تشيز كيك الاوريو بجبنة فيلادلفيا
تشيز كيك اوريو بجبنة فيلادلفيا هذه وصفة للتشيز كيك الاوريو من اسهل الوصفات و ذلك لانها لاتحتوي على كريمة فهي تعتمد على الجبنة اكثر لذلك لا تحتاج الى مهارة وممكن حتى للمبتدئات ان يقمن بتحضيرها بسهولة وبدون المشاكل المعتادة عند تحضير اي تشيز كيك كتشقق السطح وغيره ،حضري هذه الوصفة وقدميها لضيوفك وعائلتك فطعمها الشهي لا يقاوم. مقاديرتشيز كيك الاوريو:
٢٤ حبة بسكويت اوريو
٤ ملاعق كبيرة زبدة
كاس ونصف جبنة فيلادلفيا
كاس وربع سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
٤ بيض
طريقة عمل تشيز كيك الاوريو بجبنة فيلادلفيا
١-يحمى الفرن على درجة 180
٢-في وعاء توضع جينة فيلادلفيا وتخفق بالخفاقة حتى تصبح طرية وسلسة. ٣-في كيس بلاستيك القابل للفتح والتسكير (السحاب) يوضع بسكويت اوريو ويفرغ من الهواء ثم يسكر سحاب الكيس. ٤-بواسطة النشابة تمرر فوق البسكويت عدة مرات حتى نحصل على بسكويت مكسر ومطحون. ٥-يوضع ٣/٤ كمية البسكويت المكسر وفوقه الزبدة السائحة في وعاء كبير و تخلط جيدا. جبنة فيلادلفيا للتشيز كيك جاهز. ٦-تحضر صينية التشيز الكيك المخصصة مقاس تسعة إنش ويوضع عليها خليط البسكويت والزبدة. ٧-ويضغط عليهاجيدا (ممكن استخدام قعر الكأس لنحصل على سطح متساوي ومضغوط).
- جبنة فيلادلفيا للتشيز كيك ديمه
- جبنة فيلادلفيا للتشيز كيك بدون
- تعرّف على 8 روّاد أعمال سعوديين تم اختيارهم لنهائي جائزة ارنست اند يونغ 2016 | مجلة رواد الأعمال مجلة رواد الأعمال
- رواد الأعمال | مجلة رواد الأعمال
جبنة فيلادلفيا للتشيز كيك ديمه
٨-توضع في البراد لحين الإنتهاء من خلط الجبنة. ٩- يضاف السكر والفانيليا الى وعاء الجبنة وتخفق جيدا حتى يصبح لدينا خليط متجانس وطري. ١٠-باستخدام الخفاقة التي تعمل على السرعة المتوسطة تضاف بيضة وتخفق وهكذا حتى ننتهي من كمية البيض. ١١-ثم بطريقة التغليف نضيف بقية كمية بسكويت الاوريو المطحون المتبقي. ١٢-يسكب الخليط فوق البسكويت المكسر في صينية التشيز كيك. ١٣-يخبز لمدة ٤٥ دقيقة حتى نحصل على مركز الوسط من الجبنة متماسك. جبنة فيلادلفيا للتشيز كيك ديمه. ١٤-ترفع من الفرن وتترك لتبرد ثم توضع في البراد لمدة لاتقل عن ٦ ساعات. ١٥-تفك من القالب وتقطع على شكل مثلثات وممكن ان يزين سطح الجبنة بالكراميل او صوص الشوكولاته او حتى اوريو مكسر وتقدم. طريقة عمل تشيز كيك اوريو بارد بالصور
جبنة فيلادلفيا للتشيز كيك بدون
٨-توضع في البراد لحين الإنتهاء من خلط الجبنة. ٩- يضاف السكر والفانيليا الى وعاء الجبنة وتخفق جيدا حتى يصبح لدينا خليط متجانس وطري. ١٠-باستخدام الخفاقة التي تعمل على السرعة المتوسطة تضاف بيضة وتخفق وهكذا حتى ننتهي من كمية البيض. ١١-ثم بطريقة التغليف نضيف بقية كمية بسكويت الاوريو المطحون المتبقي. ١٢-يسكب الخليط فوق البسكويت المكسر في صينية التشيز كيك. ١٣-يخبز لمدة ٤٥ دقيقة حتى نحصل على مركز الوسط من الجبنة متماسك. ١٤-ترفع من الفرن وتترك لتبرد ثم توضع في البراد لمدة لاتقل عن ٦ ساعات. تشيز كيك فيلادلفيا. ١٥-تفك من القالب وتقطع على شكل مثلثات وممكن ان يزين سطح الجبنة بالكراميل او صوص الشوكولاته او حتى اوريو مكسر وتقدم. طريقة عمل تشيز كيك اوريو بارد بالصور
Source:
منتـــديات جامعه فيلادلفيا:: ––––•(-• أقسـام عـالـم الـمـرأة و الأسـرة •-)•––––:: المطبخ والمائده كاتب الموضوع رسالة 2pac Admin عدد الرسائل: 91 الدولة: الاردن & فلــــسطين تاريخ التسجيل: 08/07/2008 موضوع: التشيس كيك.............. السبت يوليو 12, 2008 3:21 pm -------------------------------------------------------------------------------- المقادير: - بسكوت ( Digestive) بسكوت نخاله 2 -مغلف دريم ويب - ربع كوب زبدة - نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب - علبتين قشطة - 5 قطع جبن كيري - ليمونه -5حبات سنكرز+ ربع كوب زبدة الطريقة: 1- قومي بإخراج المقادير و تجهيزها للطهي. التشيز كيك طرق لعملها وبالصور - منتديات عبير. 2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما أو قومي بطحنه حتى يصبح ناعم* ضعيه في وعاء و أضيفي له الزبدة. 3- قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما و رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة. 4- نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ( الحشوة( ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط 5- اضيفي عليها الدريم ويب وأخلطيها جيداً 6- اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط) للخليط و اكملي الخلط 7- اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط* تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما أعصري الليمونه و انتي تخلطين 8- اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها).
ولكن من جهة أخرى لم ييأسوا، ولم يقف أحد أمام طموحهم الكبير، وبهذا الطموح القوي، وإصرارهم على النجاح، فعلوا كافة الأشياء التي توصلهم إلى هذا النجاح الكبير، وأخذوا يطرقون كافة الأبواب التي تُساعدهم على تحقيق هذا الحلم، حيث تمكنا الإخوة من أن يقوموا بإنشاء مصنع المكيفات، وطوروا أعمالهم بشكل كبير، إلى أن قاموا بعمل أول مكيف وطني بالمملكة العربية السعودية، وبطاقة إنتاجية وصلت إلى 40 مكيف، وحاليًا تقوم الشركة بإنتاج أكثر من ثلاثون ألف مكيف بأشكال مختلفة وأنواع متنوعة. ولكن هذه الصناعة لم تظل محلية كما هي، بل أخذت تنتشر في كافة أنحاء العالم، إلى أن قام المصنع بتصدير منتجاته إلى أكثر من 24 دولة في العالم، وأصبح الزامل من أشهر رجال الأعمال السعوديين في العالم، ونتعلم هذه القصة الأشخاص الذين ييأسوا من وقفوهم أمام أي عقبة في حياتهم، أنه لا يوجد عقبات سوي تفكيرهم المحدود لأن عندما يُفكر الإنسان بطموحه لا يستطيع أحد أن يوقفه، وعندما يلجأ إلى أي شخص ولم يستجب له، هذا لا يُعني أن حلمة أنتهي، بل بالعكس لابد أن يمضي في طريقه إلى أن يصل لهذا النجاح المراد تحقيقه.
تعرّف على 8 روّاد أعمال سعوديين تم اختيارهم لنهائي جائزة ارنست اند يونغ 2016 | مجلة رواد الأعمال مجلة رواد الأعمال
8- عدم التوقف عن مطاردة الأحلام
- يقول رائد الأعمال والمؤلف والممثل "مايكل بورت" إنه سأل صديقا له كسب أكثر من 30 مليون دولار حين كان عمره 30 عامًا عن السبب وراء نجاحه، وكانت إجابته بأن الأموال موجودة في العالم بالفعل، وأن هناك شخصا ما سيحصل عليها، وقد يكون هذا الشخص أنت. 9- تعلم من الفشل
- يقول رائد الأعمال والمصور والمؤلف تشيس جارفيس إن أفضل نصيحة تلقاها في حياته كانت من رجل الأعمال والمستثمر البريطاني ريتشارد برانسون، والتي تتمثل في إدارة الجوانب السلبية دائمًا، بمعنى أنه عندما يستعد الشخص لمواجهة الجوانب السلبية الكارثية، فإنه بذلك يتعلم أن يتحمل الكثير من المخاطر وأن يتعلم ويبني، فالجرأة في الإقدام على التجربة مطلوبة، والفشل أيضًا مطلوب من أجل تنمية ثقافة المخاطرة، التي تجلب أكبر المكاسب في النهاية. تعرّف على 8 روّاد أعمال سعوديين تم اختيارهم لنهائي جائزة ارنست اند يونغ 2016 | مجلة رواد الأعمال مجلة رواد الأعمال. 10- قم بعمل رائع ثم روّج له
- يقول المدوّن المختص بالتسويق ديريك هالبيرن إن أفضل نصيحة تلقاها على الإطلاق كانت مقولة لرجل الأعمال الأمريكي الراحل جون دافيسون روكفلر، والذي قال: "بجانب القيام بالأمر الصحيح، عليك أن تجعل الأشخاص يعرفون أنك تقوم بالأمر الصحيح". - ويعلق هالبيرن على ذلك بأن العالم أصبح مزدحمًا جدًا، وإذا لم يقم الشخص بالترويج لنفسه، فلن يحدث تأثيرًا أبدًا، لذلك من المهم بعد القيام بأمر جيد أن يقوم الشخص بالترويج له.
رواد الأعمال | مجلة رواد الأعمال
تتضمن خبراتها الدراسية معهد Massachusetts للتقنية وجامعة Stanford، كما أنها قامت بالعمل كمحللة تسويقية مع Tamgo ومديرة للعمليات الرقمية في نادي Sharbatly ومحللة استثمارية في Draper Associates. أسّست شهد بعد ذلك شركة تافي، وهي منصة تصميم وتسوق تتميز بتقديم المشورة من الخبراء في هذا المجال. وفقًا لتقرير ومضة بعام ،٢٠٢١ فإن الشركة تتخذ المملكة كمقرها الحالي ولكنها تتطلع إلى التوسع في البلدان المجاورة من دول مجلس التعاون الخليجي ومنطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا. إضافة إلى ذلك فإن شركة "تافي" تخطط لجولة استثمارية قريبًا بدعم قوي من كُل من العملاء المحليين ومستثمرين رأس مال المخاطر، ومن المتوقع أن يساعد ذلك على تسريع أداء هذه الشركة الناشئة وتوسعها بأقرب وقت. ريم قراش
تملك ريم قراش خبرة واسعة في مجال إدارة الأعمال والشؤون المالية التي تمكنها من قيادة " شدا للضيافة " بنجاح، حيث حصلت ريم على ماجستير في إدارة الأعمال من جامعة كوينز في شارلوت قبل أن تتولى منصب الرئيسة التنفيذية لشركة شدا هومز في عام ٢٠١٨، ثم توليها حاليًا منصب الرئيسة التنفيذية لشركة "شدا للضيافة". تشغل ريم أيضًا منصب عضوة مجلس إدارة في شركة التنفيذي، وهي شركة تم إنشاؤها حديثًا كجزء من برنامج خصخصة قطاع الطيران في المملكة العربية السعودية، كما أنها تقوم بإدارة جميع المحطات والمكاتب التنفيذية بمطارات المملكة العربية السعودية.
وعلى الجانب الآخر تم اختيار مجموعة من ذوي الخبرة في انشاء وادارة المنشآت، والذي لهم تأثير واضح وملموس في مجتمع الأعمال في المملكة العربية السعودية كأعضاء في لجنة التحكيم. وتتكون لجنة التحكيم المستقلة من: الأستاذ محمد يوسف ناغي، الدكتور صالح ملائكة، الأستاذ حسين شبكشي، الأستاذ أسامة السيد، الأستاذ أنيس مؤمنة، الأستاذ عمار شطا والأستاذة لمى غزاوي. وبهذه المناسبة قال أحمد ابراهيم رضا، الشريك المسؤول في مكتب EY جدة، ورئيس برنامج رواد الأعمال: "يسرنا الاعتراف بدور رواد الاعمال البارزين لما يتمتعون به من رؤية وابتكار وشجاعة ودور قيادي في انشاء وتنمية مؤسسات اعمال ناجحة. ورواد الاعمال هؤلاء لهم تأثيرهم في طريقة معيشتنا وفي المنتجات والخدمات التي نعتمد عليها اضافة الى اثرهم في القوة الاقتصادية لمجتمعاتنا المحلية. ومن خلال التعرف على منجزاتهم والاعتراف بها فإننا نهدف الى تعزيز بيئة يمكن ان ينجح فيها الابتكار والابداع علاوة على اظهار الاهتمام بالابتكار والابداع. لقد التزمت ارنست ويونغ طوال اكثر من 30 سنة بدعم مؤسسات الأعمال الرائدة في رحلة نموها. انه لأمر اساسي سماع صوت رواد الأعمال اذا ما اردنا نجاح اقتصادنا في المستقبل.