قم بتغيير Parmigiano-Reggiano للحصول على هذه الجبن اللذيذ
Parmigiano-Reggiano ، أو ببساطة Parmesan إذا صنع في أي مكان آخر غير إيطاليا ، هو "ملك الجبن" ، وفقا لصناعة الجبن. يمكنك أن تأكله بمفرده أو ترصقه على طعامك ، ولكن إذا كان غاليًا للغاية أو ببساطة غير متوفر في المتجر ، فهناك أنواع أخرى من الجبن الصلب يمكنك استبدالها بمكانها. تحقق من بعض الأجبان الأخرى التي تشبه Parmigiano-Reggiano ولكن لها نكهات فريدة وملمس خاص بها. 01 من 06
جرانة بادانو جيتي إيمجز / ستوك فود يتميز Grana Padano بنفس القوام الحبيبي القاسي مثل Parmigiano-Reggiano ولكنه يذوب في الفم بمجرد تناولك لدغة. النكهة نكهة مع تلميحات من الزبدة ذات اللون البني ولها ثمار حادة متوازنة مع لمسة مالحة لذيذة. وصفتين : جبنة الماسكربون + بديل جبنة الماسكربون - YouTube. مثل جبن بارميجيانو-ريجيانو ، إنه جبن صلبة ، بطيئة النضج ، مصنوعة من حليب البقر. الجبن غالبا ما يعتبر نسخة أقل تكلفة من جبنة البارميزان التي تأتي من الحليب المنتج في منطقة وادي بو في شمال إيطاليا. 02 من 06
جرانانا الأمريكية © 2014 الصورة جنيفر ماير جرانيانا الأمريكية ، التي صنعتها شركة BelGioioso ومقرها في ولاية ويسكونسن ، هي النسخة الأمريكية من Parmigiano-Reggiano التي تحتوي على ملمس ناعمة شمعية وحبيبية ونكهة حادة.
وصفتين : جبنة الماسكربون + بديل جبنة الماسكربون - Youtube
بدائل جبنة ماسكربون
-1-
جبنة فلادلفيا + القليل من الحليب مثلا اذا كان وزن جبنة فلادلفيا 450 جرام نضع 3 ملاعق كبيره حليب
-2- كوب من جبنة الريكوتا + 2 كوب كريمة خفق
جبنة فلادليفيا
وهي جبنه كريميه (بها قشطه) وملحها قليل لا يظهر في الحلويات مثل التشيز كيك وبعض الكيكات
بديل جبنه فيلادلفيا
علبه جبنه فلادلفيا 200 جرام = 12 حبة جبنة كيري "وزن علبه كيري 200 جرام"
r مواضيع هذا القسم برعاية hayaa hayaa فتكات هايلة Fatakat 38747 mansoura – egypt
لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا سبحان الله و بحمده
جبنة ماسكربون
هي أحد أنواع الجبنة الإيطاليّة الطازجة والّتي تخلو من القشدة والمواد الدسمة؛ حيث إنّها تمتاز بالتماسك والليونة، يُستخرج هذا الجبن من البقر بعدما يتمّ التخلص من مصل اللبن، ويميل لون هذا الجبن إلى الأبيض العاجي المتوسّط الطراوة القابل للدهن. يتواجد هذا النوع من الأجبان بالمحلّات التجارية الكبيرة، ويفضل عند شراء هذا النوع من الأجبان التأكّد من تاريخ الصلاحية؛ وذلك لأن فترة الصلاحيّة تكون لمدة شهرين فقط، ويجب الاحتفاظ بالجبن بالثلاجة سواء تمّ فتح العلبة أم لا، ويجب حفظها بوعاء محكم الإغلاق بعد فتحها لمنع دخول الهواء لها. يمكن أن نحتفظ بجبنة الماسكربون بـ(الفريزر) مجمّد الثلاجة لمدّة ثلاث شهور دون أن يخسر أيٍّ من فوائده أو مقوّماته الغذائية وقوامه وليونته. يكثر استخدام هذا النوع من الأجبان بوصفات الحلويات ذات الطابع الإيطالي بديلاً عن الزبدة الحيوانيّة وجبنة البارمازان، يمكن باستخدام هذه الجبنة إعداد أطباق الحلويّات المتعددة مثل: التراميسو، والتشيز الكيك، والترافيل، وبعض أنواع المعكرونة، والباستا، واللازانيا، وغيرها من الأطباق العديدة التي تزداد شهرتها وطبخها بجميع الدول العربية والغربيّة، وتُستخدم هذه الجبنة لتحضير الشوربات وزيادة كثافتها، وهي تمتلك طعماً مميّزاً، ومحبّباً لدى الأطفال لتحضير وجباتهم المفضلة الخفيفة عند الفطور مع أنواع الخضار والخبز المحمص.
صحيفة لندنية تكشف عن مصير زعيم الحوثيين " عبدالملك الحوثي " وهل فعلا قتل بغارات طيران التحالف العربي قالت صحيفة العرب الإماراتية الصادرة من لندن ان غياب زعيم المتمردين الحوثيين عبدالملك الحوثي يطرح عدة تساؤلات، خصوصا وأن أحداثا كثيرة وصاخبة يموج بها اليمن، كان من المفترض أن يخرج ويدلي بموقف حيالها أو يشارك بها. ويعود آخر ظهور لعبدالملك الحوثي إلى الثامن عشر من الشهر الماضي، حيث ألقى خطابا بمناسبة ما يسمى بيوم "الشهيد"، قبل أن يغيب عن الأنظار. واشارت الصحيفة الى ان زعيم المتمردين ولم يشارك في تأبين السفير الإيراني حسن إيرلو الذي توفي نتيجة ما قالت عنه طهران إنه مضاعفات إصابة بفايروس كورونا، كما لم يظهر الحوثي خلال إحياء ذكرى اغتيال قاسم سليماني قائد فيلق القدس الجناح الخارجي للحرس الثوري الإيراني، وما كان لزعيم المتمردين أن يتخلف عن المشاركة في هذين الحدثين في الظروف العادية. الحوثي يعود في تسجيل قديم.. فهل تأكد مقتله؟ - أخبار السعودية | صحيفة عكاظ. واوضحت الصحيفة غياب زعيم المتمردين يثير الكثير من التكهنات بين من يرى أنه قتل خلال غارة للتحالف العربي بقيادة السعودية، وبين من يقول إنه أصيب، فيما يذهب آخرون إلى أن اختفاءه مناورة حوثية جديدة. نقلت الصحيفة عضو مجلس إدارة الجمعية السعودية للعلوم السياسية،سليمان العقيلي،قوله ان "غياب عبدالملك الحوثي عن حفلات تأبين مجرمي الحرب الإيرانيين المقامة في العواصم المحتلة، تدل على واحد من أمرين: إما أنه قتل وإما أنه أصيب إصابة بالغة في إحدى الغارات الجوية للتحالف".
مصير عبدالملك الحوثي ويُشيد بدور السعودية
مرت واقعة اختفاء عبدالملك الحوثي عن مشهد التطورات الأخيرة في اليمن بعد مصرع ضابط الحرس الثوري الإيراني حسن أيرلو دون أسئلة حقيقية تحدد مصير الإرهابي الأول في جماعة الحوثيين الدموية. هل قُضِيَ على الرجل حقاً في إحدى غارات طيران التحالف الجوية على صنعاء أو عمران، ولماذا تعتيم الحَوَثة الإعلامي الشامل على مصيره بعد أن أدمن الظهور الإعلامي المباشر أكثر من مرة في أسبوع، وهل ستصمد جماعته بعد اختفائه أو مصرعه ؟؟. تسببت الطلعات الجوية المكثفة على مدار الساعة فوق صنعاء-عمران- مأرب طوال شهر ديسمبر الماضي إلى تغيير خطط الأختباء الأمني لحماية قيادات الصف الأول في ميليشيات الحوثي, وأُعلِنَت أكثر من مرة خلالها استهدافات مباشرة لأبرز هؤلاء ومنهم مهدي المشاط الذي تعرض موكبه لضربة صاروخية نجا منها، وكذلك قائد القوات المركزية للمليشيات عبدالخالق الحوثي الذي انقطعت أخباره وظهوره الذي كان نادراً قبل ضربات التحالف الأخيرة. مصير عبدالملك الحوثي خلال. أِعتمدت ضربات التحالف الجوية الدقيقة ملاحقة قيادات في الأزقة وحارات مدينة صنعاء( دار دار.. زنقة زنقة) بتعبير معمر القذافي، وتعرضت أهداف ومخابئ وثكنات عسكرية كثيرة لمنصات الصواريخ والطيران المسير ومخازن أسلحة الأنقلابيين الإرهابيين وغرف القيادة والسيطرة خلال فترة قصيرة جداً لمداهمات جوية مباشرة في العمق لم تتحقق لطيران التحالف العربي الحربي طوال سبع سنوات سابقة من الضربات غير المجدية غالباً.
* تكتيكات ملئ الفراغ * تغيرت حسابات وقناعات القيادات العسكرية والأمنية الحوثية إزاء مستقبل معركتها الشاملة مع اليمنيين بعد تمكينات خطط التحالف العربي الجوية من كشف الغطاء عن حزام صنعاء الأمني وتَشْظِيَته.. وإذا لم يتم القضاء على زعيم التمرد عبدالملك الحوثي في الضربات الأخيرة ونجا منها بأعجوبة كما يعتقد البعض فإن الوصول إلى مخبأه لم يعد مستحيلاً لاحقاً في أي ضربات جوية قادمة بكل ما يعنيه في اقتراب حتف المليشيات. ولهدف سياسي كبير ربما أشارت عليهم به قيادة الحرس الثوري الخميني فمن الأفضل لتنظيم الحركة الإرهابية الحوثية الفصل بين وجود قاعدتها ونشاطها عن بقاء عبدالملك الحوثي على قيد الحياة من عدمه، ومنهجية التعتيم على مصيره لضمان استمرارها كأدوات إيرانية في المستقبل وتحويل غياب الزعيم الروحي الشيطاني من مصدر إضعاف وتفكك للقوى العسكرية والفكرية التابعة إلى مصدر قوة لها في خدمة أجندة الولي الفقيه. مصير عبدالملك الحوثي ويُشيد بدور السعودية. وسيكون الصراع الداخلي القادم بين أجنحة الحوثية بين تيار إيراني الهوى والولاء وتيارات رفض الوصاية الخارجية، مع بروز نزعات سلالية عائلية جديدة ترى أحقيتها في الولاية والحكم.. وكلها ستتهاوى تباعاً بالتشظي والأنحلال من داخلها، وبضربات عسكرية قاصمة من خارجها تمنع إعادة ترتيب صفوفها على المدى البعيد.