شوكولاتة النوتيلا. المربى مع بشر جوز الهند. المربى مع كريمة الخفق. كريمة الخفق سادة. كريمة الخفق بالعسل. كريمة الخفق بالمكسرات المحمصة. فيديو عن وصفة باوند كيك بحشوة الفراولة
للتعرف على المزيد من المعلومات حول وصفة باوند كيك بحشوة الفراولة شاهد الفيديو.
- كم مدة خبز الكيك في الفرن - أجيب
- كم مدة خبز الكوكيز - أجيب
- طريقة عمل خبز التمر - يمي ليالينا
- كيفية خبز الكيك - موضوع
- أهم النصائح لنجاح خبز الكيك الإسفنجي
- عبارات عن الحب قصيرة و قوية أعجبتني
كم مدة خبز الكيك في الفرن - أجيب
في الفرن.......... من...
111 مشاهدة
الباشميل يدخل في العديد من الوصفات مثل معكرونة الباشميل او كوسا بالباشميل...
8305 مشاهدة
~طريقة تحضير الكوكيز: •في الخفّاقة الكهربائية نخلط: كوب زبدة بحرارة الغرفة...
281 مشاهدة
تحتاج البيتزا الى عشر دقائق لخبزها حتى يحمر من تحت العجين والجوانب...
12433 مشاهدة
يخب السينابون على درجة حرارة 200 يشعل الفرن من فوق ومن تحت...
13347 مشاهدة
كم مدة خبز الكوكيز - أجيب
طريقة خبز العجينة
افردي الخبز على صينية مدهونة بالزبدة واخبزيه في فرن مُحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 45 إلى 55 دقيقة حتى ينضج. تقديم خبز التمر
انقلي الخبز على رف سلكي ليبرد، وغطيه ليرتاح لمدة ربع ساعة حتى يحافظ على ليونته ثم قطعيه وقدميه. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
386
الدهون
9g
الدهون المشبعة
3g
الكربوهيدرات
74g
الألياف
4g
سكر
43g
البروتين
6g
الكوليسترول
31g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
طريقة عمل خبز التمر - يمي ليالينا
هل يجب تشغيل الفرن من فوق وتحت للكيك؟
لا، لا يُمكنكِ تشغيل الفرن من فوق وتحت للكيك؛ إذ يجب عليكِ تشغيل الفرن من الجزء السفلي للكيك فقط، إضافةً إلى ضرورة تجنّب استخدام الشواية أثناء خبز الكيك، لكن يُمكنكِ تشغيل الفرن مُسبقًا من فوق وتحت لتسخين الفرن جيدًا من أجل الوصول إلى درجة الحرارة المطلوبة، لكن تأكّدي أن يكون ذلك قبل إدخال الكيك إلى الفرن [١٠]. هل يجب إخراج الكيك من الفرن مباشرةً؟
نعم، يجب عليكِ إخراج الكيك من الفرن مباشرةً بعد نضجة ووضعه في مكان بدرجة حرارة الغرفة لمدّة 5 دقائق تقريبًا، ثمّ إزالته من القالب ووضعه على رف التبريد حتى لا تُصبح القاعدة رطبةً [١١]. كم مدة خبز الكوكيز - أجيب. هل تجب تغطية الكيك بعد إخراجه من الفرن؟
لا، لا يجب تغطية الكيك بعد إخراجه من الفرن؛ إذ يجب عليكِ تركه في القالب جانبًا حتى يُصبح سطحه صلبًا، ويُساعد ذلك في إعطاء الكيك فرصةً لإنهاء خبزه من الداخل، ومن ثمّ تأقلمه مع درجة حرارة الغرفة، ثمّ عليكِ قلب الكيك على الرف ليبرد تمامًا دون الحاجة لتغطيته [٥]. ما سبب عدم استواء الكيك من الداخل؟
يعود سبب عدم استواء الكيك من الداخل إلى أنّ درجة حرارة الفرن غير مُناسبة؛ إذ ربما يكون الفرن ساخنًا جدًا، ممّا يؤدي إلى استواء ونضج الكيك من الخارج قبل الداخل، لذلك عليكِ التأكد من استواء الكيك تمامًا من الداخل قبل إخراجها من الفرن عن طريق إدخال عود خشبي داخل الكيك أو عود من المعكرونة غير المطبوخة، فإذا خرج العود مبللًا يدّل ذلك على أنّ الكيك لم ينضج بعد، أمّا إذا خرج نظيفًا وجافًا، فإنّ الكيك ناضجًا تمامًا من الداخل والخارج [١٢].
كيفية خبز الكيك - موضوع
مطبخ فتكات نصائح للتعامل مع الفرن والمخبوزات
أهم النصائح لنجاح خبز الكيك الإسفنجي
16- عند إضافة الدقيق للبيض والسكر، يجب التقليب
بملعقة خشب أو سكين (الاسباتيولا) بخفة متناهية، وفي إتجاه واحد حتى لا يخرج الهواء
من العجينة. 17- يجب إدخال الكيك في الفرن فور الإنتهاء من العمل حتى لا يخرج الهواء. 18- يجب خبز الكيك في الفرن متوسط الحرارة،
أما البسكويت فيخبز في فرن حار. 19- يجب عدم فتح الفرن أثناء الخبز وخاصة قبل مرور
20 دقيقة من بداية الخبز. 20- يجب عدم قفل الباب بشدة حتى لايدخل الهواء البارد
فيفسد العجينة. مدة خبز الكيك مطبخ لكِ. 21- يجب عدم تعريضها لتيار الهواء عقب خروجها من الفرن. 22- يجب ترك
الكيكة إلى أن تبرد تم تقطع حسب الرغبة، وفي حالة الكيك الإسفنجي تقلب على منخل
سلك بعد أن تبرد.
كوب من السّكر. ثلاثة أرباع الكوب زيت نباتي ذرة أو عبّاد الشّمس. كوب من الحليب السّائل وتكون حرارته بدرجة حرارة الغرفة. أربع بيضات نُخرجها مسبقاً من البرّاد ووضعها في جو الغرفة الطبيعي. ملعقة كبيرة من الفانيلا. نصف ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. طريقة التحضير
حضري قالب الكيك مسبقاً بدهنه بقليل من الزّبدة أو دهنه بقليل من الزّيت ورشه بكمية قليلة من الدّقيق، كما يمكنك استخدام ملعقة من الطحينيّة لدهن قالب الكيك فهي تعطي نتيجة رائعة وتحمير رائع. أهم النصائح لنجاح خبز الكيك الإسفنجي. انخلي الدّقيق ويُفضّل نخله مرتين للتأكد من عدم وجود شوائب في الخليط، ودخول أكبر كميّة من الهواء بداخله. انخلي ملعقة البيكنج باودر مع الدّقيق وضعيه جانباً. اخفقي كمية البيض والسّكر في وعاء وأضيفي الفانيلا معها حتى تحصلي على مزيج ناعم متماسك كريمي، ويمكنكِ استخدام الخفّاق الكهربائي أو المضرب اليدوي. أضيفي كمية الزّيت وأخفقي مجدّداً حتى يتجانس الخليط. اسكبي الحليب بكميات صغيرة بالتبادل مع كمية الدّقيق، واحرصي على تقليب المزيج برفق للمحافظة على الهواء الذي يساعد على نفش الكيك. اسكبي خليط الكيك بالقالب بهدوء واتركيه قليلاً لحين إدخاله للفرن. احرصي على إشعال الفرن قبل وضع القالب بربع ساعة حتى يسخن الفرن ويدفأ وتتجمع الحرارة بالداخل.
عبارات قصيرة عن الحب عبارات قصيرة عن الحب عمري ما فكرت فيك.. وما خطر في البال حبك.. لين قلبي قال أبيك.. وقالت عيوني أحبك. كيف عنك أتوب والقلب حضرتك تملكه.. بتوب عن كل الذنوب وذنب حبك ما أتركه. الحب هو الشمعة التي تضيء لنا طريقنا في الحياة. حبيبي سكنت روحي وتربعت على عرش قلبي.. حتى تفارق روحي مثواها. المشاعر الجميلة.. والحياة السعيدة.. ونبع الحب.. لا يكون إلّا مع شخص واحد في حياتنا. الاسم مجنونك، العمر أنت عمري، الهواية أهواك، النهاية أحبك. الحب هو دفء القلوب والنغمة التي يعزفها المحبين على أوتار الفرح وشمعة الوجود وهو سلاسل وقيود ومع ذلك يحتاجه الكبير قبل الصغير، الحب لا يولد بل يخترق العيون كالبرق الخاطف. تبقى وحدك فوق الزمان، وتبقى عيونك أحلى مكان، وتبقى أنت أغلى إنسان. متعلقة بك وكأن الأرض لا تحتوي غيرك. كم أعشقه ذلك الرجل الذي يقاطع حديثي ليخبرني بأنه يحبني. أعطيني من لسانك كلمة وخدي من شفتي جملة، أعطيني من عينك نظرة وخدي من رموشي همزة، أعطيني من قلبك دقة وخدي من دمي قطرة. انّي أتعذب في الحب.. عبارات قصيرة عن الحب. والحزن بقلبي وديان تترقرق فيها دمعاتي.. يختنق منها أي إنسان.. ما بالك بعيون تبكي في كلّ ساعات الأيام تنهمر كدموع المطر.. منها براكين الأحزان ما بالك بهموم تمنع كل ابتسامات الألوان تتبختر داخل وجداني تمنعني من كلّ حنان تجعلني أميرة أحزاني تجعلني بقايا إنسان.
عبارات عن الحب قصيرة و قوية أعجبتني
لا أريد شيئاً من الدنيا.. فأنا أعترف أنّي أخذت نصيبي من الفرح حين أحببتك. الحبّ ليس كلمات تؤخذ من الأغاني.. وليس حجارة تستخدم لبناء قصر أوهامي.. الحبّ إحساس بقلب يخاف عليك.. يمنحك الابتسامة عندما تقسى الدنيا عليك.. نظرة تسكنك في جنة الخيالات التي ليست معروفة.. الحب إحساس إنك أهمّ شخص في حياة حبيبك. سألوني عن اسمه رفعت رأسي إلى السماء وتنهدت، سألوني عن شكله أغمضت عيني بحنان وتخيلت، سألوني عن قلبه وضعت كفاً بكف وضممتها إلى صدري، وأخيراً سألوني أين هو الآن بكيت بلهفة وقلت، من لم يذق طعم الفراق لم يعرف معنى الحبّ. حين أحببتك.. لم أسمع إلّا قلبي في حبك.. ما أردت من الدنيا شيئاً غيرك.. لأنّي حين أحببتك شعرت بأنني قد ملكت الدنيا كلّها بين يدي. أنا من بعادك بتألم وأحسّ أنك ناسيني، أخاف أتصل وأتكلّم صوتك الحلو يبكيني. عبارات عن الحب قصيرة و قوية أعجبتني. إلى الإنسان الذي أحببته حبّاً لا يوصف.. إلى من تربّع في قلبي وجعل حبّه وساماً على صدري أحبك قد نشعر بالوحدة بين كثير من يجلسون حولنا وقد نشعر بالأنس بوجود شخص واحد.. ليس الأمر متعلقاً بعدد من حولك بل بقلب من معك. مريض ورحت للطبيب، وصفلي علاج غريب، بوسة من أغلى حبيب كلّ ساعة حتى أطيب.
لقد أصبح حبك مثل الدماء الحمراء يسير في جسدي بكل هدوء.. ويعانق ويلامس كل ما هو في طريقه ويجعله ينبض بالحياة. عيناك تنادي لعيناي.. يداك تحتضن يداي.. همساتك تطرب أذناي. أحبك حباً لو يفيض يسيره على الخلق.. مات الخلق من شدّة الحب. إذا العين لم ترك فالقلب لن ينساك. حبيبي الشوق إليك يقتلني، دائماً أنت في أفكاري وفي ليلي ونهاري، صورتك محفورة بين جفوني وهي نور عيوني. أحببتك جداً.. لدرجه أنه عندما تغيب عني.. يغيب معاك كل شيء. يكفي أن يحبك قلب واحد لكي تعيش، فإذا أحبك مليون فأنا منهم، وإذا أحبك واحد فهو أنا، وإذا لم يحبك أحد فاعلم أنني مت. زرعتك في شراييني وسميتك نظر عيني ووهبتك كل أحاسيسي وقلت إنّك أهلي وناسي. عندما تحب شخص ما.. فإنك لا تستطيع أن تتخيّل عكس ذلك في يوماً من الأيام.. العقل لا يستطيع أن يتخيّل أو يفهم أن يكون هناك وقت ما لا تكون معه. ستشهد علينا نجوم السماء الصافية وطيور العشق التي تلتف حولنا بأنني لا ولم أحب سواك. لست بقربي.. نعم أعلم، ولكن أنت في أعماقي فهل تعلم. قلبي وأنا أدري به.. يحبك ويغليك.. تريد الحقيقة.. عبارات قصيره عن الحب والعشق. كل كلي يحبك ويموت فيك. لو سنين عمري تضيع.. والزهور تنسى الربيع.. ما أنساك أبد.