الثوم يدخل الثوم كأحد العناصر الرئيسيّة في معظم الأطباق الغذائيّة الرئيسيّة سواء تلك الشرقيّة أو الغربية، حيث يمكن تناوله نيئاً أو حتى مطبوخاً، ويستخدم على نطاق واسع كأحد المضيفات الرئيسيّة للطعم والرائحة، وفضلاً عن ذلك يعود على الجسم بالعديد من الفوائد الصحية، كونه أحد المطهّرات الطبيعية، ويفضل في هذا الصدد تناول الثوم الجاف كبديل عن الثوم الأخضر، علماً أنه يُزرع في مناطق مختلفة حول العالم، على رأسها كلّ من بلاد الشام وفرنسا والصين وغيرها. فوائد الثوم المطبوخ يعد من أفضل المنكهات الطبيعية للطعام، حيث يضيف عليها مذاقاً رائعاً تجعلها محبّبة لدى فئة لا محدودة من الأشخاص، فضلاً عن أنه يساعد على خفض معدل الكولسترول الموجود في الدم، مما يحفّز من وصول الأكسجين له، ويساعد في الوقت نفسه على زيادة معدل الكولسترول الجيد، مما يقي من أمراض القلب والشرايين والأوعية الدموية وغيرها. يعالج التهابات المفاصل والعضلات والعمود الفقري، ويخفّف من الأوجاع والتشنّجات المرافقة لهذه الحالة، ويقي من الروماتيزم، كما يساعد على التقليل من تأثير الدهون الموجودة في الأطعمة المختلفة، مما ينعكس بصورة إيجابيّة جداً على الحفاظ على الوزن والوقاية من السمنة، ويعد كذلك من أقوى المُدرّات الطبيعية للبول.
ما هي فوائد الثوم المطبوخ ؟ - كل يوم معلومة طبية
الأدوية الخافضة لضغط الدم: فكما ذكرنا سابقاً؛ يمكن أن يسبب الثوم انخفاضاً في ضغط الدم؛ ولذلك يُنصح بعدم تناول كمية كبيرة من الثوم عند استخدام هذه الأدوية، فقد يؤدي تناوله مع الأدوية الخافضة لضغط الدم المرتفع إلى انخفاض ضغط الدم بشكل كبير. أدوية مرض الإيدز: قد يقلل تناول الثوم من كميّة أدوية الإيدز التي يمكن أن تدخل إلى مجرى الدم، الأمر الذي قد يقلّل فعاليّة بعض الأدوية المستخدمة لمرض الإيدز. الأدوية المضادة لتخثر الدم: قد يبطئ الثوم تخثر الدم، لذا قد يؤدي تناول الثوم مع الأدوية المضادة لتخثر الدم إلى زيادة خطر الإصابة بالكدمات والنزيف. الفوائد العامة للثوم
ينمو الثوم في مناطق متعدّدة حول العالم، وهو مكوّن مشهور في الطبخ بسبب رائحته القوية، وطعمه اللذيذ، [٩] ويمكن الحصول على الثوم بعدة أشكال منها: الثوم الطازج، ومسحوق الثوم، وزيت الثوم، ومكملات الثوم الغذائية على شكل أقراص أو كبسولات. [٥]
ومن الفوائد العامة للثوم: احتواؤه على مضادات الأكسدة الطبيعية، كما أنَّه مضاد للالتهابات، ومضاد للبكتيريا والفيروسات، وقد يكون ذلك بسبب محتواه من الكبريت، كما أنّه -وعند هرسه أو تقطيعه- يُنتج مركباً يُسمّى الأليسين (بالإنجليزية: Allicin)، والذي يوفر العديد من الفوائد الصحية، بالإضافة إلى محتواه من مركبات الفلافونويد المفيدة أيضاً.
المساهمة في تقليل ضغط الدم من الممكن للثوم المساهمة في تقليل ضغط الدم الانقباضي، وضغط الدم الانبساطي لدى المصابين بارتفاع ضغط الدم. المساهمة في تحسين صحة الكبد حيث من الممكن لتناول الثوم بكميات جيدة قد يقل لديهم خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي. المساهمة في تقليل خطر الإصابة بسرطان البروستات تشير بعض الأبحاث بأنه عند تناول الثوم مع نظام غذائي صحي فقد يقل خطر الإصابة بسرطان البروستات، وبعض الدراسات الأخرى تشير إلى أنه قد يقلل من الأعراض المرتبطة بهذا المرض. المراجع ↑ "A Detailed Guide to Eating Garlic and Reaping Its Possible Health Benefits", everydayhealth, Retrieved 2/2/2021. Edited. ↑ "Garlic, raw", usda, Retrieved 2/2/2021. ↑ "Spices, garlic powder", usda, Retrieved 2/2/2021. ↑ "Garlic, cooked", usda, Retrieved 2/2/2021. ↑ "GARLIC", webmd, Retrieved 2/2/2021. Edited.
إقرأ أيضا: أخبار سيئة عن الحالة الصحية للفنانة دلال عبدالعزيز. أنظر أيضا: Hemoclar لعلاج الوذمة والكدمات
10 طرق طبيعية لعلاج الكدمات:
العلاج بالجليد
ضع الثلج فور الإصابة لتقليل تدفق الدم إلى المنطقة. يمكن أن يؤدي تبريد الأوعية الدموية إلى تقليل كمية الدم التي تدخل الأنسجة المحيطة. هذا يمكن أن يمنع الكدمات ويقلل التورم. يمكنك استخدام كيس ثلج قابل لإعادة الاستخدام أو كيس ثلج أو علبة خضروات مجمدة ملفوفة بقطعة قماش أو منشفة. ضع الثلج على الكدمة لمدة 10 دقائق في كل مرة. انتظر 20 دقيقة قبل إعادة التقديم. الحرارة
يمكنك استخدام الحرارة لتحسين الدورة الدموية وزيادة تدفق الدم. أفضل كريم لعلاج كدمات الوجه - مقال. سيساعد ذلك على تنظيف الدم المتراكم عندما تكون الكدمة قد تشكلت بالفعل. يمكن أن تساعد التدفئة أيضًا على استرخاء العضلات المتوترة وتخفيف الألم. يمكنك استخدام ضمادة ساخنة أو وسادة تدفئة. خيار آخر هو الاستلقاء في حوض الاستحمام الساخن. اقرأ أيضًا: Ascizadex N للكدمات والتورم
الضغط
لف منطقة الكدمة بضمادة مرنة. سيؤدي ذلك إلى ضغط الأنسجة ومنع الأوعية الدموية من التسرب. يمكن أن يقلل الضغط من شدة الكدمة ويقلل من الألم والتورم. إقرأ أيضا: رابط التقديم على اعانة البحث عن عمل
ارتفاع
ارفع مكان الإصابة فوق مستوى القلب.
علاج كدمات الوجه المستعار
أمّا لدى الأطفال، فتحققي من ملصق العبوة للحصول على التعليمات قبل إعطائهم البندول. عادة ما تكون جرعة الأطفال في مخطط يعتمد على العمر والوزن. يمكن لطبيبك مساعدتك في ذلك. أخيرًا، تعرفي على اختبار البندول لمعرفة نوع الجنين!
ومن المعروف أن البقدونس له خصائص مضادة للالتهابات. التدليك
تدليك لطيف على المنطقة المصابة خاصة كدمات الوجه لمدة 48 ساعة ما يساعد على تخفيف الكدمات بسرعة. زيارة الطبيب
إذا استمرت الكدمات والالتهابات لفترة أطول فمن الأفضل زيارة الطبيب.