حشوة البطاطس المهروسة.. المقادير: حشوة البطاطس المهروسة..
يكشن البصل والثوم ثم يضاف بطاطس مهروس وجزر مبشور وبازيلا
والبهارات كركم، فلفل أسود، كمون، ملح،
وتترك ع النار 10 دقايق،
ثم ترفع من ع النار ويضاف لها بقدونس مفروم..
يمكن حشوها بالفطائر أو السمبوسة..
الطريقة: مشاركة من: رشّـة عطر? المزيد من وصفات معجنات وموالح:
عجينة 1
حشوه للسمبوسه
بيييييتزا بالتوووست
جبنيه 2
سينامون بخلطتي الخاصه
كسديا
كب كيك بالدجاج
فطيرة الزعتر
حشوة الربيان
فطائر أفخاذ الدجاج
حشوة فطاير البطاطس المهروسة - أكلات لجميع الأذواق
ذات صلة طريقة عمل بطاطس محشية لحمة مفرومة عمل البطاطا المحشية
المحاشي
تعتبرُ أكلة المحاشي من أعرقِ وأقدم الأكلاتِ التي تمّ إعدادُها وتحضيرُها منذ قديم الزمان حتّى وقتنا هذا في مختلف دول الوطن العربيّ، وهي أكلةٌ عثمانيّة الأصل أعدّتها ربّات البيوت التركيّات قديماً وهي عبارةٌ عن حبّاتٍ من الكوسا، أو الفلفل، أو الباذنجان، أو البطاطا المحشوّة بخليط اللحم والأرزّ المتبّل بالبهارات، والمطبوخ سواء بالفرن أو على النار، وفي هذا المقال سنتحدّثُ عن إعداد البطاطس المحشوّة باللحم المفروم على وجه الخصوص بالمكوّنات والخطوات. البطاطس المحشية باللحمة المفرومة
المكونات
كيلو من البطاطس متوسّط الحجم. مئة وخمسون غراماً من اللحم المفروم. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقةٌ صغيرةٌ من السبع بهارات. ملعقةٌ كبيرةٌ من دبس الرمان. ملعقةٌ كبيرةٌ من معجون البندورة الممزوجة بملعقةٍ كبيرةٍ من الماء الساخن. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. كأسان من زيت القلي. كأسان من الماء النقيّ. حشوة فطاير البطاطس المهروسة - أكلات لجميع الأذواق. عشرة سنونٍ من الثوم المقشّر. طريقة التحضير
تقشير البطاطس وإفراغها من اللبّ باستخدام مقوار الكوسا الخاصّ، والحرص على تجنّب إحداث الثقوب. تسخين الزيت في قدرٍ وقلي البطاطس حتى يتحوّل لونها للأشقر أو الذهبيّ، وتركها جانباً على ورقٍ نشّافٍ للتخلّص من الزيت الزائد ولتبرد.
طريقة عمل سمبوسة بحشوة البطاطس الهندية المقرمشة واللذيذة | بيتى مملكتى
وضع كمية مناسبة من الحشوة في وسط كل دائرة، وثنيها إلى أنصاف دوائر. قفل أطراف العجينة بإحكام حتى لا تخرج الحشوة منها أثناء القلي. قلي فطائر البطاطس في زيتٍ ساخن فوق نارٍ متوسطة الحرارة حتى يصبح لونها ذهبياً.
حشوة فطاير البطاطس المهروسة - منتديات مرسى الولاية
مقادير حشوة فطاير البطاطس المهروسة
- البطاطس: 3 حبات (كبيرة الحجم / مسلوقة ومهروسة)
- الجزر: 1 حبة (مسلوق ومقطع مكعبات صغيرة)
- صدر الدجاج: 1 صدر (مسلوق ومقطع قطع صغيرة)
- البصل: 1 حبة (مفروم)
- الزيت النباتي: 2 ملعقة كبيرة
- ملح: نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
طريقة تحضير حشوة فطاير البطاطس المهروسة
1. سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة. 2. أضيفي البصل وقلبي لمدة دقيقتين حتى تصبح طرية وشفافة. 3. أضيفي الجزر والدجاج وقلبي لمدة دقيقتين. 4. طريقة عمل سمبوسة بحشوة البطاطس الهندية المقرمشة واللذيذة | بيتى مملكتى. أضيفي البطاطس المهروسة وقلبي المزيج. 5. أضيفي الملح والفلفل واخلطي المزيج حتى تتجانس المكونات. 6. استخدمي الحشوة للمعجنات بالعجينة المفضلة لديك. التوقيع - عاشقة حيدر
الله يرحمك يا ابوي
ربي يسكنك فسيح جناته
كأسٌ من جبن الموزاريلا المبشور. أربع ملاعق كبيرةٌ من قشطة القيمر. علبةٌ من الذرة المعلّبة والمصفاة. تحضير البطاطس من خلالِ قطع كلّ حبةٍ منها من المنتصف، بحيث تبقى البطاطس متلاصقةً ببعضها البعض وغير منفصلة. مسح كلّ حبةٍ من البطاطا بزيت الزيتون. تغليف حبّات البطاطا بورق القصدير. وضع البطاطا في صينيّةٍ وإدخالها إلى الفرن على درجة حرارةٍ متوسّطةٍ، وترك البطاطا لما يقاربُ الساعة ونصف حتى تنضج. تحضير حشوة الخضروات الصينيّة من خلال تسخين الزيت في القدر. وضع الجزر، والكوسا، والذرة، والفطر. تقليب الخضار قليلاً دون تركها تنضج تماماً بحيث تظلّ مقرمشة. إضافة الصويا صوص والكاتشاب، وخلط المكوّنات لدقيقةٍ وترك الحشوة جانباً. تحضير حشوة الذرة الكريميّة من خلال وضع جبن الكريميّ، وجبن الموزاريلا، والقشطة في طبقٍ مقاومٍ للحرارة. إدخال الصحن إلى الميكروويف حتى يذوب المزيج. إخراج الطبق وإضافة الذرة إليه وخلط المكوّنات. إخراج صينيّة البطاطس من الفرن، وإزالة ورق القصدير. فتح حبّتيْ البطاطس وحشوها بحشوة الخضار الصينيّة. فتح الحبتيْن الباقيتيْن وحشوها بحشوة الذرة الكريميّة.
ويبينار جديد بعنوان طريقك للحصول على شهادة مهنية دولية في الموارد البشرية aPHRi
سنتحدث فيه عن:
ما هي شهادات الموارد البشرية
كيف تحصل على إحدى شهادات الموارد البشرية
كيف تحصل على شهادة aPHRi
كيف تستعد لاجتياز اختبار aPHRi
ما بعد شهادة)aPHR, PHRi, sPHRi)
أسئلة واستفسارات
ملاحظة: يتضمن اللقاء شهادة حضور
الشهادات المهنية من جوجل - تجربتي في الحصول عليها [Google Professional Career Certificates 2021] - Youtube
يمكنك الحصول على شهادة جامعية معتمدة مجانا 2021 من هذه المواقع
دورات LinkedIn Learning بالمجان ()
سوف تلاقي في هذا الموقع الكثير و الكثير من الدورات و الفصول الدراسية المجانية و المدفوعه كامله و المعتمده من معظم الوكالات و الشركات وميزتها انها تعلم عن بعد. و المميز في هذا الموقع ان من يدرس لك هم اساتذه في المجال الخاص بهم. كيف يمكنك الحصول على شهادة الأوشا؟ | زيرو فور أكاديمي – 04academy. ويمكنك تعلم المزيد من المهارات الابداعيه و الفنيه المطلوبه و المهمه في سوق العمل. كل الدورات الموجود في هذا الموقع مجانية 100%. تحصل علي شهر تجريبي و بعد اجتياز اختبار القبول سوف تكمل الدوره و الحصول علي الفصول الدراسية دون الاتصال بالانترنت. رابط الموقع للتسجيل في الدورات المجانية و الحصول على شهادات
Openclassrooms
هو موقع خاص بدورات وكورسات علي الانترنت و يقدم العديد من المنح المجانية و الدورات الدراسية لاعضائه وهو معتمد ايضا وكورساته في مجالات مهنيه متنامية و مطلوبه في سوق العمل و محتواها داخلي بواطه مدرسين كبار من جامعات و مدارس كبيره مثل مثلMicrosoft أو IBM
كانت موجهه في البدايه منصه خاصه بالبرمجه وعلوم الحاسب و كل ما يتعلق به ولكند منذ عام 2013 شملت المنصه مجالات اخري مثل التسويق و رياده الاعمال.
طريقك للحصول على شهادة مهنية دولية في الموارد البشرية Aphri
يقدم موقع تيرا كورسات شهادات اون لاين مجانية يمكنك اعتمادها فى سيرتك الذاتية ومشاركتها مع اﻷخرين، وتمثل الشهادة دليل إنجازك كورس فى إحدى تخصصات موقع تيرا كورسات.
كيف يمكنك الحصول على شهادة الأوشا؟ | زيرو فور أكاديمي &Ndash; 04Academy
كما تمنحك معظم الدورات التدريبية شهادة حضور بعدد ساعات الدورة التدريبية، والتي قد تكون ضرورية لكي تكون مؤهلاً لبعض الاختبارات. يمكنك الاطلاع على دوراتنا التدريبية المعتمدة في مجالات مختلفة من هنا
4- دراسة المواد التدريبية وتدوين الملاحظات
لا يوجد طرق مختصرة للنجاح! لاجتياز الاختبار ، يجب عليك بذل الكثير من الجهد قبل وبعد كل صف أو جلسة. طريقك للحصول على شهادة مهنية دولية في الموارد البشرية aPHRi. فيجب عليك تحضير المواد التدريبية ودراستها بعد كل وحدة، وسوف يُساعدك تدوين الملاحظات كثيرًا في عملية الدراسة والمراجعة. قد يكون من الصعب فهم بعض النقاط التي لا تحتوي على معلومات مكتوبة كافية في المادة التدريبية، ولكن يتم شرحها وتوضيحها من خلال المدرب، هنا يأتي دور وأهمية كتابة الملاحظات. تأكد من كتابة هذه التفاصيل في شكل ملاحظات حتى تتمكن من تذكرها بسهولة أثناء الدراسة والتحضير للاختبار. 5- تدرب على أكبر قدر ممكن من النماذج المحاكية للاختبار
تعتبر هذه الخطوة من أهم خطوات التحضير للاختبارات المهنية لما لها من العديد من الفوائد. من خلال هذه الخطوة، يمكنك التأكد من مدى استعدادك لاجتياز الاختبار. يُساعدك التدرب على أسئلة محاكية في اختبار معلوماتك ومدى فهمك واستيعابك للمصطلحات والمفاهيم والمنهجيات، وكذلك قدرتك على إنهاء الاختبار في الوقت المحدد والحصول على علامة الاجتياز.
ستجد ان الموقع سجل حضورك فى الكورس
مرحلة الحصول على شهادة
فى كل مرة تنجز بها فيديو من فديوهات الكورس، يسجل الموقع تلقائيا هذا فى قاعدة بياناته. بشرط ان تذاكر الكورس اونلاين
بعد الانتهاء من جميع فيديوهات الكورس المختار، يضيف نظام تيرا كورسات شهادة بالكورس الى حسابك تلقائياً.