الزيت الحامي باستخدام وعاء الشبك وتُقلى فيه حتى الحصول على اللون الذهبي، ثمّ توضع على ورق النشاف.
سهولة تركيب اللولب، وانفتاح عنق الرحم بشكل جيد دون ألم. في حالة تركيب اللولب في أي توقيت آخر بخلاف السابق ذكره ، يجب الاستعانة بوسيلة مساعدة لمنع الحمل لمدة 7 أيام متتالية ، كحبوب منع الحمل أو الواقي الذكري مثلًا، وذلك لضمان الأمان والحماية الكاملين.
متى يتوقف الدم البني بعد تركيب اللولب النحاسي؟ - موضوع سؤال وجواب
الإحساس بالغثيان: خصوصًا عند الاستيقاظ من النوم، وقد يكون مصاحبًا بالقيء، ويمكن أن تعاني منه المرأة في أي وقت خلال اليوم. الإحساس بالغثيان، قد يكون مصاحبًا أيضًا لأنواع معينة من الأطعمة، فيما يعرف بالوحم. الإحساس بالإجهاد: من الأعراض، التي تبدأ مبكرًا في الحمل، عادةً في خلال أسبوع من غرس البويضة الملقحة في جدار الرحم، ويزيد الإحساس بالإجهاد في حالات الحمل مع وجود اللولب عن الحالات العادية. حدوث تغييرات في الثدي: أهمها الإحساس بآلام وتورم في الثدي، والإحساس بثقل في الثدي، وزيادة في قتامة لون الحلمات والمنطقة المحيطة بها. متى يتوقف الدم البني بعد تركيب اللولب النحاسي؟ - موضوع سؤال وجواب. حدوث تغييرات هرمونية أخرى: تحدث نتيجة للزيادة في هرمون البروجسترون في الجسم، وتشمل الإمساك، وزيادة التبول وغالبًا ما تبدأ هذه الأعراض بعد ستة أسابيع من حدوث الحمل. وهناك أعراض أخرى تشمل: الصداع المتكرر وآلام الظهر، ويكثر كذلك الإحساس بالدوخة وأحيانًا فقدان الوعي، كنتيجة مباشرة لانخفاض ضغط الدم، وانخفاض مستوى السكر في الدم. تأخر الحيض: يحدث في الحالات، التي تستعمل اللولب النحاسي، وفي بعض الحالات، التي تستعمل اللولب الهرموني إذا كانت معتادة على نزول الدم شهريًا. ما أفضل وقت لتركيب اللولب
يتفق الأطباء على أن الوقت الأمثل لتركيب اللولب بعد مرور أسبوع من بداية الدورة الشهرية ، أو قبل نهاية الأربعين يومًا فترة النفاس بعد الولادة مباشرة، وذلك لسببين وهما:
التأكد من عدم حدوث حمل في هذه الفترة.
طرق تجنب حدوث حمل على اللولب
بعض حالات الحمل تحدث على الرغم من وجود اللولب ، ويعود ذلك الأمر إلى عدم وضعه في المكان الصحيح من بداية تركيبه ، أو بسبب تحركه من مكانه الأصلي ، لذلك يفقد اللولب فاعليته ووظيفته في منع حدوث الحمل ، ويمكن تجنب ذلك عن طريق متابعة الكشف على اللولب مع الطبيب المتخصص بصورة دورية ، عن طريق السونار للاطمئنان على وجوده في المكان الصحيح. أعراض الحمل في وجود اللولب
على الرغم أن اللولب يعتبر من أكثر وسائل منع الحمل فاعلية وأمان ، فهناك الكثير من النساء اللاتي يشعرن بالقلق من حدوث حمل مع وجود اللولب ، ويتساءلن عن أعراض الحمل على اللولب ، وهل هي مختلفة عن أعراض الحمل العادية أم لا ؟
بالنسبة للولب النحاسي، فإن وجوده لا يمنع نزول الحيض عند المرأة، لذا فإن أي تأخر في الحيض يعد سببًا كافيًا للشك في حدوث حمل، أما بالنسبة للولب الهرموني ، فنادرًا ما ينزل الحيض على المرأة في أثناء استعماله ، لذا لا تشك المرأة بحدوث حمل ، إلا مع وجود أعراض الحمل واضحةً. ومنها
نزول بقع من الدم: يحدث عند غرس البويضة الملقحة في جدار الرحم، مع حدوث انقباضات مشابهة لتلك التي تصاحب نزول الحيض، لكن بصورة أقل حدة.