كتاب التفكير بسرعة و ببطء
دانيال كانمان
المختصر المفيد في كتاب التفكير بسرعة و ببطء
دانيال كانمان عالم نفس وحائز على جائزة نوبل هو مؤلف هذا الكتاب الرائع "التفكير بسرعة وببطء". يتحدث الكتاب بشكل عام أنه عندما نتخذ قراراً سواءً كان شخصياً أو مهنياً ، فإننا نستخدم نظامين أساسيين للتفكير لحل المشاكل ، وأهمية استخدام النظام الصحيح. يدور الكتاب حول أنظمة التفكير الأساسية وهي: التفكير السريع والتفكير البطيء. باختصار، التفكير السريع هو ما يمليه علينا حدسنا حول ما يجب أن نفعله. إنه تفكير عفوي وعاطفي ويحدث بقليل من الفكر أو الجهد. أما التفكير البطيء فإنه يتميز بالبطء والتأني والمنطق، وعادة ما يستغرق وقتاً أطول ويتضمن في الغالب معلومات رقمية أو واقعية يحتاج المخ أن يعالجها وتكون بعيدة عن العاطفة. يؤكد كانمان على أهمية التعود على تدريب عقولنا على استخدام طريقة التفكير الصحيحة أثناء اتخاذ القرارات، فاستخدام النظام الخاطئ قد يؤدي إلى عواقب سيئة أو حتى كارثية. حدد كانمان عبر دراسة سلوكية مكثفة أن الأشخاص يمكنهم أن يكونوا أكثر نجاحاً إذا أمكنهم الاعتماد على طريقة التفكير البطيء. يعلم كانمان نظريته المثبتة ببساطة ويدرج خطة عملية لتعلم كيفية تدريب المخ على استخدام نظام "التفكير" الصحيح.
قراءة و تحميل التفكير السريع والبطيء Pdf
وقد شارك العالم والصديق العزيز لدانيال كانيمان في الكتاب، وهو (عاموس تفرسكي) والذي تُوفي في عام 1996 عن عمر يناهز تسعة وخمسين عامًا، ولو كان تفيرسكي حي حينما حصل دانيال على جائزة نوبل لكان بالتأكيد قد شاركها معه كانيمان، فهو مساعده منذ وقت طويلة كما أنه أعز أصدقائه. [2]
شراء كتاب التفكير السريع والبطيء
بعد أن يتم التعرف على ما يفعله كتاب التفكير السريع والبطئ في عقول وتفكير الأشخاص، وكيف يدركون السبب وراء اتباعم نظام التفكير بسرعة، واتجاههم إلى التفكير البطئ والتدبر في اتخاذ القرارات، فبالطبع سوف يسعى الكثير حول شراء الكتاب، ومن الجدير بالذكر أنه من الممكن القيام بشراء كتاب التفكير السريع والبطيء من خلال المتاجر الإلكترونية عبر الإنترنت بكل سهولة إذ: [1]
يتوفر الكتاب على Amazon أمازون ويبلغ سعره 11. 54 دولار. يُتاح الكتاب على Bookshop ويبلغ سعره 16. 55 دولار، في حين أنه سعره الأصلي يبلغ 18. 00 دولار، أي أن هناك وفر 8٪.
التفكير السريع والبطيء (كتاب) - ويكيبيديا
الكتاب جميل ومليان امثله ولكن تعرف اسلوبي لازم اعطيك جزء بسيط يحمّسك تقراه كامل،
صدّقوني الكتاب عظيم جدًا. انتهى المقال وشكرًا لكم
هل تحب الكوكيز؟ 🍪 نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا. يتعلم أكثر
تابعنا
شاركها
هل تبحثين عن مكونات الموكا البارد؟ اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل مشروب الموكا الذ من الجاهز كي تقدميه لضيوفك إلى جانب الحلى. جربي وصفتنا الان لن تندمي ابدا تقدّم ل… 3 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة مجموع الوقت 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب، الكاكاو، خلاصة الفانيليا والسكر. 2 أخلطي المكونات حتى تتداخل ثم زيدي النسكافيه. حركي المكونات من جديد حتى تتجانس. 3 أسكبي مزيج الموكا في إناء ثم ادخليه الى الثلاجة لحوالى ساعة حتى يبرد ثم قدميه في أكواب التقديم. وصفات ذات صلة كيف طريقة السحلب مثالي لليالي الشتاء! 10 دقيقة طريقة عمل عصير الاناناس ولا الذ! 10 دقيقة طريقة قهوة القشر الجنوبيه القهوة على اصولها! 5 دقيقة مشروب السحلب الساخن جربيه فوراً! 5 دقيقة طريقة عمل عصير الفراولة لذيذ جداً 10 دقيقة كيف اسوي بلاك كوفي بالبيت على أصولها وبدون مكينة! طريقة عمل الموكا البارد بالصور ⋆ هنا وشفا. 10 دقيقة كيف اسوي نسكافيه بالحليب لذيذة جداً! 5 دقيقة كيف اسوي عصير ليمون ونعناع الذ من الجاهز! 5 دقيقة كيف اسوي قهوة دانكن شوفي كيف اسوي قهوة دانكن! 5 دقيقة
مكونات الموكا البارد | أطيب طبخة
الموكا البارد بالآيس كريم
لتحضير موكا باردة بالآيس كريم يُمكن اتباع الخطوات التالية [٥]:
ثماني قطع من بسكويت الأوريو. ملعقة صغيرة من مُستخلص الفانيليا. كوب من الحليب كامل الدسم. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. كوبان من الكريمة الثقيلة. ملعقتان كبيرتان من بودرة البن المطحونة. ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو. يُوضع كل من السكر وبودرة الكاكاو وبودرة البن المطحونة والحليب في وعاء كبير، ويُخلط جيدًا لتتمازج المكونات مع بعضها وحتى يذوب السكر. تُضاف الفانيليا والكريمة الثقيلة ويُخلط من جديد. يُوضع الخليط في الآلة الخاصة بالآيس كريم حتى يتجمد، ثمّ يُوضع في وعاء ويُغطى ويُترك في الثلاجة لمدة من ساعتين إلى ثلاث ساعات. في حال عدم توفر الآلة الخاصة بالآيس كريم يُوضع الخليط في وعاء عميق، ثمّ يُوضع في المجمد، ويُترك لمدة أربع ساعات على الأقل مع تحريك الخليط كل ساعة. كيك الموكا
لتحضر كيك الموكا يُمكن اتباع الخطوات التالية [٦]:
للكيك
كوب وربع من القهوة الباردة المركّزة. ملعقة صغيرة من الملح. مكونات الموكا البارد | أطيب طبخة. كوبان من حبيبات السكر. نصف كوب من الزيت النباتي. ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة كبيرة من بودرة البن المطحونة.
مكونات الموكا البارد | طريقة و مكونات الموكا
منار محمد:
نشر في:
الثلاثاء 10 سبتمبر 2019 - 3:35 م
| آخر تحديث:
تعد الموكا الباردة من المشروبات المحببة لدى عشاق الشيكولاتة، وهي من أنواع الحلويات سريعة التحضير التي يسهل تجهيزها في المنزل، وتصلح أيضًا لأن تقدم في المناسبات. وحتى تقومي بعمل الموكا الباردة في منزلك، نقدم لكِ المكونات وخطوات التحضير. مكونات الموكا البارد | طريقة و مكونات الموكا. • المكونات:
(3 ملاعق كبيرة حليب بودرة - ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان - كوب ماء بارد - ربع كوب ثلج - ملعقتان كبيرتان سكر - ربع كوب شوكولاتة سائلة - ملعقتان كبيرتان كريمة مخفوقة). • خطوات التحضير:
1- وضع الماء البارد في الخلاط وضربه مع مكعبات الثلج حتى يصبح الثلج قطع صغيرة الحجم. 2- اضيفي الحليب البودر والسكر والقهوة والشوكولاتة السائلة "احتفظي بالقليل للتزين" للماء البارد والثلج وشغلي الخلاط مجددًا حتى تمتزج جميع المكونات. 3- بعد الخفق، ضعي الموكا في أكواب تقديم ويفضل أن تكون طويلة وشفافة، واسكبي القليل من الكريمة المخفوقة على الموكا في كل كوب، ثم ضعي شيكولاتة سائلة على الوجه، وتقدم على الفور لأنها تشرب باردة.
طريقة عمل الموكا البارد بالصور ⋆ هنا وشفا
2 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان. سكر (الكمية حسب الرغبة). طريقة تحضير حلى الموكا البارد
طريقة التحضير
قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على حلى الموكا البارد بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير، وهي كالآتي:
أولاً نحضر الكيك
نحضر وعاء العجانة، ثم نضيف إليه البيض والفانيليا والسكر والزيت ونخلطهم جيداً بالمضرب الكهربائي. ثم نضيف خليط الحليب المضاف له عصير الليمون بالتدريج ونخلطهم جيداً. بعد ذلك ننحل الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر والبيكنج صودا على الوعاء، ثم نخلطهم جيداً. ثم نضيف خليط الماء المذاب فيه القهوة، ثم نخلطهم جيداً. ثم نحضر صينية فرن كبيرة حتى يكون سمك الكيك رقيق، ونضع فيها ورقة زبدة، ثم نسكب فيها خليط الكيك ونساويه جيداً. بعد ذلك ندخل الصينية فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية في الرف الأوسط، ونتركها لمدة تتراوح ما بين 12 إلى 15 دقيقة تقريباً (ومن الممكن أن نختبر الكيك بعود أسنان). ثم نخرج الصينية من الفرن، ونترك الكيكة تبرد. ثانياً نحضر كريمة القهوة
نحضر وعاء ونضيف إليه الكريمة والقهوة، ثم نخلطهم جيداً. ثم ندخل الخليط في الثلاجة ونتركه لمدة 10 دقائق.
طريقة تحضير الموكا البارد - موقع مصادر
شراب الموكا الساخن
كوب واحد من الكوفي مِيت
كوب واحد من حليب البودرة
ربع كوب من النسكافيه السريعة الذوبان
ربع كوب من بودرة الكاكاو
كوب واحد من السكر
في وعاء نمزج كل من الحليب المجفف ، الكوفي مِيت ، النسكافيه ، الكاكاو والسكر ، وبعد أن تمتزج هذه المكونات مع بعضها البعض بشكل جيّد ، نقوم بحفظها في وعاء مغطى. وعند التقديم نقوم بتسخينه عن طريق تسخين مقدار فنجان من الماء ، وتحريك 2 – 3 ملاعق من مزيج الموكا الذي قمنا بتحضيره مُسبقاً. شراب الموكا بالقرفة
كوب من النسكافيه ، 2 كوب من مبيّض القهوة ، 2 كوب من الكاكاو ، ملعقة صغيرة من القرفة ، كوب ونصف من السكَّر ، ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. نخلط المكونات المذكورة مسبقاً في مرطبان ونغلقه بشكل جيّد ، وعند الرغبة في تحضير المشروب نقوم بوضع أربع ملاعق صغيرة من المزيج في كوب من الماء المغلي. شراب الموكا بالفانيلا
4 / 3 كوب من الماء الساخن
ملعقة صغيرة من الكاكاوأو الشوكولاته
ملعقة صغيرة من البُن
ربع كوب من الفانيلا أو كريمة القهوة
كريمة حسب الرغبة
طربقة التحضير
نضيف البن للماء الساخنمع التقليب بشكل جيّد إلى أن تذوب بشكل تام ، ومن ثم نضيف الشوكولاته أوالكاكاو ، الفانيلا مع التقليب ، لاحقاً نقوم بإضافة الفانيلا على الوجه من دون تقليب.
كأس من الكريما البودرة. نصف كأس من النسكافيه السادة. كراميل سائل. شكولاتة مبشورة. طريقة التحضير نخلط المكونات الجافة، عدا الكراميل في الخلاط الكهربائي. نحضر طنجرة متوسطة الحجم ونضع فيها كأساً من الماء، ونتركها لتغلي. نضع ثلاث ملاعق من الخليط فيها ونحرك جيداً، ونتركها لتغلي لمدة دقيقة. نضع الخليط في الخلاط الكهربائي ونخلط للحصول على مشروب رغوي. نحضر كاسات للتقديم، ونضع فيها الكراميل السائل وخليط الموكا، ثم نزينه بالشكولاتة المبشورة، ويقدم. شراب الموكا بالتوفي المكونات ثلث أرباع كأس نسكافيه. كأس من مبيض القهوة. نصف كأس من حليب البودرة. ربع كأس من الكاكاو البودرة. كأس من السكر البني. طريقة التحضير نخلط جميع المكونات مع بعضها البعض حتى تختلط جيداً. نأخذ ملعقتان كبيرتان من الخليط، و نضعه في كأس من الماء المغلي. نضع ملعقة صغيرة من السكر الأبيض أو حسب الرغبة فوق الخليط، و يقدم.
مشروب الموكا البارد
لتحضير مشروب الموكا البارد يُمكن اتباع الخطوات التالية [٢]:
المكونات
ربع كوب من السكر الأبيض. كوب ونصف من القهوة الباردة. ربع كوب من سائل الشوكولاتة المُركّز. كوبان من الحليب. طريقة التحضير
تُوضع القهوة في القوالب الخاصة بمكعبات الثلج، ثمّ تُوضع في الفريز لتتجمد وتتصلب تمامًا. تُوضع مكعبات القهوة المُثلّجة في وعاء الخلاط الكهربائي، ثمّ يُضاف السكر والحليب وسائل الشوكولاتة المُركّز، ويُخلط جيدًا لتتمازج المكونات، وللحصول على مزيج ناعم. تُسكب الموكا في أكواب التقديم، ثمّ تُقدّم باردةً. الموكا الساخن بالرغوة
لتحضير الموكا الساخنة بالرغوة يُمكن اتباع الخطوات التالية [٣]:
225 غرامًا من القهوة الساخنة المُركّزة. ربع كوب من حليب كامل الدسم. ملعقتان كبيرتان من الظروف الجاهزة من مسحوق الشوكولاتة الساخنة. كريمة مخفوقة. سائل الشوكولاتة المُركّز للتزيين. تُوضع القهوة الساخنة في وعاء كبير، ثمّ يُضاف لها مسحوق الشوكولاتة الساخنة ويُخفق جيدًا لتتمازج المكونات مع بعضها. يُسخّن الحليب في قدر صغير على نار متوسطة، ويُترك على النار حتى يُصبح دافئًا وليس ساخنًا بدرجة عالية. يُخفق الحليب لمدة دقيقة بواسطة آلة الخفق للحصول على رغوة.