طريقة ام علي بالبف باستري في البيت مثل المحلات ، تحظى حلوى أم على الشرقية بحب الجميع لتناولها وفي كل وقت. كما أنها من الوجبات الغنية بالطاقة والتي تسبب شعوراً بالدفء فور تناولها، ولذلك فهي الوجبة المثالية لفصل الشتاء ، وفى مقالنا الآتي على موسوعة نذكر لكم كيفية عمل أم على بالبف باستري. وصفة ام علي بالبف باستري والقشطه
المقادير المطلوبة
عجينة باف باستري، ويمكن شراءها من أي سوبر ماركت جاهزة ومُثلجة ولذلك لابد من تركها قليلاً ليذوب الثلج عنها وتصبح قابلة للاستخدام. عدد خمس أكواب حليب
ملعقة صغيرة من الفانيليا
ربع كوب من الزبيب
ربع كوب لوز مفروم
ربع كوب صنوبر
ربع كوب فسدق مقطع
ربع كوب جوز هند مبشور
قومي بتحضير المقادير المطلوبة، وضعيها على مسطح قريب منك لسهولة الوصول إليها، وإنجاز الحلوى. طريقة أم علي بالبف باستري - موضوع. الطريقة
نقوم بخبز حلوى الباف باستري في صينية تدهن بالزيت أو الزبدة سابقاً، ونتركها بالفرن لمدة خمسة عشر دقيقة حتى يتحول لونها إلى الذهبي. نتركها قليلاً لتبرد، ولنتمكن من تقطيعها إلى قطع كبيرة. ثم نقوم بوضعها في وعاء كبير. نقوم بخلط الزبيب واللوز والصنوبر والفسدق، ووضعهم في الوعاء مع حلوى الباف باستري. لابد من الحرص على توزيع المكونات بطريقة متساوية.
طريقة أم علي بالبف باستري - موضوع
وقت التحضير: 35 دقيقة
طريقة عمل ام علي بالبف باستري، من وصفات الحلويات الشرقية الآتية من المطبخ المصري والمنتشرة بشكل واسع حول العالم. وام علي او "فتة اللبن" في السودان او "الخميعة" في العراق، هي صنف من الحلويات المصرية سهلة التحضير وغنية بالمذاق والمكونات. ويتناول المصريون حلى أم علي في العديد من المناسبات ومنها شهر رمضان. مقادير ام علي بالبف باستري:
يمكن تحضير حلى ام علي باستخدام رقاقات العجين او التوست او البف باستري كما في وصفة اليوم. ام علي بالبف باستري. المقادير
6 قطع بف باستري مربعة
2 كوب حليب سائل
¼ كوب سكر
½ ملعقة صغيرة فانيلا بودرة
2 علبة قشطة
2 ملعقة كبيرة زبدة
4 ملعقة كبيرة حليب مكثف محلى
¼ كوب فستق حلبي مفروم
¼ كوب لوز مفروم
¼ كوب جوز مفروم
للتزيين:
¼ كوب فستق حلبي
طريقة التحضير
1. حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية
2. رصي قطع البف باستري في صينية الخبز واخبزيها حتى تكتسب اللون الذهبي
3. اخرجي البف باستري من الفرن واتركيها تبرد قليلاً، ثم قطعيها الى قطع متوسطة وضعيها في طبق التقديم ورصي فوقها المكسرات
4. في وعاء على النار، ضعي الحليب ثم اضيفي السكر والفانيلا والزبدة وقلبي باستمرار
5. عندما يبدأ الحليب بالغليان، ارفعيه عن النار واسكبيه فوق البف باستري والمكسرات
6.
أسهل طريقة لأم علي بالبف باستري - اكيو
خلط مقدار الكريمة والسكر ومن ثم البدء في تقليبهم جيدًا باستخدام المضرب اليدوي حتى يصبح لديكِ خليط كثيف نوعًا ما. سكب المزيج السابق فوق عجينة الباف باستري ثم نضع حبات الفراولة ثم وضع طبقة من الباستري على الوجه. شاهد أيضًا: طريقة عمل التارت بـ 6 وصفات مختلفة
طريقة عمل ام على بالبف باستري والكرواسون
يمكنك تحضير حلى ام على بإضافة قطع الكرواسون وذلك من خلال إحضار المكونات التالية:
ربع كوب من البندق المحمص. 5 قطع من الكرواسون. كوبان من الحليب السائل كامل الدسم. 100 جرام من الزبدة. نصف كوب من جوز الهند. ربع كوب من السكر الأبيض الناعم. نصف كوب من الزبيب والفول السوداني. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. كوب من الكريمة. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا البودر أو الفانيليا السائلة. اتبعي الخطوات التالية بدقة لتحضير أم على بالكرواسون:
إشعال الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. تقطيع الكرواسون إلى جزئين ومن ثم وضع كل منهما في أطباق التقديم. سكب مقدار كلًا من فوق رقائق العجين (البندق – جوز الهند – الزبيب – الجوز – الفول السوداني). أسهل طريقة لأم علي بالبف باستري - اكيو. إحضار قدر عميق ومن ثم وضعه على نار متوسطة والبدء في سكب مقدار مناسب من الزبدة وتركها حتى تذوب تمامًا ثم يُضاف إليها مقدار كلًا من (الحليب – الفانيليا – الزبدة – السكر – القرفة) ثم يترك المزيج حتى يذوب تمامًا ويصل إلى درجة الغليان.
طريقة عمل أم علي بالبف باستري - موضوع
ذات صلة طريقة حلى أم علي بالبف باستري طريقة عمل أم علي
أم علي
حلوى أم علي هي حلوى قديمة تعود لعصر المماليك، ولم تُسمّى حلوى أم علي بهذا الاسم عبثاً، وإنما سميت بذلك نسبة إلى امرأة من عصر المماليك، وهي أم علي زوجة السلطان عز الدين أيبك، وترتبط هذه الحلوى عند المماليك بذكرى دموية، حيث تمّ تقديمها احتفالاً بمقتل زوجة عز الدين أيبك الأولى، والتي قتلتها أم علي انتقاماً منها على ما فعلته عند زواج عز الدين بها. تمّ توزيع هذه الحلوى في هذه المناسبة في الاحتفال الذي أقامته أم علي لأهالي البلدة، ومنذ ذلك الحين وهذه الحلوى معروفة بهذا الاسم، وقد تم تناقل هذه الحلوى على مرّ الأزمان حتى دخلت جميع المطابخ العربية، وأصبحت تُقدّم في المناسبات والأعراس. هناك طرق عديدة لإعداد أم علي، وسنتعرّف خلال هذا المقال على طريقة سهلة لإعدادها باستخدام عجينة البف باستري، بدلاً من العجينة العادية. أم علي بعجينة البف باستري
المكوّنات
نصف كيلوغرام من عجينة البف باستري. الحشوة
نصف كوب من اللوز المبشور. طريقة عمل أم علي بالبف باستري - موضوع. نصف كوب من الزبيب. نصف كوب من البندق المبشور. نصف كوب من الفستق الحلبي على شكل أنصاف. مكونات الصوص
علبة حليب مكثف محلى حجم كبير.
في وعاء صغير، اخلطي الكريمة مع القشدة ثم أضيفيه على وجه العجين والمكسرات مع الحرص على تغطية كافة الجوانب. رشي الفستق المجروش ثم أدخلي الطاجن الفرن المسخن مسبقاً لمدة 25 دقيقة أو حتى يصبح الوجه ذهبياً. وبالهناء والعافية..
قد يعجبك أيضاً:
– عصير يخلص الجسم من الخمول والتعب، تعرفي عليه!! – كيف نجدد الأمل في داخلنا ؟! – اجعلي طفلتك على الموضة بهذه القطع الشتوية!! ام علي بالبف باستري والحليب المركز. – أقوى الزيوت الطبيعية للتخلص من الشيب تعرفي عليها!! – أعراض تدل على الإصابة بمرض السكري تعرفي عليها!! – هل أنتي حامل في الشهر الأول؟ هنا معلومات ونصائح مهمة يجب أن تطلعي عليها
– تعليمات مهمة لتجنب الأخطاء عند تطبيق الهايلايتر
تعليقات الفيسبوك
وإلى أرواح وضرائح الأئمة النجباء. دعاء ختم القرآن مكتوب بالكامل - موقع مُحيط. صلوات الله عليهم أجمعين، وإلى أوراح الأنبياء والأوصياء والصالحين والشهداء، وإلي ضريج وروح ( ونذكر أسيم الشخص واسم والده بالنيه والله أعلم به)، اللهم أجعل في قبره الضياء والنور والفسحة والسرور والكرامة والحبور والمسك والكافور والولدان والحور، أنقله اللهم من ضيق القبور إلى سعة الدور والقصور في سدر مخضود وطلح منضود وظل ممدود وماء مسكوب وفاكهة كثيرة. كيفية اهداء ختمة القران عند الشيعة
تتمة اهداء ختمة القرآن للميت عند الشيعة.. لا مقطوعة ولا ممنوعة، وفرش مرفوعة مع الذين أنعمت عليهم من النبين والشهداء والصالحين وحسن أولئك رفيقا، ذلك الفضل من الله وكفى بالله عليما، اللهم صلي على محمد وآل محمد ولا تجعل القرآن العظيم بنا ولا به ماحلاً، والصراط المستقيم بنا ولا به زالاً، وكن اللهم لنا وله جاراً بعد الجيران وخذا بعد الاخذان وحبيبا بعد الاحباء ومؤنسا بعد المؤنسين، ما أتاك اللهم به من عمل صالح فتقبله منه ضاعفه له. وما أتاك اللهم به من عمل شيء فتجاوز اللهم عنه وأغفر له، جازفه اللهم في الحساب مجازفة ولا عمل تناقشه مناقشه، خفف اللهم لنا وله ثقل الثرى و لاتنسانا وإياه من رحمتك إذا طال المدى وأنقطع من وصلنا حبل الرجاء أننا إليك يا رباه راغبون وبك واثقون، وللخيرات مما عندك طالبون فإذا رفعنا اللهم أيدينا وأبصارنا لجلال وجهك الكريم فلا تردنا خائيبن ولو كنا مذنبين بل نحن يا رباه مذنبون.
دعاء ختم القرآن مكتوب بالكامل - موقع مُحيط
اللهم إني أسألك من الخير كله عاجله وآجله ما علمتُ منه وما لم أعلم، وأعوذ بك من الشر كله عاجله وآجله ما علمتُ منه وما لم أعلم، اللهم إني أسألك من خير ما سألك عبدك ونبيك، وأعوذ بك من شر ما عاذ به عبدك ونبيك، اللهم إني أسألك الجنة وما قرب إليها من قول أو عمل، وأعوذ بك من النار وما قرب إليها من قول أو عمل، وأسألك أن تجعل كل قضاء قضيته لي خيرا. اللهم بعلمك الغيب، وقدرتك على الخلق أحيني ما علمتَ الحياة خيراً لي، وتوفني إذا علمت الوفاة خيراً لي، اللهم وأسألك خشيتك في الغيب والشهادة، وأسألك كلمة الحق في الرضا والغضب، وأسألك القصد في الفقر والغنى، وأسألك نعيماً لا ينفد، وأسألك قرة عين لا تنقطع، وأسألك الرضاء بعد القضاء، وأسألك بَرْد العيش بعد الموت، وأسألك لذة النظر إلى وجهك والشوق إلى لقائك في غير ضراء مضرة، ولا فتنة مضلة، اللهم زينا بزينة الإيمان، واجعلنا هداة مهتدين. اللهمّ انصر عبادك المجاهدين نصراً عزيزاً، وافتح لهم فتحاً مبيناً، اللهمّ انفعنا بما علّمتنا، وعلّمنا ما ينفعنا، اللهمّ افتح لنا بخير، واجعل عواقب أمورنا إلى خير، اللهمّ إنّا نعوذ بك من فواتح الشرّ وخواتمه، وأوّله وآخره، وباطنه وظاهره.
نقدم لكم عبر موقع ثقفني الاخباري دعاء إهداء ثواب قراءة القرآن للميت، حيث يبحث العديد من المسلمين والمسلمات في الدول العربية والإسلامية عن صيغة إهداء ثواب قراءة القرآن للميت لهذا سوف نوضح لكم كيفية إهداء الثواب للميت، حيث لم يذكر من أهل العلم بان هذا الأمر لم يرد في السنة النبوية الشريفة ولم يرد في أحاديث الرسول صلى الله عليه وسلم فلا صيغة ثابتة في الشريعة الإسلامية لذلك، حيث قال الحبيب المصطفي صل الله عليه وسلم ( "إذا مات ابنُ آدمَ انقطع عملُه إلا من ثلاثٍ: صدقةٍ جاريةٍ, أو علمٍ يُنتفَعُ به, أو ولدٌ صالحٌ يدعو له"). وفي هذا الصدد كما هو موضح في الحديث السابق حول مسمى الصدقة الجارية كما ذكر بانه يمكن إهداء ختمة القرآن للميت، التي يدوم نفعها للمتوفي في شهر رمضان المبارك بعد مماته فالصدقة هي وقف لله تبارك وتعالي ومن الأدلة على ذلك رُوي عن سعد بن عبادة رضي الله عنه: أنَّ أُمَّهُ ماتت، فقال: يا رسولَ اللهِ! إنَّ أمي ماتت، أفأتصدقُ عنها؟ قال: نعم، قال: فأيُّ الصدقةِ أفضلُ؟ قال: سقْيُ الماءِ فتلك سقايةُ سعدٍ بالمدينةِ، حيث يمكن عقد النية ووهب هذا الثواب العظيم وحتي يتمكن أهل المتوفي إهداء ثواب ما يتلوه من كتاب الله إلى الميت والله ورسوله أعلم.