كلية الهندسة بجامعة الملك سعود
معلومات
التأسيس
1962م
الموقع الجغرافي
المدينة
الرياض
البلد
السعودية
إحصاءات
تعديل مصدري - تعديل
كلية الهندسة بجامعة الملك سعود هي إحدى كليات جامعة الملك سعود في مدينة الرياض ، السعودية. أنشئت كلية الهندسة في عام 1382هـ الموافق لعام 1962 كمشروع مشترك بين حكومة المملكة العربية السعودية ومنظمة اليونسكو. وفي عام 1388هـ الموافق 1968 انضمت الكلية إلى جامعة الملك سعود ، وقد سارت منذ البداية على طريق النمو الكمي والتطور النوعي. ويظهر ذلك جلياً في الزيادة الملحوظة في أعداد الطلاب وأعضاء هيئة التدريس عاماً بعد عام، وكذلك في إنتاجها العلمي والبحثي كمّا وكيفاً، وفي المستوى العلمي والمهني الرفيع لخريجيها. وقد حصلت الكلية على الاعتماد الأكاديمي من مجلس الاعتماد الأمريكي للهندسة والتكنولوجيا ABET،
ومن الهيئة الوطنية للتقويم والاعتماد الأكاديمي. تاريخ الكلية [ عدل]
وقد كانت الكلية في بداية إنشائها تضم ثلاثة أقسام هي الهندسة الكهربائية والهندسة المدنية والهندسة الميكانيكية. وفي العام الجامعي 1387/1388هـ تم إنشاء قسم العمارة الذي تحول في بداية العام الجامعي 1404/1405هـ إلى كلية مستقلة تحت اسم «كلية العمارة والتخطيط» وفي العام الجامعي 1394/1395هـ أضيف إلى الأقسام الموجودة في الكلية قسمان آخران هما الهندسة الكيميائية وهندسة النفط.
جامعة الملك عبدالعزيز - كلية الهندسة بالجامعة تعلن عن توفر وظيفة "معيد"
2- ألا يقل تقدير المتقدم/ المتقدمة العام في مرحلة البكالوريوس عن جيد جداً. 3- أن يكون حاصل / حاصلة على معدّل (4. 5) أربع درجات ونصف، في اختبار اللغة الإنجليزية IELTS، أو ما يعادله من اختبارات اللغة الإنجليزية الدولية المعترف بها، يستثنى من ذلك تخصصات الدراسات الإسلامية واللغة العربية وما في حكمها ، علماً أنه يجب تقديم الدرجة المطلوبة قبل وصول التوصية بالتعيين من المجالس الأكاديمية المختصة الى اللجنة الدائمة لشؤون المعيدين والمحاضرين ومدرسي اللغات ومساعدي الباحثين. 4- ألا يزيد عمر المتقدم / المتقدمة عن (30) عاماً. موعد التقديم:
– يبدأ التقديم من غداً الإثنين 1442/10/19هـ وحتي نهاية دوام يوم الخميس القادم 1442/10/22هـ. طريقة التقديم في وظائف جامعة الملك سعود:
من هنا
الكلمات الدلالية: معيد, معيدة
شعار كلية الهندسة جامعة الملك سعود - الشعار اليوم
إدارة الكلية
الدكتور مساعد بن ناصر العواد عميد الكلية. [1]
الدكتور عبدالمحسن البداح وكيل الكلية للدراسات العليا والبحث العلمي. الدكتور ماجد بن لافي التميمي وكيل الكلية للتطوير والجودة. [2]
الدكتور ماجد بن عوض العتيبي وكيل الكلية للشؤون الأكاديمية.
الخطط الدراسية لبرنامج البكالوريوس في الهندسة الكهربائية والإلكترونية
الخطة الدراسية الكاملة مع توصيف المقررات
آخر تحديث فبراير 2019
قريباً
قائمة بالمقررات الاختيارية
تحميل
الخطة الاسترشادية - خطة الارشاد الأكاديمي
آخر تحديث يناير 2020
Electrical and Electronic Engineering Department
غمس أصابع الكفتة بالدقيق وتحميرها بالزيت الساخن. الكفتة بالطحينة
خمس وعشرون دقيقة
مدّة الطّهي
خمسون دقيقة
تكفي لـ
خمسة أشخاص
مكوّنات الكفتة:
ملعقة كبيرة من كلٍ من:
الملح. البهارات المشكلة المطحونة. البقدونس المفروم ناعماً. كيلو غرامٍ من لحم الخروف أو العجل المفروم ناعماً. يصلة متوسّطة مفرومة ناعماً. ملعقتان كبيرتان من زيت الزّيتون والبقسماط المطحون. بصلة كبيرة مقطّعة إلى شرائح رفيعة. ملعقة صغيرة من الثّوم المدقوق ناعماً والفلفل الأسود المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون والقرفة المطحونة. مكوّنات صلصلة الطحينية:
ثلث كوب من عصير اللّيمون. طريقة عمل الكفتة على الفحم في البيت.. «نفس نكهة الحاتي». ثلاثة أرباع كوب من الطّحينية. كوبان من المّاء. خلط اللّحم مع كافة المقادير جيدًا باليد وفرده في صينيّة خاصّة بالفرن بسمك متوسّط تقريبًا. الضّغط بالإصبع لعمل فجوات متفرقة على السّطح ثمّ إدخالها في فرنٍ متوسّط الحرارة لمدّة ربع ساعة حتى تصبح السوائل جافة، وخلط مزيج صلصة الطّحينة جيدًا. وضع شرائح البصل في مقلاةٍ واسعة مع كلٍ من: ملعقتين من السّمنة أو الزّيت ورشة من الملح والفلفل الأسود وتقليبها على نارٍ هادئة حتى تذبل ويتم نضج البصل. سكب صلصة الطّحينة فوق البصل وتركها حتّى البدء بالغليان ثمّ سكبها فوق الكفتة وإبقائها في الفرن لمدّة عشر دقائق حتّى نضوج اللحم تمامًا، ومن الممكن إضافة القليل من الماء السّاخن حسب الحاجة للحصول على كمّية جيدّة من الصّلصة.
أسهل كفتة أرز في الدنيا اعمليها في الخلاط في 10 دقائق بدون مفرمة لحمة مقادير مظبوطة 100% - ثقفني
لحم مفروم + 2 بصل مفروم ناعم + 2 ملعقة صغيرة ثوم
ملح + بهارمشكل + دارسين مطحون + بقدونس مفروم
كوب لبن زبادى + كوب ماء + نصف كوب طحينة + ثلث كوب عصير ليمون. أسهل كفتة أرز في الدنيا اعمليها في الخلاط في 10 دقائق بدون مفرمة لحمة مقادير مظبوطة 100% - ثقفني. الطريقة:
يخلط اللحم والبصل والثوم والبقدونس والملح والبهارات والدرسين وتعجن
وتشكل على هيئة أصابع وتقلى وتصفى وتوضع في صينية فرن.....
في الخلاط يوضع الطحنية والروب والماء وعصير الليمون والثوم ويخلط ثم
يوضع على الكفتة وتدخل الفرن لمدة ربع ساعة ثم تزين بالبقدونس
والصنوبر.. والبابريكا..... وتقدم ساخنة
بالعافية عليكم...... والصحة:);)
طريقة عمل الكفتة على الفحم في البيت.. «نفس نكهة الحاتي»
للتقديم:
صنوبر مقلي. بقدونس. تجهيز صلصة الطماطم:
تسخين الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة. إضافة الثوم والبصل إلى الزيت وتقليبها بملعقة خشبية حتّى ذبول البصل. إضافة كلٍ من: معجون البندورة، البهار، الفلفل الأسود، الملح، الفلفل والبندورة إلى البصل والثوم في المقلاة وترك الخليط على النار لعدّة دقائق حتّى تسبّك الصلصة مع بقائها سائلة ثمّ الاحتفاظ فيها ساخنة. صينية كفتة لحم بالفرن. تجهيز الكفتة:
إحضار مفرمة لحم وتثبيت القرص ذات الثقوب الصغيرة. فرم كلٍ من: اللحمة، البقدونس والبصل في المفرمة. إضافة كلٍ من: الفلفل، الملح، الهيل، البهار والقرفة إلى خليط اللحمة المفرومة وتقليب الخليط باليد حتّى الحصول على عجينة ناعمة. تشكيل الكفتة على شكل أصابع متوسطة الحجم ووضعها في طبق جانباً. تسخين القليل من الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة. إضافة أصابع الكفتة إلى الزيت وتقليبها حتّى جفاف ماؤها ونضوجها واكتسابها اللون الذهبي. إخراج أصابع الكفتة من المقلاة ووصعها في طبق جانباً والاحتفاظ فيها ساخنة. تجهيز خليط الروب:
وضع كلٍ من: النعناع، الفلفل الأبيض، الملح، الفلفل الأخضر، الثوم والزبادي في وعاء واسع وتقليب المكوّنات مع بعض حتّى الحصول على صلصة ناعمة.
صينية كفتة لحم بالفرن
القاهرة - سمر حسين - مطبخ تعد الكفتة على الفحم واحدة من الأكلات التي يتميز بها الحاتي ومحلات المشويات، إذ تحتوي على نكهة مميزة كما يجب أن يكون للحمة مواصفات محددة للحصول على نفس النكهة، والتي يمكن عملها بخطوات بسيطة وسريعة في البيت، وفيما يلي طريقة عمل الكفتة على الفحم على طريقة الشيف غادة التلي، والشيف نجلا الشرشابي على قناة «سي بي سي سفرة». طريقة عمل الكفتة على الفحم كيلو لحمة مفرومة رغيف خبز بلدى بصل مبشور بهارات ملح فلفل أسود فحم بقدونس مفروم طريقة التحضير - يوضع الرغيف البلدي فى الماء ثم يصفى، لعمل الكفتة المشوية. - تُخلط اللحمة المفرومة مع الخبز والبصل والملح والفلفل الأسود والبهارات. - تُشكل الكفتة على أعواد. - تُوضع الكفتة في الصينية وتدخل الفرن حتى تمام النضج. - ولعي فحمة ثم غطيها بمادة دهنية وضعيها مع الكفتة ثم غطي الصينية. - تُقدم الكفتة مع البقدونس المفروم للتزيين. طريقة عمل كفتة مشوية على الفحم لحمة مفروم ناعم بصل مبشور ملح فلفل أسود خبز فينو صغير بقدونس قطعة فحم مشتعلة بيكينج باودر زيت بقدونس للتقديم خبز للتقديم طريقة التحضير - يُخلط اللحم المفروم مع الملح والفلفل والبقدونس والبيكينج باودر ثم يفتت الخبز ويبل بالماء.
ذات صلة طريقة عمل كفتة اللحم بالفرن طريقة عمل تتبيلة الكفتة
كفتة بالبطاطا
مدّة التحضير
10 دقائق
تكفي لِـ
4 أشخاص
المكوّنات
بصلة كبيرة. حبتان كبيرتان من البطاطا. ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان. نصف حزمة من البقدونس المفروم ناعم. ملعقتان صغيرتان من البهار المشكل. خمسمئة غرام من اللحم المفروم. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة. نصف ملعقة صغيرة من الهيل الناعم. ملعقتان صغيرتان من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل البودرة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. بيضة كبيرة. للقلي:
زيت الذرة. طريقة التحضير
تقشير البطاطا ، وتقطيعها إلى قطع متوسطة، وتثبيت شفرة (قرص) البرش داخل محضرة الطعام وبرش البطاطا، ووضعها داخل طبق، مع عدم غسل وعاء المحضرة، ثمّ إضافة برش البصل ووضعه فوق البطاطا. إضافة البقدونس، والبهار، واللحم، والملح، والهيل، والفلفل، والزنجبيل، والكزبرة، ودبس الرمان، والبيض على البطاطا، وتقليب المكوّنات جيداً وعجنها باليد حتى الحصول على كفتة متجانسة. تشكيل الكفتة إلى أصابع حجمها متوسط. تسخين الزيت داخل مقلاة عميقة، وقلي أصابع الكفتة حتى تصبح ذهبية اللون، ووضعها على ورق نشاف حتى تتخلص من الزيت، وتقديمها مع سلطة اللبن، والبطاطا.