المسقعة أو المصقعة أو المغمور أو التبسي هي طبق يتكون بشكل رئيسي من الباذنجان أو البطاطس مع البصل، غالباً ما تحتوي على اللحم المفروم في المطبخ العثماني، وهي منتشرة في الشرق الأوسط وأوروبا، يُقال إنها مصرية الأصل والبعض يقول أنها شامية وهناك اختلاف في منشئها والصحيح أن أصلها يوناني أو تركي.
" بوابة الأهرام" تقدم طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة. المقادير
ثلاث حبات كبيرة من الباذنجان. خليط اللحمة المفرومة: نصف كيلو من اللحمة الناعمة المفرومة. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت ذرة. حبة كبيرة من البصل، مفرومة بشكل ناعم. أربعة فصوص من الثوم المهروس. أربع حبات من الطماطم المقشرة والمفرومة. ملعقتان كبيرتان من رب الطماطم. ملعقة كبيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من البهارات مشكل. حبة متوسطة من الفلفل الأخضر الحلو، المفروم لمكعبات. حبة متوسطة من الفلفل الأحمر الحلو، المفروم لمكعبات. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة - بوابة الأهرام. حبة متوسطة من الفلفل الأصفر الحلو، المفروم لمكعبات. كوبان من الماء زيت ذرة، لقلي الباذنجان. طريقة التحضير
1- سخني الفرن على درجة حرارة 180مْ، وأحضري طبق فرن واسع. 2- قشري ثلاث حبات من الباذنجان الأسود وقطعيها إلى مكعبات متوسطة الحجم.
- طريقه عمل الذره الحلوه
- طريقه عمل الذره المسلوق
- طريقة عمل هريسة الذرة
- فستان من فيفيد فلير 180624594 | شباك السعودية
- فستان ناعم من فيفيد فلير - منصة سناب فستان
طريقه عمل الذره الحلوه
#1
المقادير - الباذنجان: 2 حبة (مقطع شرائح سميكة)
- الجزر: 2 حبة (مقطع مكعبات)
- الكوسا: 2 حبة (مقطعة مكعبات)
- البازيلاء: كوب
- الذرة الحلوة: نصف كوب
- ملح: رشّة
- فلفل أسود: رشّة
- جوزة الطيب: رشّة
- بودرة البصل: نصف ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم: نصف ملعقة صغيرة
- لحم مفروم: 250 غراماً
- البصل: نصف كوب (مفروم)
- الثوم: فص (مهروس)
- طماطم: 2 حبة (مقطعة مكعبات صغيرة)
- صلصة طماطم: 2 ملعقة كبيرة
- عصير طماطم: 400 غراماً
- عصير الليمون: 1 حبة طريقة التحضير
رشي الملح على شرائح الباذنجان واتركيها جانباً قليلاً. ضعي ملعقة كبيرة من الزيت والبصل والثوم في قدر على نار متوسطة وقلبي لدقيقتان، ثم ضعي اللحم المفروم وقلّبي. ضعي الجزر والكوسا والبازيلاء والذرة مع ملعقتان من الزيت في مقلاة أخرى كبيرة الحجم، ثم قلبي المكونات لحوالي 10 دقائق. طريقه عمل الذره بالزبده. أضيفي الخضار على اللحم المفروم وقلبي، ثم أضيفي الطماطم، والصلصة، والملح، والفلفل الأسود، وبودرة البصل، وبودرة الثوم، وجوزة الطيب واتركيهم على نار هادئة حتى النضج. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. قومي بتنشيف الباذنجان جيداً ثم اقليه في الزيت. اخلطي عصير الليمون مع عصير الطماطم مع القليل من الملح والفلفل الأسود.
طريقه عمل الذره المسلوق
و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار ثقفني وقد قام فريق التحرير في مباشر نت بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. - الاكثر زيارة مباريات اليوم
طريقة عمل هريسة الذرة
- الغريبة من الحلويات التي لا يفضل أن تأخذ لون عند التسوية وتترك حتى تبرد ثم ترص بحرص في طبق تقديم. طريقه عمل الذره الحلوه مع الصوص. الغريبة:
تعرف الغُريبة في العديد من الدول العربية مثل ليبيا وتونس ومصر والمغرب لكن تعرف في الجزائر باسمها «الغريبة» وفي العراق «الشكرلمة»، في بعض الروايات التاريخية أصل الغريبة عربي، وبعضها يرى أن أصلها تركي، لكنها تعتبر من الحلوى المشهورة في الأعياد والمناسبات وخاصة في عيد الفطر. الغُريبة لها أنواع مختلفة منها غريبة الفرينة والمصنوعة من الدقيق، وغريبة الحمص وغريبة الدرع والتى مصنوعة من الذرة البيضاء، وغريبة رقائق اللوز وهى إحدى أنواع الحلوى المغربية، وغريبة النخالة، وهى مغربية أيضاً وتصنع من النخالة والسكر والخميرة وغيرها من المكونات الأساسية للغريبة. وامتدت شهرة الغريّبة للعديد من الدول فهي معروفة فى أسبانيا والفلبين واليونان وكذلك إيران حيث تعرف بالفارسية بأسم «قورابیه»، وهو نوع من البسكويت، الذي يصنع من عدة مكونات مختلفة مثل اللوز والفستق وجوز الهند.
3- أحضري مقلاة عميقة وضعي بداخلها مقداراً كافياً من زيت الذرة وضعيه على نار عالية إلى أن يسخن الزيت جيداً. 4- اقلي مكعبات الباذنجان واتركيها عدة دقائق إلى أن تنضج، بحيث تصبح ذهبية اللون من جميع الجهات، ثم أخرجيها وصفيها جيداً من الزيت وضعيها على ورق النشاف للتخلص من زيت الزائد، ثم ضعي نصف كمية مكعبات الباذنجان المقلية داخل الطبق الخاص بالفرن. 5- قشري البصل وافرميه بشكل ناعم، واهرسي الثوم واحضري كوبان من الماء، وقشري الطماطم وافرميها على شكل مكعبات وافرمي الفلفل الأحمر، والأخضر، والأصفر إلى مكعبات. طريقة عمل الكحك البيتي علي أصولة مثل المحلات - موقع أبوظبي نيوز. 6- أحضري مقلاة واسعة وأضيفي كمية قليلة من زيت الذرة وأضيفي إليها اللحمة المفرومة ناعمة على نار متوسطة. 7- استمري بتحريك اللحمة إلى أن يتغير لونها، ثم أضيفي البصل المفروم مع التحريك إلى أن يلين البصل. 8- أضيفي الثوم المهروس ومكعبات الطماطم ورب الطماطم، والملح، والفلفل الأسود، والبهارات المشكلة، ومكعبات الفلفل الأخضر، والأحمر والأصفر، بالإضافة إلى قرون الفلفل. 9- قلبي المكونات مع بعضها البعض إلى أن تتجانس، ثم أضيفي كوبان من الماء المغلي واتركيها لمدة عشر دقائق على نار هادئة إلى تنضج. 10- أضيفي نصف كمية اللحمة مع المكونات فوق مكعبات الباذنجان، ثم أضيفي النصف الآخر من اللحمة، ثم غلفي الطبق الخاص بالفرن بورق الألمنيوم، ثم أدخليه إلى الفرن لمدة عشرين دقيقة.
0. 00 كم
أمجاد
منذ 3 أشهر
27
#6902
فستان ناعم وجديد لبسه وحده فقط لمدة خمس ساعات خالي من العيوب شريته ب2000 وابي فيه1500 وقابل لتفاوض
المقاسات المتاحة
S
تقييم المستخدمين
0% من المستخدمين ينصحون بهذا البائع
قيم هذا البائع:
1, 500
ريال سعودي
التحدث مع البائع
قابل البايع في مكان عام زي المترو أو المولات أو محطات البنزين
خد حد معاك وانت رايح تقابل اي حد
عاين المنتج كويس قبل ما تشتري وتأكد ان سعره مناسب
متدفعش او تحول فلوس الا لما تعاين المنتج كويس
للبيع
فستان 1000. فستان ناعم من فيفيد فلير - منصة سناب فستان. 00 ريال سعودي
رهف
منذ 19 ساعة
4
Lood
منذ 23 ساعة
14
Yousra
منذ يوم
9
sh
منذ يومين
8
ام نوره
Remoo
منذ 4 أيام
22
فستان 250. 00 ريال سعودي
14
فستان من فيفيد فلير 180624594 | شباك السعودية
17 [مكة]
فستان سهرة للبيع فساتين زواج عروسة ملكة
08:53:10 2022. 06 [مكة]
فستان سهرة كحلي راقي
03:01:15 2022. 12 [مكة]
14:09:00 2022. 06 [مكة]
للبيع فستان سهرة أنيق
23:19:54 2022. 16 [مكة]
فستان سهرة ناعم في الرياض بسعر 800 ريال سعودي
07:10:12 2022. 23 [مكة]
فستان سهرة نسائي
20:03:04 2021. 13 [مكة]
للبيع فستان سهرة ( شك كامل)
04:41:56 2022. 09 [مكة]
500 ريال سعودي
للبيع فستان سهرة شك كامل
21:12:07 2022. 09 [مكة]
فستان سهرة للبيع
05:30:50 2021. 30 [مكة]
للبيع فستان سهرة على السوم
00:41:10 2022. 10 [مكة]
300 ريال سعودي
فستان سهرة اسود مار ماركة بوتيك غنج في الرياض بسعر ألف ريال سعودي
16:26:27 2022. 12 [مكة]
فستان سهرة الخامة جورجيت السعر 170ريال. 13:36:34 2022. 21 [مكة]
17:05:12 2022. 07 [مكة]
730 ريال سعودي
فستان سهرة للبيع استعمال ثلاث ساعات فقط
07:10:09 2022. 14 [مكة]
23:35:40 2021. 30 [مكة]
فستان سهرة فخم للبيع
18:03:45 2022. 06 [مكة]
22:30:12 2021. فستان من فيفيد فلير 180624594 | شباك السعودية. 27 [مكة]
09:50:00 2022. 18 [مكة]
فستان ملكة او سهرة ب800
21:50:17 2022. 20 [مكة]
800 ريال سعودي
فستان سهرة تم لبسه مرتين فقط مقاس M
00:19:06 2022.
فستان ناعم من فيفيد فلير - منصة سناب فستان
هذا إعلان منتهي، ولا يظهر في سوق مستعمل. فستان سهرة مخمل ذهبي ناعم كسر لبس مره واحدة ماركة فستان سهرة في جدة بسعر 200 ريال سعودي
04:07:01 2022. 03. 10 [مكة]
جدة
200 ريال سعودي
1
فستان بناتي - فستان حفله - فستان سهرة
17:15:58 2022. 01. 17 [مكة]
المدينة المنورة
فستان ماركة فستان سهرة مقاس small في عنيزة بسعر 150 ريال سعودي قابل للتفاوض
00:39:04 2022. 04. 07 [مكة]
عنيزة
فستان ماركة فستان سهرة في عنيزة بسعر 150 ريال سعودي قابل للتفاوض
00:27:47 2022. 07 [مكة]
فستان ماركة فستان سهرة اسود كم حاير في عنيزة بسعر 100 ريال سعودي
00:52:42 2022. 07 [مكة]
فستان سهرة جديد للبيع
11:29:48 2021. 12. 01 [مكة]
الرياض
20:22:06 2022. 02. 28 [مكة]
فستان سهرة جديد ماركة المصممة هادية غالب في مكة المكرمة بسعر 700 ريال سعودي قابل للتفاوض
00:25:25 2022. 29 [مكة]
مكة المكرمة
فستان سهرة جديد لبس مرة واحده فقط قصير من الامام طويل من الخلف
02:01:56 2022. 18 [مكة]
ضمد
فستان سهرة شبه جديد استخدام مره واحده فقط
08:22:23 2021. 11. 29 [مكة]
250 ريال سعودي
فستان سهرة جديد
21:54:26 2021. 15 [مكة]
للبيع فستان سهرة جديد غير ملبوس مناسب للعزايم والافراح
23:21:53 2022.
تسجيل
مرحبا بك في شباك
تم إنشاء حسابك بنجاح
تأكيدًا على بريدك الإلكتروني الذي قمت بالتسجيل به ، يرجى اتباع التعليمات الموجودة هناك لإكمال عملية التسجيل الخاصة بك
فهمت! إعادة تعيين كلمة المرور
إستعادة حسابك
ستتلقى رسالة بريد الكتروني بها تعليمات عن كيفية إعادة تعيين كلمة المرور خلال دقائق
فهمت!