ما هي المنفحة
المنفحة عبارة عن عملية تحويل للحليب من سائل إلى صلب ، و تلعب المنفحة دورًا مهمًا في هذه العملية ، حيث تستخدم في عملية تخثر الحليب ، ثم تركيزه ، ومن ثم يصنع المنفحة من الجبن حيث يصنع الجبن بإضافة خميرة وذلك من أجل لتحويل سكر الحليب الذي يسمي اللاكتوز إلى حمض اللاكتيك ، ثم تغيير مستوى الحموضة في الحليب ، ثم بعد ذلك يبدأ الحليب في عملية التخثر والذي ينتج عنه تغيير قوامه حتى يصبح صلبًا ، ثم يضاف المنفحة إلى الحليب يمكن أن يزيد من سماكة الحليب ، ويشكل اللبن الرائب ، ويفصله عن مادة سائلة تسمى مصل اللبن. المنفحة أو كما يطلق عليها Rennet تم اكتشافها منذ آلاف السنين ، عندما استخدم الناس معدة الحيوانات لغرض نقل الحليب وأثناء تنقلهم من مكان إلى آخر ، سرعان ما أصبح واضحًا أن الحليب الذي يحملونه بدأ يتحول إلى جبن نحن نعلم الآن أن معدة الحيوانات تحتوي بشكل أساسي على المنفحة المسؤولة عن تخثر الحليب فمع تحسن فهمنا لكيفية تحول الحليب إلى جبن ، نعلم أيضًا أنه لا يمكن للحيوانات فقط تسهيل هذه العملية ، ولكن يمكننا أيضًا استخدام الكيموسين لصنع الجبن بأنواعها مثل صنع الجبن الحلوم.
عبارة عن الحليب مرتفع
كيف تصنع المنفحة الحيوانية
يمكنك صنع المنفحة من معدة جميع الحيوانات الصغيرة تقريبًا والحيوانات المعنية هي عجول صغيرة أو حملان غير مرغوب فيها أو ماعز ولكن بشكل عام ، تعد معدة العجل الأكثر شيوعًا ، لأنها يمكن أن تصنع جبنًا أفضل ، خاصة الجبن الصلب. ويمكن تحضير المعدة بعدة طرق مختلفة لمعالجة الجبن وحفظه حيث يجب ذبح أي من الحيوانات المذكورة أعلاه لمدة لا تزيد عن يومين و إذا فقدت الحمل بعد الولادة بفترة وجيزة وكنت تعمل في مجال صناعة الجبن ، فإن هذا النوع من المعدة مثالي للاستخدام حيث تحتوي معدة الحيوانات المقتولة حديثًا على آثار من التوفو ، والتي يجب غسلها وإزالتها ، وإلا سيصبح الجبن في النهاية غنيًا جدًا وغير محبب. وبمجرد قتل الحيوان ، تحتاج الآن إلى تحضير المعدة عن طريق الغسل ثم تضع عليها الملح على النحو الموصى به وهناك العديد من الطرق المختلفة للقيام بذلك ، و يتعين عليك تحديد الطريقة الأفضل لك. عبارة عن الحليب مرتفع. بعض الناس لا يفعلون شئ سوى انهم فقط يضيفون كمية كبيرة من الملح على معدة الحيوان و استخدم كمية صغيرة من الملح على كلا الجانبين لضغط الملح على اللحم بعصا ، ولفه ، ثم علقه في مكان دافئ وجاف. ويمكنك أيضاً وضعها في حوض الاستحمام في حمام ماء مالح قوي لبضعة أيام ثم علقوه حتى يجف و يقوم بعض الناس بغسلها عدة مرات ، وإضافة الملح في اعلى البطن ، ثم الحفاظ عليها جافة وإضافة الملح حتى موسم صنع الجبن التالي.
طريقة التحضير
1- في الخلاط الكهربائي يتم وضع كل من السكر والحليب. 2- يتم إضافة كل من التمر والجوز إلى الحليب. فوائد الحليب والتمر للاطفال
3- يتم خلط المكونات حتى الحصول على خليط متجانس وسميك في الوقت نفسه. وفي حالة تقديم المشروب إلى الطفل من الأفضل أن يتم اتباع النصائح التالية عند التقديم. عبارة عن الحليب في المنام. 1- من الممكن تقديم ذلك المشروب بارد أو بدرجة الحرارة العادية خلال فصل الصيف. 2- من الأفضل أن يتم الاحتفاظ بذلك المشروب في زجاجة محكمة الغلق لمدة يوم واحد فقط. 3- من الأفضل عدم تقديم مشروب التمر مع الحليب بشكل يومي إلى الأطفال حتى لا يصابوا ب السمنة المفرطة أو تعرض الجهاز الهضمي إلى الاضطرابات.
تم تقديم الإصدارات المعاد تصميمها كنماذج مدمجة في عام 1979. ظهرت الريفييرا الشهيرة لأول مرة بهيكل كوبيه وأداء تقني جيد ومحرك قوي قادر على الوصول إلى سرعات تصل إلى 196 كم / ساعة. لقد غيرت النسخة الحديثة مظهرها إلى حد كبير. تميزت ريفييرا 1965 بجسم أكثر استطالة ، فضلاً عن ضخامة ومعدات بمحرك قوي. بدأت ريجال ذات الستة مقاعد تاريخها في السبعينيات. سيارة بهيكل كوبيه ، تم تقديم نوعين مختلفين من وحدة الطاقة - V70 و V6. من يربح الرهان.؟.. الصين تتحدى شركة تسلا الأمريكية لصناعة السيارات الكهربائية - الأهرام اوتو. تم تحديث نموذج جراند ناشيونال ، حيث كانت سيارة رياضية بهيكل كوبيه بمحرك قوي قادر على سرعات تصل إلى 8 كم / ساعة. ظهرت سيارة Reatta المدمجة ذات المقعدين لأول مرة في عام 1988 وأخذت سيارة من الجيل الجديد. تم تجهيز السيارة بمحرك أمامي ، وتم إدخال وحدة الطاقة بشكل مستعرض ، مما جعلها أكثر فردية مع إضافة مؤشرات خارجية. مقالات مماثلة
شركة بويك للسيارات والدراجات النارية
الآن تولى بريسكو منصب المدير ، وأصبح بويك نائبه. في عام 1904 تم بيع الشركة إلى الصناعي الأمريكي وايتينج ، حيث لم يعد بويك يشغل مناصب في المديرية. في عام 1908 ، أصبحت شركة السيارات جزءًا من جنرال موتور. يركز الإنتاج على نماذج منخفضة التكلفة من نفس النوع من سيارات الطبقة المتوسطة. مؤسس لسوء الحظ ، فإن معلومات السيرة الذاتية للمؤسس غير مهمة. ولد ديفيد دنبار بويك في سبتمبر 1854 في أربروث. شركه بويك للسيارات | جدني. هو مخترع أمريكي من أصل اسكتلندي. كان أيضًا رائد أعمال يبيع المناطيد وكان له أعمال سباكة. أنشأ شركة Buick Motor Car ، حيث اخترع أول سيارة في عام 1901. توفي عن عمر يناهز 74 عامًا في ربيع عام 1929 في ديترويت. شعار منذ إنشاء الشركة ، على مر السنين ، تم تقديم الشعار في شكل مختلف. في البداية ، كانت السمة الرئيسية للشارة هي نقش بويك ، الذي غيّر بمرور الوقت الخط والشكل الذي كانت موجودة فيه ، في البداية كانت هناك دائرة ، تم استبدالها بشكل مستطيل ونظام ألوان للخلفية. بالفعل في عام 1930 ، تمت إضافة الرقم 8 إلى النقش الذي يميز السيارات المصنوعة على أساس محرك 8 أسطوانات. ثم تم إجراء إعادة هيكلة هائلة للشارة. بدلاً من النقش ، كان هناك الآن شعار النبالة لعائلة Buick المهيبة.
شركة بويك للسيارات الكهربائية
وتميزت لوسابر الأساسية (طراز 1951 الأختباري من الشركة الأم جنرال موتورز) بمحرك من الألومينويم يعمل بتقنية الوقود المزدوج ومؤلف من 8 اسطوانات بشكل V. وكانت مجهزة أيضا بالرافعات الهيدروليكية على كل عجلة على حدة. أما سيارة لوسابر الأولى التي انتجت فكانت كما ذكرنا طراز 1959 وكانت فئة القمة تأتي بمحرك بسعة 6. 0 ليتر مؤلف من 8 اسطوانات بشكل V وبقوة 254 حصان و521 نيوتن متر من عزم الدوران. التسارع من 0 الى 100 كلم يتم في غضون 11. 9 ثواني أما السرعة القصوى فتصل الى 177 كلم بالساعة. شركة بويك للسيارات الخارقة في جدة. بالإضافة إلى كونها سيارة بويك الأشهر والأكثر شعبية، وكانت لوسابر تحتل المرتبة الاولى باستمرار كأكثر سيارات الصانع الأميركي بيعا كسيارة من الحجم الكامل وقد استمر ذلك لفترة طويلة. بويك لاكروس 2017 – تصميم أنيق وتكنولوجيا متطورة
واخيرا وصلت النسخة الجديدة من "بويك لاكروس"، التي قدّمت لاول مرة في معرض لوس انجلوس للسيارات 2015 وستصل إلى صالات العرض في الصيف المقبل، كنموذج لعام 2017. السيارة تتميز بكونها جميلة جدا من الخارج بتصميم أكثر أناقة بالمقارنة مع الطراز السابق، ومحملة بالتكنولوجيا والمتطورة. "بويك لاكروس 2017" ستأتي أطول، ومنخفضة أكثر وأوسع من النموذج السابق، ومجهزة ببنية أقوى من الجيل السابق.
1921 كرايسلر يصبح مديرا لماكسويل- تشالمرز. كرايسلر (وكان يومذاك رئيسا لشر ويلليس اوفرلاند) يكلف 3 مهندسين هم فرد زيدر واوين سكالتون وكارل برير بتطوير الفكرة الاولى لطراز جديد من السيارات، وتعزيز انتاجية شركة ويلليس اوفرلاند. الاحرف الاولى لعائلة كل من المهندسين الثلاث اصبح رمز اسم الحلم الجديد للسيارة "زد. اس. بي. ". كرايسلر يحول عمل المهندسين إلى شركة ماكسويل - تشالمرز لاكمال العمل على "زد. أس. شركة بويك للسيارات الكهربائية. بي". 1922 اعادة تسمية الشركة ماكسويل للسيارات، ومن ثم شركة كرايسلر عام 1925. 1924 في فندق كومودور بمدينة نيويورك يزيح كرايسلر (رئيس ماكسويل آنذاك) الستار عن سيارة "زد. " التي حملت اسمه. وقد زوّدت هذه السيارة بمحرك سداسي الاسطوانات سعته 3،3 ليتر يولّد قوة 68 حصاناً عند 3000 دورة في الدقيقة يمكنها الوصول إلى سرعة قصوى تبلغ 110 كلم/ساعة. كذلك زوّدت السيارة بمكابح وماصات صدمات هيدروليكية. بدءأ انتاج سيارة كرايسلر 6 عام 1924 و بيع منها حوالي 32 الف سيارة. وهي اكبر كمية في وقتها لسيارة جديدة في اميركا. 1925 نقل حقوق شركة ماكسويل للسيارات التي كانت تساوي 400 مليون دولار إلى شركة كرايسلر الجديدة. وشركة كرايسلر تحقق بنهاية العام ارباح صافية بلغت 4 مليون دولار.