ثم نصب ماء الصودا تدريجيًا مع التحريك المستمر، حتى نحصل على قوام سلس وطري بحيث يمكن أن تغطس فيه حلقات البصل بسهولة. ويمكن إضافة ملعقتين كبيرتين من الدقيق إذا كان المزيج سائلاً زيادة. قلي البصل
خامساً: في مقلى عميق، نصب كمية وفيرة من الزيت ونسخنه على حرارة 180 إلى 200 درجة مئوية (لاختبار الحرارة، يمكن إلقاء قطعة خبز بحجم عقلة الأصبع، إذا احمرت خلال 60 ثانية تكون الحرارة مناسبة. أقل من ذلك، يكون الزيت ساخناً جداً ويجب خفض الحرارة حتى لا يحترق البصل قبل استوائه). نغمس حلقات البصل في الخليط ونتخلص من أي فائض من خلال هز الحلقة. ثم نقوم بانزالها في الزيت المسخن مسبقاً بعناية، واحدة تلو الأخرى. نبدأ بحلقتين لنتأكد أن الزيت في درجة الحرارة المناسبة، وذلك إذا ارتفعت حلقات البصل إلى الأعلى على الفور تقريبًا. فإن لم يحدث ذلك، سوف تغرق حلقات البصل بالقاع وتلتصق ببعضها. لذلك يجب التأكد من أن الزيت قد سخن إلى الحرارة المطلوبة. سادساً: نقلي حلقات البصل لمدة دقيقة واحدة و 20 ثانية. ونقلبها عندما يكون الجانب الأسفل ذهبيًا. طريقة عمل حلقات البصل - موضوع. ونقلي الجهة الأخرى لمدة 45 ثانيةتقريباً. ثم نخرج حبات البصل المقلية ونضعها في صحن كبير مبطن بمناشف لامتصاص الزيت الزائد.
طريقة حلقات البصل الاحمر
30 دقيقة
طريقه عمل حلقات البصل
كوني الاولى في تقييم الوصفة طريقة عمل حلقات البصل نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة مقبلات لذيذة ومقرمشة بمكونات بسيطة متوفرة في مطبخك تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 25 دقيقة مجموع الوقت 40 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء، ضعي الدقيق، نشاء الذرة، الملح، الفلفل الأسود والبابريكا. أخلطي المكونات حتى تتداخل. 2 سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. غمّسي حلقات البصل بالدقيق، البيض والبقسماط. أضيفي البصل إلى الزيت واقليه حتى يصبح ذهبي اللون. 3 صفّي البصل من الزيت وضعيه على محارم ورقية في طبق. قدّميه على سفرتك. ألف صحة! طريقه عمل حلقات البصل. وصفات ذات صلة كيف اسوي ذره بالزبده قدموها لاولادكم 2 دقيقة سمبوسة بف حجازية على أصولها! 25 دقيقة كرات الدجاج المقلية جربوها الان! 20 دقيقة بطاطا حلوة في الفرن صحية جداً! 10 دقيقة طريقة حشوة دجاج للسمبوسه الطعم مضمون! 10 دقيقة #زيها بس غير: جيب التاجر بحشوة الفاهيتا الخلطة تجنن! 10 دقيقة معجنات عش البلبل جربوها فوراً! 35 دقيقة طريقه البف باستري بجبن الكيري يعشقها الاطفال! 15 دقيقة طريقة حشوة الدجاج للسمبوسة ولا الذ! 10 دقيقة سمبوسة بدون زيت صحية ولكن لذيذة!
ثلث ملعقة صغيرة من الفلفل الحرّيف. مكونات خليط زهرة البصل المقليّة:
بيضة. كوب من الحليب. كوب من الطحين متعدد الاستخدامات. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. ملعقة صغيرة ونصف من الفلفل الحريف. ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو. ثلث ملعقة صغيرة من الأوريجانو المُجفّف. ثمن ملعقة صغيرة من الزعتر المُجفّف. ثمن ملعقة صغيرة من الكمّون المطحون. بصلة حلوة كبيرة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ثلاثة أرباع الكوب من الزيت النباتي -للقلي-. تحضير الصلصة:
خلط المايونيز، والكاتشب، والفجل في وعاء مناسب جيداً مع بقيّة البهارات ثمّ تغليف الوعاء وحفظ الصلصة بالثلّاجة إلى حين الاستخدام. تحضير العجينة:
خفق البيض في وعاء متوسط مع الحليب (الخليط الرطب). خلط الطحين، والبهارات معاً في وعاء منفصل (المكوّنات الجافّة). تحضير البصل:
إزالة الورقة الخارجيّة للبصلة باستخدام سكين رفيعة. بطريقة المطاعم حضري فى البيت حلقات البصل المقرمشة وسر القرمشة الرهيب - ثقفني. استخدام سكين حادّة ورقيقة بعمل قطع دائري صغير جداّ في منتصف البصلة (لتسهيل فصل أجزاء البصل عن بعضها بسهولة). استخدام سكين آخر أكبر وحاد لتقطيع البصلة عدّة مرّات من أعلى البصلة إلى أسفلها (تقطيعها على شكل جوانح للحصول على بتلات) مع مراعاة أن تبقى البتلات متصلة بالقاعدة.
أوضح استشاري أمراض الحساسية والربو والمناعة، الدكتور حرب الهرفي، الإجراءات الوقائية التي يتم اتخاذها ضد فيروس كورونا المستجد. وأشار الدكتور حرب في سلسلة تغريدات –عبر حسابه بتويتر- إلى أن الفيروس يدخل في الأنف والحلق ويبقى كامناً لمدة تتراوح من3-5 أيام، وبعدها يغزو الرئتين. وأضاف أن الفيروس لا يعيش في الحرارة العالية، ناصحاً بغلي ماء واستنشاق البخار الحار لمدة خمس دقائق، ثم إذابة الملح في الماء الساخن والتغرغر به عدة مرات. وواصل الدكتور حرب حديثه قائلاً: «طبعاً.. هناك أشياء كثيرة تمنع انتقال العدوى مثل عدم التقبيل ووضع كمامة إذا كان الشخص المقابل يعاني من زكام أو حرارة، وعدم التواجد في مكان مزدحم، والإكثار من شرب الماء والغرغرة بالماء الدافئ مع ملح أو خل، واستنشاق بخار حار، والغرغرة أكثر من مرة، والمبالغة في الاستنشاق والاستئثار بالماء». وأضاف أن هذه الطريقة تقلل أو قد توقف الإصابة بالمرض بشكله المتقدم، وربما تمنع إصابة الرئتين بالدرجة الشديدة، قائلاً: «أنا أعرف أنه وباء وفيروس خطير على الصحة، ولكن عمل كل ما يمكن من تقليل خطره خطوة في الاتجاه الصحيح، ونستعين بقدرة الله بعد اتخاذ الاحتياطات الضرورية».
من هو حرب بن عطا الهرفي؟ | ملف الشخصية | من هم؟
هذه المقالة عن سيرة شخصية ذات ملحوظية ضعيفة ، وقد لا تستوفي معايير الملحوظية ، ويحتمل أن تُحذف ما لم يُستشهد بمصادر موثوقة لبيان ملحوظية الشخصية. ( نقاش) (يوليو 2020)
حرب عطا الهرفي
معلومات شخصية
تاريخ الميلاد
16 أكتوبر 1942 (العمر 79 سنة)
الجنسية
السعودية الولايات المتحدة
الأولاد
عمر ،سمر، سوسن، محمد
الحياة العملية
المهنة
استشاري امراض الحساسية و الربو و المناعة
المواقع
الموقع
الموقع الرسمي
تعديل مصدري - تعديل
الدكتور حرب عطا الهرفي (1942) هو من خريجي كلية الطب في بغداد عام 1969م وأستاذ في جامعة الفيصل بالرياض وهو أول طبيب سعودي متخصص في الحساسية والمناعة ويعتبر مؤسس هذا الاختصاص في المملكة العربية السعودية ، له العديد من الأبحاث العلمية المنشورة. [1] وخلال عمله في مستشفى التخصصي اعتمد عليه كثير من أفراد العائلة المالكة في تخصصه ومنهم الأمير عبد العزيز بن فهد بن عبد العزيز آل سعود والأميرة سارة بنت عبد العزيز وأبناء الملك خالد خلال حكمه. [2]
مصادر [ عدل]
^ الأستاذ الدكتور/ حرب الهرفي ، المركز الوطني للحساسية والربو والمناعة نسخة محفوظة 31 أكتوبر 2016 على موقع واي باك مشين. ^ حرب بن عطا الهرفي.
انت في "المجتمـع"
د. حرب الهرفي ل (الجزيرة):
(إبرة الحساسية) تسهم في شفاء 85% من المصابين بنوبات (الربو)
* الرياض - منصور البراك:
دعا الدكتور حرب بن عطا الهرفي استشاري ورئيس قسم الحساسية في مستشفى الملك فيصل التخصصي سابقاً كل من يعاني من صعوبة تجنب مسببات الحساسية كغبار لقاح الأعشاب والأشجار والزهور والفطريات وغبار البيت وبعض الحشرات، إلى استعمال مصل الحساسية أو التطعيم ضد الحساسية (إبرة الحساسية). وبين د.