أضيفي الكركم، والبهارات الهندية، والكاري، والكمون، ومكعب مرق الدجاج، والكزبرة، وقلّبي جيّداً مدّة دقيقة. أضيفي البندورة، والفلفل الحريف، وكمية قليلة من الماء، ثم دعي الخليط على نار منخفضة مدّة ربع ساعة حتّى يتسبك الخليط. أضيفي الروبيان للصوص مرة ثانية، ودعيه على النار مع الاستمرار في تقليبه لحوالي عشر دقائق. اسكبي الإيدام، ووزّعي عليه الكزبرة. إيدام الروبيان الهندي بالكريمة
سبعمئة وخمسون غراماً من الروبيان ذي الحجم المتوسط أو الكبير. بصلة كبيرة مفرومة فرماً ناعماً. ثلاث ملاعق كبيرة من الزنجبيل الطازج والمفروم. ضمة مفرومة من الكزبرة. نصف ضمة مفرومة من النعناع. ثلاث ملاعق كبيرة من كريمة الطبخ. ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة. ملح طعام. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكزبرة اليابسة. ملعقة صغيرة من بهار الكاري. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. فصّان مهروسان من الثوم. روبيان مسالا. حبة كبيرة من البندورة مقطّعة لمكعّبات صغيرة. زيت حسب الرغبة. شوّحي البصل في الزيت إلى أن يتغيّر لونه، ثمّ أضيفي الزنجبيل وحرّكيهما معاً. أضيفي قطع الروبيان، وقلّبيها مع البصل والزنجبيل، ثمّ نكّهي بالكاري، والملح، والبابريكا، والفلفل الأسود، والكركم، والكزبرة الجافة، والثوم.
روبيان مسالا
روبيان مسالا الهندي روبيان مسالا الهندي غنية بالنكهات اللذيذة والمشهورة عالميا و هي من أجمل الوصفات الغنية بالنكهات والروائح الهندية المميزة، بالإضافة إلى سرعة وسهولة إعدادها الذي يناسب جدا المرأة العاملة التي تهوى الطبخ والتجديد.
مسالا روبيان - يمي ليالينا
يُعد طبق مسالا روبيان أحد أطباق المطبخ الهندي الشهيرة، جربي الوصفة الآتية لتحضيره:
00:30
4
محتويات الصفحة
المقادير لتحضير مسالا روبيان
المكونات
500 غرام روبيان. كوب حليب جوز هند. ½ كوب ماء. 3 حبات بصل صغيرة مفرومة. 3 حبات طماطم صغيرة مفرومة. 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون. شريحة من الزنجبيل مبشورة. 3 فصوص ثوم مفرومة. مكونات البهارات
ملعقة كبيرة جارام مسالا. ملعقة صغيرة كزبرة. ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار بودرة. ملعقة صغيرة ملح. طريقة عمل روبيان مسالا - وصفة ماما. ½ ملعقة صغيرة كركم. رشة فلفل أسود. الخطوات لتحضير مسالا روبيان
خطوات تحضير الصلصة
أضف ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في مقلاة عميقة. سخّن الزيت على النار، وأضف البصل والثوم والزنجبيل. قلبهم معًا قليلًا، ثمّ أضف الطماطم، وقلبها سريعًا. أضف الجارام مسالا والفلفل الحار والكركم. قلبهم معًا باستمرار حتى تنضج المكونات، واتركها تبرد جانبًا. انقل الخليط إلى وعاء الخلاط الكهربائي. أضف الماء وملعقة كبيرة زيت زيتون، وامزجهم معًا. أضف حليب جوز الهند، واخلطهم معًا ببطء. خطوات تحضير مسالا روبيان
اسكب الصلصة في المقلاة، وضعها على النار. أضف الروبيان للصلصة، وامزجهم قليلًا معًا. عند الغليان أضف الملح والفلفل والكزبرة المفرومة.
طريقة عمل روبيان مسالا - وصفة ماما
Powered by SaphpLesson 4. 0
© 2005 - 2021 موسوعة الطبخ احدى مواقع شبكة قصيمي نت للنشر الالكتروني
موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها
من هنا
sitemap
Privacy Policy
Browsing Tag
طريقة عمل ربيان حامض حلو
ربيان حامض حلو
من أشهر أطباق المطبخ الصيني، يقدم بجانب الأرز الأبيض أو الأرز المقلي. يتميز بطعمه الل1يذ فهو يمزج…
طريقة عمل الشوربة البحرية
الشوربة البحرية الشوربة البحرية وهي من الذ انواع الشوربة واغناها فللماكولات البحرية فوائد كثيرة للعقل وللجسد…
طريقة عمل ساندويش التاكو
ساندويش التاكو بالروبيان
هو نوع من انواع المقبلات الشهية التي تتميز بطعها اللذيذ وقيمتها الغذائية الكبيرة وساندويش…
طريقة تحضير طبق ثمار البحر
طريقة تحضير طبق ثمار البحر طبق ثمار البحر تقدم المكونات البحرية بزيت الزيتون وهي من اكثر وجبات السي فود غنى…
كلمات الاغنية
يا زارعين العنب
يا زارعين العنب مابا تبيعونه
لما يا سهير العين ماتوهد تبيت في تزعالي
انك من التفرقه والبين لك ايام مسهونه
يازارعين العنب مابا تبيعونه
صبر عالصبر ساعه عسى بعد الصبر تشرب من الحالي
والصبر عند العرب طاعه وعقب الصبر مضمونه
بلانا بهم ربي وولاهم على قلبي وهو والي
مازال في يدهم قلبي يميتونه ويحيونه
فؤادي وحل لكن دمعي ما وحل على الخد سيالي
من يشوف غرس الهوى ماكن بماء الورد يسقونه
وكم نسال البحري اذا نسنس علي جنوبي وشمالي
عسى عسى شي خبر سري يطمن نفس محنونه
أضيفت من قبل صاحب الموقع
شارك
يا زارعين العنب - أبو بكر سالم - Youtube
كلمات اغنية يازارعين العنب مكتوبة
يا زارعين العنب مابا تبيعونه
لما يا سهير العين ماتوهد تبيت في تزعالي
انك من التفرقه والبين لك ايام مسهونه
يازارعين العنب مابا تبيعونه
صبر عالصبر ساعه عسى بعد الصبر تشرب من الحالي
والصبر عند العرب طاعه وعقب الصبر مضمونه
بلانا بهم ربي وولاهم على قلبي وهو والي
مازال في يدهم قلبي يميتونه ويحيونه
فؤادي وحل لكن دمعي ما وحل على الخد سيالي
من يشوف غرس الهوى ماكن بماء الورد يسقونه
وكم نسال البحري اذا نسنس علي جنوبي وشمالي
عسى عسى شي خبر سري يطمن نفس محنونه
كلمات:
أخراج:
أنتاج:
توزيع:
الحان:
4 ألف مشاهدة
ننشر لكم اهم الموضوعات المتنوعة التي تهم عدد كبير حيث ماما
الأخبار المتعلقة بقلب مكلوم تعتصره مشاعر القهر والحزن ودعت كل أم فلذة كبدها بعد أن فقدته في الحادث الأليم، الذي شهدته قرية نكلا العنب، التابعة لمركز إيتاي البارودي في محافظة البحيرة، بعد أن تعرض تروسيكل للغرق داخل إحدى الترع، وذلك خلال نقله لـ13 طفلًا، من مكان عملهم داخل إحدى محطات جمع محاصيل البطاطس، إلى منازلهم كي يلحقوا تناول وجبة السحور وسط أهاليهم. توديع الأمهات لأطفالهن في حادث الغرق بمحافظة البحيرة «دورنا عليك يا ضنايا، مع السلامة يا ولدي، يا حنين على أمك يا قلب أمك، يا عبد الرحمن يا ولدي يا كبدي، لبست الأبيض بدل الأبيض».. كلمات لمست كافة القلوب والمسامع، ودعت بها إحدى الأمهات، نجلها الذي يدعى «عبد الرحمن» وجاء بين ضحايا حادث الغرق الأليم بمحافظة البحيرة ، وهو ما ظهر خلال مقطع فيديو مباشر لـ«الوطن». وخلال كلمات الأم وصراخها وعويلها أوضحت أنها كانت ترفض خروج ابنها للعمل إلا أنه اعتاد الخروج دون علمها، وذلك رغبة منه في توفير نفقاته والتمكن من شراء ملابس ومستلزمات العيد، إذ رددت الأم المكلومة: «أقولك ماتطلعش شغل تطلع من ورانا يا عبد الرحمن يا ولدي».