مطبخ حلويات, مخبوزات, مطبخ إيطالي, وجبة الافطار, وجبة العشاء
مدة الإعداد 15 دقائق مدة الطبخ 35 دقائق الوقت الكلي 50 دقائق
الحصص 4
1+2/3 كوب دقيق خبز 1 عدد بيض 100 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة 4 ملعقة كبيرة سكر 1+1/2 كوب حليب دافئ 2 ملعقة صغيرة خميرة 1 ملعقة صغيرة ملح للحشو 1/2 كوب نوتيلا
لتحضر حشوة النوتيلا: نحضر طبق ويغلف بالكلينج فيلم وناخذ النوتيلا بالمعلقة وترص في الطبق بعدد 32 دائرة ويدخل في الفريزر حتي التجمد. خبز بحشو النوتيلا | ELWASFA. تحضير الخبز: في بولة العجان نضيف اللبن والسكر والخميرة ويقلب ونضيف البيض ويقلب الخليط حتي امتزاج المكونات ببعض ثم نضيف الدقيق العجن حتي تلم العجين. نضيف زبدة وملح ونعجن لمدة 10 دقائق ثم ناخذ العجينة وتوضع في بولة مدهونة زيت وتغطي بالبلاستيك فيلم وتترك في مكان دافيء حتي تزداد حجمها. ثم تقسم الي كرات بعدد 32 وناخذ كل كره وتحفره بداخلها لنضع قطعة النوتيلا وهي مجمده وتكور مره اخري لتغلق جيدا وترص الكرات في قوالب فرن وتغلف بالبلاستيك فيلم وتترك ترتاح ثم قبل دخولها الفرن تدهن بالاصفر بيض. تخبز في فرن متوسطة لمدة 35 دقيقة علي حرارة 200 وحتي احمرار الوجه ويترك ليبرد قبل التقديم.
- خبز مغربي محشي باللحم
- خبز بحشو النوتيلا | ELWASFA
- بطبوط صغير خفيف وخاوي للحشو مع طريقة الاحتفاظ
- الوقت الان في جورجيا الان
- الوقت الان في جورجيا مقابل الريال السعودي
خبز مغربي محشي باللحم
Pain marocain farci, mkhamer au kefta
المقادير:
200 غ فرينة
400 غ سميد رقيق
ملعقة كبيرة خمارة الخبز
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
للحشو:
250 غ لحم مرحي
حبة فلفل أخضر مقطعة مكعبات
حبة بصل كبيرة مقطعة شرائح
2 حبات جزر مبشورة
2 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
معدنوس مقطع
ملعقة صغيرة فلفل عكري ، ملعقة صغيرة كمون ، ملح ، فلفل أسود
خبز مغربي محشي باللحم
طريقة التحظير:
ضعي الخمارة في إيناء ثم أضيفي عليها حفنة سميد ثم السكر و القليل من الماء الدافئ و أخلطي المكونات جيدا ثم غطي الإيناء بكيس بلاستيكي و أتركيها ترتاح حتى يتضاعف حجمها(حوالي 30 دقيقة). أخلطي في إيناء آخر الفرينة المغربلة مع كمية السميد المتبقية ثم أضيفي الملح و كذا القليل من الماء و أخلطي لتتحصلي على عجينة ثم إدلكيها جيدا و غطيها و أتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق. بطبوط صغير خفيف وخاوي للحشو مع طريقة الاحتفاظ. إستعيني بالخميرة ثم أضيفيها للعجينة المتحصل عليها و أخلطي جيدا و أتركيها ليتضاعف حجمها. حضري الحشو:
في مقلاة ضعي الزيت يسخن ثم البصل و الفلفل و الجزر ثم أضيفي التوابل ثم إسحبي المقلاة من فوق العافية و أضيفي عليها مباشرة اللحم المرحي و أخلطي جيدا ثم أتركي الحشو يبرد. إستعيني بالعجينة و أفرغي منها الغازات و قسميها على كرات متساوية.
خبز بحشو النوتيلا | Elwasfa
حيث نقوم بوضع 2 م ك زيت زيتون وشرائح البصل والقليل من الملح في مقلاة. نتركها حتى تصبح ذهبية ومكرملة ثم شرائح اللحم ونقلبها حتى تنضج و تتحمر ثم نضيف مكعبات الفلفلة الحمراء ونقلب حتى تذبل وفي الأخير نضيف الفطر مقطع مكعبات ونقلب جيدا وننكه بالملح والفلفل الأسود والقليل جدا من الكركم والثوم المجفف
نقوم بحشو الخبيزات: نقسم الخبيزات في العرض وندهن بالموطارد قليلا ثم نضع خص و الحشو الأول ويمكن تزيين بالجبن المبشور إذا أردت
بالنسبة للحشو الثاني، فنفس الشيء، نقوم بدهن الخبيزات بجبن فلادلفيا ثم نضع خص والحشو الثاني مع اخذ كل مكوناته ثم نضع القليل من الزيتون الأخضر للتزيين، طبعا يمكنك إضافة جبن الإدام إذا أردت للتزيين
وبالصحة والراحة
بطبوط صغير خفيف وخاوي للحشو مع طريقة الاحتفاظ
في هــاد الرمضــان، Saf-instant دارت تحدي للعـــديد من المـــؤثرين في مجــال الطــبخ بــاش يقدمـــولنا وصفـــات باستعمـــال الخمــيرة. اليــوم دور Damoiselle DZ الي تقتـــرح عليكم وصفــة هــايلة: خبـــز محشي كــون بشكــل ضفيـــرة. وصفــة رائعة للســـحور، قبــل يوم كــامل من الصيــام. المكونات
بالنســـبة للعجــينة:
500غ فــرينة
1ملعقة كبــيرة خمــيرة ساف
1ملعقة كبــيرة حليب بودرة
1 بيــض
3 معــالق كبيرة زيت
خلـــيط حبــوب خــاص بالخبز
1ملعــقة صغيرة ملــح
للحـــشو:
1 بصـــل
250غ لحــم مفــروم
2سنــينات ثوم
زيتــون اخضــر
1 جبــن ذائب
ملــح، فلفل اســود، معدنــوس
خطوات
خطوة 1 ابداي بتحضــير الخمــيرة, امزجــي الخمــيرة الفورية Saf-instant مع الســكر، 30 غ فرينة، قليل من المــاء وخلـــيها تختمر. خطوة 2 كي يتخــمر المزيــج، أضيفي الفــرينة، الحبــوب الخاصة بالخبــز، الملــح، بــودرة الحليب، البيــض والزيت. خطوة 3 اعجــني بســرعة كبيــرة وزيدي المــاء بالشويــة حتى تتشكــل عجــينة خفــيفة وماتلصـقش. خطوة 4 كوري العجــينة وخلــيها تطلع في مــكان جاف. خطوة 5 بالنســبة للحشو، اقلــي البصلة مع شويـــة زيت، زيدي اللحــم المفــروم، الثــوم والزيــتون الاخــضر، الجبن الذائب، المــلح، الفلفل الاســود، المعدنــوس.. اتركي المزيج علــى نــار هادية وخلـــطي باستمرار.
خبز محشي على شكل بيتزا
تخدم: 10 اشخاص
وقت التحضير: 30 إلى 40 د
وقت الطهي: 20 إلى 30 د
السعرات الحرارية: -
درجه الصعوبة:
متوسط
اطبع
خبز محشي على شكل بيتزا وصفة مبتكرة لذيذة جداً ولا أروع، ستنال إعجابكم. المكونات
-4 كؤوس طحين أبيض (فرينة)
-2 كؤوس سميد رطب
-ملعقة كبيرة خميرة الخبز الفورية
-كأس حليب دافئ
-ملعقة صغيرة سكر عادي
-2 حبات بيض
-صلصة الطماطم
-كمية من البصل المبشور
-كمية من اللحم المفروم
-الجبن المبشور
-الملح
طريقة التحضير
-بالنسبة للعجينة:
-نضع في إناء الطحين الأبيض (الفرينة)، السميد، القليل من الملح، نَمزج هذه المكونات قليلاً، ونُضيف لها خميرة الخبز الفورية، ملعقة صغيرة من السكر العادي، نصف كمية الحليب الدافئ، البيض، نَمزج المكونات بالملعقة ثم نَجمعها باليد بالكمية المتبقية من الحليب، ونُضيف الماء تدريجيًا حتى نتحصل على عجينة متماسكة. -نُغطي العجينة بالورق البلاستيكي الشفاف، ونَتركها ترتاح وتَخمر. -بالنسبة للحشو:
-نَضع في إناء اللحم المفروم، البصل، الملح، الفلفل الأسود، نَمزج المكونات مع بعضها البعض، ونُشكل بها كريات صغيرة الحجم، نقوم بِقليها قليلاً فقط. -نُحضر العجينة نَفتحها على شكل مستطيل، نَضعها في الصينية بها ورق الطهي.
تاريح اليوم هجري
التاريخ
النتيجة
اليوم الهجري
السبت (22)
الشهر الهجري
رمضان (9)
السنة الهجرية
1443
تاريح اليوم ميلادي
اليوم الميلادي
السبت (23)
الشهر الميلادي سيرياني عربي
أبريل/نيسان (04)
السنة الميلادية
2022
القمر اليلة
الوقت الان في Zugdidi
توقيت Zugdidi الحالي " 09:57:22 صباحاً " حسب المنطقة الزمنية "Asia/Tbilisi"
Zugdidi على الخريطة
خريطة Zugdidi حسب خط الطول والعرض "42. 5088, 41. 8709"
المزيد عن Zugdidi
Zugdidi هي أحد مدن جورجيا وتقع في قارة آسيا ويقدر عدد سكانها "73006"نسمة وتستخدم عملة لاري
المدن الأكبر في جورجيا
المدينة عدد السكان
تبليسي
1049498
Kutaisi
178338
باطومي
121806
Sokhumi
81546
Zugdidi
73006
Rust'avi
50000
P'ot'i
47149
Gori
46676
Ts'khinvali
30000
Samtredia
28748
Khashuri
27811
Senak'i
27752
Stantsiya Novyy Afon
26636
Zestap'oni
25891
Telavi
21800
Ozurgeti
20636
Marneuli
18755
Kobuleti
18600
Tqvarch'eli
17847
آخالتسيخه
17298
Tsqaltubo
16736
Och'amch'ire
15517
Kaspi
14734
Borjomi
13825
Bolnisi
13800
الوقت الان في جورجيا الان
أتلانتا، جورجيا, Georgia, الولايات المتحدة الأمريكية التوقيت المحلي الحالي ومعلومات جغرافية في
The Time Now أداة يمكن الاعتماد عليها عند السفر، للاتصال أو البحث. The Time Now يوفر الوقت المتزامن الدقيق (الولايات المتحدة شبكة من الساعات السيزيوم) وخدمات الوقت الدقيقة في أتلانتا، جورجيا, Georgia, الولايات المتحدة الأمريكية. الوقت الحالي المحلي
التوقيت الصيفي
المنطقة الزمنية
العملة
أكواد اتصال البلد
الطقس
الشروق والغروب
طلوع القمر وغروبه
الاحداثيات
المدن القريبة
المطارات القريبة
الوقت الان في جورجيا مقابل الريال السعودي
09:57:42
السبت 23 نيسان/أبريل 2022
أوقات الاذان
جورجيا
تبليسي
الشروق والإمساك
وقت الشروق
06:09
وقت الغروب
19:50
وقت الإمساك
04:16
إتجاه القبلة
إتجاه القبلة نحو مكة المكرمة من تبليسي (193. 29400933157)
معلومات أكثر عن تبليسي
الطريقة المستخدمة لحساب مواقيت الصلاة رابطة العالم الإسلامي
خط الطول 41. 6941
خط العرض 44. 8337
عدد السكان 1, 049, 000 نَسمة
رمز الأنترنت
العملة لاري
تاريخ اليوم السبت 21 رمضان 1443
المنطقة الزمنية Asia/Tbilisi