تاريخ الكيك يعود إلى العصور القديمة، وقد تطوّر عبر العصور وظهر الـ ( كب كيك) اللذيذ الذي يتهافت عليه الصغار والكبار
اليوم نقدم لكِ طريقة سهلة لعمله في المنزل، فالأمر لم يعد معقدًا. بداية نعرض لكم معلومات عامة عنه، والسعرات الحرارية المتواجدة فيه.. فتابعونا في السطور التالية. كب كيك
يرجع أصل الكب كيك إلى الكلمة الإنجليزية: (Cupcake). وهو عبارة عن قطعة كيك صغيرة مُصممة للتقديم لشخص واحد فقط. وعادة مايتم تغليفه بأكياس رقيقه وصغيرة، أو بأكواب مصنوعة من الألومنيوم. وعلى الرغم من عدم تمكنّنا من الوصول إلى أوّل من ابتدع هذه الوصفة من الكيك،
إلا أن ما وصل إلينا فقط وصفات للكعك تعود إلى أواخر القرن الثاني عشر،
والتي غالبًا ما كانت تُعد في المناسبات
مثل أعياد ميلاد الأطفال، وذلك بعد أن يتم تزيينها بمختلف الألوان والأشكال. والآن تتفنّن العديد من محلات الحلويات في تزيين هذا الكيك بأنواع لا نهائية من الحلويات
أو الإضافات مثل الكريمة والشيكولاتة والمانجو، وغيرها. السعرات الحرارية في الكب كيك
يحتوي كل (100 جرام) من الكب كيك على 375 سعرة حرارية. كما يحتوي على (100جرام) من الكربوهيدرات، و(50 جرام) من السكريات.
عروض لولو الرياض والخرج الأسبوعية 9 فبراير 2022 الموافق 8 رجب 1443 نكهات عربية
طريقة عمل الكب كيك في المنزل
المكوّنات
كوب ونصف دقيق
ملعقة صغيرة ونصف باكينج باودر
ربع ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب من الزبدة (على حرارة الغرفة) – نصف كوب
ثلثا كوب من السكر
3 بيض
ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
ربع كوب حليب
خطوات العمل
في البداية عليكِ بتسخين الفرن وإحماءه على درجة حرارة 180 درجة مئوية
وبعدها ابدئي في تجهيز 12 قالب كب كيك. لعمل عجينة الكب كيك، اخلطي في وعاء، الدقيق مع البايكنج باودر والملح. ثم اخفقي الزبدة مع السكر حتى تتكاثف المكونات. أضيفي البيض، الواحدة تلو الأخرى واخفقي جيداً، ثم اضيفي أخيراً خلاصة الفانيليا. زيدي إلى الوعاء خليط الدقيق بالتناوب مع الحليب. اخفقي المكونات حتى تتجانس جيداً. وزعي العجينة على القوالب المحضرة عبر ملء ثلثيها. اخبزي الكب كيك في الفرن لحوالى 18-20 دقيقة. اتركي الكعك يبرد، حتى يناسب درجة حرارة الغرفة لبعض الوقت ثم قدميه. وأخيرًا يمكنك تزيين الكب كيك بالكريمة المفضلة لديك أو حبيبات الشوكولاتة الصغيرة. طريقة عمل الكب كيك لسالي فؤاد فانيليا وشيكولاتة
المقادير
كوب زبدة طرية. كوبان سكر. 4 بيضات. كوب لبن. 3 أكواب دقيق. رشة ملح. فانيليا. باكو بيكينج باودر. نصف كوب كاكاو خام للكب كيك شيكولاتة.
كم سعره حراريه في كيك نحول - سؤال وجواب
لكريم تشيز فروستينج:
-200 جرام كريم تشيز. -150 جرام زبدة طرية. -600 جرام سكر بودرة. -فانيليا. -ألوان جل. خطوات التحضير
بواسطة مضرب كهربائي اخلطي الزبدة والسكر. أضيفي البيض للخلطة السابقة مع الاستمرار في الخلط الجيد. بعد ذلك أضيفي إليهم اللبن والفانيليا. ثم أضيفي الدقيق على مراحل مع الخلط الجيد. وأخيرًا ضعي العجين في القوالب الخاصة بالكب كيك وادخليها إلى الفرن. أما لعمل كريم تشيز فروستينج تابعينا في الآتي. طريقة عمل كريم تشيز فروستينج
بواسطة مضرب البيض الكهربائي قومي بخلط الزبدة. بعد ذلك أضيفي اللبنة مع الاستمرار في الخلط. أضيفي الفانيليا ورشة الملح مع الاستمرار في الخلط. بعد ذلك أضيفي سكر البودرة ولكن على مراحل مع الاستمرار في الخلط الجيد. إذا كنتِ ترغبين في إضافة الكاكاو والتزيين به فيمكنك فعل ذلك. نصائح لنجاح الكب كيك
ربما بعد عمله بالمنزل، لم نحصل على النتيجة المرجوّة، ولا نعرف ما السبب..
إليك مجموعة من النصائح لتجنب عمل الكب كيك غير سليم:
أولاً: الابتعاد عن استخدام مكونات شديدة البرودة
الخطأ الذي يقع فيه معظمنا، هو سرعة استخدام المكونات فور إخراجها من الثلاجة
لذا عليكِ دائمًا استخدام مكونات بدرجة حرارة الغرفة، لأن المكونات الباردة صعب أن تختلط مع المكونات الجافة مثل الدقيق
لذا عليكِ ترك المكونات الباردة، مثل الزبد والحليب خارج الثلاجة لفترة كافية، حتى تصبح بدرجة حرارة الغرفة.
شحن سريع
نصلك اينما كنت في وقت قياسي. ضمان الاستراجع
يمكن استراج الباضع وفق الشروط. دعم فني متواصل
24 ساعة فريق كامل في خدمتك.
وأكد أن خادم...
دروس علمية لأعضاء هيئة كبار العلماء واللجنة الدائمة للإفتاء في الحرمين الشريفين
29 مارس 2022
6, 042
اعتمد الرئيس العام لشؤون المسجد الحرام والمسجد النبوي، عبدالرحمن السديس، برنامج الدروس العلمية لثمانية من أعضاء هيئة كبار العلماء وأكثر من 100 برنامج توجيهي وإرشادي في المسجد الحرام،...
"رئاسة الحرمين" تدرس إنشاء أكاديمية للتدريب على الأذان
28 مارس 2022
6, 027
وجه الرئيس العام لشؤون المسجد الحرام والمسجد النبوي، الشيخ عبدالرحمن السديس، بدراسة مقترح إنشاء أكاديمية الحرمين الشريفين للتدريب على الأذان. وأبان السديس أن هذا المقترح سيساهم في...
اعتماد جدول أئمة صلاتي التراويح والتهجد بالمسجد النبوي خلال شهر رمضان المبارك
26 مارس 2022
15, 624
اعتمد الرئيس العام لشؤون المسجد الحرام والمسجد النبوي، الدكتور عبد الرحمن السديس، اليوم (السبت)، جدول صلاتي التراويح والتهجد بالمسجد النبوي لعام 1443 هـ. وتضمن الجدول أن يبدأ كل من...
"السديس" يعتمد جدول الأئمة والمؤذنين لصلاتي التراويح والتهجد بالمسجد الحرام
23 مارس 2022
53, 604
اعتمد الرئيس العام لشؤون المسجد الحرام والمسجد النبوي، الشيخ عبدالرحمن السديس، الجدول المقترح من قبل وكالة شؤون الأئمة والمؤذنين في المسجد الحرام لصلاتي التراويح والتهجد، في شهر رمضان...
"السديس" يزفّ البشرى بعودة الاعتكاف بالمسجد الحرام والمسجد النبوي
22 مارس 2022
10, 620
أعلن الرئيس العام لشؤون المسجد الحرام والمسجد النبوي، الشيخ عبدالرحمن السديس، عودة الاعتكاف بالحرمين الشريفين وفق ضوابط ومعايير محددة.
الشيخ عبدالرحمن السديس إمام الحرم المكي
مطر السماء المدير العام عدد المساهمات: 2177 تاريخ التسجيل: 2013-01-16 Subject: السيرة الذاتية للشيخ عبد الرحمن السديس Wed 17 Dec 2014, 03:41 السيرة الذاتية للشيخ عبد الرحمن السديس حفظه الله.. جدول الأئمة لصلاتي التراويح والتهجد في المسجد الحرام – صحيفة البلاد. الشيخ / عبدالرحمن السديس الشيخ الدكتور عبدالرحمن السديس أحد شيوخ الإسلام الأجلاء، وهو إمام وخطيب المسجد الحرام بمكة المكرمة، وله جهود عظيمة في مجال الدعوة، وخدمة الإسلام فعمل إماماً وخطيباً لعدد من مساجد الرياض ومحاضراً وأستاذاً مساعداً بكلية الشريعة بجامعة أم القرى، وقام بالرحلات الدعوية في العديد الدول العربية والأجنبية وشارك في الكثير من المحاضرات والندوات، وله الكثير من المؤلفات والدراسات والأبحاث. التعريف به: هو أبو عبدالعزيز عبد الرحمن ابن عبدالعزيز بن عبدالله بن محمد بن عبدالعزيز بن محمد بن عبدالله، ويلقب بالسديس، يرجع نسبه إلى قبيلة "عنزة" ، من محافظة البكيرية بمنطقة القصيم. ولد الشيخ السديس في الرياض عام 1382هـ - 1962م وبها نشأ، حرص والديه منذ الصغر على تحفيظه القرآن الكريم.. فقام والده بإلحاقه بجماعة تحفيظ القرآن الكريم بالرياض تحت إشراف عدد من الشيوخ مثل فضيلة الشيخ عبد الرحمن ابن عبد الله آل فريان ومتابعة الشيخ المقرىء محمد عبدالماجد ذاكر، فأتم الشيخ السديس حفظ القرآن في سن الثانية عشر على يد عدد من المدرسين في الجماعة كان أخرهم الشيخ محمد علي حسان.
الشيخ عبدالرحمن السديس يبكي المصلين
وبينت الرئاسة أنه سيستمر هذا الترتيب إلى نهاية ليلة العشرين، وفي ليلة 21 سيؤم المصلين في التسليمات الأولى من صلاة التراويح الشيخ الدكتور عبدالله الجهني، وفي التسليمتين الأخيرتين الشيخ الدكتور ياسر الدوسري، حتى يوم 30 من شهر رمضان المبارك. وأشارت الرئاسة إلى أنه سيتولى الإمامة في صلاة التهجد ليلة 21 في التسليمات الأولى الشيخ الدكتور ماهر المعيقلي، والتسليمتين الأخيرتين والشفع والوتر معالي الشيخ الدكتور عبدالرحمن السديس، وفي ليلة 22 الشيخ الدكتور سعود الشريم والشيخ الدكتور بندر بليلة، بينما ليلة 23 الشيخ الدكتور ماهر المعيقلي، والشيخ الدكتور عبدالرحمن السديس، وفي ليلة 24 الشيخ الدكتور سعود الشريم والشيخ الدكتور بندر بليلة، مبينةً أنه سيستمر هذا الترتيب إلى نهاية شهر رمضان المبارك بمشيئة الله. الشيخ عبدالرحمن السديس إمام الحرم المكي. أول جريدة سعودية أسسها: محمد صالح نصيف في 1350/11/27 هـ الموافق 3 أبريل 1932 ميلادي. وعاودت الصدور باسم (البلاد السعودية) في 1365/4/1 هـ 1946/3/4 م
تصفّح المقالات
الشيخ عبدالرحمن السديس ويكيبيديا
الرئيس العام لشؤون المسجد الحرام والمسجد النبوي الشيخ الدكتور عبدالرحمن السديس عقد الرئيس العام لشؤون المسجد الحرام والمسجد النبوي الشيخ الدكتور عبدالرحمن بن عبدالعزيز السديس، اجتماعاً بشؤون الأئمة والمؤذنين بالرئاسة العامة لشؤون المسجد الحرام والمسجد النبوي، ووكالة شؤون المسجد النبوي، بحضور عددٍ من القياديين بالرئاسة والوكالة. ملتقى الخطباء. وفي مستهل اللقاء رحّب السديس بالجميع، شاكراً لهم جهودهم المبذولة في خدمة الحرمين الشريفين وقاصديهما، حاثاً الجميع على بذل مزيد والتفاني والإخلاص والارتقاء بمنظومة الخدمات وتجويدها، واستخدام أحدث التقنيات والأنظمة الذكية لخدمة قاصدي المسجد الحرام والمسجد النبوي، وفق تطلعات القيادة الرشيدة -حفظها الله- ومواكبة لرؤية المملكة العربية السعودية ٢٠٣٠. وفي الختام، رفع شكره وتقديره لأصحاب الفضيلة مؤذني المسجد الحرام والمسجد النبوي، على جهودهم المميزة، داعيا الله - عزّ وجلّ - أن يبارك في الجهود، وأن يديم على هذه البلاد المباركة أمنها واستقرارها وازدهارها. أخبار قد تعجبك
الشيخ عبدالرحمن السديس صحيفة مكة دورها عظيم
شاهد.. أمير مكة يشارك المصلين إفطارهم في المسجد الحرام
شارك أمير منطقة مكة المكرمة، الأمير خالد الفيصل، المصلين إفطارهم في المسجد الحرام اليوم (الثلاثاء).
الشيخ عبدالرحمن السديس وهو يبكي
المملكة العربية السعودية - مكة المكرمة - المسجد الحرام
خطيب جامع: المسجد الحرام
مكة المكرمة: البلاد
أعلن معالي الرئيس العام لشؤون المسجد الحرام والمسجد النبوي الشيخ الدكتور عبدالرحمن بن عبدالعزيز السديس عن نجاح خطة الرئاسة خلال العشرين الأولى من شهر رمضان المبارك، واستقبالها المصلين والمعتمرين في المسجد الحرام والمصلين وزوار مسجد رسول الله عليه الصلاة والسلام. وأكد معاليه أن الخطة تكللت بالنجاح -بفضل الله سبحانه وتعالى- ثم الدعم الكبير والعناية الفائقة من القيادة الرشيدة مشيداً بالتعاون الكبير بين مختلف الجهات العاملة في الحرمين الشريفين. الشيخ عبدالرحمن السديس يبكي المصلين. وأوضح معالي الرئيس العام أن الخطط المعدة لهذا العام لاقت نجاحًا كبيرًا في العشرين الأولى من شهر رمضان المبارك عبر اتباع الأنظمة والسير على خطى موثوقة بعد رفع كامل الطاقة الاستيعابية للمسجد الحرام، والمسجد النبوي. أول جريدة سعودية أسسها: محمد صالح نصيف في 1350/11/27 هـ الموافق 3 أبريل 1932 ميلادي. وعاودت الصدور باسم (البلاد السعودية) في 1365/4/1 هـ 1946/3/4 م
تصفّح المقالات