طريقة عمل اللحم بعجين السوري - YouTube
- لحم بعجين السوري الميت على شاطئ
- لحم بعجين السوري إيران تواصل تجنيد
- لحم بعجين السوري والدماء تغطي وجهه
- لحم بعجين السوري مخطط تركي لإرسال
- لحم بعجين السوري يقتحم منزل عائلة
- جامعة جدة تُعلن عن افتتاح شعبة بكالوريوس التمريض بخليص
- جامعة جدة - الأحكام
- تخصصات جامعة جدة فرع خليص - طالبات. - YouTube
لحم بعجين السوري الميت على شاطئ
لحم بعجين | على الطريقه السوريه - YouTube
لحم بعجين السوري إيران تواصل تجنيد
تحضير اللحم: ضعي اللحم، والبصل، في وعاء، واخلطيهما جيّداً. أضيفي الصنوبر واللبن الرائب، وقلبي المكوّنات حتى تتداخل مع بعضها. نكهي بالملح، والفلفل الأسود، والبهارات، وقلبي الخليط من جديد. شكلي العجينة على هيئة كرات ذات حجم صغير، واتركيها حتى ترتاح. انثري القليل من الطحين على سطح صلب، وافردي كرات العجين باستخدام النشابة عليه. وزعي خليط اللحم على قطع العجين المفرودة، واخبزيها في فرن حرارته مئتين وخمسين مئوية لمدة لا تقل عن عشر دقائق. اعصري القليل من عصير الليمون على الوجه. قدمي اللحم بعجين مع ما ترغبين به من أنواع السلطة. لحم بالبعجين الأرمني المكوّنات مكوّنات العجين: خمسة أكواب من الطحين. ملعقة كبيرة ونصف من السكر. كوب من الزيت. ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر. كوب ونصف من الماء. مكوّنات الحشوة: ثمانمئة غرام من اللحم المفروم ناعماً. رأسان من البصل المفروم ناعماً. خمس حبات من البندورة المفرومة ناعماً. حزمتان من البقدونس المفروم ناعماً. حبتان من الفليفلة الخضراء المقطعة لمكعبات صغيرة الحجم. أربعة فصوص من الثوم المهروس. نصف حزمة من النعناع الأخضر المفروم. ملعقتان كبيرتان من صلصة البندورة. ملعقة كبيرة من كل من: الفلفل الأسود، والبهارات السبعة المشكلة، وصلصة الفليفلة.
لحم بعجين السوري والدماء تغطي وجهه
لحم بعجين شيف انس بنكهة حلبية بعجين سوري | لحم بعجين احمر Chef Anas - YouTube
لحم بعجين السوري مخطط تركي لإرسال
مجموع الوقت
45 دقيقة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
طريقة العمل
1- لتحضير العجينة: في وعاء،أخلطي الماء، الخميرة والسكر ثم اتركي الخليط جانباً حتى يتخمر. 2- في وعاء آخر، ضعي الدقيق، الملح والسمن وقلبي المكونات حتى تتداخل. أضيفي مزيج الخميرة واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة. 3- غطي الوعاء واتركيه في مكان دافئ حتى تتخمر العجينة. 4- لتحضير الحشوة: في وعاء محضر الطعام، ضعي البصل، البقدونس والطماطم واطحني المكونات حتى تتداخل. 5- ضعي خليط الطماطم في وعاء ثم زيدي اللحم، دبس الرمان، دبس الفليفلة، معجون الطماطم وزيت الزيتون ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود. 6- قلبي الخليط جيداً حتى تتداخل المكونات. 7- قسمي العجين إلى دوائر متوسطة الحجم ثم افرديها على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق. 8- وزعي مقدار من الحشوة على دوائر العجين ثم ضعيها في صينية فرن وأدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية تباعاً حتى ينضج اللحم بعجين. 9- قدّمي اللحم بعجين السوري ساخناً على سفرتك. Source:
لحم بعجين السوري يقتحم منزل عائلة
ملعقة صغيرة من دبس الرمّان. نصف كوب من اللبنة. طريقة التحضير
اخلطي كلّاً من الخميرة والسكّر في نصف كوب من الماء الفاتر، ثمّ اتركيها جانباً لمدّة خمس دقائق حتى تفور. أحضري وعاءً واسعاً، ثمّ امزجي الدّقيق مع الملح، واسكبي فوقه مزيج الخميرة الفوارة مع الزيت ومقدار كوب من الماء الفاتر إلى الخليط. ابدئي بعجن وخلط المكوّنات حتى تصبح عجينةً متماسكةً طريّةً وناعمة، ثم غطّيها بنايلون المطبخ أو قطعة من القماش، ثم اتركيها في المطبخ أو مكانٍ دافئ لمدّة ساعتين تقريباً حتى يزداد حجم العجينة. كرري عجن العجينة يدوياً بعد فرك اليدين بالقليل من الطحين، ثمّ قسّميها إلى كرات صغيرة واتركيها مجدداً حتى ترتاح. رقي كلّ كرة من العجين بواسطة الشوبك اليدوي حتى تحصلي على صفيحةٍ مستديرة أو بيضاوية الشكل، وهكذا حتى تنهي جميع الكرات. ضعي رقائق العجين على خشبةٍ لا تلتصق بعد رشّ القليل من الطحين تحتها، ثم غطّي الصفائح بقطعةٍ من القماش حتى لا تجف لمدة نصف ساعة. حضّري الحشوة بخلط كلٍّ من اللحم المفروم والبصلة المفرومة والتوابل من الملح والفلفل ودبس الرمّان والصنوبر واللبنة في وعاء كبير. ضعي مقدار ملعقتين أو ثلاث ملاعق كبيرة من الحشوة على كلّ صفيحةٍ من العجين وافرديها جيداً.
ملعقة من الملح. ملعقة من القرفة الناعمة. ملعقة من الفلفل الحلو المفروم فرماً ناعماً. نصف ملعقة من البهار الأسود. ملعقتان من دبس الرمان. ثلاث ملاعق من عصير الليمون الحامض. طريقة التحضير
لتحضير العجينة:
نضع الطحين الأبيض، والحليب، والسكر، والباكنج باودر، والملح، والخميرة في وعاء عميق، ونخلط كافة المكونات مع بعضها البعض بشكلٍ جيد. نضيف الزيت النباتي إلى الخليط بشكلٍ تدريجي، ونعجن كافة المكونات جيداً باستخدام اليدين، أو العجانة الكهربائية، حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة وطرية. نغطي العجينة بقطعة نظيفة من القماش، ونتركها في مكان دافئ، لمدة ساعتين ونصف على الأقل، حتى ترتاح وتتخمر. نغمس اليدين بالطحين الأبيض، ونعجن العجينة مرة آخرى، ونقسمها إلى كرات صغيرة الحجم، ونتركها لمدة نصف ساعة حتى ترتاح. نفرد العجينة بشكل رقيق باستخدام الشوبك، حتى يصبح شكلها مستديراً. لتحضير الحشوة:
نضع في وعاء البندورة، واللحمة، والبصل، والملح، والقرفة، والفلفل، والفلفل الأسود، ودبس الرمان، وعصير الليمون الحامض، ونخلط المكونات بشكلٍ جيد. نضع في كل كرة من العجينة ملعقتين من الحشوة، ويجب أن تغطي كامل الوجه. نسخن الفرن على درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية، ونضع فيه العجينة، ونتركها حتى تستوي، ويصبح لونها مائلاً إلى الذهبي.
مكة المكرمة – أحمد الأحمدي
بحضور محافظ خليص الدكتور فيصل بن غازي، وبمشاركة (٢٠) قاصاً وباحثاً وأديباً، انطلق الملتقى الثقافي الأدبي بمحافظة خليص وذلك ضمن فعاليات برنامج اللجنة الثقافية بمحافظة خليص "خليص تأريخ وأدب" بكلية العلوم والآداب بجامعة جدة فرع خليص، وقد افتتح المحافظ معرض الصور الفوتوغرافية بمشاركة ضيوف البرنامج وأعضاء من النادي الأدبي. ثم انتقل الجميع إلى مقر إقامة الحفل الخطابي على مسرح الكلية، بدأ الملتقى بآيات من القرآن الكريم للطالب عبدالرحمن فيصل الصبحي، ثم كلمةٍ لرئيس اللجنة الثقافية بمحافظة خليص عبدالرحيم نافع الصبحي، رحب فيها بالحضور وشكر المحافظ والنادي الأدبي لدعمهم وللشخصيات المشاركة في هذا البرنامج ولجامعة جدة ولمؤسسة صالح صيرفي الخيرية، وتحدث عن البرنامج وماهيته وأهدافه. ثم تحدث بعد ذلك راعي الحفل الدكتور فيصل بن غازي الحازمي، عن محافظة خليص تاريخاً وثقافةً ، وأبدى إعجابه واعتزازه بكل مكونات المحافظة المكانية والإنسانية. أول جريدة سعودية أسسها: محمد صالح نصيف في 1350/11/27 هـ الموافق 3 أبريل 1932 ميلادي. وعاودت الصدور باسم (البلاد السعودية) في 1365/4/1 هـ 1946/3/4 م
تصفّح المقالات
جامعة جدة تُعلن عن افتتاح شعبة بكالوريوس التمريض بخليص
يحظر الموقع نشر ما هو مخالف لأنظمة الدولة والجامعة أو أعراف المجتمع، وما فيه تعرض لخصوصية الآخرين بأي شكل من الأشكال. عدم استخدام الموقع كمنتدى أو الحديث عن أي منشاة أخرى أو شخص أخر أو تقديم شكاوى. استخدام النشر لخدمة أغراض الجامعة الأكاديمية والعلمية فقط. مراعاة قواعد اللغة المستخدمة لإنشاء الصفحة أو المادة الإلكترونية والتأكد من سلامتها وخلوها من الأخطاء اللغوية والاملائية. يجب التأكد من تحديث محتوى الصفحات والمواد المختلفة بشكل يضمن حداثتها وقت الزيارة. وهذا يشمل الأخبار ومعلومات الاتصال وأرقام الهواتف والبريد الإلكتروني ووصف المواد وغيرها من المعلومات. لا تلتزم البوابة بمراجعة الروابط الخارجية التي تؤدي الى الانتقال الى صفحات لا تتبع لموقع جامعة جدة. ولا تتحمل مسؤولية المحتوى أو الخدمات التي تقدمها. عدم نشر صورة فيها خدش للحياء أو مخالفة للشريعة أو الأعراف الأكاديمية، أو النظم والقواعد المعمول بها في المملكة العربية السعودية. سيتم رفض الصفحات والأخبار التي تحتوي على صور لا تعمل أو بها خلل، أو كانت أبعاد الصورة غير مناسبة. لا تتحمل البوابة أي مسؤولية عن تغير، أو فقد المحتوى
نتيجة أي خلل فني أو أعمال تطويرية.
جامعة جدة - الأحكام
سياسات الخصوصية والإستخدام في بوابة جامعة جدة الإلكترونية
سياسة النشر الإلكتروني:
يعد موقع جامعة جدة هو وسيلة النشر الالكتروني لجميع منسوبي قطاعات الجامعة ويجب استخدامه فيما يعود بالنفع على الجامعة ومنسوبيها وقطاعاتها المختلفة وبما لا يخل بأي شكل من الأشكال بسمعة الجامعة ومنسوبيها أو يعرضهم للمساءلة القانونية لذا يجب التأكد من اتباع سياسات النشر المذكورة في هذه الوثيقة. مجال التطبيق:
تطبق هذه السياسات على جميع الوحدات الإدارية في الجامعة، وتشمل العمادات والكليات والادارات والوكالات والقطاعات وغيرها. مسؤولية النشر:
تتحمل الجهات والأشخاص الذي تم صرف مواقع لهم كافة المسؤولية الكاملة عن محتوى الموقع والملفات وكافه ما ينشر على مواقعهم بناء على الصلاحيات التي منحت لهم، بناء على طلبهم، وبعد تطبيق سياسات البوابة في منح المواقع الرسمية. يعتبر رئيس كل جهة من جهات جامعة جدة هو المسئول الوحيد عن صحة محتوى صفحات موقع الجهة الالكتروني ذلك من خلال الإشراف على المنسق الذي يتولى إضافة كافة المعلومات الخاصة بالجهة وتحديثها. يجب على الجهات أو الاشخاص استخدام المواقع في الاغراض المخصصة لها والتي تم منح الصلاحيات لهم بناءً عليها، حيث أن هذا الموقع والمنشئة تحت الموقع الرئيسي للجامعة يحمل أسم الجامعة.
تخصصات جامعة جدة فرع خليص - طالبات. - Youtube
التغييرات في الموقع
الإلكتروني وإخلاء المسؤولية:
تحتفظ الجامعة بالحق في تغيير المعلومات الواردة في الموقع الإلكتروني في أي وقت بدون سابق إنذار. وعلى الرغم من أننا نبذل قصارى جهدنا للتأكد من دقة المعلومات الواردة في الموقع الإلكتروني إلا أننا لا نستطيع ضمان دقتها أو تقديم أي ضمانات من أي نوع كان فيما يتعلق بالموقع الإلكتروني أو محتوياته (بما في ذلك أي نص أو رسوم بيانية أو إعلانات أو وصلات أو غيرها.. ). وبالإضافة إلى ذلك، لا تقدم الجامعة أي ضمان صريحٍ أو ضمني، بخصوص عدم وجود فيروسات أو عيوب في المواد الواردة في الموقع الإلكتروني أو بخصوص تقديم هذه المواد دون انقطاع أو بلا أخطاء. حالات الانقطاع والبطيء في البوابة الالكترونية:
إ ن شبكة الانترنت ليست وسيلة مستقرة في كل الأحوال،
وقد تقع في أي وقت أخطاء وحالات سهو وانقطاع للخدمة وتأخير لها، ولا يقع على
عاتقها أي التزام أو مسؤولية بصفة مستمرة لتشغيل الشبكة وخدمات الإنترنت في
الجامعة. التغييرات التي يمكن أن تطرأ على هذه السياسات:
من أجل الحفاظ على هذا الموقع وتوفير وتطوير الخدمات في المستقبل فإنه يمكن لجامعة جدة تغيير أحكام هذه السياسة من حين لآخر، وفي حالة إجراء مثل هذه التغييرات، سيتم عرضها في هذه الصفحة لكي يكون المُستخدِم على علم بها.
Skip Navigation Links الجامعة > كلية الحاسبات وتقنية المعلومات بالكامل