تخفيف أعراض الشعور بالتهابات المفاصل والروماتيزم لوجود فيتامين هـ المعروف بمقاومته للالتهابات بصفة عامة. وجود عنصري البوتاسيوم والمغنسيوم يجعلاها تقي من الأرق واضطرابات النوم لمساعدتهما على الاسترخاء. طريقة تخزين الملوخية
وهي ليست طريقة واحدة بل عدة طرق على ربة المنزل أن تختار أي ما يناسبها، وهي:
الطريقة الأولى
تنزع أوراق الملوخية من على السيقان، ويتم غسلها جيدًا لإزالة ما بها من أتربة وبقايا التربة. باستخدام أي طريقة مفضلة لفرمها (التخريط) سواء باستخدام المخرطة أو الكبة أو الخلاط، حتى تصير ناعمة. في وعاء عميق يوضع بعض الماء البارد، مضاف إليه عصير نصف ليمونة ، مع ملعقة من السكر. يتم تقليب الماء حتى ذوبانا لمكونات ثم تضاف إليه الملوخية المفرومة مع التقليب، وتقسم غلأى كميات توضع كل منها في أكياس النايلون في الفريزر. الاردن - طريقة عمل الملوخية الورق.. ولا أشهى | MENAFN.COM. اقرأ أيضًا: طريقة عمل عجينة الحواوشي
الطريقة الثانية
بعد نزع أوراق الملوخية عن السيقان كالسابق، يتم غسلها أكثر من مرة بالماء البارد. توضع الاوراق في مصفاة بلاستيكية ريثما تتخلص من الماء الزائد. على نار هادئة يوضع بعض الماء في وعاء عميق، بعد غليانه تضاف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا.
- طريقة عمل الملوخية الورق الشفاف
- طريقة عمل الملوخية الورق بشكله
- طريقة عمل الملوخية الورق الرسمي
- مسلسل عمر ابن الخطاب الحلقة 2
طريقة عمل الملوخية الورق الشفاف
بمقلاة تيفال على النار نضع السمن والثوم ويقلب حتي يصبح لونه ذهبي. نضيف الكزبرة للثوم ويقلب حتي يحمر لونه. يصب خليط الكزبرة على الملوخية وتغطي سريعا ونضع الملح وتقلب وبالهنا والشفا. كيفية حفظ الملوخية بالفريزر لأطول فترة
نقطف أوراق الملوخية وتغسل جيدا
في إناء كبير نضع لترين من الماء وبه معلقة بيكربونات صوديوم. نضع أوراق الملوخية بعد أن تغلي الماء وتترك لتغلي مرتين. نخرج أوراق الملوخية من الماء ويصفي جيدا وتغسل بالماء البارد. نضع الملوخية بمصفاة وتخزن بأكياس التخزين وتفرغ من الهواء. وتخزن في الفريزر لحين الاستخدام. طريقة عمل الملوخية الناشفة
الملوخية الناشفة لها أيضا من يفضلها عن الملوخية الخضراء وهي متوفرة دائما عند العطارين، وفيما يلي نوضح طريقة الملوخية الناشفة. مقادير الملوخية الناشفة
كوب ملوخية ناشفة. معلقة كبيرة زبدة. طريقة عمل الملوخية الورق الرسمي. ثوم مفروم ناعم. معلقة زيت نباتي. ملح وكمون وبهارات حسب الرغبة. معلقة كبيرة ونصف ثوم مفروم. كوبين ونصف شوربة دجاج أو لحم. كزبرة ناشفة. طريقة التحضير
ضعي إناء على النار به مرق اللحم أو الدجاج ونضيف الملح والبهارات حسب الرغبة. نضيف الملوخية لخليط الشوربة وتترك إلى أن تغلي ثم ترفع من النار وتغطي.
طريقة عمل الملوخية الورق بشكله
الملوخية الناشفة:
اشتهرت الملوخية الناشفة في القرى والنجوع المصرية، وهو صنف سهل وسريع التحضير، إذ نقوم بنخل كوب من الملوخية الناشفة للتخلص من الأتربة الناعمة فيها، ثم تضاف على كوبين من الشوربة سواء كانت شوربة فراخ أو لحم مع "طشة" الثوم والكزبرة النشفة، وتؤكل في الغالب بالخبز أو العيش الشمسي. الملوخية
ملوخية بالفراخ
ملوخية ناشفة
طريقة عمل الملوخية الورق الرسمي
و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار ثقفني وقد قام فريق التحرير في صحافة الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. - كريبتو العرب - UK Press24 - - سبووورت نت - ايجي ناو - 24press نبض الجديد
وتحتوي الملوخية بشكل عام على نسبة عالية جدا من فيتامين (ب) اللازم لتقوية الغدد الجنسية كما تمنع تكون حصوات المثانة والكلى والتهابات المسالك البولية. هذا وتدعم هذه الدراسة ما أثبتته البحوث العلمية مؤخرا من أن بعض الخضراوات لها قيمة غذائية عالية بسبب احتوائها على العناصر المعدنية والفيتامينات والبروتينات والكربوهيدرات بالإضافة إلى قدرتها على علاج كثير من الأمراض. طريقة عمل الملوخية الورق بشكله. حيث تكمن هذه القدرة في علاج الكثير من الأمراض، لوجود مواد طبية طبيعية بها وليس لها أية أضرار جانبية مثل الملوخية التي تفيد في علاج المصابين بروماتيزم القلب وضعف العضلة القلبية بسبب احتواء بذورها على الجلوكوسيدات والألنيو ريزيد والسكوركوروزيد. وكذلك نصحت دراسة علمية حديثة أجريت مؤخرا بالتعاون بين وزارة الصحة المصرية وهيئة الصحة العالمية حول التوقف عن التدخين بأن تناول الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الألياف مثل "الملوخية والسبانخ والخس" من شأنها أن تساعد المتوقف عن التدخين لمواجهة بعض الاضطرابات الهضمية التي يصاب بها الإنسان عند بداية التوقف عن التدخين كالإسهال والإمساك. وأوضح الباحثون بالمركز القومي المصري للبحوث بالقاهرة، بأن نبات الجزر يفيد في علاج آلام الصدر والسعال وينظم عمل الغدة الدرقية ويخفض من زيادة خفقان القلب والاضطرابات العصبية كما يساعد أيضا على علاج الرمد والعشى الليلي وإدرار البول إلى جانب أنه مصدر جيد لفيتامين " أ ".
مسلسل عمر - الحلقة 16 - YouTube
مسلسل عمر ابن الخطاب الحلقة 2
أول من سن القوانين في الإسلام والتشاريع ، عمر بن الخطاب ،عمر - YouTube
منذ 22 ساعة ·
Amany Maghawry فكرة جيده.. أنا كنت رافضه أشاهد مسلسل يوسف الصديق.. لكن بعد أن شاهدته أضاف بعدا جديدا لتفكيرى رغم ما به من أخطاء
منذ 21 ساعة · · 1
Spring Days عادي!!!