قوموا بخلط الجبن مع النوتيلا حتى يمتزجوا جيداً. قطعوا عجينة البف باستري لمربعات متوطسة الحجم. ضعوا كمية قليلة من الحشوة في منتصف العجينة. اخفقوا البيضة مع الماء ثم ادهنوا أطراف العجينة بها. ضعوا طبقة ثانية من العجينة فوق الحشو، ثم اضغوا على الأطراف حتى تلتصق. ضعوا العجينة بعد حشوها في الثلاجية لمدة 15 دقيقة، وبعدها ادهنوا سطح العجينة بالبيض ثم أدخلوها الفرن لمدة عشرين دقيقة. من الضروري الانتباه لخبز عجينة البف باستري على ورق زبدة كي لا تلتصق بالصينية. تترك لتبرد قليلاً ثم يرش عليها كمية قليلة من السكر المطحون وتقدم. [3]
حشوة زبدة الفول السوداني
ربع كوب من زبدة الفول السوداني. ربع كوب من قع المارشيميلو. طريقة عمل البف باستري مع البطاطس والجبنة الذيذة 🧀🥔 - YouTube. ربع كوب من قطع الشكولاتة بالحليب. سكر مطحون. بيضة. ملعقة ماء كبيرة. تقطع عجينة الباف باستري لقطع مستطيلة متساوية الحجم. توضع كمية قليلة من زبدة الفول السوداني فوق العجينة، ثم توضع فوقها قطعة من المارشيميلو وقطعة شوكولاتة، مع الانتباه لوضع الحشو في المنتصف بعيدًا عن الأطراف. اخفقوا البيضة مع ملعقة الماء جيدًا ثم ادهنوا بها أطراف العجينة، والآن ضعوا طبقة ثانية من العجينة وبواسطة شوكة اضغطوا على الأطراف حتى تلتصق.
عجينة البف باستري بالزبدة .. المقادير وطريقة التحضير - سعودية نيوز
المطبخ التركي 96922 views 546. 76 وصفة مكتوبة مجربة وناجحة لـحلى سهل البف باستري. 3ملاعق كتشب بقطع الفلفل 2فص ثوم 4مكعبات زبدة 6اوراق ريحان.
طريقة عمل البف باستري مع البطاطس والجبنة الذيذة 🧀🥔 - Youtube
حشوة الهوت دوج
هوت دوج تحدد الكمية حسب عدد الأفراد. عجينة باف باستري. جبنة موتزايلا. 1ملعقة ماء كبيرة. فلفل أسود. في البداية يجب عليكم وضع ورقة زبدة فوق صينية الخبز. في صحن مسطح قوموا بوضع طبقة من عجينة البف باستري ثم أضيفوا لها القليل من الجبن الموتزاريلا حسب الرغبة. ضعوا قطعة من الهوت الدوج فوق الجبن مع مراعاة أن تكون الحشوة في منتصف العجينة. اخفقوا البيضة مع الماء جيدًا ثم ادهنوا الأطراف بها. قوموا بلف العجينة وتأكدوا من إحكام الأطراف. ضعوها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة قبل الخبز، ثم ادهنوا سطحها بالماء والبيض مجددًا قبل الخبز. توضع العجينة في الفرن لمدة 20 إلى 25 دقيقة ثم تقدم. [1]
حشوات البف باستري بالدجاج
حشوة الدجاج والخضار
1 كيلو شرائح دجاج. طريقة عمل عجينة البف باستري في المنزل | أطيب طبخة. 2 بصلة متوسطة الحجم. 2 بطاطس متوسطة الحجم. 6 فصوص ثوم. 1 كوب بازلاء. ملح طعام، فلفل أسود، بهارات مشكلة. في البداية عليكم تحضير الدجاج وذلك بتقطيعه لقطع مربعة متوسطة الحجم، بالإضافة لتقطيع البطاطس لقطع صغيرة ملائمة مع حجم الدجاج. ثم يقطع البصل لمربعات متوسطة الحجم كذلك ويوضع في مقلاة عميقة على النار مع كمية قليلة من الزيت النباتي. يقلب البصل حتى يكتسب لونًا ذهبياً ثم يضاف له الثوم بعد تقطيعه لقطع صغيرة الحجم.
طريقة عمل عجينة البف باستري في المنزل | أطيب طبخة
ضعي الفواكه والسكر، والفانيلا في قدر، وضعيه على نار متوسطة، لتحضير الحشوة، واتركيها حتى تغلي، ويصبح المزيج متجانساً، ثمّ ارفعي القدر عن النار، واتركيه حتى يبرد. طريقة عمل عجينة باف باستري | المرسال. وزّعي الحشوة في وسط كل قطعة من قطع عجبنة الباستري، وضعي حبة الفراولة على الوجه، ولفي أطراف قطعة العجينة إلى الداخل، حتى تحصلي على شكل مربع، وكرري العملية حتى تنتهي من جميع قطع العجينة. ادهني وجه القطع بصفار البيض، ورتبيها داخل الصينية، وأدخليها إلى الفرن المسخن على درجة حرارة متوسطة، لمدة ثلث ساعة، حتى يصبح لون القطع ذهبياً، وأخرجي البف باستري، واتركيه جانباً حتى يبرد، وقدميه. فيديو حلى البف باستري السريع
للتعرف على المزيد من المعلومات حول حلى البف باستري السريع شاهد الفيديو.
طريقة عمل عجينة باف باستري | المرسال
11 مدي العجينة بسماكة 0. 5 سنتم قبل استخدامها. نصائح وصفات ذات صلة فتة ورق عنب بدون لف تناسب عزوماتكم! 30 دقيقة طريقة فتة الدجاج الفتة على أصولها! 20 دقيقة طريقة الرز الابيض النثري طبق ولا اشهى! 10 دقيقة فتة الدجاج بالزبادي مثالية للعزومات! 35 دقيقة رز في قدر الضغط الكهربائي سهلة مرة! 5 دقيقة طريقة شوي البطاطا الحلوة في الفرن 20 دقيقة طريقة عمل فتة الشاورما غنية ولذيذة جداً! 35 دقيقة
المعجنات من اكثر الاطعمة انتشارا في مختلف انحاء العالم ، و هناك العديد من الطرق لتصنيع العجائن ، و كل طريقة تتناسب مع وصفة معينة ، و تبقى عجينة الباف باستري من اجمل انواع العجين.
6 فصوص من الثوم مقشر ومفروم. ملعقة كبيرة كمون. نصف كوب زيت نباتي. 1 عصير ليمون. طريقة تحضير الملوخية:
يضع دجاجة أو قطع من الدجاج في الخل والملح لمدة 15 دقائق. يسكب المرق في طنجرة ويضاف لها البصل ومعجون الطماطم ويحضر على نار خفيفة. تضاف الملوخية وتتبل بالملح والفلفل ويقلب لمدة 20 دقيقة. يصب الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة. يضع الثوم والكمون ونستمر في التحريك أو تحريك المقلاة. عندما يصبح الثوم باللون الذهبي يضاف الزيت الساخن على سطح الملوخية المغلي. يضع عصير الليمون ونقدمه على الفور. فوائد الملوخية للأطفال الرضع - مقال. القيمة الغذائية للملوخية
تعد الملوخية الخضراء من النباتات الغنية بالفيتامينات والمعادن كالحديد والكالسيوم والصوديوم التي تعمل على حماية الجسم من الأمراض، وتعمل على امتصاص المواد الغذائية، وتقلل الانتفاخ، ولها دور كبير في تهدئة الأعصاب وأخصها أوجاع المعدة والقولون لذا تناول الملوخية بشكل دوري أمر مفيد جدًا، كما أنها من النباتات التي تساعد على إنقاص الوزن لذا يفضلون طريقة تخزين الملوخية وجعلها متواجدة دائمًا في المنزل، فهي تحتوي على قليل من السعرات الحرارية ، فالكوب الواحد من الملوخية يحتوي على القيم الغذائية الآتية: [٣]
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
45 غرام.
فوائد الملوخية - سطور
زراعة الملوخية
تزرع الملوخية من البذور ويمكن زراعتها في الحديقة مباشرة خلال فصل الربيع بعد أن تمر جميع فرص هطول الصقيع ، أو يمكن زراعتها في أواني داخل المنزل قبل حوالي 6 أسابيع من أخر صقيع. القيمة - منتديات بحور الاحساس. وتفضل الملوخية الشمس الكاملة والكثير من الماء والتربة الخصبة ذات التصريف الجيد. تنبت الملوخية على شكل شجيرة لذلك لا يجب وضع النباتات قريبة جدًا من بعضها. حصاد الملوخية
يعتبر حصاد الملوخية أمر سهل حيث تقوم بقص السيقان بطول 6 بوصات أو نحو ذلك ، وسوف تنمو مجددًا بسرعة ، ويمكنك حصادها مرات ومرات خلال فصل الصيف. ويمكنك نزع النبات بكامله عندما يكون صغير ، كما يمكنك زراعة عدة جولات متتالية من البذور كل أسبوع أو أسبوعين حتى يكون لديك إمدادات ثابتة من الملوخية الجديدة.
طريقة طبخ الملوخية التونسية - المندب
سبعون غراماً من الملوخية الجافة. نصف لترٍ من الماء المغلي ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر. ملعقة صغيرة من الكركم ملعقة صغيرة من الهريسة التونسيّة الحارّة. بصلة صغيرة مفرومة فرماً ناعماً. خمسمئة غرامٍ من لحم العجل. خمسة فصوص مهروسة من الثوم. أربع ورقات غار. طريقة التحضير تسخين الزيت في قدر كبيرة للطهي على نار متوسطة، ثمّ أضافة البصل ومتابعة التقليب. إضافة الملوخية إلى البصل ومتابعة التقليب لمدّة أربع دقائق على نار هادئة. تتبيل لحم العجل بالبهارات والثوم في وعاءٍ آخر. إضافة الماء المغلي إلى الملوخيّة مع ورق الغار وترك الملوخيّة تغلي على النار لمدّة ثلاثين دقيقة. طريقة طبخ الملوخية التونسية - المندب. إضافة لحم العجل مع البهارات والثوم إلى الخليط والتحريك، ثمّ ترك الملوخيّة على نار هادئة لمدّة ثلاثين دقيقة إلى أن ينضج اللحم. ترك الملوخيّة إلى أن يطفو الزيت على الوجه، ثمّ رفعها عن النار وسكبها في طبق تقديم مناسب وتقديمها بجانب قطع الليمون.
فوائد الملوخية للأطفال الرضع - مقال
زيادة نسب الكولسترول الجيد HDL. مما يؤدي إلى انخفاض خطر الإصابة بالنوبات القلبية وتصلب الشرايين والسكتة الدماغية. تعزيز صحة الجهاز الهضمي
كما ذكرنا سابقًا، فإن الملوخية غنية بالألياف الغذائية التي تعمل على تسهيل عملية الهضم وتحمي من الإمساك. الملوخية تقي من هشاشة العظام
تتميز الملوخية بأنها غنية بالعديد من المعادن الضرورية، مثل، الكالسيوم والفسفور والحديد والسيلينيوم، وهي من المعادن الضرورية التي تعزز نمو العظام وتحمي من الإصابة بهشاشة العظام والتعرض إلى كسور العظام. الوقاية من فقر الدم أو الأنيميا
تحتوي الملوخية على نسبة كبيرة من الحديد. ومن المعروف أن الحديد هو المكون الأساسي للهيموجلوبين الذي يكون خلايا الدم الحمراء. ولذلك تناول الملوخية بانتظام يحمي من الإصابة بفقر الدم. تساعد على الاسترخاء والتخلص من الأرق
من فوائد الملوخية الصحية أنها تساعد على الاسترخاء وعلاج الأرق، بسبب أنها غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم اللذان يعملان على استرخاء الأعصاب. الماغنيسيوم من المعادن التي تساعد على التخلص من الأرق وصعوبة النوم. اقرأ أيضًا:
فوائد دبس التمر الصحية وقيمته الغذائية. لماذا ينصح الأطباء بتناول البقدونس دائماً؟ فوائد البيوتين الصحية ومصادره الغذائية.
القيمة - منتديات بحور الاحساس
وينصح عند طبخها بتجنب إضافة الزيت حيث تحتوي كل ملعقة صغيرة من الزيت على 45 سعرة حرارية.
بدر الاسلام
منسق الموقع
#2
شكراً جميعاً والله يعطيكم الف عافية
طريقة زراعة الملوخية في المنزل | البديل
12-02-2017, 02:53 PM
# 2
بيانات اضافيه [
+]
رقم العضوية: 2
تاريخ التسجيل: Jun 2016
أخر زيارة: 10-21-2021 (07:20 PM)
المشاركات:
9, 101 [
التقييم: 1715
الدولهـ
الجنس ~
MMS ~
SMS ~
تاقت إليك عِجافٌ أنت يُوسُفُها..
هلّا رميتَ على العميانِ قُمصانا!
يجب أن يتناولها الطفل بكميات معتدلة حتي لا تسبب له إسهال. إضافتها إلى الأطعمة الأخرى للحصول عل قيمة غذائية أعلى. ويجب الحرص على غسل أوراق الملوخية جيداً قبل استخدامها للتخلص من أي ميكروبات. قدمنا لكم من خلال مقالنا اليوم أهم فوائد الملوخية للأطفال الرضع وقيمتها الغذائية وأفضل الطرق لتقديمها للطفل وننصح بالحرص على إدخالها إلى الأطعمة للاستفادة من فوائدها على الصحة العامة للرضيع.