هل تحب الكوكيز؟ 🍪 نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا. يتعلم أكثر
تابعنا
شاركها
مدير سجل الاكتتاب يحدِّد النطاق السعري لأسهم «تنمية»
وتعد الشركة إحدى شركات مجموعة الدباغ القابضة التي أسست منذ نحو 60 عاماً، وهي من أكبر وأقدم الشركات المنتجة للأغذية في المملكة، وتسعى لتكون شركة رائدة إقليمياً ودخول سوق الحلال عالمياً.
أعلنت شركة السعودي الفرنسي كابيتال عن بدء عملية بناء سجل الأوامر لشركة التنمية الغذائية وذلك تمهيدا لطرح 30% من أسهمها للاكتتاب العام. تخصيص اكتتاب التنمية الغذائية. وقامت شركة السعودي الفرنسي كابيتال، المستشار المالي، ومدير الاكتتاب، ومدير سجل اكتتاب المؤسسات، والمتعهد بالتغطية للطرح العام لشركة التنمية الغذائية، بالإعلان عن تحديد النطاق السعري للطرح وبدء عملية بناء سجل الأوامر لشريحة المؤسسات يوم الأحد 17/11/1442هـ (الموافق 27/06/2021م) والتي تستمر حتى نهاية يوم الخميس 21/11/1442هـ (الموافق 1/07/2021م). سيتضمن الاكتتاب العام في أسهم شركة التنمية الغذائية شريحة المؤسسات، حيث سيتم طرح ستة ملايين (6, 000, 000) سهم عادي، تمثل 30% من إجمالي أسهم شركة التنمية الغذائية على المستثمرين من شريحة المؤسسات خلال عملية بناء سجل الأوامر، حيث تم تحديد النطاق السعري للطرح بين 59 و67 ريالا سعوديا للسهم الواحد. وأشارت إلى أن الحد الأدنى لعدد الأسهم التي يمكن الاكتتاب فيها لكل فئة من فئات المستثمرين المستهدفين هي مائة ألف (100, 000) سهم عادي، فيما يبلغ الحد الأقصى لعدد الأسهم التي يمكن الاكتتاب فيها تسعمائة وتسعة وتسعين ألف وتسعمائة وتسعة وتسعين (999, 999) سهماً عادياً.
في الآونة الأخيرة شاع استخراج السكر من التمور واستعماله كنوع من أنواع السكر الصحية، وازداد الطلب عليه في الماعز الأورجانيك ومتاجر المواد الغذائية وشركات الأغذية والحليب كونه معالج بصورة أقل من السكر الأبيض التقليدي وأنواع السكر الأخرى وفي هذا المقال سنسلط الضوء على سكر التمر وكيفية صناعته. كيفية صناعة سكر التمر يتم صناعة سكر التمر من خلال التمور المجففة، لإضفاء المذاق الحلو والغني لوصفات الطعام والحلويات المتنوعة التي يدخل في إعدادها لكن ما يعاب على هذا النوع من السكر أنه لا يذوب عند إضافته إلى السوائل، بالإضافة إلى أنه لا ينصهر مثل حبيبات السكر التقليدي، لذا تقل استخداماته عن الأنواع الأخرى على سبيل المثال لن تستطيع إضافته إلى العصائر أو الشاي. يجدر بالإشارة إلى أنه يتم الترويج له في بعض الأحيان كبديل للسكر البني بالرغم من أنه قد يكون عال التكلفة، لكنه يمتاز بنكهته الرائعة المخلوطة بمذاق الـbutterscotch منا أنه بديل صحي يمكن استعماله في الكثير من أصناف المخبوزات، والاستعاضة عن استخدام السكر البني أو الأبيض لما يمنحه من طعم لذيذ. سكر التمر السائل المنوي. تعتبر الجزائر من أولى الدول العربية في صناعة سكر التمر حيث أنشأ بها حوالي ثلاث مصانع، لإنتاج هذا النوع من السكريات محاولة ناجحة منها للاستفادة من إنتاجها الهائل من التمور، وعلى الرغم من أنه لا يعتبر بديلا عن السكر العادي بسبب تكلفته العالية إلا أنه يمثل فرصة للمزارعين، لتحصيل دخل إضافي من خلال تصدير ذلك النوع المميز إلى الخارج.
سكر التمر السائل المنوي
مربى التمر:
مربى التمر هو عبارة عن منتج مستخلص من التمور مع السكر بنسبة ١: ١ منسوبة لكمية التمر المستخدمة، ومضافاً إليها مادة رابطة مثل البكتين أو أحد الأملاح العضوية كالستريك، ويستخدم المربى عن طريق الاستهلاك المباشر أو إنتاج المواد الغذائية. سكر سائل من التمر طبيعي:🌿🍂🍄 - YouTube. السكر السائل من التمور:
السكر السائل عبارة عن محلول سكري مركز كثيف القوام أبيض اللون وحلو المذاق وخالي من الاملاح المعدنية والروائح، ويتميز السكر السائل المنتج من التمور بدرجة عالية من النقاوة، وبنكهة مميزة. خميرة الخبز:
يتمثل في انتاج خميرة الخبز من وسط مستخلص يتكون من دبس التمر المخفف بكميات كافية لخفض تركيز الاحماض العضوية الموجودة في دبس التمر، وأهم المستفيد ين من هذا المنتج المخابز ومصانع الأغذية. المخللات من التمور:
انتاج مخلل من ثمار التمر في مرحلة البسر مرورا بمراحل تصنيعية تؤدي الى ثبات جودة ومواصفات المنتج ليضاهي ثمار الزيتون المخلل في التذوق والجودة وذلك من الخامات المتاحة محليا. الوقود الحيوي:
يمكن الاستفادة من مخلفات نخيل التمور (الساق – العذوق – الكرب) وكذلك التمور الرديئة وتحويلها الى ايثانول حيوي.
نزينها عند التقديم بصوص الشيكولاتة الذي سبق تحضيره. مكونات ومقادير عمل كيكة الموز:
بمكونات بسيطة يمكنك عمل كيكة الموز اللذيذ ومقادير سهلة، للاستمتاع بها وتعد أيضاً مفيدة لتوافر بها الموز الفني بالفيتامينات المهمه للجسم. 2 كوب دقيق أبيض. 4 حبات موز. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. 1 كوب سكر أبيض. كوب حليب. رشة ملح. 3 بيضات متوسطة الحجم. طريقة عمل وتحضير كيكة الموز:
لضمان نجاح الوصفة تتبع كافة الخطوات الأتية بالترتيب كما يلي:-
أولاً نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة. نغلف الصينية بالزبدة والسكر، تسخن الصينية على النار حتى يذوب السكر تماماً، ثم ترص شرائح الموز وتترك جانباً. نقوم بخلط المكونات الجافة معاً، وتخلط المكونات السائلة مع الموز الشرائح. نضيف المكونات الجافة على المكونات السائلة ونخلطهم معاً. سكر التمر السائل للجريان. ونسكب خليط الكيك في الصينية وندخلها الفرن حوالي 45 دقيقة. تترك لتبرد تماماً وتقدم ويمكن تزينها بصوص كراميل. مقادير عمل كيكة الجوافة:
ملعقة ونصف قرفة. كوب ونصف زبدة. كوب سكر بني. 3 بيضات. كوب ونصف جوافة مفرومة. طريقة تحضير كيكة الجوافة اللذيذة:
بخطوات بسيطة سوف تعملي سيدتي ألذ كيكة جوافة هشة ولذيذة كما يلي:-
نقوم بتقليب المكونات الجافة، الدقيق مع البيكنج بودر والقرفة،وفي قدر ثاني نقوم بخفق السكر مع الزبدة.