صينية البطاطس باللحم المفروم
تعتبر صينية البطاطس باللحم المفروم من الصوانى سريعة التحضير، والتى تناسب العزومات ويفضلها الأطفال، لذا نقدم لكم طريقة تحضيرها فى خطوات بسيطة. ولتحضير صينية البطاطس باللحم المفروم نحتاج إلى:
نصف كيلو لحم مفروم 6 حبات بطاطس مسلوقة ومملحة 3 أكواب حليب 3 أكواب جبن شيدر مبشور ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة فلفل أسود 3 ملاعق دقيق 2 ملعقة صغيرة زعتر بصلة صغيرة مفرومة
طريقة التحضير:
يوضع القليل من الزيت فى وعاء على نار خفيفة يضاف اللحم والملح والبهارات يضاف البصل مع التقليب، ويستكمل سواء اللحم ويترك جانبا فى وعاء أخر، تهرس البطاطس ويضاف إليها الجبن المبشور فى وعاء على النار، يوضع القليل من الزبدة مع الدقيق، ونقلب حتى يتغير لونه يضاف الحليب حتى نحصل على صلصة البشاميل. توضع طبقة من البطاطس فى صينية فرن، وتحشى باللحم المفروم، ثم تضاف طبقة أخرى من البطاطس تغطى بطبقة من البشاميل وتوضح فى الفرن تزين بالزعتر وتقدم.
طريقة عمل بطاطس مهروسة باللحم العصاج
تعد وصفة صينية البطاطس في الفرن ب اللحمة المفرومة والجبن من ألذ وأشهي الوصفات في المطبخ المصري ، ومن الأكلات المحببة لدي الصغار والكبار، فهي غنية بالبروتينات والمعادن ، ويمكن إعدادها بسهولة في المنزل. المقادير والمكونات:
500 جرام لحم مفروم
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
بصلة مفرومة ومتوسطة الحجم
8 حبات بطاطس متوسطة مقشرة مقطعة إلى مكعبات
3 معلقة كبيرة زبدة
معلقة كبيرة بهارات مشكل
نصف كوب حليب
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة قرفة
نصف ملعقة صغيرة حبهان ناعم
كوب جبن الشيدر مبشورة
طريقة التحضير:
ـ سخني الفرن لدرجة حرارة ١٨٠مئوية. ـ في وعاء على النار به ماء اسلقي البطاطس حتى تنضج وتصبح لينة. ـ سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة، وأضيفي اللحم وقلبي إلى أن يجف ويتغير لونه إلى البني. ـ أضيفي البصل، البهار المشكل، الملح، القرفة والحبهان. اقرأ أيضا: جددي سفرتك.. «وصفة سمك الفيليه المقرمش»
ـ اهرسي البطاطس الساخنة في صحن كبيرة بأداة الهرس أو استعملي شوكتين لهرسها جيدا مع إضافة الحليب بالتدريج إلى أن تصبح ناعمة ومتجانسة. طريقة عمل بطاطس مهروسة باللحم العصاج. ـ ضعي نصف كمية البطاطس في طبق الفرن، ثم ضعي اللحم ووزعيه على شكل طبقة فوق البطاطس. ـ انثري الجبن فوق اللحم.
صينية بطاطس باللحمة المفرومة | نورا السادات
كيلو لحم مقطع إلى قطع متوسطة الحجم. 4 ورقات لوري. 3 حبات هيل. ملعقة كبيرة صلصة طماطم. ملعقة كبيرة عصير الليمون. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة كمون. 2 كوب ماء. طريقة التحضير: يوضع كل من اللحم وورق اللوري والهيل والماء في إناء على النار، ويتم التقليب جيدًا. يترك الخليط على النار الهادئة لمدة 30 دقيقة حتى تمام النضج. يرفع اللحم من على النار ويُحتفظ بالمرق. في صينية نضع كل من البصل والفلفل الرومي واللحم والصلصة والملح والكمون، وتخلط المكونات جيدًا. يضاف مرق اللحم والطماطم على وجه الصينية، وتغطى بورق القصدير. تدخل الصينية الفرن، وتترك لمدة نصف ساعة إلى تمام نضج الخضراوات. صينية بطاطس باللحمة. تخرج الصينية من الفرن، ثم ينزع ورق القصدير، وتوضع قطعة من الفحم المشتعلة، ويتم إطفاؤها بملعقة زيت، وتغطى الصينية بورق القصدير مرة أخرى. تعاد الصينية إلى الفرن، وتترك لمدة 10 دقائق. تخرج من الفرن، وتوضع في طبق التقديم وبالهناء والشفاء.
نوع الطبق
أطباق رئيسية
الصعوبة
سهل
طريقة التحضير
30 دقائق
وقت التحضير
20 دقائق
الوقت الاجمالي
50 دقائق
عدد الأشخاص
6
التقييم
المقادير 6 اشخاص
طريقة التحضير
ينشر لكم موقع " بلدنا اليوم " مواقيت الصلاة الخمسة اليوم الخميس فى عدد من محافظات مصر، شاملة صلاة الفجر وشروق الشمس وصلوات الظهيرة والعصر والمغرب والعشاء. مواقيت الصلاة فى القاهرة وقت صلاة الفجر 3:50 ص موعد صلاة الظهر 11:54 ص موعد صلاة العصر 30: 3 موعد صلاة المغرب 6:26 م موعد صلاة العشاء 7:48 الإسكندرية وقت صلاة الفجر 3:52 ص موعد صلاة الظهر 11:59 موعد صلاة العصر 3:36 موعد صلاة المغرب 6:31 م موعد صلاة العشاء 7:54 م. عقب ختام أيام البصخة المقدسة.. كنائس الإسكندرية تقيم صلوات "خميس العهد" اليوم. مواقيت الصلاة فى الإسماعيلية وقت صلاة الفجر 3:45
موعد صلاة الظهر 11:50 م موعد صلاة العصر 3:26 م موعد صلاة المغرب 6:22 م موعد صلاة العشاء 7:44 م. مواعيد الصلاة بشرم الشيخ وقت صلاة الفجر 3:43 ص وقت صلاة الظهر 11:42 موعد صلاة العصر 3:15 م وقت صلاة المغرب 6:11 م وقت صلاة العشاء 7:30 م. مواقيت الصلاة فى أسوان وقت صلاة الفجر 3:55 ص موعد صلاة الظهر 11:48 ص موعد صلاة العصر 17: 3 موعد صلاة المغرب 6:15 م موعد صلاة العشاء 7:31
عقب ختام أيام البصخة المقدسة.. كنائس الإسكندرية تقيم صلوات "خميس العهد" اليوم
الخميس 21/أبريل/2022 - 07:52 م
خميس العهد
تحتفل الكنيسة القبطية الأرثوذكسية برئاسة قداسة البابا تواضروس الثاني، بابا الإسكندرية وبطريرك الكرازة المرقسية، اليوم، بخميس العهد. وقال المرتل عزت منصور من إيبارشية أسوان والحاصل على بكالوريوس الكلية الإكليريكية، في تصريحات له، إن الكنيسة تنظم في مساء يوم خميس العهد اطول بصخة في أسبوع الألام، لأن الكنيسة تنظم طوال أسبوع الألام 5 صلوات فقط في كل ليلة من ليالي اسبوع الالام وتقرا أنجيلا واحدا فقط في كل صلاة، بينما مساء خميس العهد تصلي الكنيسة 6 صلوات وتقرأ 4 أناجيل في صلوة من الصلوات. من جانبه، يقول الباحث الشماس فيكتور إدوارد في دراسة عن أسبوع الألام، أنه في صلوات البصخة تضاء 3 شموع أثناء خدمة صلاة البصخة، رمزًا لكلمة "نور"، "سراج لرجلي كلامك ونور لسبيلي". ونحن في كل صلاة من البصخة نقرأ نبوءات ومزمور وإنجيل فكل شمعه ترمز لقراءة من هذه القراءات الثلاثة. ولا تقال فقرة "باسوتير إن اغاثوس" أي "مخلصي الصالح" إلا في الساعة الحادية عشر من يوم ثلاثاء البصخة، لأن التشاور لصلب الرب يسوع بدأ من ليلة الأربعاء. اخبار السعودية - 150 ألفاً يؤدون صلاة الجمعة في المسجد الأقصى - شبكة سبق. فعملية الخلاص بدأت من هذا الوقت. لذلك قررت الكنيسة أن يصوم أبناؤها أيام الأربعاء طوال السنة عدا أيام الخماسين لنتذكر أن في مثل هذا اليوم ذهب الإسخريوطي إلى رؤساء الكهنة للتشاور معهم في تسليم سيده، وتمنع قبلة يهوذا ابتداء من ليلة الأربعاء إلى الانتهاء من خدمة قداس سبت الفرح، ذلك لنتذكر "قبلة الخيانة" التي جعلها يهوذا المسلم علامة لتسليم السيد "أبقبلة تسلم ابن الإنسان".
اوقات صلاة القيام بمساجد جدة 2022 – 1443
المراجع
^, ما كيفية قيام الليل والدعاء والتسبيح فيه؟, 21/04/2022
^, الفرق بين صلاة التراويح والقيام والتهجد, 21/04/2022
اخبار مصر - الأنبا باخوم يترأس صلاة البصخة المقدسة بكنيسة العبور للأقباط الكاثوليك - شبكة سبق
000) نسخة من هدية خادم الحرمين الشريفين لإصدارات مجمع الملك فهد من المصاحف الشريفة لجمهورية موريتانيا - شبكة سبق
التالى
اخبار السعودية - قائد القوات البحرية الملكية السعودية يُدَشِّنُ سفينة جلالة الملك "الجبيل" - شبكة سبق
أخبار
ذات صلة
أخبار السعودية منذ 15 دقيقة
أخبار السعودية منذ 43 دقيقة
أخبار السعودية منذ 57 دقيقة
أخبار السعودية منذ ساعة واحدة
0 تعليق
اخبار السعودية - 150 ألفاً يؤدون صلاة الجمعة في المسجد الأقصى - شبكة سبق
«
الخميس 21/أبريل/2022 - 10:12 ص
البابا تواضروس الثاني
يتمم البابا تواضروس الثاني، بابا الإسكندرية وبطريرك الكرازة المرقسية، اليوم، طقس غسل أرجل الرجال والآباء الكهنة والشمامسة بدير مارمينا بصحراء مريوط في الإسكندرية، وذلك فى إطار طقس صلاة قداس خميس العهد، الذي تحتفل به الكنيسة اليوم. وأوضح البابا تواضروس الثاني في تصريحات سابقة أن الكنيسة تمارس هذا الطقس بشكل رمزى دليلًا على التواضع، من خلال غسل أرجل الرجال فى الكنيسة برسامة علامة الصليب بالماء على أرجل الرجال، اقتداءً بما فعله السيد المسيح فى هذا اليوم حيث قام بغسل أرجل التلاميذ. اخبار مصر - الأنبا باخوم يترأس صلاة البصخة المقدسة بكنيسة العبور للأقباط الكاثوليك - شبكة سبق. واعتادت الكنيسة الأرثوذكسية أن تري باباواتها يرشمون أرجل الشعب من الرجال في يوم خميس العهد. - "خميس العهد" وتحتفل الكنيسة القبطية الأرثوذكسية اليوم بـ"خميس العهد"، وهو اليوم الذي يسبقه أربعاء البصخة ويليه الجمعة الحزينة. وخميس العهد وهو الخميس الأخير في أسبوع الآلام ويسبق عيد القيامة المجيد، يعرف أيضًا بالخميس المقدس أو الخميس الأسرار، وهو ذكرى العشاء الأخير للسيد المسيح مع تلاميذه، أيضًا في يوم خميس العهد تم القبض على المسيح ليلًا بعد خيانة يهوذا له وتسليمه لليهود ومحاكمته بتهمة التجديف، ويعد يوم خميس العهد ذكرى اليوم الذي غسل فيه المسيح أرجل التلاميذ.
إذ تهدف الكنيسة من طقس اللقان في عيد الغطاس، أو "الظهور الإلهي"، أن تتذكر معمودية السيد المسيح، وفي قداس "خميس العهد" يقام اللقان، لتذكر تواضع السيد المسيح حينما انحنى ليغسل أرجل تلاميذه، ويقام الطقس نفسه في عيد الرسل، لأن الرسل تشبهوا بالمسيح في الخدمة. تابع المزيد:))في الكويت: قطة تحضر بث مباشر للأخبار بالتلفزيون الحكومي.. وانقطاع الكهرباء خلال مباراة -فيديو))بالفيديو|| اكتشاف مخبأ لمسروقات القوات الروسية قرب كييف وتقرير يؤكد "ليست حوادث فردية")) تعرض بطل الملاكمة العالمي أمير خان للتشليح في لندن بينما كانت زوجته معه
كما أن الكنيسة تعلم بأن الأناجيل الأربعة تقرأ في أيام الاثنين والثلاثاء والأربعاء والخميس من أسبوع البصخة فتقرأ بشائر متى ومرقس ولوقا ويوحنا كل بشارة في يوم من الأيام، ذلك لأن حوادث الآلام كتبت في الأربع بشائر باتفاق عجيب ولكي نسمو في حياتنا الروحية يجب أن نقرأ الكتاب المقدس "فتشوا الكتب لأنكم تظنون أن لكم فيها حياة أبدية وهي تشهد لي".