وتابع النعمة:"غالبية اللاعبين في المنتخب هم من خريجي أكاديمية أسباير، وهذا الأمر عزز فينا الشغف والحلم، وجعلنا نطمح في تحقيق بطولات وإنجازات كبيرة لدولة قطر. " ويحرص النعمة وزملائه الطلاب الرياضيون في أسباير على تطوير قدراتهم ليشكلوا الجيل القادم من نجوم كرة القدم في قطر. ودعا أقرانه إلى العمل بجد ومواصلة تحقيق أحلامهم، والوصول إلى أعلى مراحل النجاح. وشرح لاعب فريق الناشئين بالنادي العربي، والطالب الرياضي في أكاديمية أسباير، البرنامج اليومي للأكاديمية، والذي يساعد الطلاب الرياضيين على تطوير مهاراتهم كلاعبين وطلاب، وقال: "يبدأ يومنا بتناول وجبة الإفطار ومن ثم الحصص التعليمية ويليها التمارين الصباحية. وبعد فترة الغداء نعود إلى الفصل الدراسي، ومن ثم لفترة التمارين الرياضية المسائية. " ويركز برنامج كرة القدم في أكاديمية أسباير على تطوير أداء اللاعبين على المدى الطويل. الكيلة تبحث مع مسؤول في البنك الدولي دعم القطاع الصحي. ويبدأ ذلك بمراكز مواهب كرة القدم التابعة للأكاديمية المنتشرة في جميع أنحاء البلاد، حيث يحصل الأطفال الواعدون الذين تتراوح أعمارهم بين 5-8 سنوات على فرصة للتدريب في أجواء رياضية مثالية. أما اللاعبون الذين تتراوح أعمارهم بين 9 و11 عاماً فهم مؤهلون للانضمام إلى فرق الناشئين التابعة لأكاديمية أسباير قبل الحصول على فرصة الانضمام إلى الأكاديمية كطلاب رياضيين بدوام كامل أو جزئي من سن 12 عاماً.
- بدر الحاي: مونديال قطر 2022 فرصة لإبراز إمكانات خريجي الأكاديمية
- د. الحكمي: تعمّد العمرة في نهار رمضان مع المشقة مخالف للسنة » الإخبارية 24
- الكيلة تبحث مع مسؤول في البنك الدولي دعم القطاع الصحي
- طريقة مقلوبة الدجاج بالمقاس
- طريقة مقلوبة الدجاج مهدَّد بالانقراض في
بدر الحاي: مونديال قطر 2022 فرصة لإبراز إمكانات خريجي الأكاديمية
بحثت وزيرة الصحة مي الكيلة، مع المدير الإقليمي للتنمية البشرية في البنك الدولي بمنطقة الشرق الأوسط وشمال افريقيا كيكو نيوا، سبل تعزيز التعاون ودعم القطاع الصحي في فلسطين. وأطلعت الكيلة نيوا على الوضع الصحي في فلسطين في ظل جائحة "كورونا"، وما يعانيه القطاع الصحي نتيجة الأزمة المالية التي تمر بها الحكومة الفلسطينية، إضافة إلى المعيقات التي تواجه القطاع الصحي نتيجة الاحتلال الإسرائيلي. وأشارت إلى ضرورة استمرار دعم البنك الدولي للقطاع الصحي الفلسطيني، خصوصا في إنشاء مركز خالد الحسن للسرطان وزراعة النخاع، ودعم تطوير وتوسعة المستشفيات الحكومية، مشيدة بالدعم المتواصل والتعاون المشترك بين الوزارة والبنك. د. الحكمي: تعمّد العمرة في نهار رمضان مع المشقة مخالف للسنة » الإخبارية 24. من جهتها، أكدت نيوا استعداد البنك الدولي لتقديم المزيد من الدعم للقطاع الصحي الفلسطيني عبر المشاريع المستقبلية. بدوره، قدم مدير عام التحويلات عفيف عطاونة شرحا عن التحويلات الطبية، وأهم التحديات التي تواجه تحويل المرضى إلى خارج مرافق وزارة الصحة، خاصة مرضى السرطان.
د. الحكمي: تعمّد العمرة في نهار رمضان مع المشقة مخالف للسنة » الإخبارية 24
وتابع الحاي: "تقدم أكاديمية أسباير خدمات شاملة للطلاب من تعليم وتدريب لرياضات أساسية منها كرة القدم، وألعاب القوى، والإسكواش، وتنس الطاولة، والمبارزة، كما أن الأكاديمية تعمل بتنسيق مع العديد من الاتحادات الرياضية في البلاد، بما يضمن حصول الطلاب على الخدمات التعليمية وتطوير الأداء الرياضي في أكاديمية أسباير، فيما تتولى الاتحادات توفير الخدمات التدريبية. " ولعبت أكاديمية أسباير دوراً رئيسياً في فوز قطر للمرة الأولى في تاريخها ببطولة كأس آسيا لكرة القدم 2019، حيث أن 70% من الفريق المتوّج باللقب كانوا من خريجي الأكاديمية، ومن بينهم حارس المرمى سعد الشيب، الذي لم تتلقى شباكه سوى هدف واحد طوال مباريات البطولة، ليحصل على جائزة أفضل حارس مرمى، وكذلك المدافعين بسام الراوي وعبد الكريم حسن وطارق سلمان، والمهاجمين أكرم عفيف والمعز علي، هداف البطولة برصيد تسعة أهداف، ليحقق رقماً قياسياً في عدد الأهداف المسجلة في نسخة واحدة من كأس آسيا. وحول فوز جيل من خريجي الأكاديمية باللقب التاريخي؛ قال الحاي إن فوز قطر بكأس آسيا كان له أثر هائل على طلاب الأكاديمية، وأضاف: "كانت سعادة طلابنا كبيرة بهذا الإنجاز الذي لم يأتي من فراغ، حيث أن عدداً كبيراً من لاعبي المنتخب الوطني هم من خريجي أكاديمية أسباير، وهم نفس الفريق الذي فاز بكأس آسيا للشباب عام 2014 في ميانمار. بدر الحاي: مونديال قطر 2022 فرصة لإبراز إمكانات خريجي الأكاديمية. "
الكيلة تبحث مع مسؤول في البنك الدولي دعم القطاع الصحي
ودعا الحكمي المسلمين إلى تحري الوقت والظرف المناسب حتى يؤدي عبادته بشكل أكثر راحة وطمأنينة وخشوع، واستدرك الدكتور علي بقوله «أجر العبادة على قدر المشقة لكن هذا لايكون بتعمد البحث عن المشقة لأن الدين دين يسر وسماحة». ولفت الحكمي إلى أن البعض قد يضطر للإفطار في نهار رمضان من كثرة التعب والحر الشديد عند أدائه للعمرة في النهار فهو قد فرط في الفريضة على حساب العمرة. ورأى الحكمي أن الإصرار على أداء العمرة في ليلة السابع والعشرين رغبة في الأجر والخير قد يجلب المضرة والمشقة وإيذاء النفس والغير خصوصا في ظل الزحام الشديد. وأضاف الحكمي «لاشك أن الاجتهاد وتحري ليلة القدر وقراءة القرآن أمر محمود لكن لايكون ذلك على حساب الإضرار بالنفس والغير وإيذائهم»، وأكد على أن قيام ليلة القدر لا يكون بالإصرار على أداء العمرة في ليلة السابع والعشرين خصوصا إذا علم أن هناك زحاما شديدا وضررا فالأولى عدم فعلها والذهاب لعبادات أخرى أكثر نفعا، وتأجيلا العمر لوقت أكثر ملاءمة ومناسبة. وشدد الحكمي على أن المسلم قد يحصل على أجر أكبر بجلوسه في بيته وقيامه وعبادته وإحياء ليلة القدر أكثر من الذهاب للحرم ومزاحمة المسلمين هناك.
عيد الأضحى هو أحد المناسبات المقدسة الخاصة بالمسلمين، وهي مناسبة خصها الله للمسلمين منذ وجود سيدنا إبراهيم عليه السلام على الأرض، فعندما رأى في منامه أنه يذبح ابنه نبي الله إسماعيل؛ نتعرف معًا على باقي قصة عيد الأضحى المبارك في السطور التالية، ونتعرف أيضًا معًا على موعد صلاة عيد الأضحى 2022 في عفيف | السعودية ونتعرف على موعد بداية إجازة العيد ونهايتها تابع معنا وتعرف على ذلك خلال السطور التالية. قصة عيد الأضحى
كما ذكرنا فقد بدأ التشريع بعيد الأضحى منذ أيام سيدنا إبراهيم عليه السلام، فرأى في منامه أنه يذبح ابنه إسماعيل، ولأن الله وهبه سيدنا إسماعيل على كبر فلم تكن تلك الرؤيا سهلة على سيدنا إبراهيم، خصوصًا أنه كما ذكرنا أن رؤيا الأنبياء تكون وحيًا من الله تعالى. ذهب سيدنا إبراهيم إلى ولده وقص عليه الرؤيا في قوله تعالى: " فَلَمَّا بَلَغَ مَعَهُ السَّعْيَ قَالَ يَا بُنَيَّ إِنِّي أَرَىٰ فِي الْمَنَامِ أَنِّي أَذْبَحُكَ فَانظُرْ مَاذَا تَرَىٰ ۚ "، فرد عليه ابنه إسماعيل في قوله تعالى: "قَالَ يَا أَبَتِ افْعَلْ مَا تُؤْمَرُ ۖ سَتَجِدُنِي إِن شَاءَ اللَّهُ مِنَ الصَّابِرِينَ". فعندما جهزه وبدأ في ذبحه أنزل الله تعالى عليهما كبشًا من الجنة وأوحى إليهما أنهما صدقا الرؤيا وأمرهما بذبح الكبش فداءً لإسماعيل عليه السلام في قوله تعال: "فَلَمَّا أَسْلَمَا وَتَلَّهُ لِلْجَبِينِ (103) وَنَادَيْنَاهُ أَن يَا إِبْرَاهِيمُ (104) قَدْ صَدَّقْتَ الرُّؤْيَا ۚ إِنَّا كَذَٰلِكَ نَجْزِي الْمُحْسِنِينَ (105) إِنَّ هَٰذَا لَهُوَ الْبَلَاءُ الْمُبِينُ (106) وَفَدَيْنَاهُ بِذِبْحٍ عَظِيمٍ (107) وَتَرَكْنَا عَلَيْهِ فِي الْآخِرِينَ (108) سَلَامٌ عَلَىٰ إِبْرَاهِيمَ (109) كَذَٰلِكَ نَجْزِي الْمُحْسِنِينَ (110)".
فَقُلْتُ: مَا أَعْلَمُ وَاللَّهِ خَيْرٌ مِمَّا لا أَعْلَمُ. فَقَالَ: إِنَّ النَّاسَ لَمْ يَكُونُوا يَجْلِسُونَ لَنَا بَعْدَ الصَّلاةِ فَجَعَلْتُهَا قَبْلَ الصَّلاةِ " رواه البخاري
وبعد الانتهاء من الصلاة من السنة أن يعود المرء مع أهله إلى بيته من طريق غير الذي ذهب منه إلى المسجد، حتى يرى من لم يراه في طريق الذهاب ويهنئه بالعيد. موعد صلاة عيد الأضحى 2022 في عفيف | السعودية
يأتي موعد عيد الأضحى 2022 في شهر يوليو، يبدأ من يوم السبت 9 يوليو، وينتهي يوم الثلاثاء الموافق 13 يوليو وذلك على حسب المعهد القومي للبحوث الفلكية والجيوفيزيائية، وتبدأ تكبيرات العيد من بعد صلاة الفجر وحتى وقت تأدية الصلاة كما ذكرنا لكم عند زوال حمرة الشمس، في تمام الساعة 05:27 دقيقة صباحًا. بعد أن تعرفنا على موعد صلاة عيد الأضحى 2022 في عفيف يمكنك الاطلاع على كتاب صلاة العيد للإمام ابن باز رحمه الله ، فيه الأحكام والسنن الخاصة بصلاة العيدين.
المقلوبة
تُعد المقلوبة من المأكولات المشهورة جدًّا في بلاد الشام، كما تمتلك شعبيّة كبيرة في كل الأقطار العربيّة دون استثناء، وتُعدّ من الأطباق التي تُلائم العزائم، ويمكنكِ تحضيرها بالدجاج أو باللحم وهي مكونة من أرز وخضار مقلية أو مشوية وتتبل جميعها بخليط من البهارات المتنوعة والملح، وتمتاز المقلوبة بطعمها الشهي، وفي هذا المقال سنُطلعكِ على بعض طرق تحضير المقلوبة بالدجاج. طريقة عمل مقلوبة الدجاج
المكونات
3 أكواب من الأرز. حبة من الباذنجان ، مقشرة ومقطعة لشرائح. رأس متوسط من القرنبيط، مقطع لزهرات متوسطة. دجاجتان مقطعتان حسب الرغبة. بصلة، مقطعة لشرائح. ملعقة صغيرة من بهارات المقلوبة. 4 ورقات من الغار. 5 حبات من الهيل. 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. 3 حبات من البطاطس ، مقشرة ومقطعة لشرائح متوسطة. جزرة كبيرة الحجم، مقطعة لشرائح متوسطة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع كوب من الزيت النباتي. عود من القرفة. ملعقتان صغيرتان من الملح. ربع كوب من اللوز المقلي للتزيين. طريقة التحضير
سخّني زيت الزيتون في وعاء كبير على النار، ثم أضيفي شرائح البصل، وقطع الدجاج، والهيل، والقرفة، وورق الغار، والملح، والفلفل الأسود، وبهارات المقلوبة، وقلّبي المزيج عدة دقائق حتى تصبح قطع الدجاج ذهبية اللون.
طريقة مقلوبة الدجاج بالمقاس
سخّني الزيت النباتي في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ثم اقلي الباذنجان والقرنبيط، وارفعيهما من الزيت، ثم ضعيهما على ورق المطبخ للتخلص من الزيت الزائد. سخّني كمية قليلة من الزيت في قدر عميقة، ثم أضيفي البصل والثوم المفروم، وقلّبي المزيج جيدًا لدة خمس دقائق، أو حتى يذبل البصل ويُصبح لونه ذهبيًّا فاتحًا. أضيفي الدجاج إلى القدر، وقلّبيه مدّة خمس دقائق ليتحمّر الدجاج ويُصبح لونه ذهبيًّا فاتحًا من الجهتين. اسكبي كمية من الماء تغمر الدجاج كاملًا، ثم أضيفي كلًّا من ملح الطعام، والفلفل الأسود، والهيل، والبابريكا، والقرفة، والكزبرة، وبهارات الدجاج، واتركي القدر على النار مدة نصف ساعة، أو حتى ينضج الدجاج تمامًا. ارفعي الدجاج من المرق، ثم صفّي المرق من الشوائب، واتركيه جانبًا. اخلطي كلًّا من الأرز ، والزبيب، والكركم، وملح الطعام، والفلفل الأسود في وعاء واسع لتتجانس المكونات. رتّبي الدجاج في قدر عميقة، ثم أضيفي طبقة من الخضار المقليّة، ثم طبقة من الأرز المنقوع، ثم اسكبي مرق الدجاج، واتركيه على نار هادئة مدة تتراوح من ساعة إلا ربع إلى الساعة، أو حتى ينضج الأرز. اقلبي مقلوبة الدجاج بالزهرة في طبق التقديم، ثم قدّميها ساخنةً.
طريقة مقلوبة الدجاج مهدَّد بالانقراض في
صفّي الدجاج من ورق الغار والهيل وضعي المرق جانبًا. رُصّي قطع الباذنجان في قدر ثم ضعي قطع الدجاج فوقها ثم وزّعي الأرز المنقوع بعد تصفيته. ضعي المكونات على نار متوسطة ثم اغمريها بمرق الدجاج بالكمية اللازمة. خفّفي حرارة النار بعد غليان المكونات ثم غطّيها واتركيها حتى تنضج مدة نصف ساعة. ارفعي القدر عن النار بعد نضج الأرز ثم جهّزي وعاء التقديم واقلبي المقلوبة فيه، ثم قدميها ساخنة مع سلطة اللبن والخيار. طريقة عمل مقلوبة الدجاج بالقرنبيط
800 غرامٍ من قطع الدجاج. كوبان ونصف من الأرز. نصف رأس من القرنبيط المقطّع لزهرات. 4 حبات من الباذنجان، مقطّعة لشرائح. ضرسان من الثوم المفروم. بصلتان مفرومتان. نصف كوب من الزبيب. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ملعقة صغيرة من البهار. ملعقة صغيرة من الكركم. كوبان من الزيت النباتي، للقلي. لسلق الدجاج:
نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. 4 حبات من الهيل. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفة. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من بهارات الدجاج. طريقة التحضير
اغسلي الأرز عدة مرات، ثم انقعيه مدة ربع ساعة تقريبًا، ثم صفّيه من الماء، واتركيه جانبًا.
من حياتكِ لكِ
نعرض لكِ هنا بعضًا من النصائح القيّمة حول طرق إزالة رائحة الشياط من الطعام [١]:
عليكِ أولًا تشغيل الشفاط للتخلص من رائحة الشياط المتصاعدة من الطعام. اغمري السطح المحروق بالماء في أسرع وقت ممكن لمنع انتشار الرائحة. عليكِ بسرعة فصل الجزء غير المحترق عن الجزء المحترق. إن كان الطبق المحترق أرزًا امسحي حبتين أو ثلاثة من البصل بقطعة قماش نظيفة ورطبة، ثم أزيلي القشور الخارجية من البصل وانشريها على سطح الأرز غير المحترق، ثم غطّي الطبق بإحكام واتركيه مدة 15 دقيقة، إذ ستمتص قشور البصل رائحة الشياط، ثم تخلّصي من القشور وقدّمي الأرز. تستطيعين الاستعانة بشريحة من الخبز الأبيض، إذ يمكنها امتصاص رائحة شياط الأرز أيضًا. تستطيعينَ إضافة نكهة تناسب الطبق للتغلب على رائحة الشياط مثل اللّيمون الحامض، أو تستطيعينَ إضافة نوع من البهارات ذات النكهة والرائحة القوية تناسب الطبق مثل القرفة أو القرنفل. تستطيع نكهة القهوة إزالة رائحة الشياط من الطعام، ويمكنك الاستعانة بها إن كان طعمها يُناسب الطبق. عليكِ دائمًا تقديم خيار الوقاية من الشياط باتباع ما يأتي:
ضعي مؤقتًا يُذكّركِ بنضوج الطبق على النار. استخدمي الحرارة المنخفضة إن واجهتِ هذه المشكلة مرارًا أو كنتِ مشغولة بشيء آخر أثناء تحضير الطبق.