مقالات ذات صلة
تنتمي سمكة الطرباني إلى عائلة سمك الرأس، وهي من الأسماك الكبيرة التي تعيش بين الشعاب المرجانية في المحيط الهندي، المحيط الهادىء والبحر الأحمر. كما تعد هذه الأخيرة من الأسماك المهددة بالإنقراض، مع تزايد الطلب على لحمها الثمين واللذيذ. تعرّفي مع موقع "أنوثة" على كيفية تحضير أفضل المأكولات بسمك الطرباني. سمك الطرباني مشوي
وقت التحضير: 90 دقيقة
عدد الأشخاص: 4
المقادير:
- كيلوغرام ونصف سمك طرباني
- نصف بصلة مقطعة
- حبة طماطم مقطعة
- حبة فليفلة حلوة خضراء مقطعة
- ليمونة حامضة مقطعة
- 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- حبة ليمون معصورة
مقادير الحشوة:
- حبة طماطم مفرومة ناعماً
- باقة بقدونس مفرومة ناعماً
- ربع باقة كزبرة مفرومة ناعمة
- 3 بصلات خضراء مفرومة ناعمة
- 3 فصوص ثوم مهروسة
- ملعقة كبيرة زنجبيل مفرومة ناعمة
- حبة فلفل أخضر حار صغيرة ومفرومة ناعمة
- ملعقة صغيرة كمون
- ملعقة صغيرة كزبرة جافة
طريقة التحضير:
- أخلطي مكونات الحشوة كلها. سعر ومواصفات سمك طرباني / كغم من danube فى السعودية - ياقوطة!. ثمّ نظّفي السمكة جيداً من الخارج والداخل. - ضعي ورقة الومنيوم في صينية للفرن وضعي فوقها السمكة. - إحشي بطن السمكة بالحشوة. - إعملي 3 شقوق مائلة في الجانب الأعلى من السمكة بواسطة سكين حاد واحشي كل شق من الحشوة.
- سمك طرباني للبيع جدة
- تيك توك خديجة اشرف وعباس - YouTube
سمك طرباني للبيع جدة
– هذه السمكة من الأسماك اللذيذة جدا والتي تتميز بطعمها الشهي، كما أنها تتكاثر ببطئ شديد، فهي تعد من الأسماك المعمرة، وهذا ما جعلها معرضة للإنقراض، مع إزدياد الطلب عليها وتكاثرها البطئ. – هذه السمكة يوجد منها الذكر والأنثى، ولكل نوع لونه المميز، حيث أن ألوانها زاهية وجميلة فالذكر منها يتميز بلونه الأزرق، أما الأنثى فتتميز بلونها البرتقالي الجميل. كيف تحضرين سمك الطرباني؟ - أنوثة. – لهذه السمكة حراشيف سميكة ومتينة كما أن لها درع قوي يحميها من الأعداء. – تقوم هذه السمكة بتغيير جنسها دون وجود أي سبب معروف لهذا الأمر. فوائد سمك الطرباني
لهذه السمكة العديد من الفوائد الغذائية المعروفة، منها:
– تحتوي على قدر عالي من مضادات الأكسدة وبالتالي تساعد في تقوية الجهاز المناعي للجسم وتساعد في وقاية الجسم من الأمراض. – تساعد في وقاية القلب من العديد من الأمراض كما تساعد في تقوية عضلة القلب ، حيث أن تناولها يحمي القلب من السكتات القلبية ومن الجلطات القلبية، وهذا بفضل محتواها الغني بالزيوت المفيدة وبالمعادن والعناصر الهامة لصحة القلب. – مفيدة جدا لمرضى ضغط الدم المرتفع حيث تساعد في خفض مستوى ضغط الدم وتعيده لمستواه الطبيعي، كما تقي من الإصابة بإرتفاع في ضغط الدم.
– لها القدرة على خفض نسبة مادة الغليسريد الضارة والتي تتركز في الدم. – تحتوي على نسبة عالية من الأحماض الأمينية والتي لها العديد من الفوائد الصحية، كما تحتوي على الأوميجا 3، والتي لها فوائد عديدة حيث تساعد في تنشيط المخ وتقوية الذاكرة وتقي من الإصابة بالزهايمر، كما أن الأوميجا 3 تزيد من القدرات العقلية وتزيد من القدرة على التركيز والنشاط الذهني. – تحتوي على مواد لها خواص مضادة للإلتهابات تساعد في التخفيف من إلتهابات العظام والمفاصل. – مفيدة للأشخاص الذين يعانون من التوتر والقلق حيث أنها تحتوي على مواد تساعد في تحسين الحالة المزاجية وتهدئة الأعصاب وتقي من الإصابة بالإكتئاب. سمك طرباني للبيع الرياض. – مفيدة جدا للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية، حيث أنها تحتوي على سعرات حرارية قليلة، كما تحتوي على دهون مفيدة، والتي تساعد في خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم، وبالتالي فهي غذاء مفيد وصحي وقليل السعرات ومناسب للحمية. – غذاء مفيد جدا للأطفال، حيث أنه يزيد من القدرات الذهنية والعقلية للطفل، كما يحسن من الصحة العامة له، ويمده بالعديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها في هذه الفترة العمرية وأهما الأوميجا 3. طريقة طهي سمك الطرباني
المكونات
– عدد 2 كيلو من السمك، أو حسب الرغبة.
فيديوهات تيك توك خديجة - YouTube
تيك توك خديجة اشرف وعباس - Youtube
تجربة خدع التيك توك مع خديجة و نجم! - YouTube
تيك توك عن اسم خديجة - YouTube