طريقة عمل سمبوسة بحشوة البطاطس مقرمشة جداً ولذيذة، مع حشوة البطاطس المهروسة وعجينة منزلية هشة وخفيفة مقرمشة عند القلي لا تتشرب زيت سيحبها كل عائلتك، تعرفي على سمبوسة البطاطس الهندية من مطبخ فروحة الامارات. مقادير عجينة السمبوسة المقرمشة. العجينة. 2 و 3/4 كوب دقيق. 1/2 كوب زبد. رشة ملح. م ص كمون ناعم. ماء للعجن حسب حاجة الدقيق. مقادير حشوة البطاطس. 2 حبة بطاطس كبيرة مقطعة صغير ومسلوقة. حبة بصلة كبيرة مفرومة. 1/2 م ص كركم. م ص كاري بودرة. فلفل شطة حسب رغبتك. م ص كزبرة مطحونة ناعمة. ملح وفلفل حسب الرغبة. رشة ليمون أسود بودرة. م ص سنوت حب. م ص حبوب خردل. 1/2 كوب شبت مفروم. 1/2 كوب كزبرة خضراء مفرومة. زيت. طريقة عمل سمبوسة بحشوة البطاطس الهندية المقرمشة. نبدأ بعمل عجينة السمبوسك ، بخلط الدقيق مع الزبد والكمون والملح. نضيف الماء بالتدريج مع العجن حتى نحصل على عجين متماسك. نرفع العجين ويوضع بطبق ويغطى ويترك يرتاح نصف ساعة. نشوح البطاطس مع قليل من الزيت. نضيف البصل، حبوب الخردل، السنوت الحب ونشوح حتى يتحمر البصل. نضيف البهارات الناعمة والملح ونقلب مجدداً 5 دقائق على نار هادئة. حشوة فطاير البطاطس المهروسة - منتديات مرسى الولاية. نرفع المقلاة من على النار ونخلط البطاطس مع الشبت والكزبرة الخضراء ويترك لتهدأ حرارة الحشوة.
طريقة عمل حشوة البطاطس - موضوع
حشوة البطاطس المهروسة.. المقادير: حشوة البطاطس المهروسة..
يكشن البصل والثوم ثم يضاف بطاطس مهروس وجزر مبشور وبازيلا
والبهارات كركم، فلفل أسود، كمون، ملح،
وتترك ع النار 10 دقايق،
ثم ترفع من ع النار ويضاف لها بقدونس مفروم..
يمكن حشوها بالفطائر أو السمبوسة..
الطريقة: مشاركة من: رشّـة عطر? المزيد من وصفات معجنات وموالح:
عجينة 1
حشوه للسمبوسه
بيييييتزا بالتوووست
جبنيه 2
سينامون بخلطتي الخاصه
كسديا
كب كيك بالدجاج
فطيرة الزعتر
حشوة الربيان
فطائر أفخاذ الدجاج
حشوة فطاير البطاطس المهروسة - أكلات لجميع الأذواق
ذات صلة طريقة عمل سمبوسك بالبطاطس بف باستري بالبطاطا المهروسة
حشوة البطاطس
الكمية
لشخصين
المستوى
صعب
المكوِّنات
كيلوغرام من البطاطس المسلوقة، والمهروسة. ملعقة كبيرة من كلٍ من: الخردل، والملح، والزبدة. خمسمئة غرام من جبنة الإمنتال. خمسون غراماً من جبنة البارميزان -حسب الرغبة-. رشة من القرفة. ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-. كمية من رقائق السمبوسك. زيت نباتي للقلي. طريقة التحضير
سلق البطاطس مع القشر في قدرٍ مملوءٍ بالماء المملح. تقشير البطاطس، وهرسها، ثمَّ إضافة الفلفل الأسود، والخردل، والملح، وجوز الطيب. خلط المكوِّنات جيداً حتى تتمازج. إضافة كمية من جبنة الإمنتال وجبنة البارميزان، ثمَّ تشكيل حشوة البطاطس إلى أصابع. حشوة فطاير البطاطس المهروسة - أكلات لجميع الأذواق. تغميس الحشوة في جبنة الإمنتال، ثمَّ لفّها في رقائق السمبوسك. إحكام إغلاق السمبوسك، ثمَّ قليها في الزيت الساخن. ملاحظة: يمكن إضافة الجبنة الكريمية إلى حشوة البطاطس لزيادة النكهة. الفطائر المقلية بحشوة البطاطس
مدَّة التحضير
10 دقائق
6-8 أشخاص
مكوِّنات حشوة البطاطس:
حبتان كبيرتان من البطاطس. حبة كبيرة من البصل المفروم. خمس ملاعق كبيرة من زيت الذرة. ملعقة كبيرة من كلٍ من: مسحوق الكاري، وعصير الليمون.
حشوة فطاير البطاطس المهروسة - منتديات مرسى الولاية
كأسٌ من جبن الموزاريلا المبشور. أربع ملاعق كبيرةٌ من قشطة القيمر. علبةٌ من الذرة المعلّبة والمصفاة. تحضير البطاطس من خلالِ قطع كلّ حبةٍ منها من المنتصف، بحيث تبقى البطاطس متلاصقةً ببعضها البعض وغير منفصلة. مسح كلّ حبةٍ من البطاطا بزيت الزيتون. تغليف حبّات البطاطا بورق القصدير. وضع البطاطا في صينيّةٍ وإدخالها إلى الفرن على درجة حرارةٍ متوسّطةٍ، وترك البطاطا لما يقاربُ الساعة ونصف حتى تنضج. تحضير حشوة الخضروات الصينيّة من خلال تسخين الزيت في القدر. وضع الجزر، والكوسا، والذرة، والفطر. تقليب الخضار قليلاً دون تركها تنضج تماماً بحيث تظلّ مقرمشة. إضافة الصويا صوص والكاتشاب، وخلط المكوّنات لدقيقةٍ وترك الحشوة جانباً. تحضير حشوة الذرة الكريميّة من خلال وضع جبن الكريميّ، وجبن الموزاريلا، والقشطة في طبقٍ مقاومٍ للحرارة. إدخال الصحن إلى الميكروويف حتى يذوب المزيج. إخراج الطبق وإضافة الذرة إليه وخلط المكوّنات. إخراج صينيّة البطاطس من الفرن، وإزالة ورق القصدير. فتح حبّتيْ البطاطس وحشوها بحشوة الخضار الصينيّة. فتح الحبتيْن الباقيتيْن وحشوها بحشوة الذرة الكريميّة.
حشوة البطاطس المهروسة.. مطبخ لكِ
وضع كمية مناسبة من الحشوة في وسط كل دائرة، وثنيها إلى أنصاف دوائر. قفل أطراف العجينة بإحكام حتى لا تخرج الحشوة منها أثناء القلي. قلي فطائر البطاطس في زيتٍ ساخن فوق نارٍ متوسطة الحرارة حتى يصبح لونها ذهبياً.
مقادير حشوة فطاير البطاطس المهروسة
- البطاطس: 3 حبات (كبيرة الحجم / مسلوقة ومهروسة)
- الجزر: 1 حبة (مسلوق ومقطع مكعبات صغيرة)
- صدر الدجاج: 1 صدر (مسلوق ومقطع قطع صغيرة)
- البصل: 1 حبة (مفروم)
- الزيت النباتي: 2 ملعقة كبيرة
- ملح: نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
طريقة تحضير حشوة فطاير البطاطس المهروسة
1. سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة. 2. أضيفي البصل وقلبي لمدة دقيقتين حتى تصبح طرية وشفافة. 3. أضيفي الجزر والدجاج وقلبي لمدة دقيقتين. 4. أضيفي البطاطس المهروسة وقلبي المزيج. 5. أضيفي الملح والفلفل واخلطي المزيج حتى تتجانس المكونات. 6. استخدمي الحشوة للمعجنات بالعجينة المفضلة لديك. التوقيع - عاشقة حيدر
الله يرحمك يا ابوي
ربي يسكنك فسيح جناته
يجب أن تكون عجينة السمبوسة صلبة ، يستخدم الماء فقط حسب الحاجة ، الرطوبة الزائدة في العجين تجعل الكثير من جيوب الهواء الصغيرة في القشرة وتمنع السمبوسة من أن تكون مقرمشة. يجب أن تعجن العجينة جيدا لمدة 3 إلى 4 دقائق. يجب قلي السمبوسة في زيت ساخن معتدل لا يجب أن تتطاير أو تنبثق فورا عندما تسقط قطعة من العجين على الزيت من المفترض أن ترى فقاعات صغيرة جدًا بعد 30 إلى 40 ثانية فتكون هذه هي درجة الحرارة المناسبة. [1]
اللهم أرزقني من كرمك الواسع عملًا طيبًا، اللهم لا تحرمني من رزقي بذنوبي يا رب العالمين. ربي توكلت عليك في هذه الوظيفة، فإن كانت خيرًا لي فيسر لي حصولي عليها، وإن كانت شرًا لي فأصرفها عني برحمتك يا رحمن يا رحيم. يا فتاح يا عليم يا رزاق يا قدير أسألك أن ترزقني العمل الصالح وأن توفقني فيه وأن تجيرني من الفقر وقلة الرزق يا الله. اللهم أكرمني بعمل طيب أسدد منه ديني وأنال منه رزقي ما يكفيني وعائلتي ويغنينا عن السؤال يا رب العالمين. أدعوك ربي أن تفرج كربي وأن تيسر لي أمري وأن تمّن عليّ من فيض كرمك بوظيفة تعصمني من السؤال يا نعم المجيب. يا أكرم الأكرمين يا خير الرازقين أسألك أن تعطني يا رب من كرمك الواسع رزقي وأن توفقني في عمل يكن مصدرًا لدخلي. اللهم أكرمني من فضلك الواسع ورزقك الكبير وظيفة تدر عليّ دخلًا حلالًا طيبًا، اللهم اكفني بحلالك عن حرامك و أغنني بفضلك عمن سواك. دعاء رزق الوظيفة للمقيمين بالسعودية. اللهم يسر لي كل ما صعب عليّ، اللهم سق لي عملًا من حيث لا أحتسب ولا أدري يا خير الرازقين. اللهم أجب لي دعوتي وأقضي لي حاجتي ويسر لي أمري وسهل لي حصولي على عمل يا رب العالمين. دعاء للحصول على وظيفة معينه تعلم ربي كم أتمنى الحصول على هذه الوظيفة، اللهم وفقني فيها وسهلها عليّ فلا سهل إلا ما جعلته سهلًا ، وانت تجعل الحزن إذا ما شئت سهلًا.
دعاء رزق الوظيفة وتعبئة الطلب على
أسألك اللهم أن تقضي حاجتي وأن تقيل بفضلك وكرمك عثرتي، وأن تيسر لي الرزق وتبارك لي فيه وتصرف عني شره. أسألك اللهم تسخير الخلق في الرزق، وتيسير الأمر في السعي، والرضا والعمل بما تحب إنك سبحانك رب كريم عظيم حليم. سبحانك ربنا أن ترزق وتعطي من تشاء بغير حساب، فاللهم اجعلني من عبادك المرضي عنهم المستحقين لعطائك والساعين في مرضاتك. سبحان الكريم ذو الرحمة العامة، المطلع على السرائر والغافر للكبائر المجيب المضطر والمعطي السائل، اللهم لا تحرمني من فضلك ولا تمنع عني من عطائك ويسر اللهم رزقي وبارك اللهم لي فيه. اللهم عجل لي الرزق وسقه اللهم إلي بلا حول مني ولا قوة، وبارك اللهم لي في عملي ووظيفتي. افضل دعاء للحصول على وظيفة مكتوب - موقع محتويات. اللهم اغفر لي الذنوب التي تمنع الخيرات، واغفر اللهم لي السيئات التي تجلب الحسرات، واعف اللهم عني وعن زللي وبارك اللهم في حالي وكل شأني. دعاء الرزق بالعمل والمال أسألك اللهم الرزق بالمال الوفير والخير الكثير والبركات المتتابعة والأعمال المتقبلة. اللهم ارزقني العمل السهل الميسر قليل المشقة كثير الخير. اللهم امنعني بالعمل الطيب الحلال عن التطلع لما في أيدي الخلق والرغبة فيما عندهم، واكفني اللهم أنا وعيالي عن كل ما يعيب.
"الله يارحيم ويارحمان ياخالق الأرض والسماوات يامن بيده الخير والرزق أرزقني الخرات والسعادة والبركات في الأيام المقبلة إنك تطلع على ما في صودر وتعلم ما تخفي القلوب, اللهم وفقني للخير وأعيتي عليه وجعلني من المتفوقين في الحياة الدنيا إنك على ماتشاء قظير بالإجابة جذير. من أروع الآمور التي تجعل الإنسان متفائل وله العزيمة والإسرار في الحصول على فرصة عمل, نجد في مقدمتها الشعور بالثقة نفي النفس والتحلي بالقوة في مواجهة كل المواقف كيفما كا نوعها, الأن الجرأة والكريزمة من صفات النجاح والتفوق كمايجب على الشخص المقبل عن العمل أن يتخلى بالسكينة وعدم التحرك في كل لخظة والنظر في أعيون اللجتة بكل ثقة في النفس والتحم في مشاعرك لكي تتغلب عن الإرتباك والخوف وعدم القدرة على التفكير بشكل جيد كما يجب التحلي بروح المسؤولية في سائر الأمور ميفما مان نوعها الأن كل هذ المعطيات من أسرار النجاح والقبول أمام لجنة الإختبار. أحاديث نبوية للتيسير وجلب الرزق مجرب عن جابر بن عبدالله رضي الله عنه، حيث قال: قال رسول الله صلّى الله عليه وسلّم: "أيُّها النَّاسُ اتَّقوا اللَّهَ وأجملوا في الطَّلبِ فإنَّ نفسًا لن تموتَ حتَّى تستوفيَ رزقَها وإن أبطأَ عنْها فاتَّقوا اللَّهَ وأجملوا في الطَّلبِ خذوا ما حلَّ ودعوا ما حَرُمَ".