الكبسة السعودية على أصولها
لا تحتاجي سوي 55 دقيقة فقط لعمل الكبسة السعودي على أصولها واستطعام أفضل وجبة باللحوم أو بالدجاج، حيث تحتاج هذه الوجبة توفير مجموعة بسيطة من المكونات جاءت كالتالي:
زبدة ودجاج وبصل. ثوم وطماطم مقطعة. أرز بسمتي وبهارات. مرقة دجاج وفلفل وملح. كزبرة وكمون. قرنفل وحبهان وجزر. مقادير كبسة الدجاج بدون بصل
تحتاج لعمل الكبسة بدون بصل بعض من المقادير اللازمة والتي جاءت كالتالي:
عدد 2 كوب ارز بسمتي. معلقة واحدة من بهارات مشكلة. نصف معلقة من الملح. 1/2 معلقة من الكمون والفلفل الاسود والهيل والقرنفل. عدد 1 مكعب دجاج. 3 معالق زيت زيتون. عدد 2 كوب ماء. ثمرة طماطم واحدة. عدد 6 صدر دجاج. إلي هنا وصلنا للختام اكتب لنا رأيك في التعليقات حول طريقة عمل الكبسة السعودية بالأسرار الذهبية التي لا يعرفها الملايين. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
- طريقه عمل الكبسه السعوديه بالتفصيل
- طريقه عمل الكبسه السعوديه الفراخ
- طريقة عمل الكبسة السعودية
- هبة الدري وزوجها نواف العلي العظيم
- هبة الدري وزوجها نواف العلي 2021
طريقه عمل الكبسه السعوديه بالتفصيل
ملعقتين صغيرتين من القرنفل المطحون. ملعقة صغيرة من الحبهان المطحون. ملعقة صغيرة من الزنجبيل الناعم. ملعقة كبيرة من الكركم الناعم. ملعقة كبيرة من الكمون المطحون. ملح حسب الرغبة. طريقة تحضير الكبسة السعودية باللحم
عليك اتباع الخطوات التالية بحرص ودقة لتحصل على النتيجة المرجوة، وطريقة عمل الكبسة السعودية هي:
نحضر قدر ويرفع على نار هادئة ونضع مقدار من المادة الدهنية (زيت مع سمن) ونضيف البصل المفروم مع التوابل وبشر الليمون أو البرتقال ويشوح الخليط جيداً حتى نحصل على لوناً ذهبياً. نضيف اللحم المقطع حسب الرغبة وأبدأ في تقليبه جيداً حتى يتحول لونه ويصبح بنياً. نبدأ في إضافة الجزر المبشور ويقلب، ثم نضيف ملعقتين من صلصة الطماطم ومقدار من عصير البندورة ونقلب جيداً ونترك القدر حتى يغلي على نار متوسطة. ثم نبدأ في إضافة كوبان من الماء ويترك القدر حتى نضج اللحم. نضيف الملح للخليط ومقدار من الماء حسب مقدار الأرز المستخدم بالوصفة ويترك الإناء حتى تمام الغليان. نضيف الأرز المنقوع والمصفى إلى القدر ويترك دون تقليب على نار هادئة حتى ينضج الأرز جيداً. يرفع من على النار بعد تمام التسوية ويترك دقائق حتى يبرد قليلاً لتتمكن من غرفه.
طريقه عمل الكبسه السعوديه الفراخ
اكلات شعبية بالصور
اطيب 10 اكلاتسعودية بالصور
طريقة كبسة الدجاج السريعة منال العالم
طريقة عمل كبسة الفقع باللحمة
قد يهمك ايضا:
طريقة تحضير خبز شباتي الهندي الصحي:
طريقة عمل الكبسة السعودية
من المطبخ السعودي الرائع تعرفوا على طريقة عمل الكبسة السعودية باللحم الشهية، وطريقة عمل الكبسة السعودية للشيف شربيني. تعد الكبسة السعودية من الوصفات المميزة التي يحرص الكثير على تقديمها في العزومات المختلفة، وتتميز الكبسة بطعمها الرائع، وحتى تحصل على هذا المذاق الشهي عليك اتباع طريقة عمل الكبسة السعودية باللحم التى نقدمها إليكم فيما يلي.. وتعرفوا أيضا على طريقة عمل الكبسة السعودي للشيف شربيني. مقادير الكبسة السعودية: كيلو من اللحم الضأن. 4 كوب أرز بسمتي منقوع لمدة ربع ساعة. 3 ثمرات من البصل المفروم. كوب إلا ربع من صلصة الطماطم. 2 ثمرة من الفلفل الأخضر الحار المفروم. 3 ثمرات من الجزر المبشور. ملعقة صغيرة بشر قشر ليمون. ربع كوب زيت. بهارات الكبسة:
ملعقة كبيرة قرفة بودرة. نصف ملعقة كبيرة هال مطحون. نصف ملعقة كبيرة من الزنجبيل المطحون. 2 ملعقة كبيرة قرنفل مطحون. ملعقة كبيرة ملح. ملعقة كبيرة فلفل أسود. ملعقة كبيرة كمون. نصف ملعقة كبيرة كركم. طريقة التحضير: يتم خلط جميع البهارات معا وتقلب ونتركها جانبا. نضع حلة على النار بها الزيت، ويترك حتى يسخن ثم نضيف إليه البصل، ويقلب حتى يتغير لونه إلى الأصفر.
أضيفي الماء حتى يغمر الخليط بالقدر ثم غطيه مجدداً واتركيه على نار متوسطة حتى ينضج اللحم. قومي بإضافة البطاطس والفلفل الرومي الأحمر والجزر واتركي الخليط على النار لمدة 10 دقائق. ضيفي الأرز واتركي المزيج على نار مخففة حتى ينضج الأرز وتجف السوائل بالخليط. اسكبي كبسة اللحم بالخضار في طبق التقديم، وقدميه ساخن بالهناء والشفاء. أقرا أيضا: أسهل طريقة عمل الارز المعمر علي الوصفة الفلاحي
كبسة التونة
علبتان تونة. 4 كوب من الماء. ملعقتان كبيرتان زيت نباتي. بصلة مفرومة مع 5 فصوص ثوم مفروم أيضاً. حبة من الفلفل الأخضر المفروم مع حبة من الطماطم المفرومة أيضاً. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم، والزنجبيل المبشور. ملح وور الغار وقرفة عيدان حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من بهارات الكبسة والزعفران المخلوط بقليل من الماء. مرقة دجاج. أحضري قدر وضعيه على نار متوسطة ثم اسكبي الزيت واقلي فيه البصل. قومي بإضافة الفلفل الأخضر والثوم والزنجبيل والطماطم للقدر واخلطيهم جيداً واتركيهم لمدة دقيقتين. أضيفي التونة للقدر ومعجون الطماطم ومرقة الدجاج والهيل، وورق الغار والقرفة والقليل من الملح. ثم أضيفي بهارات الكبسة واتركي الخليط يمتزج تماماً.
واحدة من الليمون الأسود المجفف. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. 4 حبات من الحبهان. ملعقة صغيرة من الكركم. ربع ملعقة من القرنفل المطحون. ملح حسب الرغبة. نصف ملعقة من الفلفل الأسود. 2 ورق لورا. 2 عود قرفة. طريقة تحضير الكبسة بالدجاج
في مقلاة مناسبة يضاف إليها السمن والبصل مع التقليب حتى يذبل البصل. يضاف إلى البصل قطع الدجاج مع التقليب حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي. يضاف إلى الخليط السابق معجون الطماطم المهروسة والقليل من البهارات ونصف ملعقة من الكركم مع التقليب المستمر لبضع دقائق. يضاف إلى الخليط 2 كوب من الماء مع تهدئة النار وتترك الدجاج حتى تمام النضج. عليك بتسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية. يتم تحضير وعاء صغير ويضاف إليه الزيت، ثم الكركم على النار والتقليب لمدة 10 دقائق، ثم تطفى النار عليه ويترك جانباً. يصفى الدجاج من المرقة ويوضع في صينية مع دهن الدجاج بالكركم الذي تم تحضيره مع الزيت بإستخدام فرشاة، ثم يدخل الدجاج الفرن لمدة 30 دقيقة. لتحضير الأرز عليك بإحضار وعاء ويضاف إليه القليل من الزيت، ثم يوضع كمية مناسبة من الماء حتى الغليان، ثم يضاف إليه الأرز البسمتي، ثم يضاف إليه كمية مناسبة من مرق الدجاج المعد مسبقاً.
هبة الدري ونواف العلي
وقالت هبة الدري في مداخلة لبرنامج "تفاعلكم" على قناة العربية، إن بعض الأطراف كان لهم دور في ذلك الانفصال. من خلال إشعال الفتنة بينهما. اقرأ أيضاً:
بعد انفصاله عنها لـ3 أشهر.. الفنان الكويتي نواف العلي يفاجئ طليقته هبة الدري وأولادهما! وأضافت هبة الدري: "تلك الأطراف مارست ضغوطا على الطرف الآخر جعلته يتصرف بشكل مغلوط، لكن طليقي. إنسان محترم وخلوق للغاية ومن أسرة محترمة أيضا". وأشارت هبة الدري إلى أن الضغوطات التي وقع نواف العلي تحت تأثيرها، جعله يتسرع ويعلن خبر انفصالهما. مؤكدة أنها لا تريد التحدث عن هذا الطرف الذي تسبب في اشتعال الأزمة كي لا ينال شهرة زائفة بحسب تعبيرها. شاهد هنا ما سجلته هبة الدري في حسابها على سناب شات. خط العودة
وحول سبب رفضها إعلان خبر الانفصال، قالت: "أردت أن أترك مجالا لخط العودة بيننا، فلا زال هناك حب يجمعنا ونحن أصدقاء ولا زال هناك خط للرجعة بيننا، ولكنني ألومه على طريقة إعلانه انفصالنا". وحول خروجها ببث مباشر قالت فيه إنها لو تحدثت ستنقلب الدنيا، أجابت هبة الدري: "لا أقصد طليقي، لن تنقلب على طليقي، بل على الأطراف التي تسببت بخراب بيتنا، كانت أسرتنا مثالية جداً مليئة بالحب والود".
هبة الدري وزوجها نواف العلي العظيم
وطن – نشرت الفنانة المصرية المقيمة في الكويت هبة الدري صورة لها مع زوجها الفنان الكويتي نواف العلي وذلك بعدما عاد إليها بعد انفصال دام بينهما قرابة 3 أشهر. وظهر الثنائي في أجواء من الحب وهما يحتضنان بعضهما، وقد أبدى الجمهور اعجابهم بهما. هبة الدري و نواف العلي
يشار الى أنه قبل عشرة ايام، وبعد انفصال دام بينهما قرابة 3 أشهر، أعلن الناقد الفني وعضو جمعية الصحفيين الكويتية بشار جاسم الكندري، عودة الفنان الكويتي نواف العلي إلى طليقته الفنانة المصرية المقيمة في الكويت هبة الدري. وكتب الكندري بتغريدته: "بعد انفصالهم، عودة نواف العلي لزوجته هبة الدري وأولاده، ألف مبروك والله يبعد عنكم عيال الحرام"، وأرفقها بهاشتاغ "#عودة_نواف_لهبة، و#هبة_الدري #نواف_العلي". حصريا ……. بعد انفصالهم.. عودة نواف العلي لزوجتة هبة الدري واولادة … الف مبروك والله يبعد عنكم عيال الحرام #عودة_نواف_لهبة #هبة_الدري #نواف_العلي #حصريا_عند_بشار_جاسم
— بشار جاسم الكندري (@bashar__jassem) May 9, 2021
أسباب انفصال هبة الدري و نواف العلي
وفي منتصف ابريل الماضي، خرجت الفنانة المصرية المقيمة في الكويت، هبة الدري عن صمتها للمرة الأولى، وتحدثت عن أسباب انفصالها عن الفنان الكويتي نواف العلي.
هبة الدري وزوجها نواف العلي 2021
حكاية انفصال نواف وهبة كانت قد أحدثت ضجة واسعة في أروقة التواصل الاجتماعي، حيث كان الأمر قد بدأ بإعلانه رسمياً انفصاله عن زوجته هبة الدري بعد مضي 9 سنوات على زواجهما، نتج عنه طفلان هما بدر وفهد. وقال العلي آنذاك عبر "ستوري إنستغرام": "أعلن انفصالي عن هبة الدري بشكل رسمي"، مبيناً أن الانفصال كان قد تم منذ فترة، ولكنه لم يعلن عن ذلك. وكانت هبة الدري قد أكدت ذلك خلال ردها على سؤال أحد متابعي حساباتها، حيث أكدت آنذاك أن "الخيانة يمكن أن تطال الجميع في الحياة من أشخاص غير متوقعة".
احتفلت الفنانة المصرية هبة الدرّي أمس الأحد وبطريقة رومانسية بذكرى زواجها التاسعة من الفنان الكويتي نواف العلي، وذلك بعد انتهاء المشاكل العائلية بينهما وعودتهما الى بعضهما. وحرصت الدرّي المقيمة في الكويت على مشاركة متابعيها الأجواء اللطيفة من خلال مجموعة صور نشرتها عبر صفحتها في تطبيق "إنستغرام"، حيث زيّنت المكان بالبالونات البيضاء والذهبية مع الرقم 9، وجهّزت قالب حلوى لهذه المناسبة. وتألقت هبة بفستان زهري اللون، وجاء بتصميم ناعم طويل وبكشكش ناعم في أسفله ونسّقت معه حذاءً نسائياً بكعب عالٍ باللون الأبيض، وبدت في غاية الجمال والهدوء، بينما ارتدى زوجها العباءة البيضاء التقليدية في الكويت، وأمسك معها قالب الحلوى وهو في غاية الانسجام والفرح. وعلّقت الدرّي على الصور قائلةً: "ما وجدت يوماً أجمل من يوم جمعني بك 12/12/2012، 9 سنوات مرت على زواجنا واجهنا كل شي حلو ومر بالحب... عيد زواج سعيد الحمد لله على وجودك بحياتي زوجي وصديقي وأبو ابنائي... الله يبعد عنا عيال الحرام ويشغلهم في نفسهم ويتمّم علينا وعقبال عيد زواجنا الـ100". بدوره ردّ نواف على تعليق زوجته قائلاً: "كل شيء كان مثل سماء مظلمة إلى أن دخلتِّ حياتي يا نجمتي اللامعة... يذكّرنا هذا اليوم بأسعد أوقات حياتنا... لكنه سيذكّرنا أيضاً بالصعوبات التي واجهتنا للوصول إلى هذا الوقت السعيد... سيبقى حبّك في قلبي ثابتاً دائماً".