إضافة مقدار الفانيليا إلى مزيج الدقيق مع التقليب. إحضار وعاء آخر ثم وضع مقدار الحليب الفاتر والسكر والخميرة الفورية مع التقليب المستمر، ثم سكب مقدار الدقيق الأسمر بشكل تدريجي حتى يصبح لديكِ عجينة شبه سائلة. ترك العجينة حتى ترتاح في مكان دافئ ويتضاعف حجمها. إحضار مقلاة غير قابلة للالتصاق ثم إضافة ملعقة كبيرة من الزيت النباتي وتركها حتى تسخن ثم إضافة مقدار من العجينة وتترك حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي ثم تقلب إلى الوجه الآخر حتى تنتهين من كمية العجين. تقطيع حبات الموز إلى شرائح طويلة، ثم يُقطع العجين بعد أن ينضج وخلطهم جيدًا. وداعا معشر الهوامير ..! - هوامير البورصة السعودية. إضافة الموز والفطائر إلى الخلاط الكهربائي حتى يختلطًا معًا، ثم إضافة مقدار القشطة والعسل والزبدة وخلطهم جيدًا معًا. سكب مزيج المعصوب في طبق التقديم ويُزين بالقشطة والعسل وبذلك يصبح جاهزًا للتقديم. شاهد أيضًا: طريقة الغفيص بالتمر والزبادي وخطوات تحضير قشد ملكي
طريقة عمل المعصوب الحجازي
لا تختلف طريقة تحضير المعصوب الحجازي عن الطرق التقليدية الأخرى للمعصوب سوى في بعض المكونات، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضير الوصفة في المنزل بمقادير بسيطة لن تكلفك كثيرًا لتحضير طبق مميز وشهي يزين سفرتك أمام ضيوفك:
نصف ملعقة صغير من الملح.
- وداعا معشر الهوامير ..! - هوامير البورصة السعودية
- طريقة تزيين الكيك بالفواكه - اكيو
وداعا معشر الهوامير ..! - هوامير البورصة السعودية
لا تنسي اضافة العسل لنكهة ألذ
طريقة عمل الحيسة او حلى التمر
أنواع المعصوب تتنوع أطباق المعصوب من مكان إلى آخر، فكل شخص يفضل تناول طبق المعصوب بمكونات تعكس ذوقه في الأكل، وهنا نجمع لكم أنواع المعصوب بالمكونات المختلفة: المعصوب الملكي. المعصوب الحجازي. المعصوب العادي. المعصوب بالقشطه. المعصوب بالموز. المعصوب بالتمر. فوائد المعصوب يتميز طبق المعصوب باحتوائه على سعرات حرارية عالية، تمد الجسم بالطاقة، بالاضافة الى العناصر الغذائية الهامة لبناء الجسم، وللمعصوب فوائد كثيرة نذكر منها ما يلي: إمداد الجسم بالطاقة اللازمة. تعزيز جهاز المناعة فهو يحتوي على مضادات الأكسدة والعديد من المعادن والفيتامينات. يقوي الجهاز العصبي ووظائف الدماغ، والتقليل من أعراض الشيخوخة. ينشط الجهاز الدوري. طريقة تحضير المعصوب الملكي المعصوب الملكي طبق شعبي غني بالمواد الغذائية المتكاملة، حيث يقدم كطبق تحلية في شهر رمضان وفي المناسبات. مقادير طبق المعصوب: كوب من الطحين الأسود. 1/2 كوب من الطحين الأبيض. 3/4 كوب من الماء. 1/2 ملعقة من السكر. 3 ملاعق من الحليب البودرة. رشة من الملح. 1/2 كيلو من الموز الناضج. علبة قشطة (170 جرام). 1/4 كوب من السمن. طريقة التحضير: نضع الطحين في طبق عميق، ونضيف له السكر والملح وحليب البودرة، ثم نضيف كمية الماء بالتدريج، ونبدأ بالعجن الى أن تصبح العجينة متماسكة، نغطي العجينة ونتركها لترتاح بعض من الوقت ما يقارب ربع ساعة.
نضيف كلًّا من الدقيق ومسحوق من البيكينج باودر بالتدريج فوق الخليط ونخلط جيدًا
نسكب الخليط في قالب كيك مدهون مسبقًا بالزبدة ومرشوش بالدقيق. ندخل القالب إلى فرن محمى مُسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة حتى ينضج. نُجهز الكريما لتزيين الكيك، إذ نضع كلًّا من الكريما والقشطة وجبنة كيري في الخلاط، ومن نسكب كوبًا من الحليب، ونخفق جيدًا حتى تتجانس المكونات. نترك خليط الكريما في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. نُخرج القالب من الفرن ونتركه حتى يبرد. نسقي الكيك بعصير الأناناس. نزين الكيك بالكريما، ثم نزينه بالفواكه المشكلة حسب الرغبة، وللحفاظ على شكل الفواكه؛ ندهن الفواكه بملعقة من الجلاتين البودرة المذاب بملعقتين من الماء. كيكة الأناناس
العجينة:
كوب ونصف من الدقيق الأبيض. 6 ملاعق كبيرة الحجم من اللوز المطحون. ثلاثة أرباع ملعقة من مسحوق البيكينج باودر. كوب وثلاثة أرباع الكوب من السكر الأبيض. نصف ملعقة من ملح الطعام. كوب من الزبدة اللينة بدرجة حرارة الغرفة. 4 بيضات بحجم كبير. ثلاثة أرباع كوب من الكريما الحامضة. للتزيين:
كوب من السكر البني. طريقة تزيين الكيك بالفواكه - اكيو. نصف كوب من الزبدة الينة. علبة من شرائح الأناناس. طريقة التحضير
نحضر الكراميل، وذلك بوضع كلّ من السكر البني والزبدة في قدر على النار متوسطة، ونتركه على النار حتى يذوب السكر تمامًا، نترك الخليط على النار حتى يُصبح لونه بنيًّا.
طريقة تزيين الكيك بالفواكه - اكيو
محتويات ١ الكيك ٢ كيك الفانيلا ٢. ١ المكونات ٢. ٢ طريقة التحضير ٢. ٣ تزيين الكيك بالفواكه الكيك يعدّ الكيك من أشهى أنواع الحلويات القديمة، والتي ما زالت متداولة حتى يومنا هذا، حيث يعتبر الطبق الأساسي بحفلات عيد الميلاد، والمناسبات السعيدة، وتختلف طرق تزيينه ومنها، الشوكولاتة السائلة، والكريمة المخفوقة، وعجينة السكر، وقطع الفواكه المجفّفة أو الطازجة، ومن الجدير بالذكر أن الفواكه تعتبر من ألذ وأجمل أنواع الزينة التي من الممكن أن تستخدمها ربة المنزل، لذلك سنقدّم لكم في هذا المقال طريقة تزيين الكيك بالفواكه. كيك الفانيلا المكونات كأس من السكر الأبيض البودرة. نصف كأس من الزبدة النباتية المذابة، وأربع ملاعق صغيرة. بيضتان كبيرتان. رشّة من الملح. نصف ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة. كأس ونصف من الدقيق الأبيض الخاصّ بالحلى، وملعقتان كبيرتان. ملعقة كبيرة من البيكنغ باودر. نصف كأس من الحليب السائل. طريقة التحضير نشغل الفرن على درجة حرارة مئتان مئوية. نختار صينية مناسبة، ثمّ ندهنها من جميع الجوانب بالزبدة النباتية، ثمّ نرشّ عليها الدقيق الأبيض، ونتخلّص من الفائض منه. نضع الدقيق الأبيض، والبيكنغ باودر في طبق مناسب، ونخلطهم جيداً باستعمال ملعقة خشبية.
ماذا تعرفين عن حياة ؟ موقع نسائي يحوي الالف المواضيع النسائية المتعلقة بالفساتين والموضة والازياء و الطبخ و وصفات الطبخ وعالم حواء و المراة و عالم النساء و كل مايهم المراه العربية المسلمه وتفسير احلام وموضة وموديلات واطفال وثقافة جنسية وعالم الحياة الزوجية