تعتبر الكيكة من الحلويات المنزلية التي تقومين بتحضيرها بكثرة وتتعدد الوصفات التي تختلف قياساتها ونكهاتها. هناك قواعد ونصائح عديدة عليك اتباعها خلال تحضير الكيكة أهمها القالب التي تقومين بخبز خليطها فيه، اذ تتعدد أشكال وأنواع قوالب الكيك التي تلعب دوراً أساسياً في نجاحه لأن خبز خليط الكيك في قالب صغير يؤدي الى خروجه عن الأطراف وهذا بالتأكيد سيؤدي الى تعجنه. أمّا اذا كان قالب الكيك كبيراً لن يحصل خليط الكيك على الحرارة المطلوبة. لذلك اليك أبرز 5 أنواع من القوالب والكمية المناسبة لخبزها لتحصلي على نتيجة مثالية. قالب دائري حجم 9 انش (22سم): الكمية المناسبة لهذا القالب هي خبز 12 كوب من خليط الكيك لتضمني ارتفاعه وخبزه جيداً. قالب أنبوبي 10 انش (25سم): هذا القالب يحتوي على أكبر كمية من مزيج الكيك التي تصل الى 16 كوباً وهذا هو السبب وراء وجود الأنبوب في وسطه لتوزيع الحرارة بالتساوي و انتفاخ الكيكة. طريقة عمل تشيز كيك بارد - شامل. قالب تشيز كيك 9 انش (22سم): يمكنك خبز 10 أكواب من خليط الكيك في هذا القالب. قالب مستطيل 13×9 انش (33×22سم): اذا أردت تغيير شكل قالب الكيك يمكنك استعمال القوالب المستطيلة، يمكنك خبز 16 كوباً من مزيج الكيك في هذا الحجم من القالب.
انواع قوالب الكيك | أطيب طبخة
3- لتحضير الكريمة اخفقي الحليب والكريمة معا ثم اضيقي القشدة والجبن الكريمي وبشر الليمون واخفقي مجددا بالخفاقة الكهربائية لمدة 5 دقائق حتى تحصلي على قوام ثقيل 4 – اسكبي طبقة الكريمة في القالب فوق البسكويت ووزعيها بتساوي اضيفي فوقها صوص الفراولة وزيني سطح الكيكة بشرائح الفراولة 5- ضعي القالب في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ثم قدميه بارداً. طريقة عمل تشيز كيك بالبلوبيري: المكونات: علبة بسكويت سادة. 2 كوب جبن كريمي. 1 كوب كريمة سائلة. 1 كوب من حبات بلوبيري. 1 كوب سكر بودرة. نصف كوب زبدة مذابة. 2 ملاعق كبيرة مربى بلوبيري. 1 معلقة صغيرة فانيليا. خطوات التحضير: 1- اطحني البسكويت جيداً اضيفي اليه الزبدة المذابة اخلطي المكونات جيداً معاً ثم وزعي الخليط في صينية خاصة بالشيزكيك. انواع قوالب الكيك | أطيب طبخة. 2- ادخلي الصينية للثلاجة كي يتماسك الخليط جيداً. 3- في وعاء زجاجي اخلطي كل من الجبن الكريمي والكريمة السائلة اضيفي السكر والفانيليا ثم اخلطي المكونات معاً بالخفاقة الكهربائية حتى تتجانس المكونات ويتكون لديكِ مزيج كريمي ناعم. 4 – وزعي الخليط فوق طبقة البسكويت في صينية التشيز كيك وادخليها في الثلاجة لمدة ليلة كاملة. 5- في وعاء آخر ضعي حبات البلوبيري اضيفي اليها ملاعق مربى البلوبيري وزعي المزيج فوق التشيزكيك زيني سطحه بحبات البلوبيري ثم قدميه بارداً.
قالب تشيز كيك - متجر سفيف
القياسات: •من الجهه العلويه 18cm. •الإرتفاع 7. 5cm. • من الجهه السفليه16cm. المواصفات: •قالب ذو حواف منفصله وله قاعده زجاج مقوى. • مثالية للخبز الكيك وكيكة القهوة والحلا وتشيز كيك. •يوصى بالغسيل اليدوي و سهل التخزين • سيليكون آمن و غير لاصق
قالب تشيز كيك – بيت الكيك
تشيز كيك بطريقه الكافيهات وابداي مشروعك واكسبي من البيت - YouTube
طريقة عمل تشيز كيك بارد - شامل
المقادير
– لصلصة الفراولة:
الفراولة: 250 غراماً (طازجة مغسولة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة) عصير الليمون: 2 ملعقة كبيرة (حامض) سكر البودرة: 50 غم الماء: نصف كوب
– للتزيين:
الفراولة: حسب الرغبة (طازجة / مغسولة ومقطعة إلى شرائح رفيعة)
– الفراولة: كوب (طازجة ومغسولة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة) – كيوي: ثلاث أرباع الكوب (مقشر ومقطع إلى مكعبات صغيرة) – كريمة الخفق: كوب – سكر البودرة: 4 ملاعق كبيرة – خلاصة الفانيليا: ملعقة صغيرة – جبنة الماسكاربوني: 3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
1. لتحضير الكريمة: ضعي كريمة الخفق في وعاء واخلطي بواسطة المضرب الكهربائي ثمّ أضيفي ملعقة كبيرة من سكر البودرة وخلاصة الفانيليا مع الخلط المستمر. 2. أضيفي ما تبقى من كمية السكر تدريجياً ثمّ ضعي جبن الماسكاربوني واخلطي جيداً حتى يصبح المزيج مثل الكريمة. قالب تشيز كيك – بيت الكيك. 3. لتحضير صلصة الفراولة: ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الفراولة والسكر وعصير الليمون الحامض واخلطي جيداً ثمّ أضيفي الماء تدريجياً مع الخلط المستمر حتى يصبح المزيج سلساً. 4. صفّي مزيج الفراولة واتركيه جانباً. 5. ضعي مكعبات الفراولة في قالب الميني تشيز كيك ذو القاعدة المتحرّكة ثمّ اسكبي عليها نصف كمية مزيج الفراولة.
طريقة عمل الجلاش الحلو
الثلاثاء 12/أبريل/2022 - 09:45 ص
الجلاش الحلو
في رمضان؛ التحلية بعد الفطار من الأساسيات، وتحاول كل ربة منزل وأم أن تقدم صنفا مميزا من الحلويات ، لأفراد أسرتها، وتأتي الحلويات الشرقية على رأس القائمة، وتفضل معظم ستات البيوت أن تصنع الحلويات بنفسها، توفيرا للمصاريف، ولضمان جودة الحلويات. ويعد الجلاش الحلو من المعجنات العربية الشهيرة، غير المكلفة، كما أن الجلاش من أصناف الحلويات سهلة التحضير، والتي يمكن حشوها بمختلف الحشوات، وتحاول كل ربة منزل أن تجدد فيما تقدمه لزوجها وأبنائها من حلويات، ويعد الجلاش من أنسب الأصناف التي يمكن التجديد في طريقة تقديمها بحشوات غير تقليدية ومختلفة. الجلاش الحلو بالقرفة والمكسرات وتقدم الشيف آسيا عثمان في السطور التالية، طريقة عمل الجلاش الحلو، بحشوات مختلفة، وطرق تقديم مختلفة. المكونات: لفة جلاش مكسرات سيرب قرفة جوز هند مبشور سمنة طريقة عمل الجلاش الحلو بالمكسرات * قومى بفرم المكسرات في الكبة مع القرفة * رصى الجلاش طبقات فى صينية الفرن ثم يدهن بالسمنة المذابة بين الطبقات ويحشى بالمكسرات * استمرى بوضع الطبقات من فوق مع السمنة ثم يدخل الفرن حتى يكتسب اللون الذهبى لمدة 20 الى 25 دقيقة على درجة حرارة 180 * ثم يرفع ويسقى بالشربات البارد ويزين بالقرفة وجوز الهند ويقطع مثلثات ويقدم بالهنا.
يغلى السكر والماء والليمون في وعاء، ثم عند الغليان يضاف عصير الليمون ويرفع الكل من على النار. يسقى التشيز كيك بالمزيج ثم يترك بالثلاجة ٤ ساعات قبل التقديم.
6. الامتناع عن شرب الكحول، وتجنب بعض المأكولات أو المشروبات التي قد تزيد من ارتفاع ضغط الدم؛ كالقهوة والشاي والنسكافيه والكاكاو، فجميعها تحتوي على مادة الكافيين التي تزيد من ضغط الدم. كما ينصح بعدم تناول شراب العرق سوس الذي يعمل على رفع ضغط الدم أيضاً. ومن ناحية أخرى، يمكن للمريض تناول 2-3 فصوص من الثوم الطازج يومياً أو شراء أحد منتجاته من الصيدليات، فبعض الدراسات أظهرت أن للثوم فوائد عدة في التقليل من ضغط الدم والكولسترول وغيرها. 7. جريدة الرياض | وقت تناول الدواء عامل حاسم في الاستفادة منه. تجنب المواقف والأماكن والحالات التي قد تسبب التوتر أو القلق أو الخوف للمريض، كما ينصح بعمل تمارين الارتخاء كالتنفس بشكل عميق وبطيء وغيرها، والحصول على كمية كافية من النوم والراحة. 8. مراجعة الطبيب بشكل متكرر، للاطمئنان على حالة المريض وفحص ضغطه وإجراء الفحوصات المخبرية اللازمة لاكتشاف حدوث أي مضاعفات للمرض أو أعراض جانبية للأدوية وإجراء التعديلات اللازمة تحت إشراف الطبيب. إعداد: رؤى وليد جرادات/ دكتور صيدلة إشراف: د. زينب يحيى الصبح قسم الصيدلة السريرية حملة "دكتور صيدلة نحو رعاية صيدلانية مثلى" جامعة العلوم والتكنولوجيا الأردنية [email protected]
أصبت بأزمة قلبية فهل أعود لدواء بلافيكس 75 - موقع الاستشارات - إسلام ويب
نصائح يجب معرفتها قبل تناول الأدوية قبل وبعد الأكل:
ننصح بقراءة الإرشادات حول إستخدام الدواء، وإذا أختلط عليكِ الأمر
ننصح بالرجوع إلى الطبيب أو الصيدلى لمعرفة طريقة الإستخدام الصحيحة. تناول الدواء مع كوب من المياه لتحسين إمتصاصه ما لم يخبرك الطبيب عكس ذلك. لا تذيب الدواء أو تخلطه بالطعام ،ولا تقم بتكسير الأقراص أو فتح الكبسولات وتضيفيها على الطعام ، ما لم يخبرك طبيبك بذلك ، لأن هذه الطريقة ربما تؤثر على مفعول الدواء. لا تتناول الفيتامينات و المكملات الغذائية ، و خاصة التى تحتوى على الحديد مع الشاى أو القهوة أو المشروبات الغازية. لا تتناول الفيتامينات و المكملات الغذائية فى نفس الوقت مع الأدوية الأخرى ، لأن الفيتامينات و المعادن ربما تؤثر على عمل هذا الدواء. افضل وقت لاخذ علاج الضغط في رمضان – المنصة. لا تتناول الأدوية مع المشروبات الكحولية نهائياً
لا تخلط الدواء بالمشروبات الساخنة ، لأن هذه الطريقة قد تفقدك مفعول الدواء نهائياً. إذا لم يأت الدواء بنتيجة أو ظهرت عليكِ أعراض جانبية لا تتحملها ، فعليك بمراجعة الطبيب أو الصيدلى
يفضل إستخدام المسكنات و مضادات الإلتهاب بعد الطعام ، لأن المسكنات عادة ما تسبب تهيج المعدة. إذا كنت ممن يتناولون الأدوية المضادة للحموضة أو علاج لقرحة المعدة لفترات طويلة فهذا يؤدي إلى قلة إمتصاص فيتامين ب12 لذا ينبغي عليك تناول فيتامين ب12 كمكمل غذائي.
جريدة الرياض | وقت تناول الدواء عامل حاسم في الاستفادة منه
دواء ناتريليكس اس ار (بالإنجليزية: Natrilix SR): يتم أخذ حبة واحدة يومياً ويفضل تثبيت موعدها في وقت السحور ، لتجنب الحاجة للدخول إلى الحمام في وقت النوم منتصف الليل. أصبت بأزمة قلبية فهل أعود لدواء بلافيكس 75 - موقع الاستشارات - إسلام ويب. دواء أسبرين: يتم أخذ حبة واحدة يومياً بعد الطعام ويفضل في المساء، لذا يمكن تناوله بعد الإفطار. للمزيد:
راجع طبيبك قبل رمضان انفوجرافيك
نصائح لتناول الأدوية في رمضان
2017-05-27 12:49:41
/اسئلة-طبية/علم-الصيدلة/وقت-اخذ-ادوية-الضغط-في-رمضان-مره-في-اليوم-exforge-كونكور-968460
طاقم الطبي
هل ترغب في التحدث الى طبيب نصياً أو هاتفياً؟
تعليقات الزائرين
زائر
استخدم حبة ضغط يوميا صباحا. الان في شهر رمضان هل ممكن اخذ حبة الضغط نوع Carvidol بعد الفطور ساعه 12 ليلا يوميا.. مع الشكر
3 أبريل 2022
أرسل تعليقك على السؤال
يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره
كيف تود أن يظهر اسمك على التعليق ؟
أسئلة وإجابات مجانية مقترحة
5000 طبيب يستقبلون حجوزات عن طريق الطبي
ابحث عن طبيب واحجز موعد في العيادة أو عبر مكالمة فيديو بكل سهولة
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيداً؟
144 طبيب
موجود حاليا للإجابة على سؤالك
هل تعاني من اعراض الانفلونزا أو الحرارة أو التهاب الحلق؟ مهما كانت الاعراض التي تعاني منها، العديد من الأطباء المختصين متواجدون الآن لمساعدتك.
افضل وقت لاخذ علاج الضغط في رمضان – المنصة
أخذ الدواء في الوقت المناسب يحقق أقصى الفوائد العلاجية
لئن كان الملايين من الناس يتعاطون العقاقير الطبية يومياً، فإن قلة منا هي التي تهتم بوقت تناول تلك العبوات والأقراص، بيد أن بحثاً أجري مؤخراً يشير إلى أن التوقيت يعد عاملاً رئيسياً حاسماً لتحقيق الفعالية لأدوية معينة، بما فيها بعض ما يستخدم لعلاج التهاب مفاصل العظام والسرطان والربو. فقد اتضح أن أكثر من 60 دواء تكون أكثر فعالية في أوقات معينة من اليوم. على سبيل المثال، تبين أنه عندما يتم استخدام عقار "إيبوبروفين (ibuprofen)" لعلاج أعراض التهابات مفاصل العظام يكون أكثر فعالية وأقوى تأثيراً عندما يؤخذ بين فترتي الظهيرة وما قبل العصر؛ ولكن إذا كنت تعاني من التهاب المفاصل الرثياني (الروماتزمي) ربما كان من الأفضل أن تتناول العقار المتقدم ذكره بعد وجبة مسائية. وترتفع فعالية بعض أدوية علاج السرطان بمقدار أربعة أضعاف عندما تؤخذ صباحاً بالمقارنة مع أخذها مساء في حين أن من الأفضل أن يتم تناول بعض ستاتينات (statins) تخفيض الكولسترول ليلاً. ويقول باحثون من جامعة نيويورك أن أفضلية تناول بعض الأدوية ليلاً إنما تتوقف على الساعة البيولوجية الموجودة داخل جسم كل منا، وهي عبارة عن ساعة داخلية قوامها 24 ساعة زمنية، تعمل عن طريق غدة ما تحت المهاد تحت السرير البصري بالدماغ، وهي الغدة التي تحدد موعد شعورنا بالتعب كما أنها تتحكم في أكثر من مئة وظيفة أخرى، بما فيها درجة حرارة الجسم وإنتاج الهرمونات وضغط الدم وحركة الأمعاء واليقظة والانتباه وجهاز المناعة حيث يتفاوت وقت الذروة لكل منها على مدار الساعة.
5: يحتوى على المادة الفعالة بيسوبرولول بتركيز 2. 5 ملجم
كيف أوقف كونكور ؟
قد يؤدي التوقف المفاجئ إلى حدوث ذبحة صدرية ومضاعفات قلبية أخرى غير مرغوب فيها لذا عند التوقف عن تناوله ، يجب إنقاص الجرعة ببطء خلال أسبوع على الأقل.