3- أترك الذبيحة لمدة كافيه 10 الى 15دقيقه حتى يخرج الدم وتبطل ترفس. 4- للتأكد من أن الذبيحة قد فارقت الحياة, قم بضرب كوع الخروف بظهر السكين زى هذة الصوره:
5- إذا الخروف لا يستجيب معك ولا يحرك أرجله عند ضربها,
قم بكسر رقبته وأفصل الرأس عن الجسد كما فعل الذباح بالصورتين التاليتين
6- نبدأ بسلخ جلد الخروف من ساقه بعد الركبة من الداخل بقطع الجلد فقط وإدخال السكين بين الجلد والعصب حتى نصل إلى الفخذ
– نعيد نفس الخطوات مع الرجل الثانية
8- ابدأ بالسلخ بإدخال اليد بين الجلد واللحم وادفع مبتدئ بالإبهام إلى أبعد ما تصل يدك
10.
طريقة ذبح اضحية العيد - الدكتور محمد أوحسين Dr Mohamed Ouhssine - Aid Adha - Youtube
قد تحدث بعض المشاكل التى يتعرض لها الحيوان فى الفترة ما قبل الذبح:
من هذه المشاكل:
o امتناع الحيوان عن الأكل والشرب. o قد يكون هذا نتيجة سيكلوجية بسبب نقل الحيوان من مكانه الطبيعى إلى المكان الجديد ، وبعد فترة يعود الحيوان ليقبل على العلف والماء بعد اعتياده على المكان. وفى حالة امتناع الحيوان عن الأكل والشرب ، ومال إلى الرقاد ؛ فقد يدل ذلك إلى وجود أسباب مرضية مثل اللكمة أو النفاخ. o النفاخ: ويحدث نتيجة تناول الحيوان حبوبا بكثرة أو نتيجة النقل مربوطا من جميع أرجله ، ويمكن علاج هذه الحالة: بترويض الحيوان ، أو إجباره على المشي ، أو تجريعه 200 جم زيت بذرة كتان ، أو أقراص فحم لامتصاص الغازات ، مع منع تقديم الحبوب والأعلاف المركزة ، وتقديم الدريس أو الاتبان فقط. طريقة ذبح اضحية العيد - الدكتور محمد أوحسين Dr Mohamed ouhssine - Aid Adha - YouTube. o الإسهال: وهو نزول الروث على فترات متقاربة لينا ، ويعالج بإعطاء المضادات الحيوية. o اللكمة: وتحدث نتيجة تناول الحيوان لكميات كبيرة من الحبوب مما يسبب فقد الشهية والخمول ؛ وذلك بسبب التخمر السريع لكميات الحبوب والأعلاف التى تناولها الحيوان. ويتم علاجها بتجريع الحيوان 20جرام بيكربونات صوديوم مذابة فى نصف لتر من الماء أو تجريعة زجاجة مياه غازية ، وتقديم الدريس والحقن بالمضات الحيوية.
طريقة الذبح الشرعى للطيور , تعرفوا علي الطريقة الصحيحة - اجمل بنات
:
ذبح الاضحية امر سهل ويحتاج فقط للثقة والتوكل علي الله وسوف اقوم بذبح كل نوع علي حده فكل نوع له طريقة للذبح. 1-الضاني والماعز. الاسهل في الذبح حيث انك تقود الاول الضحية الي مكان الذبح ثم تسقيها ماء ان كانت عطشانه وبعد ذلك تضجعها علي الارض علي جنبها الايمن وتضع اقدامها العلوية تحت ركبتك الشمال والسفلية تحت ركبتك اليمين وهذا لتثبيت الضحية ثم تكبر الله وتسمي وتتشاهد وبعد ذلك تمسكها من حلقومها بيدك الشمال وتقوم بالذبح بيدك اليمني حتي تقطع الحلقوم والودجين وهما الشريانيين المسؤلين عن نقل الدم
وبعد ان تقطع الودجين تتركها علي الارض ترفس برجليها الي ان تفيض روحها تماماً في هذه الفترة البسيطة تكون غسلت كزلك الدبح من الدماء وسنيت وجهزت عدة السلخ
2-ذبح الجمال.
طريقة الذبح الصحيحة - موضوع
– ويفضل أن يكون الحيوان فى حالة راحة يتجنب إثارته قبل الذبح أوذبحه مباشرة بعد نقله من مكان إلى مكان لأن هذا يوثر على جودة اللحم بعد الذبح. يتعرض الحيوان قبل الذبح إلى عدة عوامل تؤدي إلى تعرضه للإجهاد:
– منها ارتفاع درجة الحرارة أو انخفاضها. – عملية نقل الحيوانات لمسافات طويلة قبل الذبح وعدم السماح لها بأخذ راحة. جميع هذه العوامل سوف تؤدي إلى استنزاف الطاقة الموجودة في جسم الحيوان في صورة جليكوجين قبل الذبح ، وهذا يؤدي إلى بعض التغيرات الكيميائية والغذائية للحوم قبل الذبح. وعند الذبح يجب التأكد من قطع جميع الأوردة والشرايين والمرىء والقصبة الهوائية مع عدم فصل الرأس عن الجسم إلا بعد سكون حركة الحيوان تماما للتأكد من إكتمال الإدماء ، لأن الإدماء الغير كامل يؤثر على جودة اللحوم ، فمن المعروف أن دم الحيوان يعتبر وسطا مناسبا لنمو وتكاثر عددا من الميكروبات ؛ وتحديدا عندما تتوقف حياته. لذا كان من أهم الظواهر التي يأخدها القائم بعملية الذبح في عين الإعتبار عند الكشف على الحيوان المذبوح: كمية الدم التي تخرج عند ذبحه ، فالوضع الطبيعي هو أن ينزف أكبر كمية ممكنة من دم الذبيحة وفي أقل وقت ممكن. والإدماء غير الجيد يعرض الذبيحة للتلف بسرعة أو ينقص من القيمة النوعية للذبيحة.
شرح كامل لذبح وسلخ وتشفية أضحية العيد - لحن الحياة
اقطع ذراعي الذّبيحة من مفاصلها واقطع كتفيها من الصّدر. اضغط على مفاصل التقاء العمود الفقري مع القفص الصّدري لتقطعها وتفصلها.
طريقة الذبح الصحيحة – لاينز
الطريقة الشرعية الصحيحة لذبح أضحية عيد الأضحى توضح الكثير من المذاهب في دين الإسلام منها الحنفية والمالكية والشافعية أن الأضحية يجب أن تكون من بهيمة الأنعام وهي إما الأغنام أو الأبقار أو الإبل حيث لم يرد عن رسول الله ذبحه لغير هذه البهائم وكذلك ذكرت في القرآن ويجب عند الذبح معرفة شروط ذبح الأضحية في الإسلام. طريقة ذبح أضحية البقر والغنم وضعت طريقة محددة لذبح أضحية الغنم والبقر في الإسلام وهي:
قبل البدء في الذبح يجب توجيه الأضحية لاتجاه القبلة كما ورد عن رسولنا الكريم والصحابة. يتم تضجيع الأضحية على جانبها الأيسر ولا تضجع على الجانب الأيمن إلا في حالة كان الذابح أعسرًا مع أنه مكروه ويفضل أن يقوم غيره بذلك ويجب رفع رأس الأضحية بعد الاضجاع. يمرر سكين حاد على حلق الأضحية والاستمرار حتى الوصول لعظام الرقبة وقطع الودجين أي العرق الذي ينهي الحياة وترك القدم اليمنى لكي ترتاح الأضحية عند حركتها. يجب أن يكون السكين حاد للتسهيل من الذبح ولا تذبح الأضحية أمام حيوان آخر ولا يُسن السكين أمامها ولا تضرب أو تُشد وتعامل برحمة. طريقة ذبح أضحية الإبل أما عن طريقة ذبح الإبل فهي:
يتم ذبح الإبل نحرًا وهناك أقوال مختلفة حول نحر الإبل ففي حالة كان الحيوان مقدورًا عليه قطع الأوداج أما في العكس فيتم طعنه موتًا حتى إن لم تقطع الأوداج.
يضيف مذهب الشيعة الإثنا عشرية تفصيلين لشرطين من شروط الذبح:
الذابح يجب أن يكون مسلماً. نصل الذبح يجب أن يكون مصنوعاً من الحديد، الصلب المقاوم للصدأ لا يجزي لوجود طبقة تغطي الحديد [ بحاجة لمصدر]. وهناك اختلاف بين المذاهب الإسلامية حول الذبائح التي يتم ذبحها من ذابح من أهل الكتاب (المسيح واليهود)، فبينما أغلب مذاهب أهل السنّة ترى حليّة تلك الذبائح فإن مذهب الشيعة يرى خلاف ذلك. الاختلاف يقع في تفسير الآية {وَطَعَامُ الَّذِينَ أُوتُوا الْكِتَابَ حِلٌّ لَكُمْ وَطَعَامُكُمْ حِلٌّ لَهُمْ}(المائدة:5). حيث يرى مذهب أهل السنة شمولية الآية لجميع أنواع الطعام إلا ما نص عليه في القرآن أو الحديث، أما مذهب الشيعة فيرى أن المقصود بالطعام هو كل ما يؤكل دون اللحوم كالحبوب والألبان.
اجمل اغنيه خلصن بنات الحارة طاير طاير طاير ❤(لاتنسى الشتراك ولايك 😘) - YouTube
خلصو بنات الحارة 3
خلصن بنات الحاره|طاير طاير| - YouTube
خلصو بنات الحارة الجزء
دبكة طاير طاير ( بنات الحاره) - عيسى السقار - اجمل سهرات الشمال 2017 - YouTube
قبل وانا كيف كيف. زوجنا.