رحلة إلى التاريخ
"لويس داجير"، هو رسام وكيميائي فرنسي ولد عام 1787 وتوفي عام 1851. ظلت فكرة التصوير هاجساً مستمراً في نفسه، وكونه عالماً وكيميائياً، أجرى العديد من الإختبارات والمحاولات للوصول إلى هدفه لكن معظمها باء بالفشل. حتى التقى خلال العام 1827 بـ"جوزيف نيبس"، الذي كان يشاركه الشغف نفسه، والذي لديه عدة محاولات سابقة لاختراع الكاميرا. قرر الفرنسيان أن يتعاونا في هذا الأمر، وحققا تقدماً كبيراً بالوصول إلى هدفهما، إلى أنه في العام 1833 توفي "نيبس"، ما جعل "داجير" يكمل ما عملا عليه منفرداً، حتى تمكن بعد بضعة سنوات من اختراع أول نظام تصوير في التاريخ أطلقه إلى العالم بشكل مجاني كما أسلفنا. طرق الاحتفال بيوم التصوير العالمي - ليالينا. وفي مثل هذا اليوم من العام 1939 تم الإعلان رسمياً من قبل الحكومة الفرنسية عن اختراع أحد أعظم الإنجازات البشرية. واليوم تكريماً لـ"داجير" أقيم له نصب تذكاري على قبره بمنطقة قريبة من العاصمة الفرنسية باريس.
- طرق الاحتفال بيوم التصوير العالمي - ليالينا
- طريقة عمل كيك الكاكاو - منال العالم
- طريقة عمل كيك بصوص الشوكولاته - المساعده بالعربي , arabhelp
- طريقة عمل كيكة الكاكاو مع جوز الهند - طريقة
طرق الاحتفال بيوم التصوير العالمي - ليالينا
ولكن المصور الذي بنى اسماً لنفسه من خلال تغطية الحروب، كان يملك شغفاً خفياً لالتقاط صوراً للحيوانات، والتي أصبحت شخصيات كتابه الجديد "Steve McCurry Animals". يحتضن أوي ديران التراث النيجيري القديم
ينظر المصور النيجيري أوي ديران إلى صور عائلته القديمة كمصدر للإلهام., plain_text Credit: Credit: Oye Diran
في آخر مشروع له، نظر المصور النيجيري، أوي ديران، إلى صور عائلته القديمة من أجل بعض الإلهام. وانجذب المصور بشكل خاص للملابس الأنيقة التي اعتاد والديه على ارتدائها، بما في ذلك، الزي النيجيري الكلاسيكي التي اعتادت والدته على ارتدائه، والذي يبرز موضة "iro"و "buba"، أي التنورة الملفوفة والقميص المخيط والذي غالباً ما يقترن بـ"جيلي"، أي ربطة الرأس المصنوعة من القماش. أورلاندو جيلي يبحث عن "الإنجليزية"
استوحيت هذه السلسة، التي تُدعى "Trivial Pursuits"، من الانقسامات الناتجة عن "بريكسيت"., plain_text Credit: Credit: Orlando Gili
ومن مسابقة خاصة بدحرجة الجبن (مثل ما تبينه الصورة أعلاه)، إلى مسابقة "ركل الزجاجة" السنوية، تُعد هذه بعض من أغرب وسائل التسلية التي وثقها أورلاندو جيلي، الذي يهدف لتوثيق الطريقة التي يستمتع بها الإنجليز بوقتهم.
يحتفل العالم يوم 19 أغسطس من كل عام، باليوم العالمى للتصوير ، وهو مناسبة سنوية تعبر عن الشكر لكل من لويس داجير وجوزيف نيبس، الفنانين والعالمين الفرنسيين اللذين اخترعا التصوير الفوتوغرافى، واللذين التقطا أول صورة فى التاريخ. لويس داجير
وكانت بداية القصة ترجع إلى مطلع عام 1839، عندما أعلن لويس داجير عن اختراعه لما يعرف بـ"نظام داجير"، أو الـ"داجيروتيب"، وهو أول نوع للتصوير الفوتوغرافى على الإطلاق، إلا أن الفنان والكيميائى الفرنسى لم يسجل براءة اختراعه الثورى هذا، حتى جاء يوم 19 أغسطس من العام نفسه، وقامت الحكومة الفرنسية بشراء براءة الاختراع والإعلان عنه بشكل رسمى خلال تلك الفترة. لويس جاك ماندى داجير هو فنان وكيميائى فرنسى "18 نوفمبر 1787 - 10 يوليو 1851"، أبرز أعماله كانت تعاونه مع المخترع جوزيف نيبس على تطوير التصوير الفوتوغرافى، وقد اخترع طريقة قديمة فى التصوير الفوتوغرافى عرفت بالداجيروتايب. ولد سنة 1787 فى مدينة كورجى شمال فرنسا، وقد بدأ حياته رساماً، وفى الثلاثين من عمره اخترع طريقة لعرض اللوحات الفنية مستخدماً أسلوباً معيناً فى الإضاءة، وعندما كان مشغولاً بهذا الفن حاول أن يجد طريقة لنقل مناظر الطبيعية بصورة آلية أى تصويرها وليس رسمها.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل كيك الكاكاو - منال العالم
مكونات طريقة عمل كيك بصوص الشوكولاته 1 1/2 كوب دقيق, 1 كوب حليب سائل, 1 كوب سكر, 3 بيض, 2 ملعقة صغيره بايكينغ باودر, 1 ملعقة صغيره فانيليا, 3 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة, 1 كوب زيت خطوات - طريقة عمل كيك بصوص الشوكولاته 1 - في الخلاط الكهربائي، يوضع الكاكاو، الزيت، الحليب، السكر ويخلطوا جيداً. 2 - يوضع كوب من خليط الكاكاو في الثلاجة. طريقة عمل كيكة الكاكاو مع جوز الهند - طريقة. 3 - يضاف البيض، الدقيق، البايكينغ باودر والفانيليا إلى خليط الكاكاو ويخلطوا في الخلاط ثم يسكب في صينية مدهونة بالزيت وتدخل إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 20 إلى 25 دقيقة. 4 - تخرج الصينية من الفرن، يترك الكيك ليبرد ثم يقطع بشكل أفقي، يوضع صوص الشوكولاتة بين كل طبقة وعلى وجه الكيكة. 5 - توضع كيكة الشوكولاتة في الثلاجة لتبرد ثم تخرج وتقدم.
طريقة عمل كيك بصوص الشوكولاته - المساعده بالعربي , Arabhelp
ويكون الحليب المكثف بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص البرتقال
من الصوصات التي يمكن تزيين الدونات بها هو صوص البرتقال ويتكون صوص البرتقال من مكونات متوفرة وبسيطة ومتواجدة في كل منزل ومكونات صوص البرتقال كالتالي:
ملعقتين كبار ممسوحين من النشا. كوب سكر. كوبين عصير برتقال. عصير نصف ليمونة. طريقة عمل كيك بصوص الشوكولاته - المساعده بالعربي , arabhelp. ملعقتين كبار من الماء. يصنع هذا الصوص في وقت بسيط وبأقل جهد وطريقته كالتالي:
نضع السكر وعصير نصف الليمونة وملعقتين الماء علي النار حتى يذوب السكر. وبعدما يذوب السكر وقبل أن يأخذ اللون الذهبي نضيف إليه كوب ونصف من عصير البرتقال ونقلبهم جيدا. ثم نخلط النشا مع عصير البرتقال المتبقي ونضيفه إلي الخليط الذي عل النار. ونترك الخليط حتي يغلي ويكون بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل كيكة الكاكاو مع جوز الهند - طريقة
طريقة عمل صوص الفانيليا
يمكن تزيين الكيك والعديد من الحلويات المختلفة بهذا الصوص، ويتكون صوص الفانيليا من مكونات بسيطة ومتوفرة ومكوناته كالتالي:
ثلث كوب من السكر الأبيض. كوبين من الكريمة السائلة. ملعقة من الفانيليا. سنتعرف فيما يلي على طريقة تحضيره وهي كالتالي:
نقوم بوضع جميع المكونات في إناء على نار بدرجة حرارة متوسطة ونقلبهم باستمرار حتي يغلي الخليط. وبعدما يغلي الخليط نقوم بتهدئة النار. ثم نقوم بتحريك الخليط من حين لآخر حتي يثقل قوام الخليط أي لمدة تتراوح ما بين ١٠ و ١٥ دقيقة تقريبا. وبعدما يثقل قوام الخليط نرفعه من على النار يكون بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل الكريم شانتيه
يمكننا تزيين العديد من الأطعمة بالكريم شانتيه وسننناول فيما يلي طريقة عمل الكريم شانتيه ومكوناته كالتالي:
كوب ونصف من الكريم شانتيه البودرة. طريقة عمل كيك الكاكاو - منال العالم. كوب من الحليب المثلج أو كوب من الماء المثلج. نصف كوب من السكر البودرة ويمكن الزيادة علي ذلك الحد من السكر أو النقصان منه حسب الرغبة. تتم عملية تحضير الكريمة بالكامل بواسطة المضرب الكهربائي وهي كالتالي:
نقوم بضرب جميع المكونات مع بعضها البعض بالمضرب الكهربائي حتى يأخذ الخليط القوام الكريمي وتكون بعد ذلك الكريمة جاهزة للاستخدام وبالهناء والشفاء.
أضيفي القشدة، وقلبي جيدًا. اتركي الكيك تبرد تمامًا، ثم زينيها بصوص الكاكاو. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.