الأربعاء 29 جمادى الأولى 1437 هـ - 9 مارس 2016م - العدد 17425
الأمير مشعل بن ماجد مستقبلاً العميد غازي الغامدي
جدة - ياسر الجاروشة
قلد صاحب السمو الملكي الأمير مشعل بن ماجد بن عبداالعزيز محافظ جدة العميد غازي بن غرم الله الغامدي مدير الإدارة العامة للدفاع المدني بمحافظة جدة رتبة عميد بعد صدور الأمر السامي الكريم بترقيته، وتمنى له سموه التوفيق والسداد في خدمة الدين ثم المليك والوطن. وعبر العميد الغامدي عن شكره وتقديره للقيادة الرشيدة على هذه الثقة، وللأمير مشعل بن ماجد على دعمه ولفتة سموه الكريمة. حضر اللقاء اللواء سالم المطرفي مدير الإدارة العمة للدفاع المدني بمنطقة مكة المكرمة.
- ملك ماليزيا يغادر جدة
- جريدة الرياض | مشعل بن ماجد يقلد الغامدي رتبة عميد
- كيفية تثبيت عجينة السكر على الكيك - موضوع
- عجينة السكر للكيك - ووردز
- كيف تعمل عجينة السكر لتزيين الكيك - YouTube
ملك ماليزيا يغادر جدة
كرّم صاحب السمو الملكي الأمير مشعل بن ماجد بن عبدالعزيز محافظ جدة ، اليوم ، مدير مكافحة المخدرات بمحافظة جدة العميد الحميدي السبيعي وعدد من منسوبيها ، نظير جهودهم الملموسة في إحباط محاولات تهريب المخدرات والسموم. وشكر الأمير مشعل بن ماجد منسوبي مكافحة المخدرات بجدة على ما قاموا به من جهود لضبطية السموم, نظرا لما تشكله هذه الآفة من خطر على الصحة والمجتمع. وسلّم الأمير مشعل بن ماجد شهادات الشكر والتقدير، مطالباً إياهم ببذل المزيد من الجهد في خدمة الدين ثم المليك والوطن. ملك ماليزيا يغادر جدة. فيما أعرب العميد السبيعي عن الشكر والتقدير للأمير مشعل بن ماجد على هذه الالتفاتة غير المستغربة، واعداً وزملائه ببذل المزيد من الجهد والعطاء في خدمة الوطن. من جهة أخرى تسلم الأمير مشعل بن ماجد تقرير أعمال مكافحة المخدرات بمحافظة جدة للعام المنصرم.
جريدة الرياض | مشعل بن ماجد يقلد الغامدي رتبة عميد
Apr-27-2013, 05:22 PM #11 عضو منتديات بلاد بلقرن الرسمية الف مبروك تستاهل يابو سعد اعانك الله وسددخطاك.
السبت 10 جمادى الاخرة 1434 هـ - 20 ابريل 2013م - العدد 16371
العميد وصل الله الحربي
جدة- ضيف الله المطوع
صدر قرار مدير الأمن العام الفريق أول سعيد بن عبدالله القحطاني بتكليف العميد وصل الله الحربي مديراً لإدارة مرور محافظة جدة خلفاً للواء محمد بن حسن القحطاني بعد إحالة للتقاعد. وقد أعرب العميد الحربي عن شكره وتقديره لصاحب السمو الملكي الأمير خالد الفيصل أمير منطقة مكة المكرمة ولصاحب السمو الملكي الأمير محمد بن نايف بن عبدالعزيز وزير الداخلية ولصاحب السمو الملكي الامير مشعل بن ماجد بن عبدالعزيز محافظ جدة ولمدير الأمن العام ولمدير الإدارة العامة للمرور على ثقتهم، مشيراً الى أن ذلك تشريف له للمساهمة في خدمة جهاز المرور في محافظة جدة وفق توجيهات سمو أمير مكة وسمو محافظ جدة.
2 افرد العجين حتى يصبح سمكه 0. 5 إلى 1 سم. تأكد من قلب عجينة السكر 180 درجة كل فترة أثناء فردها. سيحافظ ذلك على الشكل الدائري المستوي. لا ترفع وتقلب عجينة السكر، لأن ذلك قد يتسبب في تشققها. 3 قم بقياس عجينة السكر باستخدام قطعة من الخيط. خذ الخيط الذي قمت بقصه سابقًا وضعه على عجينة السكر يجب أن تكون عجينة السكر بنفس حجم الخيط أو أكبر قليلًا؛ يمكنك قص زوائد عجينة السكر لاحقًا. لف عجينة السكر على الشوبك بغير إحكام. ضع "الشوبك" على أحد أطراف عجينة السكر ولفه تجاه الطرف الآخر مع الإمساك بعجينة السكر أثناء ذلك. سيساعدك ذلك على نقل عجينة السكر إلى الكيك وتقليل فرص ثقبه. قم برش الشوبك بالقليل من السكر البودرة قبل فعل ذلك. 5 قم بفرد عجينة السكر برفق على الكيك. ضع الشوبك على الكيك بالقرب من أطرافه ولفه تجاه الطرف الآخر لفك عجينة السكر. 6 قم بتمليس عجينة السكر على الكيك. ابدأ من أعلى أولًا، ثم قم بتمليس الجوانب باستخدام أصابعك. تأكد من عدم وجود أي ثنيات أو تجاعيد أو فقاقيع هواء. قص عجين السكر الزائد. يمكنك استخدام سكين أو قطاعة بيتزا. حاول أن تقطع بالقرب من قاعدة الكيك قدر الإمكان. 7
أنهِ تمليس عجينة السكر.
كيفية تثبيت عجينة السكر على الكيك - موضوع
أيضا 2 كوب إلا ربع من السكر المطحون أو البودر. 2 ملعقة كبيرة مياه. سكر مطحون أو بودر ليساعد في فرد العجينة. طريقة التحضير
نقوم بإحضار وعاء متوسط الحجم ونقوم بدهنة بالسمنة من كافة الجوانب. ويكون الوعاء من النوع المصرح دخوله في الميكروويف. نقوم بوضع المارشميلو في الوعاء ونتركه في الميكروويف لمدة ما بين 30 إلى 40 ثانية. نقوم بإخراج الوعاء من الميكروويف، وندهنها بالسمنة بواسطة ملعقة من النوع الخشبي. ثم نضع السكر ونقوم بالتقليب جيداً لنصل إلى قوام العجينة. نقوم بدهن أيدينا بالسمنة ونقوم بعجن العجينة مع إضافة كمية السكر بالتدريج ولا نكثر من السكر حتى لا تتماسك العجينة وتصبح صلبة. نقوم بإحضار كيس حراري المخصص للطهي ونقوم بدهنه بالسمنة، ونقوم بلف العجينة به ونتركها في الثلاجة لوقت الاستعمال. كما أدعوك للتعرف على: طريقة عمل عجينة السكر بالمارشميلو
بعد تحضيرنا لعجينة السكر وكريمة الزبدة التي تعرف باللاصق نقوم بإحضار الكيك المراد تزيينه ووضعه على طاولة مرتفعة لتساعدنا في تثبيت عجينة السكر بطريقة سهلة ونقوم بالآتي:
يجب علينا قياس حجم الكيك من الجوانب بواسطة قطعة خيط بحيث نقوم بوضع قطعة الخيط على الكيك.
عجينة السكر للكيك - ووردز
هل تريد تغطية كيك بعجينة السكر (فوندان) لكنك سمعت أن الأمر شديد الصعوبة؟ قد يبدو الأمر صعبًا لكنه ليس كما تظن. بالقليل من الممارسة والتعلّم، ستتمكن من تغطية الكيك بعجينة السكر وتقديم كيك رائع المظهر. 1
حضر كريمة الزبدة ودعها جانبًا. ثم قم بقياس جوانب وسط الكيك بقطعة من الخيط. ضع قطعة طويلة من الخيط على الكيكة واثنِ أطرافها على جوانب الكيك. تخلص من الخيط الإضافي الذي يلمس الطبق. خذ الخيط وضعه جانبًا. ستستخدمه لقياس حجم عجينة السكر. [١]
إذا كنت تقوم بتزيين كيكة متعددة الطوابق، قم بقياس كل طبقة على حدة. لأي كيكة أخرى، قم بقياس أطول عرض على السطح (سيكون ذلك أفقيًا من زاوية إلى الزاوية المقابلة لها في الكيك المستطيل أو المربع) ثم أضف ضعف الطول. 2
قم بتغطية الكيك بطبقة خفيفة من كريمة الزبدة باستخدام سكين فرد. ستساعد كريمة الزبدة على التصاق عجينة السكر بالكيك، لذا تأكد من تغليف جوانب وسطح الكيك جيدًا. حاول أن تجعل السطح ناعمًا قدر الإمكان، فأي بروزات ستكون واضحة. إذا كان هناك أي شقوق أو ثقوب في الكيك، تأكد من ملئها باستخدام كريمة الزبدة ثم تمليسها. [٢]
حاول أن تستخدم منضدة تزيين الكيك الدوّارة لتسهيل تلك العملية وتسريعها.
كيف تعمل عجينة السكر لتزيين الكيك - Youtube
طريقة عمل كريمة السكر الناعم للكيك. عجينة السكر لتزيين الكيك. تعد عجينة السكر من الأشياء الشهيرة التي يمكن من خلالها أن نزين الكيك. كيلو واحد فقط من السكر البودر. بولو كيك بعجينة السكر. طريقة عجينة السكر للكيك كتابة محمد منصور – آخر تحديث. اكتشفوا وصفة مكتوبة بطريقة تحضير واضحة مقادير دقيقة وصور رائعة. 182 talking about this.
السلام عليكم ورحمة الله..
اللهم صلي على محمد وعلى آله وصحبه وسلم أجمعين
مساء / صباح الورد يا أحلى بنات, جايبتلكم أحلى شي ممكن نستفيد منه ويضفي لمسه على كيكتنا المتواضعه
أحلى تزيين لكيكتي
ولكثرة الطلب و السؤال عن طريقة تحضير عجينة الفوندان في المنزل, قمت بتنزيل هذا الموضوع إلي يشمل
مقادير الفوندان و طريقة التحضير و تلوين العجينه بالصور... وخصصت جزء من الموضوع لأبين لكم شكل العجينة بعد التزيين...
أتمنى إنكم تستفيدون من الموضوع وبإسم الله نبدأ...
المقادير:
1/4 كوب ماء
1/4 كوب شراب الذره (corn syrop). 4 أكياس سكر بودره. (icing suger)
ألوان طعام
طريقة التحضير
مثل ماشفتوا إن المقادير سهله جداُ و بسيطه, ولا تستغربون كمية الماء القليلة و شراب الذره لأن السكر كل ماتضيفينه يذوب في الماء.
AliExpress Mobile App
Search Anywhere, Anytime! مسح أو انقر لتحميل