لقيمات بجوز الهند مدّة التحضير 14 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاص المكوّنات ملعقة صغيرة من كل من الهيل الناعم والخميرة الفورية. رشة من الملح. ملعقة كبيرة من النشا. كوبان من الزبادي. كوبان ونصف من الطحين. حبة صغيرة من البطاطا مسلوقة. ثلاثة أرباع الكوب من ماء سلق البطاطا. للقلي: زيت الذرة. للتقديم: القطر. طريقة التحضير وصع كلٍ من: الخميرة، الملح، النشا، اللبن، الطحين، الماء والبطاطا المسلوقة في وعاء الخلاط الكهربائي. تثبيت مضرب العجن ثمّ تشغيل الخلاط على خليط الطحين والبطاطا بسرعة بطيئة حتى اختلاط المكونات مع بعض. تشغيل الخلاط بسرعة متوسطة لمدّة خمس دقائق حتى تكوين عجينة قوامها لين. وضع العجينة في وعاء عميق، وتغليفها بورق النايلون ثمّ تركها في مكان دافئ لمدّة ساعة. وضع كمية غزيرة من زيت الذرة في مقلاة عميقة على نار متوسطة وتركه حتى تسخين الزيت تماماً. طريقة عمل لقيمات مقرمشه بالنشا - YouTube. وضع كمية وفيرة من القطر في طبق عميق وتجهيز معلقة عريضة ذات ثقوب. تجهيز طبق واسع للتقديم. خفق عجينة اللقيمات بملعقة بلاستيكية عريضة لإزالة الهواء المتكون بالعجينة. صب ربع كمية عجينة اللقيمات في كيس التزيين، ووضع كمية قليلة من زيت الذرة في طبق صغير.
طريقة عمل لقيمات مقرمشه بالنشا - Youtube
ملعقه كبيرة من الكاسترد. ملعقه صغيرة من الخميرة. ملعقه صغيره من الباكينج باودر. كوب من القطر. كوبان من السكر. كوب ونصف من الماء. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. يوضع في وعاء متوسط الحجم الدقيق ويضاف إليه الباكينج باودر والكاسترد والخميرة والملح ويضاف إليه الماء ويعجن جيدًا ويغطى ويترك جانبًا حتى تتخمر ويتضاعف حجمها لمدة ثلاثون دقيقة. يوضع في قدر عميق الزيت الغزير ويترك على نار عالية، وتضاف كرات العجين في الزيت الساخن وتقلب جيدًا حتى يصبح لونها ذهبيًا، وتوضع داخل القطر وتقلب قليلا. يوضع في وعاء ورق المطبق وتصفى الكرات من القطر وتترك جانبًا. يوضع في طبق التقديم كرات اللقيمات وتزين بجوز الهند.
مكونات لقيمات القاضي شوكولاته كرات عوامات زلابية
نحتاج إلى عدد 2 كوب من دقيق. عدد 2 ملعقة كبيرة من نشا الذرة. ملعقة صغيرة من سكر. ملعقة كبيرة من خميرة فورية. ماء للعجن دافئ. رشة ملح صغيرة. ملعقة كبيرة من كاكاو خام مطحون. صوص شوكولاته مذابة أو شوكولاته نوتيلا. تحضير لقيمات القاضي بالشوكولاته كرات لذيذة
في وعاء يخلط الدقيق مع الخميرة والسكر والفانيليا والنشا الناعم مع الملح وتقلب مكونات جافة معا حتى تمتزج ثم ضيفي عليهم الماء وابدأي بالعجن حتى يختلط مكونات جافة مع الماء ليكون عجينة طرية. ثم اتركي العجينة ترتاح وتختمر في مكان دافئ وتغطى بقطعة من القماش أو بقطعة من نايلون لمدة ساعتين أو ثلاث ساعات لكي تختمر جيدا. بعد أن تختمر العجينة رشي عليها الكاكاو البودرة على العجينة وقلبيهم معا واعجني جيدا، عن طريق قمع حلواني أو كيس حلواني شكلي كرات بحجم متوسط أو بملعقة الآيس كريم تناسبك جدا لكي تخرجي لقيمات بحجم متساوي ومضبوط. ثم توضع كرات لقمة القاضي في الزيت الغزير الساخن وتقلب على كافة جوانب حتى تنضج وتأخذ لون ذهبي وترفع وتصفى من الزيت. ثم يمكن رش عليها سكر بودرة أو تسقيتها في عسل حلويات أو دهنها بصوص شوكولاته المذابة والتقديم على حسب رغبتك.
تاريخ النشر: الخميس 6 ذو الحجة 1437 هـ - 8-9-2016 م
التقييم:
رقم الفتوى: 334705
15658
0
191
السؤال
قبل ما يقارب ثلاث سنوات، وصلني خبر بأن جارا لي كان يغتابني، فتحققت من الأمر، وتأكدت منه. فما كان مني إلا أن قاطعته لمدة سنتين كاملتين. علما أنه جار سيئ الخلق، يكثر من الجهر بالمعصية كشرب الخمر، وسب الذات الإلهية. خطبة عن (حرمة هجر المسلم وأنواع الهجر) - خطب الجمعة - حامد إبراهيم. فما حكم مقاطعتي له، علما أني بدأته السلام قبل فترة بسيطة، ولم أزد على ذلك بشيء، بل كان سلاما سطحيا. فهل يلحقني إثم من مقاطعته؟ وهل ينطبق علي حديث رسول الله صلى الله عليه وسلم، فلا ترفع أعمالي إلى الله؟وشكرا. الإجابــة
الحمد لله، والصلاة والسلام على رسول الله، وعلى آله، وصحبه، أما بعد:
فإن كان الجار قد اجتمع فيه الأذى، ومظاهر الفسوق، فيجوز هجره إن كان ينزجر بذلك، أو يندفع شره، وإذا كنت عند اللقاء به لا ترفض السلام عليه، فلا تعتبر مهاجرا له، وهذا مذهب جمهور العلماء، وهو المرجح عندنا؛ لظاهر حديث: لا يحل لمسلم أن يهجر أخاه فوق ثلاث ليال، يلتقيان، فيعرض هذا، ويعرض هذا، وخيرهما الذي يبدأ بالسلام. متفق عليه. قال النووي: قال مالك، والشافعي، والجمهور: وتزول الهجرة بمجرد سلامه عليه، وهو ظاهر قوله عليه الصلاة والسلام: وخيرهما الذي يبدأ بالسلام.
15 - لاَ يحل لمسلمٍ أن يهجُر أخاه فوق ثلاثة أيَّام / بُستان السُنة ~ نسخ
عن أبي أيوب الأنصاري -رضي الله عنه- قال: قال رسول الله -صلى الله عليه وسلم-: «لا يحل لمسلم أن يهجر أخاه فوق ثلاث ليال، يلتقيان: فيُعرض هذا، ويُعرض هذا، وخيرهما الذي يبدأ بالسلام». لا يهجر المسلم اخاه فوق ثلاث - افضل كيف. [ صحيح. ] - [متفق عليه. ] الشرح
في الحديث نهي عن هجر المسلم أخاه المسلم أكثر من ثلاث ليال، يلتقي كل منهما بالآخر فيعرض عنه ولا يسلم عليه ولا يكلمه، ويُفهم منه إباحة الهجر في الثلاث فما دونها، مراعاة للطباع البشرية؛ لأن الإنسان مجبول على الغضب، وسوء الخلق، فعُفي عن الهجر في الثلاث ليذهب ذلك العارض، والمراد بالهجر في الحديث الهجر لحظ النفس، أما الهجر لحق الله تعالى كهجر العصاة، والمبتدعة، وقرناء السوء، فهذا لا يؤقت بوقت، وإنما هو معلق بسبب يزول بزواله، وأفضل هذين المتخاصمين من يحاول إزالة الهجر، ويبدأ بالسلام. الترجمة:
الإنجليزية
الفرنسية
الإسبانية
التركية
الأوردية
الإندونيسية
البوسنية
الروسية
البنغالية
الصينية
الفارسية
تجالوج
الهندية
السنهالية
الكردية
الهوسا
البرتغالية
المليالم
التلغو
السواحيلية
التاميلية
عرض الترجمات
خطبة عن (حرمة هجر المسلم وأنواع الهجر) - خطب الجمعة - حامد إبراهيم
آداب السلام والاستئذان
عن أبي أيوب الأنصاري -رضي الله عنه- قال: قال رسول الله -صلى الله عليه وسلم-: «لا يحل لمسلم أن يهجر أخاه فوق ثلاث ليال، يلتقيان: فيُعرض هذا، ويُعرض هذا، وخيرهما الذي يبدأ بالسلام». شرح الحديث:
في الحديث نهي عن هجر المسلم أخاه المسلم أكثر من ثلاث ليال، يلتقي كل منهما بالآخر فيعرض عنه ولا يسلم عليه ولا يكلمه، ويُفهم منه إباحة الهجر في الثلاث فما دونها، مراعاة للطباع البشرية؛ لأن الإنسان مجبول على الغضب، وسوء الخلق، فعُفي عن الهجر في الثلاث ليذهب ذلك العارض، والمراد بالهجر في الحديث الهجر لحظ النفس، أما الهجر لحق الله تعالى كهجر العصاة، والمبتدعة، وقرناء السوء، فهذا لا يؤقت بوقت، وإنما هو معلق بسبب يزول بزواله، وأفضل هذين المتخاصمين من يحاول إزالة الهجر، ويبدأ بالسلام. معاني الكلمات:
يهجر
الهجر الترك، والمراد أن يترك المؤمن السلام والكلام مع أخيه المؤمن إذا تلاقيا، ويعرض كل واحد منهما عن صاحبه. فوائد من
الحديث:
تحريم هجر المسلم أكثر من ثلاثة أيام، فيما يتعلق بالأمور الدنيوية. 15 - لاَ يحل لمسلمٍ أن يهجُر أخاه فوق ثلاثة أيَّام / بُستان السُنة ~ نسخ. فضيلة الذي يبدأ صاحبه بالسلام، ويزيل ما بينهما من التهاجر والتقاطع. فضل السلام، وأنه يُزيل ما في النفوس، وأنه علامة على المحبة.
لا يهجر المسلم اخاه فوق ثلاث - افضل كيف
وأوضح أنه لم يكن الأمر يقف عند هذا الحد، إنما كان يتجاوزه إلى التزاور المتبادل في ساحات كرم ومآدب إفطار وسحور هذا الشهر في أجواء عائلية وإنسانية تتسق وآداب هذا الشهر الكريم، لا تهدف إلا إلى تعميق أواصر الرحمة والمودة بين الأهل والجيران والأصدقاء في أريحية مصرية تستحق التشجيع والتقدير.
كما أن النبي صلى الله عليه وسلم هجر بعض نسائه شهراً. رواه أحمد بإسناد صحيح على شرط مسلم كما قال الشيخ الألباني. غاية المرام ص 233. وهجر عبد الله بن عمر رضي الله عنه ابناً له إلى أن مات فقد روى الإمام أحمد أن ابن عمر قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم:( لا يمنعن رجل أهله أن يأتوا المساجد. فقال ابن لعبد الله بن عمر: فإنا نمنعهن. فقال عبد الله: أحدثك عن رسول الله صلى الله عليه وسلم وتقول هذا ؟ قال: فما كلمه عبدالله حتى مات) وإسناده صحيح كما قال الشيخ الألباني. غاية المرام 235. وقال شيخ الإسلام ابن تيمية مبيناً أنواع الهجر: (النوع الثاني: الهجر على وجه التأديب وهو هجر من يظهر المنكرات يهجر حتى يتوب منها كما هجر النبي صلى الله عليه وسلم والمسلمون – الثلاثة الذين خلفوا حتى أنزل الله توبتهم – حين ظهر منهم ترك الجهاد المتعين عليهم بغير عذر ولم يهجر من أظهر بالخير وإن كان منافقاً فهنا الهجر هو بمنزلة التعزير. والتعزير يكون لمن ظهر منه ترك الواجبات وفعل المحرمات كتارك الصلاة والزكاة والتظاهر بالمظالم والفواحش والداعي إلى البدع المخالفة للكتاب والسنة وإجماع سلف الأمة التي ظهر أنها بدع] مجموع الفتاوى 28/204-205.
وقال "ابن حجر في الفتح:" قال أكثر العلماء: "تزول الهجرة بمجرد السلام ورده"، وقال أحمد: "لا يبرأ من الهجرة إلا بعوده إلى الحال التي كان عليها أولاً". وهذه بعض الأمثلة عن السلف الصالح للتسابق على البدء بالسلام بعد التهاجر, فعن أبي الحسن المدائني قال: "جرى بين الحسن بن علي وأخيه الحسين كلام حتى تهاجرا فلما أتى على الحسن ثلاثة أيام من هجر أخيه فأقبل إلى الحسين وهو جالس فأكب على رأسه فقبله، فلما جلس الحسن قال له الحسين: إن الذي منعني من ابتدائك والقيام إليك أنك أحق بالفضل مني فكرهت أن أنازعك ما أنت أحق به". أقول قولي وأستغفر الله لي ولكم
الخ طبة الثانية (حرمة هجر المسلم وأنواع الهجر)
وذكر العلماء أن للهجر أنواعا ، ومنها: أولها: الهجر ديانة، أي الهجر لحق الله تعالى، وذلك في هجر السيئة، وهجر فاعلها. وقد ورد في ذلك قوله تعالى: ﴿والرُّجْزَ فَاهْجُرْ﴾ [المدثر: 5]، وقوله تعالى: ﴿واهْجُرْهُمْ هَجْرًا جَمِيلًا﴾ [المزمل: 10].