دمشق-سانا
1792 / فرنسا تعلن الحرب على النمسا. 1868 / اليابان تغير عاصمتها من كيوتو إلى إيدو. 1901 / افتتاح أول جامعة نسائية في اليابان. 1905 / إعلان هدنة إنغرامز بين القبائل الحضرمية في اليمن. 1929 / إنشاء جهاز البوليس الدولي الإنتربول. 1947 / عقد أول انتخابات برلمانية في اليابان. 1972 / المكوك الفضائي أبولو 16 يهبط على سطح القمر. 2009 / انعقاد مؤءتمر ديربان في جنيف بسويسرا والذي نظمته الأمم المتحدة بهدف مناهضة العنصرية. 2017/ الجيش العربي السوري يحرر بلدة طيبة الإمام بريف حماة الشمالي بعد اشتباكات عنيفة مع إرهابيي تنظيم جبهة النصرة. من مواليد هذا اليوم
1808 / نابليون الثالث، أول رئيس للجمهورية الفرنسية وثاني إمبراطور لفرنسا. 1889 / أدولف هتلر، مستشار ألمانيا النازية. 1918 / كاي سيغبان، عالم فيزياء سويدي حاصل على جائزة نوبل في الفيزياء عام 1981/. 20 نيسان 2017- الجيش العربي السوري يحرر بلدة طيبة الإمام بريف حماة الشمالي – S A N A - beiruttime. 1927 / كارل مولر، عالم فيزياء سويسري حاصل على جائزة نوبل في الفيزياء عام 1987/. 1975/ رشا شربتجي، مخرجة سورية. من وفيات هذا اليوم
1472 / ليون باتيستا ألبيرتي، مهندس معماري وعالم رياضيات وشاعر إيطالي. 1918 / كارل فرديناند براون، عالم فيزياء ألماني حاصل على جائزة نوبل في الفيزياء عام 1909/.
20 نيسان 2017- الجيش العربي السوري يحرر بلدة طيبة الإمام بريف حماة الشمالي – S A N A - Beiruttime
راديو النجاح – تنظم مؤسسة The Hope International ورشة عمل مجانية بعنوان "برمجة ألعاب الهواتف الذكية"، المتعلقة بعلم الحاسوب والبرمجة والتكنولوجيا؛ حيث تُعتبر البرمجة الخطوة التطبيقية، والعنصر الأساسي في عملية تصميم الألعاب وبرمجتها، حيث لا يمكن الحصول على أي نوع من الألعاب دون البرمجة، ويعتبر سوق ألعاب الفيديو من أكثر الأسواق الاستهلاكية انتشارًا في وقتنا الحالي والتي تنتج أرباحاً عالية. ستقام الورشة يوم الأحد الموافق 17 من نيسان في تمام الساعة 9:30 مساءً وحتى الساعة 11:00 مساءً. رابط التسجيل
رابط الاشتراك في مسابقة طائر السعيدة 2022، إن رابط الاشتراك الخاص في مسابقة طار السعيدة 2022 هو الأكثر طلبا على مواقع التواصل الإجتماعي ، حيث لاقي البرنامج شهرة واسعة في اليمن والوطن العربي منذ عرض موسمه الأول ، نظرا لمصداقيته العالية ، وقد إعتمدت إدارة البرنامج أن يكون الإشتراك إلكترونيا هذا العام ، بحيث يسهل عمل فريق البرنامج للإطلاع على الإجابات بدقة أكبر ، فهو برنامج ديني ألعابي وحواري تقدمه الإعلامية مايا العبسي ، وفي هذا المقال سوف نتعرف على طبيعة البرنامج ، ورابط الإشتراك في مسابقة طائر السعيدة 2022. مسابقة طائر السعيدة ونبذة تعريفية عنه
برنامج طائر السعيدة هو أحد البرامج الرمضانية 2022م ، و الذي يعمل على إثارة الحماس من خلال ، الكثير من الأسئلة التي يتم طرحها خلال البرنامج ، ويقدم العديد من الجوائز القيمة ، حيث تقوم بتقديمه الإعلامية الناجحة مايا العبسي ، عن طريق التجول بشوارع اليمن ، وطرح العديد من الأسئلة على المارة ، حيث يعرض على قناة السعيدة اليمنية الفضائية ، وقد لاقى البرنامج شهرة واسعة باليمن ، والوطن العربي ، بسبب مصداقيته العالية. طاقم عمل مسابقة طائر السعيدة والقائمين عليه
حقق البرنامج نجاحا كبيرا منذ إنطلاقة موسمه الأول ، خلال قناة طائر السعيدة ، فهو من تقديم الإعلامية مايا العبسي ، وفكرة البرنامج مستوحاه من إدارة البرنامج ، مع المخرج عصام الخليدي ، وإعداد مايا العبسي وخالد الخليدي ، ومدير التصوير فاروق الشرعبي ، وتصوير عماد العلفي ونادر العبسي ، وجرافيك عبد المنعم الجابري ، ويتم الإعلان عن أسماء الفائزين في المسابقة ، من خلال موقع الصفحة الرسمية على تويتر ، حيث يقدم جوائز مالية بشكل يومي ، والعديد من المفاجأت ، والجائزة النهائية تكون بقيمة نصف مليون ريال.
نصف ملعقة ذو حجم صغير من الكركم. عصير ليمون بمقدار ربع كوب. مقدار من الدقيق المخلوط برشة ملح والقليل من الكمون ومع القليل من الفلفل الأسود. طريقة تحضير الفيليه للقلي
السمك الفيليه هو نوع من الأسماك المخلية نضعه القطع التي تريدها في إناء لغسله جيدًا ثم نقوم بتصفيته جيدًا من الماء. نضع عليه عصير الليمون ونتركه لمدة لا تزيد عن نصف ساعة. نقوم بعد ذلك بإحضار إناء صغير لعمل التتبيلة ونضع بداخل الإناء كلًا من الملح والبهارات السمك ومقدار الكركم وأيضًا نضع عليه الزعتر. طريقة عمل بهارات السمك - شملولة. ثم نضع عليهم الفلفل الأسود ونقوم بالتقليب جيدًا حتي يتم خلطهم جيدًا. نقوم بإحضار السمك الفيليه ونضع عليه التتبيلة وتوزيعها جيدًا عليه من الجانبين. نضع إناء على النار الهادئة ونضع بداخل زيت كافي لعملية القلي. ثم نحضر الدقيق المخلوط بالبهارات ثم نقوم بتغطية قطع السمك به جيدًا ثم نضعها في الزيت الموضوع على النار. نحضر طبق لتقديم السمك بعد القلي ونضع عليه ورق لتنشيفه من الزيت وعندما يصبح السمك ذو لون ذهبي نقوم بإخراجه ووضعه في طبق التقديم. نستطيع أن تزين سمك الفيليه بالخس والطماطم ووضع الكزبرة ونستطيع أيضًا وضع السلطات المفضلة لديك عند التقديم.
طريقة عمل بهارات السمك - شملولة
طريقة عمل خلطة بهارات السمك و المأكولات البحرية - Seafood Spice - YouTube
مكونات بهارات السمك بالتفصيل | مجلة البرونزية
سكب الصلصة فوق السمك المشوي، وتزيينه بالثوم وتقديمه مع السلطة. طريقة عمل السمك الحار
ستون دقيقة
خمس وأربعون دقيقة
ستة أشخاص
كيلو غرامان من سمك الهامور. ثلاث ملاعقٍ كبيرةٍ من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من كلٍ من زيت الزيتون، والكزبرةٌ المطحونةٌ، والكمونٌ الناعمٌ، وبهار السمك، والملحٍ. ملعقةٌ كبيرةٌ من البابريكا. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود. مكوّنات الحشو:
ثمانية فصوصٍ من الثوم المهروس. حبةٌ متوسطة الحجم مقطعةٌ إلى مكعباتٍ صغيرةٍ من كلٍ من: الفلفل الأحمر، والفلفل الأخضر، والفلفل الأصفر. قرنان من الفلفل الحار المفروم. مكونات بهارات السمك بالتفصيل | مجلة البرونزية. بصلةٌ مفرومةٌ. نصف كوبٍ من الجوز المفروم ناعماً، والكزبرةٌ الخضراء المفرومةٌ. ربع كوبٍ من عصير الليمون، وزيت الزيتون. إحضار صينيةٍ كبيرة الحجم وتغطيتها بورق الألمنيوم، ثمَّ تسخين الفرن على درجة حرارة 180درجةً مئويةٍ. وضع السمك فوق ورق الألمنيوم، لحين تحضير الخلطة. وضع عصير الليمون، والزيت، ونصف كمية البهارات في وعاءٍ صغيرٍ وتقليبهم جيداً، ثمَّ توزيع الخليط على السمكة من الخارج والداخل. تحضير الحشو:
وضع الفلفل الألوان، والبصل، والثوم، والجوز، وعصير الليمون، وبقية البهارات، والكزبرة في طبقٍ عميقٍ وتقليبهم جيداً.
ترك الخليط حتى يغلي، ثمَّ تخفيف حرارة النار حتى يتماسك المزيج. رش السلمون بالريحان الطازج، ثمَّ سكب المزيج فوقه. فيليه السمك الأبيض المنقوع والمشوي
ستمئة غرامٍ من فيليه السمك. مكوّنات خليط النقع:
مئة ملليلترٍ من زيت الزيتون. ملعقةٌ كبيرةٌ من الخردل. ليمونةٌ. ملعقةٌ صغيرةٌ من الملح. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود. مكوّنات صلصة السمك:
بصلتان مفرومتان ناعماً. فلفلٌ أسودٌ. عصير ليمونةٍ. مئتا ملليلترٍ من الكريمة الطازجة. مئة غرامٍ من الزبدة. ملعقةٌ كبيرةٌ من الفلفل الأحمر أو الأسود. ملعقةٌ كبيرةٌ من الكبّار. تحضير خليط النقع من خلال وضع جميع مكوّنات خليط النقع في الخلاط وتشغيله، حتى يصبح قوامه كريمي. وضع الخليط في وعاءٍ، ثمَّ إضافة السمك إليه لنقعه لمدّة نصف ساعةٍ ووضعه في الثلاجة. إخراج السمك من الثلاجة، ثمَّ شويه على شوايةٍ ساخنةٍ مع التقليب دون تنشيفه، ثمَّ وضعه في طبقٍ. وضع الزبدة في نفس المقلاة، ثمَّ إضافة البصل لقليه تماماً، ثمَّ إضافة كلٍ من الفلفل الأسود، والملح، والخردل، والكريمة الطازجة، والفلفل الحب، والكبار. إضافة الزبدة للخليط تدريجياً، مع تقليبه لتصبح الصلصة كريمة القوام، ثمَّ إضافة عصير ليمونةٍ إليه.