1- سوق السبت
وهو من أشهر الأسواق الشعبية الذي يقام في محافظة بيش وهو من الأسواق المتخصصة في بيع الكثير من المنتجات والأدوات الزراعية، كما يمكن شراء الأواني الفخارية والأدوات المصنوعة من الخوص، وتباع الحبوب الزراعية بكل أنواعها في هذا السوق، ويمكن شراء الماشية والأبقار والإبل في قسم مخصص للبيع في هذا السوق، ومن أكثر ما يميز سوق السبت هو الموقع الاستراتيجي لمحافظة بيش الواقعة على الطريق الدولي والذي يربطها بدولة اليمن، ويقام السوق في يوم التسوق المعروف عند أهالي محافظة بيش والقرى الجانبية. 2- سوق الأحد ( الميزاب)
وهو أيضا أحد أهم الأسواق الشعبية المقامة في منطقة جازان وتحديدا في محافظة أحد المسارحة، وهو من الأسواق التراثية الشعبية والتاريخية الذي يحمل في ثناياه تاريخ عظيم يعود إلى أكثر من 300 عام، ويقام هذا السوق في يوم الأحد من كل أسبوع، وهو من الأسواق الذي يجذب عدد كبير جدا من المتسوقين من كل المناطق بجازان والمناطق الشمالية من اليمن، ويمكن شراء كافة المنتجات الزراعية والحيوانية والصناعية والحرفية بأسعار مناسبة جدا. 3- سوق الاثنين ( صامطة الشعبي)
هذا السوق هو أيضا من أشهر الأسواق الموجودة في منطقة جازان وتحديدا في محافظة صامطة ويقام كل يوم اثنين من كل أسبوع، ويستقبل عدد كبير من الزوار والسياح من كل مكان، نظرا لموقع السوق المتميز فالمعروف عن محافظة صامطة أنها تقع على الطريق الدولي الرابط بين السعودية واليمن مما يجعله متميزا عن الأسواق الأخرى، وقد اختير سوق الاثنين ليصبح في منتصف المحافظة، ويمكن استنشاق عبير الزهور والفل والريحان في أول هذا السوق.
- جريدة الرياض | أسواق جازان «الشعبية» ملتقى لعقد الصلح بين القبائل قديماً .. ومهرجان لعاشقي التراث حديثاً
- جريدة الرياض | أسواق منطقة جازان الشعبية إنعاش للاقتصاد المحلي وحفظ لتراث المنطقة
- أسواق جازان الإسبوعية.. تظاهرة اقتصادية وفولكلور شعبي - غرب الإخبــارية
- مأرب برس- السعودية تخلي مسئوليتها أمام العالم بعد تعرض منشآتها النفطية لهجمات الحوثيين وتحذر من آثارٍ وخيمة
- الأسواق الشعبية في جازان | Sotor
- كيكه كيكه كيكه الشوكولاته
- كيكه فراوله كيكه كيكه كيكه كيكه كيكه كيكه
- كيكه كيكه كيكه الزعفران
- كيكه كيكه كيكه البرتقال
جريدة الرياض | أسواق جازان «الشعبية» ملتقى لعقد الصلح بين القبائل قديماً .. ومهرجان لعاشقي التراث حديثاً
وفيها يقوم سوق كبير يوم الاثنين يفد إليه المتسوقون من فيفا ومن الجبال والقرى المجاورة لفيفا، وذلك لشراء ما يكفي احتياجاتهم حتى الأسبوع الذي يليه ويعتبر السوق الثاني بعد سوق عيبان.
جريدة الرياض | أسواق منطقة جازان الشعبية إنعاش للاقتصاد المحلي وحفظ لتراث المنطقة
كذلك تباع عدد من الحيوانات النادرة مثل الغزلان والقرود والسباع والذئاب والضباع وهي تباع بأسعار متفاوتة حسب الحجم، بالإضافة إلى ذلك توجد في هذا السوق الشعبي عدد من النباتات العطرية الشهيرة مثل الكادي والبعيثران والفل البلدي بأنواعه والشيح والزعتر والشذا وهذه النباتات عطرية جميلة الرائحة تستقبلك بروائحها الجميلة عند دخولك للسوق، كذلك تباع عدد من الفواكة الجبلية النادرة مثل الموز البلدي والعنب والمانجو والفركس. كذلك هناك الأزياء الشعبية التي تشتهر بها منطقة جازان مثل: (المصانف والمقاطب والألحفة) وأيضاً المصنوعات الخزفية ذات التطريزات والأشكال الهندسية الجميلة كالمظلات والكوافي، وهناك تباع أيضاً الأواني الفخارية مثل الصحفه والمغش والجبنة والحياسي مما يجعل هذا السوق ملتقى لتراث الماضي الجميل. «الرياض» التقت بعدد من المواطنين من رواد هذا السوق الشعبي حيث تحدث لنا العم أحمد علي ابراهيم قائلاً انا من رواد هذا السوق منذ أكثر من 25 سنة حيث آتي لهذا السوق لبيع عدد من المصنوعات اليدوية مثل الفأس، والمجرفة، والمساح، والمخرش، والمصابع وهي ادوات تستخدم في حراثة وتنظيف الأراضي الزراعية والحمد لله الدخل جيد فأنا انتقل بمصنوعاتي ليس في سوق الخوبة الشعبي ولكن اذهب إلى بقية الأسواق في المحافظات الأخرى وعلى مدار الأسبوع ولي زبائن في جميع هذه الأسواق.
أسواق جازان الإسبوعية.. تظاهرة اقتصادية وفولكلور شعبي - غرب الإخبــارية
أسواق جازان الشعبية
شتهر منطقة جازان بأسواقها الشعبية التي تذخر بها منذ زمن بعيد، وتتوارثها الأجيال جيلاً بعد جيل إلى وقتنا الحاضر، فلمنطقة جازان وضعها الاقتصادي والجغرافي الخاص، عبر إطلالتها على البحر الأحمر واحتضانها للعديد من الجبال التي تنتج أنواعا كثيرة من الزراعات، وارتفاع نسبة السكان، وهو ما ساعد بنسبة كبيرة في إقامة عدة أسواق شعبية على مدار أيام الاسبوع من السبت إلى الجمعة، مكونة بذلك ملتقى اجتماعياً واقتصادياً وعائلياً أيضاً وفي مختلف محافظات المنطقة وجاء توزيعها منطقياً وملبياً احتياجات السكان في جميع أنحاء المنطقة. وتتنوع معروضات تلك الأسواق من منتوجات زراعية ونتاج الحرف اليدوية والمنتوجات البحرية وغيرها، وغطت هذه المنتجات السوق المحلية لتشق طريقها خارج حدود المنطقة.
مأرب برس- السعودية تخلي مسئوليتها أمام العالم بعد تعرض منشآتها النفطية لهجمات الحوثيين وتحذر من آثارٍ وخيمة
وفي الأسواق الأسبوعية لك أن تبتاع السمن والعسل والموز وهي أساسيات ''المرسة'' الوجبة الأشهر في جازان، فتجد السمن صافيا نقيا من المواد الحافظة وتجد أجود أنواع العسل الطبيعي والموز البلدي ذا الرائحة والنكهة المميزة
وعادة ما يعمد محبو القهوة إلى البحث في الأسواق الأسبوعية عن البن الخولاني، حيث ينتشر الباعة في تلك الأسواق عارضين عبر ''زنابيلهم'' أنواع البن والقشر والهيل والقرفا والخضيرة والزنجبيل والبهارات وأنواع التمور والحلويات المحلية بمذاقها الخاص، فيما تأسر الزائر لأسواق جازان روائح النباتات العطرية من فل وكادي وبعيثران وشيح. وتمثل الأسواق الأسبوعية بمعروضاتها التقليدية وحركتها الاقتصادية المشهودة لوحة فنية يتسابق إليها الباعة والمشترون، حيث تمثل مقصدا متنوعا للجميع ومصدرا للرزق، كما أنها تشهد حراكا على مدار العام، يعزز ذلك المناسبات الاجتماعية، التي تشهدها المنطقة، وفي شهر رمضان المبارك تجد الإقبال المتزايد لشراء الأواني الفخارية، التي تستخدم عادة لطهي المأكولات الشعبية التقليدية في الشهر الكريم، ومع مناسبات الزواج خلال الصيف تعج الأسواق بمرتاديها الذين يجدون من خلالها جميع مستلزمات إقامة الأعراس.
الأسواق الشعبية في جازان | Sotor
ويشهد السوق توافد المشترين من فئات المجتمع كافة من كبار السن والشباب والصغار من الرجال والنساء، حيث تنشط الحركة التجارية مع اختلاف المواسم، ومنها موسم شهر رمضان المبارك، وأكد كثير من المتسوقين حرصهم على زيارة السوق بشكل مستمر متجولين في أرجائه، ومستمتعين بمعروضاته التقليدية، ومستفيدين من أسعاره التنافسية عن بقية الأسواق. كما يحظى السوق بإشراف ومتابعة فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة جازان ممثلا بالفرق الرقابية بمكتب الوزارة بمحافظة أبوعريش.
ويلية سوق الاربعاء بأبي عريش وسوق الاثنين في صامطة وسوق السبت في بيش وسوق الخميس في الدرب والخوبة وسوق الأحد في محافظة المسارحة. سوق الخوبة
ويعتبر سوق الخوبة الشعبي بمحافظة الحرث من أشهر هذه الأسواق في الجنوب، فهو سوق وملتقى سياحي أسبوعي يجد مرتادوه العجائب والغرائب فيه أشياء نادرة من طيور وحيوانات بأشكالها وأنواعها المختلفة، والتي يمتلئ بها السوق منذ بدايته في الصباح الباكر إلى نهايته في وقت الظهيرة. ويشهد السوق ازدحاماً كبيراً خاصة أنه يقام في عطلة رسمية. حيث يأتي عشاق وزائرو هذا السوق من جميع محافظات جازان، بل ومن مناطق المملكة القريبة، وقد اكتسب سوق الخوبة شهرته من موقعه في جنوب شرق منطقة جازان وقربه من الحدود السعودية – اليمنية، ويتميز هذا السوق بمعروضاته النادرة والفريدة التي ربما لا توجد في جميع الأسواق الشعبية بالمملكة ومن هذه المعروضات بيع الطيور النادرة مثل: الحجل، والديوك الرومية، والحمام، والصقور بجميع أشكالها وأنواعها، حيث يوجد لها زبائنها الذين يأتون كل أسبوع لشرائها وبيعها في مدن المملكة الأخرى. الأزياء الشعبية
وتشترك جميع الأسواق الشعبية بجازان في بيع الأزياء الشعبية التي تشتهر بها المنطقة مثل المصانف والمقاطب والألحفة، وأيضاً المصنوعات الخزفية ذات التطريزات والأشكال الهندسية الجميلة كالمظلات والكوافي، وهناك تباع أيضاً الأواني الفخارية مثل الصحفة والمغش والجبنة والحياسي، مما يجعل تلك الاسواق ملتقى لتراث الماضي الجميل.
ذات صلة طريقة عمل كيكة النسكافيه الباردة طريقة عمل كيكة نسكافيه باردة
القيمة الغذائية لكيكة النسكافيه
القيمة الغذائية
100 غرام من كيك النسكافيه (كيك القهوة)
الطاقة
446 سعرة حرارية
البروتين
7. 14 غرام
الدهون
23. 21 غرام
الكربوهيدرات
53. 57 غرام
الألياف
0. 4 غرام
السكر
35. 71 غرام
الكالسيوم
96 ملليغرام
الحديد
2. 14 ملليغرام
الصوديوم
429 ملليغرام
كوليسترول
71 ملليغرام
كيك النسكافيه
مدّة التحضير
ثلاثون دقيقة
مدّة الطهي
تكفي لِـ
عشرة أشخاص
المكوِّنات
كوبان من الدقيق. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. ثلاثة أرباع الكوب من الزيت النباتي. أربع بيضات. كوب من الحليب. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا. رشة من الملح. ملعقة صغيرة من الفانيلا. مكونات خليط النسكافيه:
كوبان من الماء. أربع ملاعق كبيرة من النسكافيه. نصف كوب من السكر. مكونات الكريمة المخفوقة:
كوب من كريمة الخفق الطازجة. نصف كوب من السكر الناعم. كيكه فراوله كيكه كيكه كيكه كيكه كيكه كيكه. ملعقة صغيرة من الفانيلا. مكونات الكروكان:
نصف كوب من اللوز المجروش. ربع كوب من السكر. ملعقة كبيرة من بذور السمسم. طريقة التحضير
نخل الدقيق مع البيكنج باودر والبيكنج صودا والملح في وعاء عميق.
كيكه كيكه كيكه الشوكولاته
– نقوم بنخل الدقيق والبيكنج بودر في وعاء عميق آخر، بعد ذلك نقوم بإضافة المكونات الجافة إلى المكونات ذات القوام السائل، ثم نخلط هذه المكونات كلها معا عن طريق استخدام ملعقة من الخشب أو باستخدام خلاط يدوي. – وبعد ذلك نقوم بتقسيم الخليط إلى جزأين متساويين، ونضع أحد الجزأين على جنب، ونقوم بإضافة الكاكاو وماء الورد على الجزء الآخر ونقوم بالخلط بشكل جيد، نقوم بدهن قالب الكيك ذات الشكل الدائري من الوسط بقليل من الطحينة ثم نقوم بوضع جزء من الخليط الأبيض، ثم نضع جزء من الخليط الممزوج بكاكاو. – نقوم بتكرار هذه العملية حتى نقوم بالانتهاء من الخليطين، نقوم بإدخال القالب إلى الفرن المسخن من قبل على درجة حرارة لا تقل عن 180 درجة.
كيكه فراوله كيكه كيكه كيكه كيكه كيكه كيكه
تتمتع كيكة الشكولاته بطعم رائع للغاية، وهي محببة جداً من الجميع كباراً وصغاراً، ومن السهل للغاية إعدادها في البيت بكل سهولة لذا قدمنا لكم طريقة عمل كيكة الشوكلاته في البيت خاصة مع اقتراب شهر رمضان الكريم، كما أن كيكة الشوكلاته تتميز أنها تحتاج لمكونات بسيطة وغير مكلفة مثل غيرها من أنواع الكيك المختلفة. طريقة عمل كيكة الشوكولاتة اللذيذة والهشة على أصولها مثل الحلواني في البيت - ثقفني. من الملاحظ أن هناك الكثير من أنواع الكيكات التي تقوم الأمهات بإعدادها في المنزل ولكن كيكة الشوكلاته تخظي بمكانة مختلفة لدي الكبار والصغار فهي مثل الشكولاته يعشقها الكبار والصغار لذا تحرص الأمهات إلى معرفة طريقة عمل كيكة الشوكلاته اللذيذة على طريقة محلات الحلويات الكبيرة لكي تقوم بتقديمها لجميع أفراد الأسرة سواء الصغار أم الكبار. الجدير بالذكر أنه ومع اقتراب شهر رمضان الكريم تسعي جميع الأمهات إلى معرفة وصفات الكثير من الحلويات والأطعمة لكي تقدمها لأبنائها خلال شهر رمضان ومن تلك الحلويات التي تلقى إقبالا كبيرا لدي الكثير من أفراد الأسرة هي كيكة الشكولاته اللذيذة حيث تقوم الأمهات بإعدادها للأبناء والكبار لتقديمها على السحور وعلى الفطار. طريقة عمل كيكة الشوكولاتة في المنزل
تعتبر طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة من الطرق السهلة والبسيطة جداً، فقط عليكِ اتباع الخطوات السهلة والبسيطة التي سوف نذكرها عليكم:
يجب تحضير وعاء الخلاط الكهربائي ثم نخفق كلاً من الزيت واللبن والسكر والكاكاو، ونقوم بخفقهما جيداً لتتجانس المكونات.
كيكه كيكه كيكه الزعفران
كيكة الحليب والكراميل التركية التريليتشا - YouTube
كيكه كيكه كيكه البرتقال
تحضير كيكة الكابتشينو والكراميل:
نخل الطحين والنشا وتركهم جانباً لحين استخدامهم. تسخين الفرن على حرارة مئة وثمانين درجة مئوية. خفق البيض مع السكر والفانيلا والملح باستخدام الخفاقة الكهربائية إلى حين الحصول على مزيج فاتح اللون ويتضاعف حجمه. إضافة الطحين المنخول مع النشا بشكل تدريجي مع الاستمرار في الخلط برفق كي لا تفقد الكيكة هشاشتها. سكب الكيكة في القالب المدهون بالزيت والمرشوش بالطحين وإدخال القالب إلى الفرن الحامي مسبقاً لمدة تتراوح من أربعين إلى خمس وأربعين دقيقة. إخراج الكيكة من الفرن وتركها ترتاح مدة خمس دقائق في الصينية ثم وضعها فوق شبك إلى أن تبرد كليَّاً. تقسيم الكيكة إلى قسمين من النصف وتوزيع القطر المُعطر بالقهوة على كلّ طبقة، ثم دهن كل طبقة بكريمة الزبدة والكراميل. كيكه كيكه كيكه الزعفران. تغطية آخر طبقة بكريمة الكراميل ورش القليل من قطرات القهوة المذابة. تزيين أطراف الكيكة بالبرالينييه ووضعها في الثلاجة إلى حين تقديمها. تحضير البرالينييه:
خلط السكر والماء وقشر الليمونة ووضعهم فوق النار الهادئة لمدة عشر دقائق تقريباً حتَّى يغلي، ثم رفعه من على النار وترك الخليط ليبرد قليلاً، ثم إضافة ملعقة القهوة سريعة الذوبان وخلطهم جيداً.
" الشوكولاتة " تلك الحلوى التى يتفق على حبها عدد كبير من الأشخاص، فنجد الفتيات يقبلن على تناولها بكميات كبيرة، فهى تمثل العشق لدى الكثيرات منهن، لذا توجد العديد من وصفات الحلوى التى تعتمد على الشوكولاتة التى تحاول بعضهن تجربتها وإعدادها فى المنزل، تلك التى تتطلب العديد من الخطوات التى تتطلب إعداد صينية واحدة منها، فإذا كنت من عشاقها، نقدم لك طريقة عمل كيكة الشوكولاتة من خلال خطوات سهلة وبسيطة نقلًا عن موقع " thespruce ". مقادير طريقة عمل كيكة الشوكولاتة
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة
· 2 كوب سكر
· 1 ¾ كوب دقيق
· ¾ كوب مسحوق الكاكاو غير المحلى
· 1 ½ ملعقة صغيرة مسحوق الخبز "خميرة"
· 1 ½ ملعقة صغيرة صودا الخبز "البيكينج بودر"
· 1 ملعقة صغيرة ملح
· 2 بيضة
· 1 كوب حليب
· 2 ملعقة صغيرة فانيليا
· 1 كوب ماء مغلى
· يتم تسخين الفرن حتى يصل إلى درجة حرارة 350. · نحضر إناء ويتم "نخل" الدقيق فيه
· يتم وضع كمية الكاكاو مع صودا الخبز "البيكينج بودر"، ومسحوق الخبز "خميرة"، ويتم "نخلها" أيضًا فوق الدقيق، للتخلص من التكتل. Sponge cake / طريقة عمل كيكة إسفنجية مرتفعة لكل أنواع التورتات ب ٣ بيضات فقط - YouTube. · نضيف السكر الناعم مع التخلص من الكتل الموجودة به إن وجدت أيضًا. · يتم عمل ثقب "حفرة" فى وسط الإناء لوضع اللبن "الحليب" فيه بالتدريج.