28-04-2010 11:28 AM
#1
ربي أسالك الجنه
Array
طريقة عمل حبات الشوكولاته بخطوات مصوره.... رااااائع:::: طريقة عمل حبات الشوكولاته::
كمية من البندق العادي والبندق المجروش..
2- شكولاته خام 200 جرام..
3 - ملعقتان كبار شوكولاته نوتيلا.
طريقه عمل الشوكولاته في المنزل
تصرف العديد من شركات الشيكولاته ملايين الدولارات علي أدوات وماكينات تحويل حبوب الكاكاو المر إلي شيكولاته لذيذة. فالرغم من ذلك يمكنك تحويل مطبخك إلي مصنع شيكولاته صغير. وفيما يلي نوضح لك كيفية القيام بذلك. طريقة عمل الشيكولاتة بالمنزل بالصور
المكونات:
طريقة عمل الكاكاو الجاف ( للمبتدئين)
2 كوب ( 200 جرام) من الكاكاو الجاف. 3/4 كوب ( 170 جرام) من الزبدة موضعه في درجة حرارة الغرفة. 1/2 كوب ( 100 جرام) من السكر. 2/3 كوب ( 150 مل) من الحليب. 1/4 معلقة صغيرة من الملح. 1/4 (30 جرام) من السكر. طريقة عمل قوالب الشوكولاته المحشية . الشوكولاتة الفاخرة - YouTube. 1 كوب ( 235مل) من الماء. الخطوات:
1- حبوب الكاكاو المحمصة: سوف يتم تحميص حبوب الكاكاو وذلك لتحسين نكهة الشيكولاته. بالإضافة إلي طحنهم بصورة أسهل. وهنا ماتحتاج إلي أن تعرفه:
– وضع حبوب الكاكاو في صينية. البدء في تحميصها في الفرن في درجة حرارة 120 درجة مئوية ولدمة 18 دقيقة. ثم تركها حتي تبرد سوف تتذوق طعم رائع للشيكولاته. – وعموماٌ, تعريض حبوب الكاكاو إلي درجة حرارة مرتفعة ثم درجة منخفضة يعمل علي تحميصها وليس حرقها. وتعتمد درجة حرارة الفرن ومدة التحميص علي الكمية المراد عملها. ولكن دائما ما تتراوح بين 5-35 دقيقة لدرجة حرارة 120-160 درجة مئوية.
طريقه عمل الشوكولاته القابله للدهن
– وإذا كنت ترغب في تحميص كمية كبيرة من الحبوب يتم ذلك في الشواية. قم بالإطلاع علي النصائح والتحذيرات عند التحميص. 2-تكسير حبوب الكاكاو بعد التحميص. وإزالة القشرة. – عند كسر وتقشير كميات صغيرة من حبوب الكاكاو يمكنك القيام بذلك باليد. – وعند تكسير كميات كبيرة من حبوب الكاكاو يمكن إستخدام مفرمة اللحم أو شراء مطحنه. 3- غربلة ( تنقية) حبوب الكاكاو. بمجرد الإنتهاء من تكسير الحبوب عليك التخلص من بقايا القشور. طريقة عمل الشوكولاته. يمكنك تحريكه بيدك ببطء أو بإستخدام مجفف الشعر. 4- طحن حبوب الكاكاو ليصبح سائل. سوف تحتاج إلي جهاز قوي بما يكفي لتصفية القشور وطحن الحبوب. وعموماٌ, مثل المعالجات الغذائية مثلل طحن القهوة و طحن اللحوم ( باليد او بالأجهزة الكهربائية و ذلك بإستخدام الهاون أو المطاحن. سوف تحتاج تجربة عينه صغيرة من الحبوب عند شراء مثل هذه الأجهزة. – ينصح العديد من صناع الشيكولاته المنزلية بإستخدام خلاط العصائر وذلك لطحن حبوب الكاكاو. 5- وزن الكميات التي ستحتاج إليها. وزن الكاكاو السائل بالجرام بإستخدام معيار المطبخ. وذلك لتحديد كميات المكونات الأخري التي ستحتاج إليها والتي يجب ان تكون كما يلي:
– زبدة الكاكاو: حوالي 20% من نسبة الكاكاو السائل.
الشوكولاتة
اكتُشِفت الشوكولاتة لأوَّل مرة في قارة أمريكا الجنوبية، وكان نتيجة انتشار شجرة الكاكاو في تلك المنطقة، وكلمة شوكولاتة مشتقَّة من اسم مشروب كانت تعرفه حضارة الأزتيك في المكسيك وكان اسمه (شوكواتل) والتي تعني الماء المر، وكان يتكون من خليط الماء والكاكاو والفانيليا والفلفل الحار، كانت الشوكلاتة قديماً تعد نوعاً من العلاج حيث كان الأطباء يقدمون الشكوكولاتة الخام كنوع من الأدوية، إلى أن تم تعديلها وتطويرها إلى أن أصبحت نوعاً من الحلويات اللذيذة التي يعشقها أكثر الناس. كيفية صنع الشوكلاتة في المنزل
المدة الزمنية 35 دقيقة عدد الحصص تكفي لـ 12 شخص مستوى الصعوبة سهلة
المقادير
كوب كاكاو بودرة نوعية جيدة (105 غرام). 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة. نصف قالب زبدة (56 غرام). 4 ملاعق كبيرة سكر ناعم. نصف كوب ماء. ملعقة فانيليا صغيرة. رشة ملح صغيرة. طريقة التحضير
يوضع الكاكاو مع الحليب في وعاء ويخفق جيداً بمضرب الخفق حتى يتجانسا ولا يحدث تكتلات بالخليط. يضاف السكر الى خليط الكاكاو والحليب مع الاستمرار بالخفق حتى يذوب السكر. توضع رشة الملح الصغيرة أثناء الخفق. طريقة عمل الشوكولاتة الخام للتزيين - مقال. يضاف الماء الى الخليط بالتدريج حتى يمتزج جيداً إلى أن يصبح متماسكاً ومتجانساَ خالياَ من التكتلات.
يرمز لها في سوق التداول بالرمز: ORIENT. القيمة السوقية للشركة 331 مليار درهم إماراتي. تعمل في مجال: خدمات التأمين، والخدمات المالية. بنك المشرق
يعد بنك المشرق من أكثر الشركات التي تقوم بتوزيع الأرباح على مساهميها في سوق الإمارات، ويشتهر البنك بهذا بالإضافة إلى زيادة نسبة الربحية بشكل مستمر. يرمز لها في سوق التداول بالرمز:MASQ. كيف احصل على ارباح الاسهم السعودية. القيمة السوقية للشركة: ١٢ مليار درهم إماراتي. شركة اللاينس للتأمين
تم تأسيس الشركة عام ١٩٨٢، وتم إدراجها في سوق التداول عام ٢٠٠٥، ومنذ وقتها تعد افضل سهم استثماري يوزع أرباح في سوق دبي للتداول. يرمز لها في سوق التداول بالرمز: ALLANCE. تبلغ القيمة السوقية للشركة 383 مليون درهم إماراتي. تعمل في مجال: خدمات التأمين والخدمات المالية. تواصل معنا من خلال تعبئة النموذج للحصول على استشارة مجانية للحصول على افضل الفرص الاستثمارية الحالية:
كيف تختار أفضل شركات الاستثمار في الإمارات
هناك العديد من العوامل التي تحدد افضل الأسهم الاماراتية للاستثمار في الإمارات بالنسبة لك، حيث عليك ان تمتلك خطة مالية شاملة لتختار من خلالها الأسهم التي تناسب أهدافك:
العامل الأول:
والأهم هو تحديد الهدف الاستثماري الخاص بك، هل ترغب في الاستثمار على المدى البعيد، أم تفضل المضاربة، أم تريد سهم ينمي راس المال الذي لديك، وبناء على هذا الهدف يمكنك اختيار السهم المناسب لك.
كيف احصل على ارباح الاسهم السعودية
يمكنك التسجيل من خلال النموذج المخصص للتداول مع شركة تداول مرخصة:
كما تحرص شركات الأسهم على مساعدة الأشخاص المبتدئين في مجال الاستثمار وتوفر لهم الكثير من الفرص المميزة لبدء مشاريع تجارية صغيرة أو متوسطة والحصول على عوائد إيجابية، بالإضافة إلى أنها تعمل على توفير توزيعات بشكل سنوية تتناسب مع جميع فئات المستثمرين، حيث تعتبر عملية توزيع الأرباح عبارة عن توزيع جزء محدد من ربح الشركة على الشخص المالك للأسهم والمستثمر لها. أهم مميزات شركات الأسهم العالمية
حتى تتمكن من استثمار أموالك بطريقة صحيحة وتحصل على عائد جيد من الأرباح يجب عليك اختيار أفضل شركات الأسهم العالمية توزيعاً للأرباح، حيث يرغب الكثير من الأشخاص المستثمرين الاستفادة القصوى من توزيعات أرباح الأسهم المالية الدورية، أيضًا يمكن للمستثمر إعادة عملية الاستثمار وشراء أسهم إضافية بهدف تحقيق النمو بشكل مستمر. كيف احصل على ارباح الاسهم مباشر. كما ان المستثمرون يرغبون في ايجاد افضل شركة توزع ارباح في السوق السعودي. يمكنكم التعرف على أهم وأبرز المزايا والإيجابيات التي يحصل عليها المستثمر عندما يقوم باختيار شركات أسهم مميزة ورائدة في هذا المجال:
إمكانية الحصول على بيانات متعددة ومتنوعة لسوق الأوراق المالية بشكل مجاني وسريع وبدون الحاجة إلى دفع المزيد من رسوم الاشتراك.
كيف احصل على ارباح الاسهم السعوديه
كيف تعمل استراتيجية اغتنام الأرباح؟
تتوفر هذه المادة فقط لأعضاء ألفكسو بلس، فقم بالتسجيل الآن واحصل على 7 أيام عضوية مجانية.
أنت بحاجة إلى أموال كافية لحماية أرباحك من رسوم التداول عنصر آخر يجب مراعاته هو رسوم التداول. إذا كنت تبدأ بمبلغ صغير من المال في حسابك الاستثماري، فيمكن لرسوم التداول أن تأكل أرباحك حقًا. استثمر معنا في أسواق المال وفي الأسهم والبورصات بطريقة سهلة ومبسطة ومضمونة
لتلقي نظرة على المثال:
تخيل أنك تبدأ بـ 100 ريال فقط. تشتري سهمًا واحدًا مقابل 100 ريال وتدفع فورًا رسوم تداول قدرها 5 ريال بعد ذلك، يرتفع السهم بمقدار 10 ريال، وتبيعه وتدفع رسوم تداول أخرى بقيمة 5 ريال. لسوء الحظ، تم القضاء على مكاسبك تمامًا بسبب رسوم التداول. لقد بدأت بمبلغ 100 ريال، وخسرت على الفور 5 ريال في رسوم التداول، وربحت 10 ريالات عندما ارتفع السهم، ودفعت 5 ريالات أخرى في رسوم التداول. انتهى بك الأمر بمبلغ ريال سعودي الأصلي. هناك طريقة أخرى للتفكير في الأمر وهي عندما اشتريت السهم مقابل 100 ريال، فقد انخفضت على الفور بنسبة 10٪ على استثمارك لأن لديك 10 ريالات في رسوم التداول لتتغلب عليها حتى تتمكن من تحقيق ربح. الآن، لا تلحق الرسوم سوى هذا الضرر الكبير بالأرباح عندما تستثمر بمبالغ صغيرة. أفضل الأسهم الإماراتية للشراء وأفضل سهم استثماري يوزع أرباح في الإمارات 2022 - فوركس ترست العرب. إذا كنت ستستثمر 5000 ريال أو أكثر، فإن زوجًا من رسوم التداول بقيمة 5 ريالات سيقلل من أرباحك بنسبة 0.