كوني الاولى في تقييم الوصفة هل تريدين تعلم طريقة عمل عجينه العشر دقايق القطنيه؟ كي تكوني أكيدة من أن كل الفطائر والأطباق التي هي بحاجة للعجين كالبيتزا مثلا ناجحة حضري هذه العجينة الهشة تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة مجموع الوقت 20 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء ضعي كوبين من الدقيق، الملح، الحليب، الخميرة، السكر والماء الدافئ. 2 امزجي المكونات جيداً حتى تتجانس. 3 غطي الوعاء بورق نيلون واتركيه جانباً لحوالى الـ 10 دقائق. 4 أضيفي على المزيج 3 أكواب من الدقيق والزيت النباتي. 5 امزجي المكونات جيداً ثم أضيفي كوب الدقيق المتبقي واعجني المزيج بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة. 6 غطي العجينة بقطعة قماش واتركيها جانباً لحوالى الـ 10 دقائق حتى تتخمر. وصفات ذات صلة #زيها بس غير: جيب التاجر بحشوة الفاهيتا الخلطة تجنن! 10 دقيقة بطاطا حلوة في الفرن صحية جداً! 10 دقيقة ميني معجنات للمناسبات تناسب سفركم جداً! طريقة عجينه العشر دقائق القطنيه في رمضان. 25 دقيقة سمبوسة بدون زيت صحية ولكن لذيذة! 30 دقيقة طريقة حشوة دجاج للسمبوسه الطعم مضمون! 10 دقيقة كرات الدجاج المقلية جربوها الان! 20 دقيقة معجنات عش البلبل جربوها فوراً!
بمقادير مظبوطة أعملي عجينة العشر دقائق السريعة القطنية لعمل ألذ حشوات بطعم هش وخفيف – تريند الساعة
تاريخ النشر:
2021-12-20
الصنف:
معجنات
التقييم:
شاهدي وتعلمي بالفيديو طريقة تحضير عجينة العشر دقائق السريعة الرائعة وخبرينا عن رأيك عن طريقة تقييم الوصفة عبر موقعنا ولا تترددي. المكونات
10 دقيقة
2 اشخاص
550 سعرة حرارية
مقادير عجينة العشر دقائق
ربع كوب سكر
2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
2 كوب ماء دافئ
ربع ملعقة صغيرة ملح
2 كوب دقيق
مقادير المجموعة الثانية
نصف كوب زيت
3 كوب دقيق
طريقة التحضير
35 دقيقة
تحضير خليط الدقيق
تم نسخ الرابط
في وعاء ضعي السكر والدقيق والملح والخميرة واخلطيهم جيداً. إضافة الماء الدافئ
أضيفي إليهم الماء الدافئ واخلطيهم جيداً ثم اتركي الخليط لمدة عشر دقائق. تقليب الخليط
بعد العشر دقائق قلبي المزيج بالمضرب اليدوي. إضافة الدقيق
أضيفي إليهم الثلاث أكواب دقيق وقلبي الخليط جيداً. بمقادير مظبوطة أعملي عجينة العشر دقائق السريعة القطنية لعمل ألذ حشوات بطعم هش وخفيف – تريند الساعة. إضافة الزيت
أضيفي الزيت إلى الخليط وقلبيهم جيداً. عجن المقادير
اعجني المقادير بيديكي جيداً حتى تحصلي على عجينة ناعمة وطرية. تقسيم العجينة وفردها
قسمي العجينة إلى قسمين وأفرديها بالشوبك إلى طبقة رقيقة. إضافة الصلصة
ضعي الصلصة على العجينة وافرديها جيداً. توزيع الخضروات والزيتون
وزعي الخضروات والزيتون على الوجه.
طريقة عجينه العشر دقائق القطنيه في رمضان
35 دقيقة طريقة حشوة الدجاج للسمبوسة ولا الذ! 10 دقيقة
عجينة العشر دقائق - يمي ليالينا
مكونات عمل عجينة العشر دقائق القطنية تتكون عجينة العشر دقائق من مجموعة من المكونات الغير مكلفة للغاية سوف نتعرف عليها بالتفصيل وهي كما يلي:- ٥ أكواب من الدقيق. ٢ ملعقة كبيرة من السكر. نصف كوب من الزيت. ٢ ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ٢ كوب من الحليب الدافئ. رشة صغيرة من الملح. الحشو على حسب الرغبة ( شوكولاتة أو جبنة). للوجه ملعقة كبيرة من الحليب. صفار بيضة. رشة من الفانيليا أو الخل. عجينة العشر دقائق - يمي ليالينا. مكونات عمل عجينة العشر دقائق طريقة الإعداد والتحضير تعتبر طريقة تحضير هذه العجينة من الطرق التي يبحث عنها الجميع لصنع المخبوزات المختلفة والطريقة هي كما يلي:- نحضر وعاء العجن ونضع به ٢ كوب من كمية الدقيق ونقلب بهم الخميرة الفورية والسكر ثم نسكب عليهم ٢ كوب من الحليب. نخلط جميع المكونات مع بعض حتى نحصل على خليط سائل متجانس ثم نغطيها ونتركها لمدة ١٠ دقائق. بعد مرور الوقت المحدد نضيف عليها باقي كمية الدقيق ونضع الزيت ورشة الملح، ونعجن جيداً حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة ثم نتركها مدة قليلة حتى ترتاح. بعد أن تخمر العجينة نقطعها كرات صغيرة الحجم ونشكلها على حسب الرغبة. لكي نعمل شكل الكرواسون نفرد العجينة ونقطعها على شكل مثلثات متساوية الحجم، ثم نضع الحشوة المرغوبة ونلف العجينة من القاعدة إلى الرأس.
إضافة الجبن
رشي الجبن الموتزريلا على الوجه بشكل متساوٍ لتغطية الخضروات والزيتون. تسوية العجين
أخبزي العجينة في فرن محمي على حرارة 180 درجة مئوية لمدة عشر دقائق. تقديم عجينة العشر دقائق
في طبق التقديم ضعي عجينة العشر دقائق بعد التسوية بالخضروات وقدميها لعائلتك بالصحة والعافية. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
550
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
إعداد الوافل كـ حلى لذيذ وفخم
باستخدام المناديل أو فرشاة الحلويات إن توفرت ندهن كِلا صفيحتي آلة الوافل بالزيت، لتضمن عدم التصاق الوافل بالصفيحتين ادهن الآلة بالزيت قبل صنع كل قطعة. نسكب العجين بالملعقة من نصف إلى 1 كوب من العجين حسب حجم آلة الوافل خاصتك، ثم وزعه بشكل متساوي وأغلق غطاء آلة الوافل. إنتظر مايقارب الدقيقتين ثم إبدأ بالتأكد ما إذا كان الوافل قد نضج، ينضج الوافل عندما يتحول لونه إلى الذهبي البني كما سوف يقل صعود البخار بشكل ملحوظ عندما يكون الوافل جاهزاً، كما يجب ألا تضغط على الغطاء أثناء الإنتظار فـ وزن الغطاء كافي. استمع إلى الأصوات التي تصدرها آلة الوافل بعض الآلات تصدر صوتاً ميكانيكاً عند توقفها وهذا يعني غالباً أن الوافل قد نضج إذا فتحت آلة إعداد الوافل ووجدت أن الوافل لم ينضج بعد ، قم باغلاقها و اتركها بضع دقائق أخرى لتنضج. حلى كاسات جديد وفخم بالصور | أطيب طبخة. نخرج الوافل عادة باستخدام السكين ويفضل أن يكون السكين عريضاً كي لاتتكسر قطع الوافل. كيفية تقديم الوافل
هناك عدة طرق لتقديم الوافل كـ حلى لذيذ وفخم ومنها:
عادةً يقدم الوافل ساخناً مع الزبدة وعصير القيقب في الدول الغربية وهو الاكثر انتشاراً. قدم الوافل مع الفواكه والسكر البودرة الوافل حلى لذيذ وفخم جداً يمكنك أن تجرب معه التوت أو الفراولة أو الموز أو كلهم سوياً وتذوق طعمه الشهي.
أفضل حلى لذيذ وفخم
يقدم الطبق بارداً. ثانيا: الوافل
تقول الأسطورة أن حلوى الوافل تم اختراعها عند جلوس فارس على عجينة بان كيك وبهذا تم إعطائها
الشكل الشبكي المشهور و يعرف الوافل كـ حلى لذيذ وفخم وهو مشهور ورائج جداً في الدول الغربية
وأشهر أنواعه يحضر في بلجيكا. الوافل كعكة تطهى بين صفيحتين حارتين تعطياه شكل وحجم مميز ثم يقدم ساخناً مع شراب محلى أو مع الفواكه. طريقة عمل الوافل
طريقة عمل الوافل
المكونات
1 كأس طحين. 2 ملعقة كبيرة سكر. ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا نقية. 5 بيضات، مع فصل البياض عن الصفار. كأس ونصف حليب. ملعقتين ونصف كبيرتين زبدة سائلة أو زيت. ملعقة صغيرة ملح. أفضل حلى لذيذ وفخم. 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر. طريقة التحضير
1- نقوم بتسخين آلة تحضير الوافل، نضع الفيش في المقبس وننتظرها حتى تسخن أو حدد درجة حرارة معينة
وانتظر، هناك نور صغير يجب أن يضيء عند الوصول لدرجة الحرارة المطلوبة. 2- إذا لم يكن هناك مقياس لدرجة الحرارة في آلة تحضير الوافل خاصتك فجرب هذه الحيلة البسيطة:
ملحوظة: قطّر قطرتين من الماء فوق طبق آلة الوافل يجب أن تغلي وتختفي بعد 2 أو 3 ثوان
إذا بقيت القطرات أكثر من ذلك فهذا يعني أن آلة الوافل لم تصل لدرجة الحرارة المطلوبة بعد،
أما إذا اختفت القطرات في أقل من ثانيتين فهذا يعني أن آلة الوافل ساخنة جداً وقد تفسد الوافل
لذا يجب موازنة درجة الحرارة لتتمكن من جعله حلى لذيذ وفخم.
حلى قهوة لذيذ وفخم | إعرف
الجمعة, 22 أبريل 2022
القائمة
بحث عن
الرئيسية
محليات
أخبار دولية
أخبار عربية و عالمية
الرياضة
تقنية
كُتاب البوابة
المزيد
شوارد الفكر
صوتك وصل
حوارات
لقاءات
تحقيقات
كاريكاتير
إنفوجرافيك
الوضع المظلم
تسجيل الدخول
الرئيسية / حلى لذيذ وفخم
الطبخ والأكلات mohamed Ebrahim 16/05/2020 0 46
طريقة تحضير حلى لذيذ وسهل بمكونات بسيطة
طريقة تحضير حلى لذيذ وسهل قد تتساءل الكثير من الأمهات عن طريقة تحضير حلى لذيذ وسهل، حيث أن الحلويات من…
حلى كاسات جديد وفخم بالصور | أطيب طبخة
الحلويات الشرقيه والغربيه والكعكات المختلفه jasmine 27-06-2009, 11:29 PM حلى لذيذ وفخم وسهل ومصور بالخطوات روووووووووووووووووووووووووووعة
يسلموووووووووووووو فراشة الجنوب 27-06-2009, 11:40 PM حلى لذيذ وفخم وسهل ومصور بالخطوات
مشكورة حبيبتي على المرور
ayبياض الثلجay 30-06-2009, 04:32 PM حلى لذيذ وفخم وسهل ومصور بالخطوات
سلمت اناملك ولا تحرمينا من جديدك
عيون عبير 30-06-2009, 06:17 PM حلى لذيذ وفخم وسهل ومصور بالخطوات
تسلم ايديك.. روووووووووووووووعة. ●•۰•ⓐⓑⓔⓔⓡ•۰•● 01-07-2009, 05:51 AM حلى لذيذ وفخم وسهل ومصور بالخطوات يعطيكي العافيه غربه الروح 01-07-2009, 03:25 PM حلى لذيذ وفخم وسهل ومصور بالخطوات
يسلموووووووو حبيبتي يعطيك ربي الف عافيه
™ 7]|• 02-07-2009, 04:16 PM حلى لذيذ وفخم وسهل ومصور بالخطوات
يسلمووووووو ع الحلى
روووعه
فراشة الجنوب 08-08-2009, 07:08 AM حلى لذيذ وفخم وسهل ومصور بالخطوات
مرسي كتيرررررررررع المرروووررر
نهرالحب 08-08-2009, 10:33 PM حلى لذيذ وفخم وسهل ومصور بالخطوات يسلمو ياعمر
والله بتجن المعده
هههههههه فراشة الجنوب 09-08-2009, 10:06 AM حلى لذيذ وفخم وسهل ومصور بالخطوات
مرسي ع الورور الرائع
حلى قهوة لذيذ وفخم - موقع مصادر
حلى فخم ولذيذ يعتقد البعض بأن الحلويات التي تكون فخمة ولذيذة تحتاج لجهد إضافي، أو قد تكون مكوناتها كثيرة ولا يمكن توفيرها بسهولة، ولكن قد تلجأ الأم لصنع العديد من أنواع الحلى الفخمة والشهية بمكونات وطرق بسطة، وسيتم في هذا المقال عرض طريقة تحضير حلاوة الجبنة بالفستق الفخمة واللذيذة على الطريقة اللبنانية، وطريقة تحضير حلى القهوة. حلاوة الجبن بالفستق الحلبي المكونات 400 غرام من جبنة موتزاريلا. 150 غراماً من السميد. ثلاث أرباع الكوب من الماء. ربع كوب من ماء الورد. مكونات الحشوة 250 غراماً من جبنة ريكوتا. 250 غراماً من جبنة ماسكاربوني. مكونات القطر كوب واحد من السكر. كوب واحد من الماء. ملعقة كبيرة من ماء الورد. عصير ليمونة حامضة. فستق حلبي مفروم للتزيين. طريقة تحضير القطر ضعي السكر والمار وماء الورد في وعاء على نار عالية حتى يغلي. أضيفي عصير الليمونة، ثم اتركي القطر يغلي لمدة ثماني دقائق على نار هادئة، ثم ارفعيه عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد. وزعي القطر بعد أن يبرد في صينيتين. طريقة تحضير حلاوة الفستق الحلبي ضعي جبنة الريكوتا مع جبنة الماسكربوني في إناء، ثم اخلطيهم جيداً، حتى يمتزجا مع بعضهما البعض كلياً.
كب كيك الكراميل
كأسان من السكر. كأس من الحليب. نصف كأس من الزيت. ربع كأس من الشكولاتة المرة. ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة. كأس وربع من الدقيق. كأس من الماء الدافئ. كريما:
نصف كأس من الزبدة. ربع كأس من الكراميل البودرة. ربع كأس من كريما الخفق. نصف كأس من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. طريقة التحضير
في وعاء نخفق البيض جيداً، ثم نضيف إليه السكر، والملح ونستمر في الخلط. نضيف إليه الحليب، والزيت، والفانيلا السائلة، والماء، والشكولاتة المرة مع الاستمرار في الخفق جيداً. نضيف إلى الخليط الطحين، والبكينج باودر، ثم نستمر في الخلط جيداً حتى نحصل على خليط متجانس. نضع الخليط في أكواب الكب كيك، ثم نضعه في فرن متوسط الحرارة لمدة عشرين دقيقة أو حتى ينضج. نخرجه من الفرن ونتركه ليبرد. في هذه الأثناء نحضر وعاء ونضيف الزبدة، والكراميل، ونخفق جيداً. نضيف الكريما، والفانيلا، والسكر إلى الخليط ونستمر في الخفق حتى يثقل قوامها. نضع خليط الكريما في كيس حلواني ونزين به الكب كيك. كب كيك الفول السوداني
كأس ونصف من الطحين المنخول. ثلث كأس من الكاكاو. ملعقة صغيرة من الباكينج باودر. ثلث كأس من الزيت. ثلث كأس من الحليب.
ثلث كأس من الماء الساخن. نصف كأس من معجون الفول السوداني. ربع كأس من الكاكاو. ملعقتان من الحليب. طريقة التحضير
في وعاء نخلط البيض، والزيت، والفانيلا السائلة، والحليب، ثم نضيف الطحين، والبكينج باودر، والفول السوداني، والسكر، ونخلط جيداً حتى نحصل على خليط متجانس. نضع الخليط في صينية الفرن على درجة حرارة عالية، لمدة خمس عشرة دقيقة أو حتى ينضج. نخرج الكب كيك من الفرن ونتركه ليبرد. في وعاء أخر نخلط السكر، والزبدة، ومعجون الفول السوداني، والحليب، والكاكاو، والحليب، ونخفق جيداً حتى نحصل على خليط متجانس. نضع الخليط في كيس حلواني، ونزين به الكب كيك.