Last updated on 2014-03-21T17:53:45+03:00 at 05:53 م احلى فطور صحي وسريع, وصفة فطور اليوم هي طريقة تحضير الخبزة الجنوبية بالصور فطور سهل بنتيجته المضمونة ومذاقة الرائع, فطور اليوم هو خبزة الجنوب مع العسل والسمن قدميه لأفراد عائلتك في الصباح الباكر. مقادير خبزة الجنوب الشهية: 2 كوب طحين بر. كوب ماء. ملعقة خميره فوريه. ذرة ملح. طريقة عمل خبزة الجنوب الشهية مع العسل والسمن: تخلط جميع المقادير مع بعض إما بالعجانه أو باليد. ترك العجينه ترتاح مايقارب 1/2 ساعه تقريباً يعني حتى تخمر. تفرد في صينية مدهونة بزيت خفيف على حسب الشكل المرغوب لديك ،. ويمسح بعضها بالسويدا والسمسم وبعضها تترك ساده تغطى بغطاء الصينية أو قصدير ، وتدخل الفرن الساخن مسبقاً. موقع حراج. على نار تكون متوسطة وتترك مايقارب 1/2 ساعه بعدها يرفع الغطاء وتحمر من فوق بشكل خفيف وتقدم مع العسل والسمن أو اللبن أو مع الشاهي. الرابط المختصر: /? p=27536
تفاصيل المقالة
طريقة الفتة بالسمن والعسل - اكيو
طريقة عمل الخبزة التي يعتبر العديد من الناس يعشقونها فهي من الأطعمة الشعبية التي يتم عملها في جنوب المملكة السعودية، وخاصة في الباحة فهي مدينة شهيرة بأكلاتها الشعبية فهي متعددة المذاق؛ حيث يتم عملها بأكثر من طريقة بسيطة وسهلة فهي شبيهة بالكيك، ويتم تناولها مع العسل، والسمن، وقد أصبحت طريقة إعداد الخبزة في عدة مناطق مختلفة يضاف لها بعض المواد مما يمنحها مذاق مشهي ولذيذ، فعبر المطبخ العربي خلال منصة سراج الآن سوف نقوم بوضع أكثر من طريقة لعمل الخبزة..
طريقة عمل الخبزة الجنوبية بالسمن والعسل
المكونات
واحد كوب دقيق قمح. واحد ملعقة سكر. ملعقة واحدة خميرة فورية. ثلاثة ملعقة حليب بودر. عدد بيضة واحدة. واحد كوب ماء. رشة ملح. القليل من حبة البركة للزينة. خمسة ملعقة عسل. أربعة ملعقة سمن. الطريقة
قومي بمزج جميع المكونات الجافة في قدر مناسب، واخفقي فيه البيضة وضعيها فوق العجينة. طريقة عمل الخبزة | ألذ الطرق الخبزة الجنوبية بالسمن والعسل - سراج. ثم يضاف الماء ويتم العجن الجيد، لكي يصبح قوام العجين مثل عجينة اللقيمات، ولا تصبح سائلة. بعد ذلك يتم تركها لكي تختمر لمدة ثلاثون دقيقة. ثم قومي بتحضير صينية وادهنيها جيدًا بالزيت، وصبي العجين فيها. بعد ذلك يجب أن يتم الانتباه ببلل الأيدي بالمياه لكي لا تلتصق العجين، ويجب أن تحرصي جيدًا على أن يكون سطح العجين خالي من التعرجات.
طريقة عمل الخبزة | ألذ الطرق الخبزة الجنوبية بالسمن والعسل - سراج
محتويات
١ الفتة بالسمن والعسل
١. ١ المكوّنات
١. ٢ طريقة التحضير
٢ خبز قرص المله بالسمن
٢. ١ المكوّنات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ طريقة عمل خبزة الجنوب
٣. ١ المكوّنات
٣. ٢ طريقة التحضير
ذات صلة
طريقة عمل فتة التمر
طريقة عمل الخبز بالسمن والعسل
');
الفتة بالسمن والعسل
تعتبر العريكة أو فتة السمن والعسل من الأكلات الشعبيّة التقليديّة في المناطيق الجنوبيّة من المملكة العربية السعوديّة وخاصّة في منطقة الباحة وعسير، وتعدُّ من الأطباق الدسمة بعض الشيء لأنّها غنيةٌ بالمواد السكرية كالعسل والسمن والتمر، لذا يُنصح بعدم الإكثار منها لمن يُعاني مرض السكر أو تصلب الشرايين. المكوّنات
ثلاثة أكواب من الدقيق. طريقة الفتة بالسمن والعسل - موضوع. ملعقة صغيرة من الملح. أربع ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. أربعة أكواب من الماء. كوب كبير من التمر منزوع النواة. ملعقتان كبيرتان من العسل. ملعقتان كبيرتان من السمن. تمر للتزيين. طريقة التحضير
نسخّن الفرن على حرارة مئة وثمانين درجةً. نضع في وعاء الخلاط الكهربائيّ الدقيق، والماء، والحليب، والتمر، ونعجن عدّة دقائق حتّى نحصل على عجينةٍ متوسطةٍ. ندهن صينية الفرن بالقليل من الزيت النباتي. نصب الخليط في الصينية، ونساويه بطرف الملعقة.
موقع حراج
نخرجها من الفرن، ونقطعها إلى قطع. نضعها في وعاءِ محضرة الطعام، ونشغل عدّة دقائق حتّى تصبح متماسكة. نضعها في طبق التقديم، وندهنها بالعسل، والسمن، ونزينها بالتمر. خبز قرص المله بالسمن
كوبان من دقيق القمح. كوب كبير من الماء. رشة صغيرة من الملح. نُشعل ناراً قويةً من الخشب، في مكانٍ مناسبٍ. نضع المكوّنات في وعاءٍ عميقٍ، ونعجنها حتّى تصبح عجينةً متماسكة. نأخذ قطعةً من العجينة، ونفردها في صينيّة واسعة ليسهل حملها، ويكون القرص سميكاً. نضع قرص العجين برفق على الفحم المشتعل مباشرةً، ثمّ نبدأ بوضع القليل من الجمر على القرص من الأعلى. نُغطي القرص كاملاً بالجمر والرماد. نتركه مدّة ساعةٍ تقريباً إلى أن ينضج بشكلٍ تام. ننظف القرص جيداً من الرماد، ونضعه في وعاءٍ أو فوطة مطبخ نظيفة. نُفتت قرص الخبز إلى قطع صغيرة جداً، ثمّ نضيف السمن، والعسل، ونفرك جيداً حتّى يتشرب الخبز السمن. طريقة عمل خبزة الجنوب
ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة من السكر. ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة. كوب كبير من الدقيق الأبيض. ملعقة من حبة البركة. ملعقة من السمسم. نضع الخميرة والماء، ورشة الملح في وعاء الخلاط الكهربائيّ، ونخلط حتّى تذوب الخميرة.
طريقة الفتة بالسمن والعسل - موضوع
إقرأ أيضا: طريقة عمل المفطح السعودي في رمضان 2021
قدمنا لكِ سيدتي زائرة مطبخ سراج طريقة عمل الخبزة والتي قدمناها لكِ بأكثر من وصفة بسيطة وسهلة التحضير، فكل المكونات سوف تجديها في مطبخك الآن؛ ولهذا نفضل أن تقومي بتطبيقها حاليًا لكي تستمتعي بمذاقها المشهي مع أسرتكِ.
مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV]
نترك العجينة حتّى تتخمّر ويتضاعف حجمها مدّة نصف ساعةٍ تقريباً. نُسخّن صينية التيفال في الفرن جيداً، ثمّ نفرد قطع العجينة إلى قطع مستطيلة متوسطة الحجم. نضع قطع العجينة في الصينية، وننثر عليها القليل من السمسم، وحبة البركة. نُدخل الصينية في الفرن مدة عشر دقائق حتّى تتحمر قليلاً.
أضرار زيت الحلبة
زيت الحلبة ضرره الوحيد أنه قد يُسبب رد الفعل التحسسي عند تطبيقه على البشرة أو فروة الرأس، لهذا يُنصح تطبيقه بكمية صغيرة على رقعة من الجلد لمدة 24 ساعة لمعرفة ردة فعل الجسم تجاهه. 2. أضرار الفازلين
زيادة التعرض لحب الشباب
هذا يحدث إن تم تطبيق الفازلين على البشرة المتسخة، إذ إنه كما يحبس الرطوبة يحبس الأوساخ والزيوت في مسام البشرة لتُشكل بعد ذلك الحبوب. فوائد الحلبة لبشرة الوجه - موضوع. رد الفعل التحسسي
هذا يحدث عند البعض، فبمجرد تطبيقهم للفازلين يتعرضون لرد فعل تحسسي قد يكون شديدًا، وتظهر عليهم الأعراض الآتية: احمرار الجلد ، والألم، والتورم، والالتهاب. آخر تعديل -
الخميس 14 نيسان 2022
فوائد الحلبة لبشرة الوجه - موضوع
• يكرر ماسك زيت الحلبة لتغذية البشرة يومياً. ماسك زيت الحلبة والزبادي لتنظيف البشرة
• ملعقة من زيت الحلبة. • ملعقة من فيتامين E.
• ملعقة من الزبادي. الطريقة
• تخلط جميع المكونات مع بعضها البعض جيداً. • يوزع المزيج على بشرة الوجه والرقبة. • يترك لمدة تتراوح بين 15 إلى 30 دقيقة. • تفرك البشرة بحركات دائرية لطيفة، ثم تغسل بالماء الدافىء. • ينصح بتطبيق ماسك زيت الحلبة لتنظيف البشرة كل مساء، فهو يعمل على تنظيفها بعمق وإزالة بقايا المكياج، هذا إضافة إلى أنه يساعد على ترطيبها وتطهيرها من جميع الأوساخ المتراكمة في المسام. زيت الحلبة لتسمين الوجه
• ملعقة أو ملعقتان من زيت الحلبة. • ملعقة إلى اثنتين من الخميرة الطازجة. الطريقة
• يخلط زيت الحلبة مع الخميرة للحصول على عجينة لينة. • توزع على بشرة نظيفة وتترك لمدة 15 دقيقة. • ينصح بصنع حمام للبخار قبل تطبيق هذا الماسك. • تفرك البشرة بحركات دائرية، ثم تغسل بالماء الدافىء والغسول. • يمكن تكرار هذا الماسك مرة أو مرتين في الأسبوع. ماسك زيت الحلبة وزيت الخروع لنفخ الخدود
• ملعقة من زيت الخروع. يمكن استبداله بزيت جنين القمح. الطريقة
• يخلط زيت الحلبة مع زيت الخروع أو زيت جنين القمح.
كما ويعد استخدام الحلبة غير امن اثناء الحمل اذ قد يكون له دور في حدوث الانقباضات والتقلصات المبكرة عند استخدامها بكميات كبيرة، وهي ايضا غير امنة الاستخدام للاطفال. كما ويمكن ان تكون الحلبة سبب في الحساسية للعديد من الناس وتسبب لهم احتقان الانف وانتفاخ الوجه والسعال. كما ووجد بان لتناول الحلبة تاثير على عمل بعض الادوية ، اذ قد تاثر على عمل بعض ادوية مضادات تخثر الدم مثل الوارفارين Warfarin ، او بعض انواع ادوية مرضى السكري.. لذا فيجدر بك دائما استشارة طبيبك اذا ما كنت تعاني من حالة صحية ما.