خبز بدقيق اللوز | أميرة شنب - YouTube
- خبز بدقيق اللوز الهندي
خبز بدقيق اللوز الهندي
لقد بدأ العد التنازلي على عيد الفطر المبارك ونحن في فرحة شديدة واستعداد كبير له من جميع النواحي وذلك بالرغم من حزننا وبأسنا بسبب انتهاء شهر رمضان المبارك، ولذلك نقدم لكم طريقة عمل البيتي فور بالمربى في المنزل بدون الحاجة إلى شراءه من المحلات، حيث أن أسعار الكعك والبسكويت والبيتي فور وغيرهم من حلويات العيد هي أسعار عالية وخاصة في هذه الفترة لأن الإقبال عليه كبير وتوفيرًا على نفسك يمكنك تحضيره بسهولة في المنزل. طريقة عمل البيتي فور بالمربى في المنزل
المكونات:-
حبتان بيض (صفار فقط). كوبان كبيران من السكر البني. كوب ونصف دقيق أبيض. رشة ملح. نصف كوب كبير من الزبدة. ربع كوب كبير من مربى البرتقال. دقيق اللوز في المنزل ، تكوين ، bju ، وصفات الخبز. صودا خبز بمقدار نصف ملعقة صغيرة. مستخلص اللوز. طريقة التحضير بالخطوات:-
قومي بخفق السكر والسمنة مع بعضهما بواسطة الخلاط الكهربائي أو المضرب اليدوي حتى يصبح قوام الخليط كريمة ناعمة تمامًا. أضيفي صفار البيض ومستخلص اللوز إلى الكريمة وقلبيهم جيدًا واخفقي المكونات مرة واحدة مع بعضها حتى تتجانس جيدًا. بعد ذلك ضعي الملح وصودا الخبز وصبي الدقيق بالتدريج واعجني مع الصب بيديك حتى تحصلي على عجينة البيتي فور.
دقيق اللوز هو واحد من أحد أنواع الدقيق المُصنع والذي يستخرج من نبات اللوز والذي يتم إستخدامه على نطاق واسع في المخبوزات و المعكرونات والحلويات، اللوز له مذاق مميز ويعد أكثر المكسرات إنتشاراً وإستخداماً في العالم، بالإضافة إلى أنه يتميز بأنه يضيف مذاق مميز للكيك، ويعطيها طراوة وليونة، وفي هذا المقال يوضح موقع دردشتي فوائد وأضرار دقيق اللوز. يتميز اللوز بأنه يحتوي على مجموعة غنية جداً من الأحماض الأمينية أهمها حمض أوميجا6 ويتميز بأنه مليء بالدهون الصحية الغير مشبعة، والفيتامينات أهمها فيتامين هــ و E ويوجد به الكثير من البروتينات المهمة لصحة الجسم، ومن تلك القيمة الغذائية يستقي دقيق اللوز فوائده الرائعة التي سوف نذكرها في النقاط التالية. هناك بعض من الناس ممن يعانون من ما يُسمى "الغلوتين" أو حساسية القمح ومن الأفضل البدائل لمن يعانون من الغلوتين هو دقيق اللوز. هتعمليه في ثواني.. البيتي فور بالمربى هش وخفيف حضريه في المنزل - ثقفني. يفضل لمن يعانون من مرضى القلب أو مشاكل في الأوعية الدموية إستبدال الدقيق العادي بدقيق اللوز؛ وذلك لأنه يخلو من الدهون المُشبعة، وأيضاً من الكولسترول السيء. يتم إستخدام دقيق اللوز في تحضير ماسكات للبشرة بغرض التفتيح ونضارة رائعة لها وذلك يكون عن طريق خلط دقيق اللوز مع البيض، أو يمكن مزجه مع الحليب.
أي أنها أشياء لايد من تلبيتها ولكنها وحدها غير كافية للتحفيز. المجموعة الثانية هي التي يسميها هيزبرج مجموعة الحوافز وتشمل
العمل المثير أي العمل الذي يرضي اهتمامات العامل وقدراته
التقدير أي التقدير من الرؤساء والزملاء
فرص النمو أي الشعور بوجود فرص للترقي والتطور وزيادة الدخل
تحمل المسئوليات أي وجود فرص لتحمل مسئوليات واتخاذ قرارات وقيادة الآخرين
الإنجازات وهي وجود مجال لتحقيق إنجازات وتجاوز الأداء المطلوب كما أو كيفا
هذه العوامل هي التي تعتبر محفزة حسب هذه النظرية. بمعنى أن المجموعة الأولى (العوامل الصحية) لا تؤدي إلى تحفز ولكن نقصها يؤدي إلى عدم الرضا عن العمل أما التحفيز فيأتي من المجموعة الثانية. وكأن هذه النظرية تتفق بشكل ما مع نظرية أي آر جي في أن الاحتياجات قد يتم تلبيتها في آن واحد وتتفق مع ماسلو في أن الاحتياجات الأساسية لابد من تلبيتها أولاً. رقم طاقات خدمة العملاء. كما تلاحظ فهناك تشابه بين مفردات النظريات المختلفة وإن اختلف التقسيم. هذه النظرية توضح أهمية تصميم العمل بحيث يكون مُمتِعا للعاملين فيعطيهم مجالا للإبداع واتخاذ القرارات وتحمل المسئولية وتحقيق الإنجازات. تصميم العمل هو موضوع سوف نناقشه في مقالات قادمة إن شاء الله.
هنعرف أي خدمة u/aya2229 مدونة هنعرف أي خدمة هي مدونة مخصص لمعرفة أي خدمة وأهم الأخبار الحكومية في السعودية مع أجدد الوظائف للمواطنين السعوديين والمقيمين والوافدين والمغتربين من كل الدول العربية أيضا Karma 1 Cake day November 1, 2021
ما هو التحفيز؟
التحفيز Motivation هو أن تجعل ă مُتحفزا أي مُتَحمسا لأداء شيء ما. كل منا له ما يحفزه لفعل أشياء ما. ما الذي يجعلك تتحفز لمشاهدة مباراة لكرة القدم مع أنك لن تحصل على أي مقابل مادي؟ ما الذي يحفز النساء على زيارة السوق؟ ما الذي يحفز الإنسان على قضاء نجاحاته في العمل؟ ما الذي يجعل العاملين في مؤسسة ما متحفزين لأداء أفضل ما عندهم وماالنيك الذي يجعل نفس العاملين في ظروف أخرى مُثَبطين؟
هناك ما يدفع كلٌ منا لفعل شيء ما فالجوع يدفعك أن تأكل والعطش يدفعك أن تشرب. هناك ما يحفزنا إلى العمل ويجعلنا نحاول أن نأتي بأفضل أداء وهناك أشياء قد تُثبطنا وتجعل الموظف يكاد لا يجد طاقة ليتحرك من مكتبه. هذه المحفزات والمثبطات هي من الأمور التي ينبغي أن يعيها أي مدير لأن التحفيز يجعلك تحصل على طاقات هائلة من العاملين والتثبيط يجعلك تخسر هذه الطاقات. التحفيز يجعل الموظف يفكر في حلول والتثبيط يجعله يؤدي ما عليه ولا يحاول أن يبذل أي جهد زائد. التحفيز يجعل الموظف يؤدي وهو مستمتع بالأداء والتثبيط يجعله يؤدي ما لابد من أن يؤديه وهو كاره. فالأداء يتناسب مع قدرة الموظف على أداء العمل وعلى حافزه لأداء العمل فكلما زاد الحافز لنفس الموظف يتحسن الأداء.
وفي نفس الوقت ففي كثير من الأحيان يرضى الإنسان بعمل تكون فيه نواحي التقدير أقل بسبب أن العمل الذي يكون فيه التقدير وتحقيق الذات أعلى لا يلبي الحاجات الأساسية.
من الأشياء الجيدة التي تشرحها هذه النظرية هي ظاهرة عدم تحفز العاملين في بعض الأحيان بالرغم من ارتفاع الدخل المادي وتوفير فرص للترقي وذلك يحدث حين لا يكون العاملين راضين عن العمل نفسه. فحسب هذه النظرية فارتفاع الدخل المادي والترقيات لا تعوض عن طبيعة العمل الممتعة التي يشعر فيها الإنسان أنه يحقق ذاته ويقوم بعمل رائع يقدره الآخرون. من الحقائق التي تتفق عليها هذه النظريات أن المال ليس هو المحفز الوحيد وأن المال وحده لا يكفي فالمال يلبي الاحتياجات الأساسية أو الفسيولوجية فقط ولكن الإنسان له احتياجات اجتماعية واحتياجات الاحترام فهو يريد أن يشعر أنه يقوم بعمل له قيمته وأن أمامه في عمله تحديات يحاول التغلب عليها وأن هناك من يقدره. فالمال ليس هو المحفز الخارق وإلا فلماذا يريد الشخص عظيم الثروة أن يستمر في العمل؟ الإنسان يسعى لأن يعامل كإنسان فهو يريد البقاء ويريد أن يحيا كإنسان له احترامه وله فكره وله شخصيته وله اصدقاؤه وله نجاحاته وله تأثيره في العمل. هذه بعض النظريات ونناقش إن شاء الله في المقالة التالية نظريات أخرى هي نظرية التوقع ونظرية وضع الأهداف ونظرية العدالة. كما نناقش كيفية الاستفادة من هذه النظريات.