١٠ أشخاص.
- كيكة ليمون وتوت رائع جدً جداً😍وسهل تحضير مرحب بيكم 👱🏻♀️ - YouTube
- كيكة ليمون وتوت بالصور من Raja' - كوكباد
- كيكة الليمون والتوت وجدان محمد - YouTube
- فوائد الهندباء للكبد - سطور
كيكة ليمون وتوت رائع جدً جداً😍وسهل تحضير مرحب بيكم 👱🏻♀️ - Youtube
تاريخ النشر:
2020-12-23
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
حلويات
التقييم:
حضري حلوى اليوم الشهية، كيكة التوت والليمون بطريقة سهلة وسريعة. المكونات
15 دقيقة
8 اشخاص
مقادير كيكة التوت والليمون
2 كوب دقيق كيك. ½ ملعقة صغيرة ملح. 3 بيضات كبيرة في درجة حرارة الغرفة. 3 صفار بيض في درجة حرارة الغرفة. كوب زبد غير مملح بدرجة حرارة الغرفة. ¼ 1كوب سكر. ½ 1 ملعقة صغيرة فانيليا. كيكة ليمون وتوت رائع جدً جداً😍وسهل تحضير مرحب بيكم 👱🏻♀️ - YouTube. 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون. ملعقة صغيرة بشر ليمون. ½ 1 كوب توت أزرق. طريقة التحضير
85 دقيقة
سخني الفرن على درجة حرارة 170 مئوية، ثم ادهني قالب خبز مستطيل بالزبد ثم رشيه بالدقيق. تم نسخ الرابط
في وعاء، انخلي الدقيق والملح، وضعيه جانبًا لحين الاستخدام. اخفقي الزبد بالمضرب الكهربائي على سرعة متوسطة مدة دقيقة، ثم أضيفي السكر بالتدريج في أثناء الخفق. استمري في خفق الزبد والسكر، حتى يذوب السكر تمامًا، ويصبح قوام الخليط خفيفًا وهشًا. أضيفي البيض وصفار البيض إلى الخليط، ثم اخفقي على سرعة متوسطة مدة ثلاث دقائق، ثم أضيفي الفانيليا وعصير الليمون وبشر الليمون واخفقي دقيقة. أضيفي الدقيق، ثم اخفقي على سرعة هادئة حتى تتجانس المكونات. قلبي التوت الأزرق مع ملعقة كبيرة دقيق، ثم أضيفيه إلى خليط الكيك، قلبي حتى يتوزع في الخليط.
كيكة ليمون وتوت بالصور من Raja' - كوكباد
أضيفي مع متابعة الخفق السكر الناعم بشكل تدريجي. اخفقي لمدة 2 إلى 3 دقائق أو إلى أن يصبح قوام المزيج خفيفاً ومنفوشاً. زيني سطح الكيك وأطرافه بكريمة التزيين. يحفظ مغطى في الثلاجة.
كيكة الليمون والتوت وجدان محمد - Youtube
هل تحب الكوكيز؟ 🍪 نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا. يتعلم أكثر
تابعنا
شاركها
Raja'
@rhk_
الخليل، فلسطين
المكوّنات
300 غرام طحين
قليل توت
عصير ليمونتين
برش ليمونتين
220 غرام زبدة
5 بيضات
4 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة بايكينغ باودر
0. 5 ملعقة صغيرة بيكنغ صودا
ملعقة صغيرة فانيلا
0. 5 ملعقة صغيرة خل
ايسنغ ليمون:
200 غرام سكر بودرة
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
الهندباء
تعد الهندباء من النباتات العشبية، موطنها الأصلي أوروبا، وتستخدم في علاج التهاب اللوزتين ، وفشل عضلة القلب، وفقدان الشهية، والألم والغازات في البطن، والتهاب المفاصل، بالإضافة إلى العدوى، كالعدوى الفيروسية، والأكزيما، وحصى الكلى، وتستخدم كمُلينات ولتسهيل حركة الأمعاء، وتستخدم الهندباء كمنشط للدم والجهاز الهضمي، كما تستخدم في جميع مطابخ العالم، وفي إعداد الشوربات، والسلطات، والشاي، ويمكن أن تستخدم جذور الهندباء كبديل للقهوة. [١]
فوائد الهندباء للكبد
تعزز الهندباء صحة الكبد؛ إذ إن جذورها بمثابة منشط له في الطب الشعبي، واقترحت بعض الدراسات الأولية أن الهندباء تساهم في القدرة على زيادة تدفق العصارة الصفراوية، ويعتقد بعض أطباء المداواة الطبيعية أنَّ جذورها تساعد على إزالة السموم من الكبد، وتخفف من أعراض أمراضه، وأشارت إحدى الدراسات إلى أن السكريات المتعددة الموجودة في هذا النبات لها فوائد صحية للكبد. [٢] كما يحملك نبات الهندباء تأثيرًا وقائيًّا لأنسجة الكبد من المواد السامة والتوتر، ويحتوي أيضًا على خصائص مضادة للتأكسد، ويقلّل من مستوى الدهون الزائدة المخزنة في الكبد، مما يقي أنسجته من الإجهاد التأكسدي، وذلك يقلل من تلف الكبد.
فوائد الهندباء للكبد - سطور
الخلاصة
تبشر نبتة الهندباء بالعديد من النتائج الواعدة ، والتي قد تمثل نقلة وتقدماً في عالم طب الأعشاب، وربما نحصل بعد عدة سنوات على نتائج مؤكدة عن تلك التأثيرات الإيجابية والتي ستشكل تقدماً ملحوظاً في الطب السريري ولأصحاب الأمراض المزمنة. وحتى ذلك الحين، تناول نبتة الهندباء مع المأكولات أو تناولها على هيئة قهوة أو شاي لكن بحذر.
قاتلة للديدان شرب مغلي الهندباء يساعد في قتل الديدان في المعدة و الجهاز الهضمي ، فالهندباء يساعد في القضاء على بيض و يرقات الديدان الصغيرة في المعدة مثل الديدان الاسطوانية. علاج النقرس من المشروبات التي تساعد في علاج النقرس و التهابات الأملاح هو شرب مغلي الهندباء ، حيث يساعد الهندباء في اذابة الأملاح المترسبة على المفاصل و على عظام القدم و التي تحدث بسبب زيادة حمض اليوريك في الجسم ن مما يسبب آلام و التهابات النقرس. تقليل الكوليسترول في الدم عندما يتناول الإنسان الكثير من الأطعمة الدسمة المشبعة بالدهون يؤدي هذا الى تراكم الدهون الثلاثية في الجسم و الشرايين ، مما يؤدي الى زيادة ترسب الكوليسترول على جدران الشرايين و مجرى الدم ، و هو الأمر الذي قد يسبب في الاصابة بالجلطات الدموية ، و التسبب في الاصابة بالذبحة الصدرية ، فالهندباء يساعد في تنظيف الشرايين و الأوردة من ترسبات الكوليسترول فيوسع بالتالي مجري الدم و يعمل على تنشيط الدورة الدموية في الجسم. تنظيم نسبة السكر في الدم يحتوي الهندباء على مركبات الايثانول ، و قد تم اجراء تجارب على الحيوانات ، و قد أثبتت هذه التجارب أن تناول الحيوانات للهندباء يساعد في تخفيض نسبة السكر في الدم ، و يساعد في تنشيط البنكرياس ليقوم بافراز كمية أكبر من الانسولين و بالتالي تحسين تعامل الجسم مع ارتفاع الجلوكوز في الدم.