كتابة: - آخر تحديث: 21 أغسطس 2021
نشرت في: أغسطس 20, 2021
4 مشاهدات
انواع السلطات الخضراء متعددة وكثيرة وهي من إحدى الأطباق الرئيسية التي توضع على المائدة، وتتميز كل بلد عربي في اختيار مكونات طبق السلطة الخاص بهم ومن ضمنهم السلطات الليبية، في السطور التالية في معلومة ستتعرف على وصفات مميزة لأنواع السلطات الخضراء. أشهر أنواع السلطات الخضراء
لن تخلو أي مائدة من طبق السلطة الخضراء طبقاً لاحتوائه على العناصر الغذائية الأساسية للجسم. ولأن السلطة الخضراء معتاد عليها أحضرنا لك أنواع أخرى مختلفة. سلطة السماق والجرجير:
إحضار عدد 20 واحدة طماطم شيري. 4 لفات جرجير. مع بصلة كبيرة تقطع شرائح. نصف كوب من معصور الليمون و مثله من زيت الزيتون. صوص السلطة الخضراء pdf. نصف كوب من مكعبات الجبن الأبيض ومثله من عين الجمل. ملعقة صغيرة من الملح ونصفها من الكمون. وملعقة كبيرة من السماق ومثلها من السكر. واحدة شمندر وربع كوب من الخل الأبيض. الطريقة:
يمكن تحضيرها في نصف ساعة لعدد أربعة أشخاص. يوضع الجرجير المغسول ساعة بالثلاجة ثم يفرم ويوضع على السماق والخل في طبق كبير. يضاف البصل المقطع والملح والسكر وعصير الليمون مع الكمون وزيت الزيتون.
صوص السلطة الخضراء بأربعة صواريخ كاتيوشا
علبة من الفاصوليا كلاوي الحمراء. علبة من الذرة االحلوة. كوبان من الخس المشكّل. للتزيين:
حزمة من رقائق التورتيا. حزمة صغيرة من أوراق الكزبرة مع العيدان. تتبيل البطاطا بالملح والفلفل ثمّ خلطها مع كلٍ من: الشطة الحارة، زيت الزيتون ورشة من الكمون. شوي البطاطا في الفرن إلى أن تصبح طرية ومتكرملة. وضع كل مكوّنات التتبيلة في الخلاّط وهرس الخليط جيداً إلى أن يصبح أملس القوام، واستخدام الماء لتمديد التتبيلة عند الضرورة. وضع أوراق الخس في وعاء ثمّ وضع فوقها كلٍ من: الذرة، مكعبات البطاطا، الفلفل والفاصولياء. صب التتبيلة على المكونات والتقليب جيداً. وضع رقائق التورتيا على الوجه ثمّ توزيع القليل من أوراق الكزبرة، وتقديم السلطة. صوص السلطة الخضراء بأربعة صواريخ كاتيوشا. سلطة البطاطا مع صلصة المستردة
أربعة عيدان متوسط من البصل الأخضر المفروم مع الأوراق. أربع ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم. أربع ملاعق كبيرة من الشبت المفروم ناعماً. أربع حبّات متوسطات من البطاطا. القليل من أوراق السبانخ أو الخس. مكونات صلصة المستردة:
ملعقة صغيرة من البصل البودرة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من السكر. ربع كوب من زيت الزيتون، زيت ذرة، المستردة (معجون)، عصير الليمون الطازج والخل الأبيض.
صوص السلطة الخضراء Pdf
ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-. خفق المايونيز مع جبنة البارميزان، وزيت الزيتون، وصلصة الجبنة الزرقاء، والخل، والثوم، والفلفل الحار، ومعجون الأنشوجة، وعصير الليمون، والملح، والفلفل الأسود، وصلصة الفلفل الحار، وصلصة الوورشستر، والخردل المجفف للحصول على صلصةٍ متجانسة القوام. تغطية صلصة السيزر وحفظها في الثلاجة لمدة أربع ساعات قبل الإستخدام. صلصة السلطة الروسية
تكفي لـ
8 أشخاص
ثلث كوب من الكاتشب. ملعقة كبيرة من كل من: الخل الأحمر، والبصل المفروم ناعماً. ملح، وفلفل أسود -حسب الرغبة-. خفق جميع المكوّنات معاً في وعاء حتى تمتزج، ثمَّ وضعها في الثلاجة حتى موعد تقديم السلطة. سلطة البطاطا الحلوة مع صوص الأفوكادو
مدَة التحضير
خمس وعشرون دقيقة
مدَة الطهي
أربعة أشخاص
مكونات البطاطا:
حبّة من البطاطا الحلوة مُقطّعة إلى مكعبات. رشّة من الملح والفلفل الأسود. رشّة من الشطّة الحارة. طريقة عمل الاستاكوزا بالزبدة.. «وصفة سهلة وعلى قد الإيد». رشّة من الكمون. زيت الزيتون. مكونات خليط التتبيلة:
ربع كوب من الماء لتمديد التتبيلة. ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. ملعقة كبيرة من الخل. عصير ليمونة. ملعقتان كبيرتان من اللبن الرائب. حبّة من الأفوكادو الناضجة. التجميع:
القليل من الفلفل الملون المشكل المُقطّع إلى مكعبات.
ملعقة صغيرة من الملح. أربعة فصوص من الثوم. تسخين ستة أكواب من الماء في طبق واسع إلى أن يبدأ بالغليان ثمّ إضافة ملعقتين صغيرتين من الملح. وضع البطاطا في الماء، وتركها تطهى على درجة حرارة متوسطة إلى أن يتم نضجها. تقشير البطاطا -ويمكن عدم تقشريها حسب الرغبة- ثمّ تقطيعها إلى مكعبات صغيرة الحجم. وضع بعض الخس أو السبانخ في طبق تقديم واسع ثمّ إضافة مكعبّات البطاطا، وترتيبها فوق بعضها. توزيع كلٍ من: كمية قليلة من الصلصة، البقدونس، البصل الأخضر والشبت بين طبقات البطاطا. تحضير صلصة المستردة:
وضع الثوم في وعاء الخلاّط، وإضافة الخل، وتشغيل الخلاّط إلى أن يصبح الثوم ناعماً جداً. صوص السلطة الخضراء خلال 3 سنوات. إضافة كلٍ من: السكّر، عصير الليمون، الملح، المستردة، الفلفل الأسود، البصل البودرة والزيت، وخلط المكونات جيداً. وضع الصلصة في الثلاجة لمدّة ستين دقيقة قبل الاستعمال. ملاحظة:
بالإمكان تجهيز الصلصة قبل يومين وحفظها في برطمان زجاجي في الثلاجة، ويمكن إضافة قطرات من لون الطعام الأصفر إلى الصلصة ويعتمد على نوع ولون معجون المستردة المستعمل.
ويعلق على المباراة المعلق المتميز "عبد الله الغامدي"
بطاقة مباراة النصر والعين القادمة
المباراة
النصر – العين
البطولة
الدوري السعودي للمحترفين
الموعد والتوقيت
الجمعة 14 مايو الحالي – السابعة وعشرون دقيقة مساءً بتوقيت مكة المكرمة
الملعب
استاد مدينة الملك سعود الرياضية
القنوات الناقلة
KSA Sports 3 HD
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
النصر والعين كاس الملك
تُستكمل غداً الثلاثاء، مباريات دور ربع نهائي بطولة كأس خادم الحرمين الشريفين بإقامة مباراتين ستجمع بين النصر والعين، الاتحاد والفتح. وحجز فريقا الفيصلي والتعاون مقعدين في دور نصف نهائي كأس الملك، في إنتظار المتأهلين من مباراتي الغد. وتفوق الفيصلي على الباطن بهدفين مقابل هدف، وبنفس النتيجة حقق التعاون الفوز على ضيفه القادسية بملعب الملك عبدالله ببريدة. موعد مباراة النصر والعين في كأس الملك السعودي والقنوات الناقلة - خبر صح. الاتحاد والفتح.. مواجهة من أجل الثأر
يلتقي الاتحاد مع الفتح على ملعب مدينة الملك عبدالعزيز الرياضية "الشرائع" بمكة المكرمة، مساء الثلاثاء، في تمام الساعة الـ7:45 بتوقيت القاهرة والـ8:45 بتوقيت مكة المكرمة، والـ9:45 بتوقيت أبو ظبي. وكان الاتحاد قد تأهل لدور ربع نهائي بطولة كأس الملك عقب انتصاره على الوحدة بثلاثية نظيفة في دور ثمن النهائي بينما الفتح حقق الفوز على الهلال حامل اللقب بثنائية دون رد. ويسعى الاتحاد لتحقيق الفوز على الفتح، الخصم الذي أخرج "النمور" من دور الـ16 بالنسخة الماضية من كأس الملك بعد الفوز بهدفين مقابل هدف حيث سجل حمدان الشمراني هدف الفوز للنموذجي بالخطأ في مرمى مارسيلو جروهي. كما يأمل البرازيلي كاريلي لإعادة النمور لمنصات التتويج من خلال بطولة كأس الملك التي تعد مطمع أيضاً للفتح الذي لم يسبق له التتويج بالكأس من قبل.
النصر والعين كاس الملك القاسم
حكم المباراة يحتسب ركلة جزاء للهلال #النصر_الهلال #قنوات_SSC
لقطة غضب ابوبكر بعد احتساب ركلة الجزاء #النصر_الهلال #قنوات_SSC
أحرز سالم الدوسري هدف التقدم في الدقيقة 80، حيث أسكن ركلة الجزاء بنجاح في الشباك. كاد الدوسري أن يُسجل الهدف الثالث للهلال في الدقيقة 85، حيث تألق مع إيجالو في ثنائية رائعة وسدد الكرة بقوة لكنها اصطدمت في العارضة. الهلال يواصل خطورته.. العارضة تمنع الهدف الثالث للهلال #النصر_الهلال #قنوات_SSC
قرر حكم المباراة عدم احتساب ركلة جزاء لصالح الهلال في الدقيقة 93 بعد العودة إلى تقنية "حكم الفيديو". موعد مباراة النصر والعين القادمة الجمعة على KSA Sports 3 HD وترتيب الدوري السعودي. بعد العودة لتقنية الـVAR.. حكم المباراة يقرر عدم احتساب ركلة جزاء للهلال. #النصر_الهلال #قنوات_SSC
نتيجة مباراة النصر والهلال، منحت الزعيم بطاقة التأهل إلى نصف النهائي، بينما ودع العالمي مسابقة الكأس. أهداف المباراة |
النصر 1 × 2 الهلال #النصر_الهلال #قنوات_SSC
قناة سبورت 360عربية على يوتيوب
النصر والعين كاس الملك عبدالله
الهلال السعودي
سعودي 360 – فاز فريق الهلال على مضيفه النصر ، بثنائية مقابل هدف، في المباراة التي جمعت بينهما مساء الإثنين، ضمن منافسات بطولة كأس خادم الحرمين الشريفين. تقييم لاعبي الهلال والنصر في ديربي كأس الملك
تشكيل الهلال الأساسي
حراسة المرمى: عبدالله المعيوف 6. 8
خط الدفاع: سعود عبدالحميد 7. 1 ــ علي البليهي 6. 6 ــ جانج هيون سو 6. 8 ــ ياسر الشهراني 6. 5
قصص سبورت 360
خط الوسط: سلمان الفرج 7. 1 ــ أندريه كاريلو 7. 1 ــ جوستافو كويلار 7. 0 ــ سالم الدوسري 7. 4
خط الهجوم: أوديون إيجالو 7. 0 ــ موسى ماريجا 6. 8
تشكيل النصر الأساسي
حراسة المرمى: وليد عبدالله 6. 0
خط الدفاع: سلطان الغنام 6. 5 – فونيس موري 6. 3 ــ منصور الشمري 6. 7 – عبدالإله العمري 6. النصر والعين كاس الملك فهد. 7
خط الوسط: علي الحسن 6. 8 ــ أنسيلمو دي مورايس 6. 3 ــ بيتي مارتينيز 7. 1
خط الهجوم: أندرسون تاليسكا 6. 9 ــ فنسنت أبو بكر 6. 8 ــ جوناثان رودريجيز 6. 5
واستضاف فريق النصر بقيادة الأرجنتيني ميجيل روسو غريمه الهلال ومدربه رامون دياز، على ملعب "مرسول بارك"، في الدور ربع النهائي من بطولة كأس الملك. وسجل ثنائية الهلال؛ أوديون إيجالو "د62" وسالم الدوسري "د80″، فيما جاء هدف النصر عن طريق أندرسون تاليسكا "د17".
هدددددف! ⚽️ د17' الهدف الأول لـ النصر عن طريق تاليسكا
النصر 1 × 0 الهلال #النصر_الهلال #قنوات_SSC
— شركة الرياضة السعودية SSC (@ssc_sports) February 21, 2022
وشهدت الدقائق التالية، تمريرات قصيرة بين لاعبي الهلال في وسط الملعب، بمحاولات لهز الشباك وإحراز هدف التعادل مع النصر. وفي الدقيقة 32، أرسل أندريه كاريلو محترف الهلال كرة طولية من وسط الملعب إلى ياسر الشهراني يسار منطقة الجزاء، الذي سدد كرة يسارية لكنها مرت بعيدة عن المرمى. وأطلق ياسر الشهراني تسديدة لصالح فريق الهلال من خارج منطقة الجزاء، لكنها بعيدة عن مرمى فريق النصر في الدقيقة 40. وفي الشوط الثاني، شهدت الدقيقة 48 هجمة مرتدة سريعة لصالح النصر، وصلت الكرة إلى أبو بكر ليسدد ارضية قوية من يمين منطقة الجزاء يتصدى لها حارس مرمى الهلال بثبات. النصر والعين كاس الملك عبدالله. وقاد أبو بكر هجوم مرتد في الدقيقة 56، الذي سدد كرة من يسار منطقة الجزاء لكن الإنهاء لم يكن بشكل مميز لتمر إلى ركلة مرمى. فرصة خطيرة من ابوبكر #النصر_الهلال #قنوات_SSC
وأدرك لاعبو فريق الهلال التعادل مع النصر، بعد كرة مقوسة رائعة من الطرف الأيمن عن طريق سعود عبدالحميد قابلها أوديون إيجالو برأسية رائعة اخترقت الشباك في الدقيقة 66.