النجاح الإخباري -
المكوّنات
لتحضير العجينة:
دقيق – كيلوغرام
دقيق فرخة – كوب
سمن نباتي بارد – 500 غرام
سكر – كوب
ماء فاتر – ثلاثة أرباع كوب
خميرة – ملعقة كبيرة
حليب بودرة – ملعقتان كبيرتان
محلب مطحون – رشّة
سمن حيواني مذوّب لدهن وجه المعمول – ملعقة كبيرة
لتحضير الحشوة:
تمر منزوع النواة ومعجون – بحسب الحاجة
حبهان مطحون (أي هيل) رشّة
زبدة مذوّبة – بحسب الحاجة
طريقة العمل
1- لتحضير الحشوة: في وعاء، ضعي التمر مع الزبدة والحبهان. 2- أخلطي المكونات بيديك حتى تتجانس. 3- كوّري الحشوة على هيئة كرات متوسطة الحجم واتركيها جانباً. 4- لتحضير العجينة: أخرجي كوب من كمية الدقيق العادي لأننا سنستخدم مكانه دقيق الفرخة. 5- في وعاء، ضعي الدقيق العادي ودقيق الفرخة مع السمن. 6- بيديك (أو بالعجانة الكهربائية)، إفركي المكونات جيداً حتى تتجانس (في هذه المرحلة، لا تعجني بل إفركي). 7- في وعاء آخر، ضعي السكر والخميرة والحليب البودرة مع الماء الفاتر. 8- أخلطي المكونات حتى تذوب تماماً. 9- ضعي الخليط السائل فوق وعاء الدقيق. طريقة عمل معمول تمر في رمضان 2020 - مجلة هي. 10- إعجني المكونات بالعجانة على سرعة عالية لدقيقتين فقط حتى لا تفسد العجينة لأن الإكثار من العجن يجعلها كعجينة البيتزا.
طريقة معمول تمر الزواحف
إليك من أطيب طبخة طريقة عمل معمول التمر بالصور والخطوات السهلة، قدّميه لزوّارك في المناسبات والأعياد وتمتعوا بطعمه اللذيذ والغني! تقدّم ل… 15 أشخاص درجات الصعوبة متوسط وقت التحضير 1 ساعة وقت الطبخ 10 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 لتحضير العجينة: ذوّبي السمنة في قدر. 2 ضعي في وعاء كبير السميد والفرخة والحليب المجفف والسكر البودرة والسمنة المذوّبة والمحلب. إمزجي المكوّنات وضعيها جانبًا لمدة 3 ساعات. 3 بعد مرور 3 ساعات، أضيفي الماء الفاتر وماء الورد وماء الزهر والخميرة وادعكي المكوّنات جيدًا لتحصلي على عجينة متماسكة. 4 لتحضير الحشوة: في وعاء، ضعي التمر والمحلب وجوزة الطيب. 5 ذوبي في قدر الزبدة وأضيفيها إلى مزيج التمر ثمّ ادعكي المزيج جيدًا. طريقة معمول تمر العجوة. 6 لتحضير المعمول: خذي كرة من العجينة متوسطة الحجم، إصنعي فجوةً في داخلها واحشيها بالتمر ثمّ أغلقيها. 7 ضعي الكرة في قالب المعمول واضغطي عليها قليلاً براحة يدك لتحصلي على عجينة مسطّحة ثمّ أديري القالب على سطح صلب لإخراج قطعة المعمول من القالب. 8 أعيدي الكرة حتى تنتهي كمية العجين. 9 حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. 10 صفّي قطع المعمول على صينية وضعيها في الفرن لمدّة 10 دقائق أو حتى يحمرّ وجهها قليلاً.
توضع كرات العجينة المحشوة في صينية الفرن وتدخل إلى الفرن وتترك لمدة 15 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبي. توضع في طبق التقديم ويصاف لها السكر الناعم وتقدم. المعمول السعودي الهش
وقت التحضير65 دقيقة مستوى الصعوبةمتوسط عدد الحصصتكفي لـ 6 أشخاص
كوبان ونصف من الطحين. ملعقة صغيرة من البيكينج باودر. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. ملعقة صغيرة من الفانيليا. نصف كوب من السكر الناعم. 100 غرام من الزبدة اللينة. ربع كوب من السمنة. بيضة. يوضع السكر مع الزبدة والسمن في وعاء الخلاط ويشغل على سرعة متوسطة ويترك حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض. يضاف البيض إلى الخليط مع التقليب جيا بنفس السرعة ثم يضاف لها الفانيلا. يضاف الطحين بالتدريج مع الهيل والبيكنغ باودر والفانيلا مع الإستمرار بالخلط. تترك العجينة لساعة حتى تتخمر وترتاح. يحمى الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية. تقطع العجينة إلى دوائر وتوضع في قوالب المعمول لتأخذ الشكل المرغوب. ترتب قطع المعمول في الصينية وتوضع في الفرن حتى تاخذ اللون الذهبي. طريقة عمل معمول تمر - 2,323 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. توضع قطع المعمول في طبق التقديم وتزين بالسكر الناعم وتقدم. المعمول السوري المحشي بالتمر
وقت التحضير30 دقيقة مستوى الصعوبةسهل عدد الحصصتكفي لـ 10أشخاص
كيلو من الطحين الأبيض ملعقة كبيرة من السمنة المذابة.
طريقة معمول تمر العجوة
توضع القطع في طبق التقديم، ويرش عليها السكر الناعم للزينة.
ذات صلة طريقة عمل معمول مد بالتمر طريقة عمل معمول التمر بالسميد
طريقة عمل معمول التمر بالطحين
فيما يلي طريقة عمل معمول التمر الفلسطيني:
مدة تحضير الوصفة
مدة الطهي
تكفي لِكم شخص
تكلفة الوصفة بالدولار
50-30 دقيقة
8 دقائق
10-8
15 دولار
المكونات:
نصف كوب زبدة، أي ما يعادل 100 غرام. ربع كوب سمنة، أي ما يعادل 65 غرام. نصف كوب سكر ناعم، أي ما يعادل 80 غرام. 2 كوب وربع طحين، أي ما يعادل 290 غرام. ملعقة صغيرة بهارات المعمول، أي ما يعادل 5 غرام. ملعقة صغيرة بكينغ باودر. رشة ملح. ملعقة صغيرة فانيليا. طريقة معمول تمر الارض في ظل. بيضة. حشوة التمر:
2 كوب من معجون التمر، أي ما يعادل 300 غرام. ملعقة زيت، أي ما عادل 15 غرام. ربع ملعقة كبش قرنفل. طريقة تحضير الحشو:
يُضاف الزيت والقرنفل إلى معجون التمر ويُخلط جيدًا باستخدام اليدين. تُشكل كرات من معجون التمر بأحجام صغيرة ومتساوية تقريبًا. طريقة التحضير:
وضع الزبدة والسمنة في وعاء ويُضاف إليهم السكر ويحرك الخليط بالملعقة. خلط المزيج في الوعاء مرة أخرى باستخدام الخلاط الكهربائي، حتى يتغير لون القوام للأبيض قليلًا. خلط الطحين في وعاء آخر ويُضاف إليهم البيكينغ باودر والقليل من الفانيليا، ثُم ملعقة من بهارات الكعك أو الهيل.
طريقة معمول تمر الارض في ظل
معمول التمر بالسميد والطحين
وقت التحضير40 دقيقة مستوى الصعوبةمتوسط عدد الحصصتكفي لـ 12 شخصا
المقادير
كيلوغرام من السميد الناعم. 250 غراما من الدقيق. 600 غرام من الزبدة الطرية. ملعقتان صغيرتان من المحلب. ربع كوب من السكر. حبّة من المستكة. ربع كوب من ماء الورد. ربع كوب من ماء الزهر. نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. 500 غرام من عجوة التمر. 50 غراما من الزبدة الطرية. ملعقتان كبيرتان من ماء الورد. يوضع الدقيق والسكر والسميد والمستكة والمحلب في وعاء وتقلب جيداً. طريقة عمل معمول التمر.. أشهى حلويات رمضان والأعياد. يضاف ماء الورد وماء الزهر إلى الخليط ويعجن جيدا حتى تختلط معاً تضاف الزبدة إلى الخليط وتعجن المكونات جيدا حتى تتكون عجينة لينة. تغطى العجينة وتترك لمدة 12 ساعة تقريباً حتى ترتاح. توضع الخميرة في كأس مع ماء دافئ والقليل من السكر وتترك لمدة 10 دقائق. تضاف الخميرة غلى الخليط وتعجن مرة أخرى ثم يضاف ما تبقى من ماء الورد ويعجن الخليط جيدا حتى تتماسك العجينة وتتجانس وتترك لمدة ساعة حتى تتحمر وترتاح. يوضع التمر في وعاء ويضاف لها الزبدة وماء الورد. يسخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية. تقطع العجينة إلى كرات دائرية وتترك حتى ترتاح. تقطع العجوة إلى قطع دائرية ثم تحشى في كرات العجينة وتغلق جيدا وتشكل وتكرر العملية حتى إنتهاء الكمية.
المكوّنات لتحضير العجينة:
سميد خشن – 500 غرام
سميد ناعم – 165 غرام
حليب بودرة – 3 ملاعق كبيرة
سكر – 3 ملاعق كبيرة
سمن – 220 غرام
ماء ورد – ملعقة كبيرة
ماء زهر – ملعقة كبيرة
محلب – رشة
خميرة – نصف ملعقة صغيرة
ماء دافئ – ثلث كوب
لتحضير الحشوة:
تمر مطحون – 500 غرام
زبدة – 100 غرام
طريقة العمل
1- لتحضير العجينة، ذوّبي السمن واتركيه جانباً حتى يبرد. ضعي في وعاء السميد الخشن، السميد الناعم، حليب البودرة والسكر. أخلطي حتى تتداخل المكونات. أضيفي السمن وقلّبي. غطّي المزيج واتركيه لليلة كاملة. 2- أضيفي إلى المزيج السابق المحلب، الخميرة، ماء الورد وماء الزهر. أسكبي الماء تديجياً وادعكي حتى تحصلي على عجينة متماسكة. غطّي العجينة واتركيها ترتاح لحوالى 30 دقيقة. 3- ضعي في قدر التمر والزبدة وذوّبيهما على حرارة متوسطة. ارفعي القدر عن النار واتركي المزيج يبرد ثمّ شكّليه الى كرات صغيرة الحجم. 4- خذي مقدار ملعقة كبيرة من العجينة، إحشيها بكرة من التمر ثمّ ضعيها في قالب المعمول. طريقة معمول تمر الزواحف. إرفعيها واتركيها جانباً. أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية. 5- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. ضعي قطع المعمول على صينية واخبزيها لـ10 دقائق.
يعمل علي جميع اجهزة الابل والايباد وابل TV نظام IOS. يعمل علي جميع الشاشات الاسمارت بنظام الاندرويد و Smart TV. يعمل علي جميع اجهزة الكمبيوتر واللاب توب بجميع انواعه. يتميز تطبيق DH PLUS بترتيب وتصميم مناسب للمستخدم مما يسمح بسهولة التنقل بين القنوات. - سيرفر DH PLUS يقوم بتحديث المحتوى علي مدار 24 ساعة.. بطريقةٍ تلقائية. DH PLUS... محتوي مميز بين ايديكم.
اشتراك بلس شهر 9
كود اشتراك بلاي ستيشن بلس امريكي 12 شهر يرسل الكود اليك عبر رسائل الجوال و جرس تنبيهات الموقع خلال 5 الى 10 دقائق بعد اتمام عملية الدفع. تم شراءه 35 مرة
السعر
190 ر. س
إضافة للسلة
تسعى أورنج الأردن إلى تمكين الحياة الرقمية للناس ليس من خلال تعزيز البنية الأساسية للاتصالات في الأردن وحسب، بل من خلال برامجها للمسؤولية الاجتماعية أيضاً التي تستهدف ثلاث فئات رئيسية مهمة من المجتمع: الشباب، والنساء، والأشخاص ذوي الإعاقة. إن أورنج الأردن ملتزمة بالمساهمة بالتحول الرقمي في المملكة من خلال تحسين جودة التعليم، وتزويد الطلاب بالمهارات الرقمية اللازمة، ورقمنة المصادر التعليمية. اشتراك بلس شهر كم. تتؤمن أورنج الأردن أن دعم ريادة الأعمال هي المفتاح لدفع الاقتصاد والتنمية المستدامة، لذا فهي حريصة على تمهيد الطريق أمام الشركات الناشئة في الأردن من خلال تقديم الدعم والإرشاد. لتحرص أورنج الأردن على تعزيز المجتمع من الداخل، وخلق مستقبل أفضل لجميع من تمس الشركة حياتهم بالتعاون مع شركائها. 4 أولويات و محاور
4 فئات مستهدفة
2 شركاء استراتيجيين
15 منحة للطلاب سنوياً
33 منحة دراسية بالتعاون مع جامعة الاميرة سمية
عن أورنج الأردن
تعتبر أورنج الأردن أحد رواد تشغيل وتزويد خدمات اتصالات متكاملة في المملكة من خدمات الخط الثابت، والخلوي، والإنترنت والبيانات لتلبي الاحتياجات الفردية والتجارية لأكثر من 5 ملايين مشترك في جميع أنحاء المملكة.