يُضاف الثوم، ويُقلب لمدة لا تزيد عن دقيقة. تُقطع أفخاذ الدجاج، وتُضاف إلى الخيط، وتُقلب لمدة دقيقتين، ويُضاف الملح، والبهار، والقرفة، والعُصفر، والفلفل الأسود، والجزر، والفلفل الرومي. يُقلب الخليط لمدة لا تقل عن خمس دقائق، ويُترك جانباً حتى يبرد. يُنثر سطح صلب بالقليل من الطحين، وتُمد عجينة البف باستري عليه باستخدام النشابة. تُقطع العجينة إلى أربعة مربعات. يُحشى كل مربع بملعقة صغيرة من خليط الدجاج، وتُوضع قطعة من المعكرونة على طرف كل مربع من العجينة. تُقفل العجينة على الحشوة، ويُترك طرف المعكرونة خارج العجين حتى يتشكل فخذ الدجاج. يُخفق البيض في وعاء، ويُوضع البقسماط في وعاء آخر. تُغمس أفخاذ الدجاج في البيض، ثمّ في البقسماط حتى تتغطى بشكلٍ كامل. يُسخن الزيت في مقلاة عميقة على نار معتدلة الحرارة، وتُقلى أفخاذ الدجاج به حتى يتحول لونها إلى الذهبي. قوارب الدجاج بالبف باستري
صدران من الدجاج. عبوة من الذرة. كوب من البازيلاء. أفخاذ الدجاج بالبف باستري - صحة وهنا. كوب من الجزر المقطع إلى مربعات صغيرة الحجم. ست شرائح من عجينة الباف باستري. جبن موزاريلا -حسب الحاجة-. علبة قشطة. ملعقتان كبيرتان من الجبن الكريمي. نصف كوب من الماء. يُسخن القليل من الزيت على النار، ويُشوح البصل به.
- أفخاذ الدجاج بالبف باستري - صحة وهنا
- دراسة تكشف أن الأشخاص الأكثر لياقة أقل عرضة للإصابة بمرض الزهايمر
أفخاذ الدجاج بالبف باستري - صحة وهنا
يضاف الدجاج المقطع ويقلب لمدة دقيقة أو دقيقتين، يضاف الملح، البهار، القرفة، الكركم ، الفلفل الأسود، الجزر والفلفل الحلو، تقلب الخضروات جيداً لمدة 5 دقائق، يرفع الخليط عن النار ويترك حتى يبرد. يرش كمية من الدقيق على سطح صلب، ثم توضع قطعة من الباف باستري، و باستعمال النشابة تمد العجينة قليلاً. باستعمال قطاعة البيتزا وتقطع العجينة إلى أربعة مربعات. توضع ملعقة صغيرة من خليط الدجاج في وسط كل مربع، على طرف المربع توضع قطعة من المكرونة ثم تقفل العجينة على الحشوة بحيث يبقى نصف قطعة المكرونة خارج العجينة ويتشكل فخذ الدجاج، يكمل تشكيل بقية العجينة والحشو للحصول على أفخاذ الدجاج. يوضع البيض في وعاء عميق ويقلب بالشوكة إلى أن يتجانس. يوضع البقسماط في وعاء عميق آخر. يوضع كمية من الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة بحيث يكون بارتفاع 2 بوصة تقريباً، حتى يسخن الزيت. تغمس قطعة من أفخاذ الدجاج في البيض وتغطى تماماً ثم تغمس في البقسماط حتى تتغطى بطبقة وفيرة منه. يسقط فخذ الدجاج في الزيت الساخن، تكرر الخطوة مع بقية أفخاذ الدجاج وتقلى إلى أن تصبح ذهبية اللون. توضع أفخاذ الدجاج بالبف باستري في طبق التقديم وتقدم ساخنة.
نضع البيضتين في طبق واسع ونخفقه بواسطة شوكة، ونضع البقسماط في طبق واسع آخر. نضع في مقلاة عميقة كميّةً وفيرةً من الزيت النّباتي ونسخنه جيدًا على نار متوسطة الحرارة. نغطي أفخاذ الدّجاج بالبيض، ثم نغلفها بالبقسماط ونقليها بالزيت الساخن ونتركها حتى تتحمر من جميع الجهات، ثم نرفعها عن الزيت ونضعها في طبق التقديم، ونقدمها ساخنةً.
تمرينات بيربي. تمرينات الضغط. السباحة. تمارين مائية. التزلج. أنواع الكرة المختلفة. التجديف. القفز بالحبل. صعود السلم. تسلق الجبال. اقرأ أيضًا: معدل ضربات القلب الطبيعي لكبار السن
طرق تحسين اللياقة القلبية التنفسية
يمكن أن يتم التعرف على بعض الطرق السهلة في تحسين وتحفيز اللياقة القلبية التنفسية، وتتمثل تلك الطرق فيما يلي:
الابتعاد عن التدخين. دراسة تكشف أن الأشخاص الأكثر لياقة أقل عرضة للإصابة بمرض الزهايمر. التعرف على مؤشر كتلة الجسم، والذي يجب أن يكون أقل من 25. ممارسة أنشطة رياضية وبدنية قوية. الحفاظ على النظام الغذائي الصحي. التعرف على نسبة الكوليسترول الغير معالج، حيث يجب أن تكون أقل من 200 ملجرام. يجب أن يكون ضغط الدم في الجسم الغير معالج أقل من 80 على 120 مم زئبقي. نسبة الجلوكوز الصائم في الدم أقل من 100 ملجرام. الاهتمام بتمارين المقاومة العالية، والتي تساعد في تقوية الجسم وتحفيزه على التحمل ومقاومة كافة الأوزان. يجب أن يتم وضع الشخص تحت ضغط شديد، وخاصًة في فترة التمارين القوية مثل تمارين متواتر عالية الكثافة. الضغط لعب دور كبير في حرق الدهون المتراكمة في الجسم، وله دور كبير في تقوية وزيادة حجم العضلات القلبية. يجب أن يتم الاستمرار على أداء تمارين القفز المرتفع، والتي بدورها تقوم بشد العضلات وتقوية الجسم لزيادة الحرة، حيث تعمل تمارين القفز العالي على زيادة القدرة على التنفس بشكل طبيعي.
دراسة تكشف أن الأشخاص الأكثر لياقة أقل عرضة للإصابة بمرض الزهايمر
الصف الثاني متوسط الوحدة الأولى اللياقة القلبية التنفسية - YouTube
ارسل ملاحظاتك
ارسل ملاحظاتك لنا
الإسم
Please enable JavaScript. البريد الإلكتروني
الملاحظات